夠靈的?！?/br>
唐遂安笑瞇了眼：“來(lái)者即是客，顧姑娘不請我進(jìn)去嘗嘗？”

顧清荷不好將他趕走,不情不愿地讓開(kāi)了門(mén)口的地方,唐遂安如一尾魚(yú)一樣迅速閃了進(jìn)去。

陳玥還在食肆里忙活。

昨日說(shuō)好要做奶茶的，她起了一個(gè)大早,買(mǎi)了新鮮的牛奶回來(lái),就為了做出幾杯好喝的奶茶。

將牛奶中的淡奶油靜置沉淀分離出來(lái)，便可以做出好喝的奶茶了。

她輕輕地聞了聞，雖然少了煉乳之類(lèi)的東西，但味道聞上去還不錯。

因為沒(méi)有合適的杯子和吸管,陳玥只能將奶茶放到碗里，在最表面擠上一層做好的奶蓋，將混合在一起的奶和茶掩蓋住，只剩下了乳白的顏色。

茶香味兒很淡，卻叫人心曠神怡。

大丫與二丫在一旁看著(zhù)她，顧清荷開(kāi)了門(mén)，踢踢踏踏地走進(jìn)來(lái)，抱怨道：“陳jiejie你看，唐掌柜又來(lái)蹭飯了?！?/br>
她嘟著(zhù)嘴：“他們家東西不好吃嗎？偏偏要來(lái)咱們食肆蹭飯?！?/br>
陳玥挑眉，怎么雖然今天來(lái)的這么早？

顧清荷依舊在嘟嘟囔囔的說(shuō)著(zhù)什么。

“還說(shuō)什么在遠處就聞到了，這么淡的香味兒，他怎么能聞得到，不過(guò)是想到咱們家食肆來(lái)蹭飯罷了?！?/br>
陳玥笑道：“好了好了，的確要開(kāi)門(mén)了，今天耽誤了時(shí)間，食肆的朝食做簡(jiǎn)單一點(diǎn)的好了?！?/br>
她把手邊的幾大碗奶茶分給周?chē)鷰讉€(gè)人，正巧多出一杯，可以拿出去與唐遂安嘗一嘗。

冬天到了，若是能和第一樓繼續合作，生意變能好過(guò)不少。

將廚房收拾好交給顧清荷后，陳玥便端著(zhù)一碗奶茶，出了后廚的門(mén)，到了前堂，唐遂安果然是已經(jīng)坐在了桌旁，大丫在他身邊正等著(zhù)他點(diǎn)菜。

還好今日做奶茶起了一個(gè)大早，若不然便要耽誤今天的生意了。

陳玥走上前接過(guò)大丫手里的紙筆，說(shuō)道：“今日早上耽誤了些許時(shí)間，有很多菜做不成了，唐掌柜不如今天嘗嘗我們店里的火鍋？”

到了冬天自然少不了羊rou火鍋，說(shuō)起火鍋來(lái)，陳玥還沒(méi)在這附近見(jiàn)過(guò)呢，不知道是因為天氣熱沒(méi)有人吃，還是現在吃的少。

唐遂安倒是詫異地看著(zhù)她：“陳掌柜說(shuō)的火鍋，莫非與北方邊疆用來(lái)御寒的是同一種？”

陳玥不知道北方御寒的火鍋是哪一種，但他大概知道也許是后世火鍋的起源。

她回道：“也許不大一樣，唐掌柜不如嘗嘗看？”

他雖然思索了片刻，點(diǎn)了一個(gè)火鍋。

陳玥回了后廚，吩咐大丫貼出一張廣告，今天陳家食肆就走火鍋專(zhuān)場(chǎng)了。

于是客人們來(lái)的時(shí)候，便看到陳家食肆的墻上貼著(zhù)一張大大的廣告紙，上面寫(xiě)著(zhù)：“火鍋專(zhuān)場(chǎng)，人多優(yōu)惠”。

陳玥將配好料的火鍋端出來(lái)，順便將多余的一杯奶茶都給了唐遂安：“唐掌柜來(lái)嘗嘗我們食肆里新出的奶茶?！?/br>
唐遂安見(jiàn)陳玥端出了一個(gè)小小的鍋子，鍋子被分成了兩個(gè)部分，兩邊分別呈著(zhù)顏色不一樣的濃湯，右邊那部分紅彤彤的，看上去像是以前吃過(guò)的辣椒。

而順便帶來(lái)的奶茶，則是滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，最上層浮著(zhù)些有些像牛乳的東西，與他曾經(jīng)在北方胡人見(jiàn)到的奶茶有些不一樣。

