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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 炮灰前妻美食致富在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀26

分卷閱讀26

    有些空余時(shí)間了,怎么說(shuō)也該回去看看。

她把事情托給了張高,自己反而忘了,還要麻煩張高來(lái)找她。

“真是?!彼牧艘幌履X袋。

煮好了餛飩李二來(lái)端,店里還有些客人,陳玥也沒(méi)什么時(shí)間去招待他們幾個(gè)人,只是張家莊離霧靈鎮遠得很,她多烙了幾張蔥油餅讓李二給他們送上去。

沒(méi)過(guò)多久,李二慌慌張張地跑進(jìn)廚房,“東家,那幾位客人要走了,還留下了飯錢(qián)?!?/br>
他想起自家東家交代過(guò)的要好好招待幾位客人,便連忙跑進(jìn)來(lái)。

陳玥忙趕出門(mén)去。

讓人家幫了忙,怎么再好收人家的飯錢(qián)。

她匆匆忙忙攔了張高,把錢(qián)遞出去:“張里正,這錢(qián)我可不能收,鄉親們以前都幫過(guò)我們的忙,吃一頓餛飩,怎么還要給我錢(qián)?”

張高早就走到了食肆外,食肆門(mén)口不遠處的歪脖子柳樹(shù)下拴著(zhù)一只驢,想來(lái)就是張家莊的鄉親們來(lái)霧靈鎮要用的那只驢了。

他解開(kāi)拴著(zhù)驢的繩子,見(jiàn)陳玥追上了還錢(qián),推拒道:“我們也沒(méi)幫上你什么忙,再說(shuō)了,哪有吃飯不花銀子的道理?”

陳玥堅持要還給他,言辭懇切:“我怎么能收您的銀子?那只大蟲(chóng)要不是您,我都不知道該怎么處理了。況且一碗餛飩,也值不了多少錢(qián)?!?/br>
張高并不買(mǎi)賬,架起驢車(chē),幾個(gè)跟著(zhù)他來(lái)的鄉親紛紛上車(chē),等人齊了,張高才說(shuō):“玥娘啊,這是我們的飯錢(qián),給你你就收著(zhù),你開(kāi)食肆,我們就得吃飯給錢(qián)?!?/br>
他把驢車(chē)架好:“你那只大蟲(chóng),我給你找了個(gè)靠譜的獵人,皮子就在我車(chē)上呢,我找好了買(mǎi)家,能賣(mài)不少銀子,等賣(mài)完了我就給你送來(lái)?!?/br>
不等陳玥說(shuō)話(huà),張高駕著(zhù)驢車(chē)走了。

陳玥只能拿著(zhù)那幾文錢(qián)回到食肆。

這錢(qián),等下午他們回來(lái)在找個(gè)理由還給他們好了。

陳玥回去時(shí),食肆的食客已經(jīng)散了個(gè)七七八八。

還好現在店多了一個(gè)儲清幫襯,不然今天可真的忙不過(guò)來(lái)了。

儲清雖然剛來(lái),各種事物都不熟練,還總是冷著(zhù)一張臉,不過(guò)學(xué)習的效率還挺高的。

陳玥對儲清這個(gè)新員工異常滿(mǎn)意。

最主要的是,儲清似乎對下廚有些天分,日后若是想擴大規模,正好也是個(gè)可用之才。

不像李二,最多只能把做好的餛飩下水煮一煮,只要難度再大一點(diǎn),他就做不到了。

有時(shí)候甚至連煮餛飩都能煮破,還要找理由說(shuō)她的餛飩皮太薄。

陳玥等最后幾個(gè)食客離開(kāi)后便關(guān)了店門(mén),此時(shí)已經(jīng)到了中午,忙了一上午,陳玥雖然吃了早飯,但肚子已經(jīng)在“咕咕”抗議。

她只能打起精神,給自己在多做一頓飯。

餛飩這幾天已經(jīng)吃膩了,陳玥打算做點(diǎn)別的。

想起昨天在陳府拿回來(lái)的藕粉桂花糖糕,陳玥心里不由得流了口水。

除了這個(gè)糕點(diǎn),以后還可以試試和這種糕點(diǎn)一起出現過(guò)的松瓤鵝油卷,不知道是怎樣的美味。

只是,糕點(diǎn)一類(lèi)的做起來(lái)太費時(shí)間,陳玥現在餓的很,暫時(shí)不想做這些復雜的糕點(diǎn)。

她想了想自家的材料,打算做個(gè)雞蛋灌餅。

作為后世流行的早餐之一,雞蛋灌餅方便快捷并且美味,加上火腿腸或是雞柳培根之類(lèi)的東西,想想就讓人忍不住。

陳玥打起精神,起身和了一小塊面團放在盆子里。

又在案板上切好了幾棵小蔥,打了幾個(gè)雞蛋,將蔥碎和雞蛋攪勻。再取出盆里的面團揪成一個(gè)個(gè)的小擠子,搟開(kāi)后涂上油酥搟成薄餅,放到鍋里烙熟后,便會(huì )鼓起一個(gè)大的空氣泡。