“陳掌柜的奶茶與我在胡人那里喝的奶茶很是不同，”唐遂安贊嘆道。

因為沒(méi)有吸管，奶茶的碗里只能放上一個(gè)勺子。

他用勺子舀了一勺放到嘴里，濃郁的奶香味兒在他的嘴里化開(kāi)。

他不住的點(diǎn)頭，去舀第二勺，茶水伴著(zhù)最上層的奶蓋一起到了他的嘴里，茶的清香與奶香混合在一起，與北方味道粗獷的奶茶有很大的不同，口感也細膩不少。

他喝得心滿(mǎn)意足。

此時(shí)陳玥已將店里準備好的一些蔬菜與香蕈冬筍等放到一旁，切好了一大盤(pán)兒薄薄的羊rou片兒，一一羅列在火鍋的周?chē)?/br>
他雖然已經(jīng)飛速地喝完了一碗奶茶，見(jiàn)桌上擺了一碟兒一碟兒的菜，不解的問(wèn)道：“不是吃火鍋嗎？這些菜是做什么的？”

陳玥向他解釋道：“這些菜都是火鍋里要放的東西，唐掌柜想吃什么就往里面放什么?！?/br>
她的手吃著(zhù)火鍋的西側白湯的部分：“這邊的是骨湯，另一邊紅色的放了辣椒，唐掌柜隨自己的口味便好”

他雖然摸著(zhù)胡子點(diǎn)頭。

火鍋的鍋是銅制的，最下面有一層鏤空的地方，里面放著(zhù)炭火。

炭火發(fā)出紅彤彤的光，漸漸的，鍋里的水沸騰起來(lái)。

他先在里面下了最常見(jiàn)的羊rou，羊rou被切得薄如蟬翼，剛滑進(jìn)水里便被煮熟了。

他撈出來(lái)放到嘴里，總覺(jué)得少了些滋味兒，看見(jiàn)桌上有個(gè)小碟子，里面成了一些醬料，他又放了一塊羊rou，撈出來(lái)在里面蘸了蘸，果然滋味兒好上不少。

又麻又辣的味道在嘴里爆開(kāi)，讓他忍不住大快朵頤。

其余的蔬菜類(lèi)，例如藕片，香蕈等滋味各不相同，但都一樣的好吃。

食肆里的客人漸漸多了，唐遂安吃出了一身熱汗，他將最后一片羊rou滑入嘴中，心滿(mǎn)意足地打了個(gè)嗝，叫住食肆里忙來(lái)忙去的大丫。

“你們掌柜可還在食肆里？讓她出來(lái)片刻，我有些要事與她商談?！?/br>
大丫“誒”了一聲，麻利的往后廚跑。

陳玥一聽(tīng)大丫的傳話(huà)，便知道機會(huì )來(lái)了，只是不知道這位唐掌柜這次是想和做奶茶還是在合作火鍋。

她擦了擦手，裝作毫不知情的模樣走出去。

就見(jiàn)唐掌柜已經(jīng)吃完了飯，半靠在椅子上。

“不知道唐掌柜有什么要事要談？”

唐遂安拉開(kāi)一旁的椅子：“陳掌柜先坐?！?/br>
等陳玥落了座，唐遂安才不急不緩地道：“前幾個(gè)月與陳掌柜說(shuō)的合作一事，我已經(jīng)仔細思考過(guò)了?！?/br>
他說(shuō)話(huà)間故意停頓片刻，想要帶給陳玥一些壓力。

然而陳玥已經(jīng)深諳這種手段，壓根兒不受影響，她臉上帶著(zhù)笑，絲毫不變。

他雖然不在賣(mài)關(guān)子，直說(shuō)道：“上次陳掌柜說(shuō)的，優(yōu)先與第一樓合作，可是認真的？”

陳玥之道與第一輪合作的機會(huì )來(lái)了，雖然不和第一樓合作，她也有信心能夠將陳家食肆在盛安上開(kāi)下去，但一定會(huì )有不少困難。

她正色道：“這是自然，若能與第一樓合作，也是我們陳家食肆的榮幸，畢竟第一樓可是名揚全國?！?/br>
她這個(gè)小小的馬屁顯然叫唐遂安很是受用，他哈哈笑起來(lái)：“陳掌柜可真會(huì )說(shuō)話(huà)?！?/br>
“那就這樣，等明年陳掌柜的食肆開(kāi)到了盛安城，可一定要優(yōu)先于我們第一樓合作，”他眼睛轉了兩圈，“不過(guò)這奶茶和火鍋的生意，我們霧靈鎮的第一樓，可以與陳掌柜先合作一番，您看如何？”

他對陳玥研究出的東西充滿(mǎn)了