陳玥把這個(gè)泡泡用筷子扎開(kāi),倒入準備好的雞蛋液。

在等片刻,雞蛋灌餅就熟了。

陳玥的面粉放的有點(diǎn)多,做出了三個(gè)臉盤(pán)子大小的雞蛋灌餅,她把幾張灌餅疊放在一起,涂了點(diǎn)醬料,這些醬料是用大豆制作的,吃起來(lái)有一種咸香味,還有豆類(lèi)特有的豆子的味道。

沒(méi)有可以加的東西,陳玥只能卷了幾片青菜湊活。

但即使是這樣,在油和醬的作用下,灌餅依舊讓人垂涎三尺。

陳玥覺(jué)得她一口氣能吃三個(gè)。

果然還是這種高油高熱的東西能給空了的胃最大的安慰。

陳玥咬著(zhù)灌餅,吃得心滿(mǎn)意足。

卻沒(méi)想到,她還沒(méi)來(lái)得及吃幾口就被突如其來(lái)的敲門(mén)聲打斷了。

陳玥放下手里的灌餅去開(kāi)門(mén)。

門(mén)外來(lái)的是個(gè)出乎陳玥意料之外的人——鄭毅。

就是前幾天在陳府見(jiàn)過(guò)還和她交談過(guò)幾句的那個(gè)鄭毅。

“鄭伯父,您這是找我有事?”

見(jiàn)鄭毅點(diǎn)頭,她領(lǐng)著(zhù)鄭毅進(jìn)了食肆,因為地方小,沒(méi)有正經(jīng)待客的房間,陳玥只能在食肆里招待這位僅見(jiàn)過(guò)一面的伯父。

食肆里因為陳玥剛剛用廚房做了雞蛋灌餅,都是灌餅的香味。

鄭毅聳聳鼻子,道:“你這是在做什么?這么香!”

陳玥有一種偷吃被抓住的尷尬感,猶豫地說(shuō)道:“就,吃個(gè)餅?!?/br>
她拿起因為著(zhù)急開(kāi)門(mén)而被放置在一旁的雞蛋灌餅,舉起給鄭毅瞧,“您嘗嘗?”

鄭毅接過(guò)來(lái):“那我就不客氣了?!?/br>
雞蛋灌餅吃起來(lái)又脆又香,鄭毅咬了一大口,沒(méi)想到在這薄薄的一張餅里居然還吃到了雞蛋,他詫異地說(shuō):“這么薄的餅,居然還能夾東西?!?/br>
一張餅看著(zhù)大,但因為沒(méi)有額外的東西,鄭毅十來(lái)口就吃完了,他搖著(zhù)頭贊嘆:“你這丫頭真是心靈手巧,不過(guò),這餅的滋味到底有些微薄,不如下次再加點(diǎn)其他的東西?”

“您算是說(shuō)對了,本來(lái)我想在里面加點(diǎn)rou的,但是燉出來(lái)的加進(jìn)去會(huì )破壞餅的口感,其它的店里暫時(shí)也沒(méi)有……”

鄭毅回憶著(zhù)餅的酥脆,搖頭打斷了陳玥:“不不,你這個(gè)餅應該加煙熏的豬腿rou?!?/br>
他閉著(zhù)眼:“煙熏出來(lái)的rou保持的時(shí)間久,口感上也與我們平時(shí)吃的rou大不相同,夾在你這種餅里我看正合適!”

陳玥做灌餅只是因為方便快捷,很快能做好吃到嘴里,所以并沒(méi)有想過(guò)灌餅應該怎么改善。

沒(méi)想到鄭毅倒是給她提供出了一種方法。

熏制火腿的確可以代替后世吃的火腿腸,只是價(jià)格上就要高許多。

她轉移開(kāi)話(huà)題,“鄭伯父,您找我有什么事?”

鄭毅一拍腦袋:“看我這記性!我來(lái)找你是想跟你談一樁生意?!?/br>
陳玥疑惑道:“談生意?談什么生意?”

“我就不拐彎抹角地直說(shuō)了,”鄭毅坐直了身子,并不因為她是小輩而輕慢,“之前你在陳家做的那種灌湯包,我想再你這每天定一點(diǎn),在我家的食肆賣(mài)?!?/br>
他認真地看著(zhù)陳玥,“要是你愿意的話(huà),你只在我家賣(mài),我給你賣(mài)湯包的三成利潤,你







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