清川
清川
永寧是一省首府,數朝舊都,自古就是人口密集的大城。城外山水環(huán)繞,府蒼山算是其中一處名勝,山間有旅館,溫泉,度假村,還有永遠香火鼎盛的寶相寺。 寶相寺在府蒼山的半山,進(jìn)了山就能看見(jiàn)一條坡道,直通往寺外的古樸山門(mén)。如果這條路開(kāi)到一半的地方往右邊一處不起眼的小路轉進(jìn)去,又能看見(jiàn)一道長(cháng)長(cháng)的石頭墻,沿著(zhù)石頭墻往下走,用不了多遠,就是任千山的日本餐館清川。 正如陸斯年所說(shuō),任千山算是永寧出了名的二世祖,吃喝玩樂(lè )無(wú)所不精。有了這么些年的“經(jīng)驗”,弄起頂級食肆與聲色場(chǎng),除了他,還真沒(méi)有人能做得面面俱到。 畢竟,有許多東西,沒(méi)吃過(guò)用過(guò)見(jiàn)過(guò),真的就不知道。 前幾年,他跑去日本玩了一整年,帶了一老一小兩個(gè)女人回來(lái),花了大半年做成了這個(gè)餐館,據他說(shuō)仿的是京都的古典料亭。 清川的主建筑是一座日式古制二層樓,房間大大小小十幾間,學(xué)了個(gè)日本叫法,稱(chēng)作本館。 本館門(mén)前是個(gè)巨大的庭院,按著(zhù)季節種了杜鵑,紅楓,白玉蘭,山茱萸,好讓客人一年四季都能看見(jiàn)花草樹(shù)木。就連擺在庭院里的山石,也舍近求遠。任三沒(méi)找太湖石,反而跋山涉水地去日本的鞍馬、貴船和那智跑了一圈,花了大價(jià)錢(qián)運過(guò)來(lái)。 這種大手筆的玩法,不是二世祖還真做不出來(lái)。 可也是因為這種大手筆的玩法,來(lái)這里吃飯的客人都非富即貴。清川從不打廣告,只肯接熟客介紹的預約,可就算是這樣,也常常忙不過(guò)來(lái)。 這天陸斯年先帶傅青淮去看了一回他的畫(huà)室,坐了一會(huì )兒。 開(kāi)車(chē)到清川的時(shí)候,時(shí)間尚早,天還沒(méi)有黑,兩人在停車(chē)場(chǎng)下了車(chē),跟著(zhù)服務(wù)生往里走。 入口是一道草屋頂做的山門(mén),進(jìn)了門(mén)是一條石板路,左右兩側的樹(shù)叢里放著(zhù)一盞盞方形日式的紙燈籠,乍一看像是路標。 門(mén)廊下穿著(zhù)一身黑西裝的總管站在門(mén)廊里,手上還拿著(zhù)灑水的膠皮管,看見(jiàn)客人來(lái)了,連忙道歉。 “是我們來(lái)早了,剛從山里出來(lái),有沒(méi)有別的去處,只好先過(guò)來(lái)了?!标懰鼓杲忉尩?,又報了顧遠書(shū)的名字。 總管對自家老板的社會(huì )關(guān)系,心里門(mén)兒清,曉得眼前這位是不能怠慢的,忙把手里的東西扔給服務(wù)生,自己親自帶路往門(mén)廊里引。 “今兒正好也有一桌客人來(lái)早了,老板娘招待他們往大堂鐵板燒那塊兒去了,怠慢您了?!笨偣芄Ь唇忉?。 一般來(lái)了重要客人,都是任三從日本帶回來(lái)的老板娘親自接待的,今天偏不巧,就差了這么個(gè)前后腳。 陸斯年并不是在意這種小事的人,笑了笑,“沒(méi)關(guān)系的?!?/br> 顧遠書(shū)定的是包間,任三聽(tīng)說(shuō)陸斯年的女朋友也要來(lái),大手一揮把風(fēng)景最好的房間定給了他們幾個(gè)人。 這房間打開(kāi)窗戶(hù),能看見(jiàn)寶相寺的金塔寶頂,尤其是每當黃昏時(shí)分,塔頂沐浴在夕陽(yáng)里,金燦燦的,寶光流轉。即使是天全黑了,透過(guò)樹(shù)頂,也能看見(jiàn)永寧城里的萬(wàn)家燈火。 總管帶著(zhù)他們穿過(guò)長(cháng)廊,上了二樓走到盡頭,拉開(kāi)紙門(mén),恭敬地請他倆先進(jìn)去,又問(wèn)要不要看看今天的菜單。 菜單是老板娘親自擬的,然后由她女兒在廚房里試過(guò)味道,做好調整,才定下來(lái)??床豢炊家粯?,因為沒(méi)得選,能選的不過(guò)是幾款酒,幾味茶。 “等人齊了再說(shuō)吧?!标懰鼓甑?,“今天晚上有點(diǎn)兒冷,先給我們來(lái)一壺熱茶吧?!?/br> 他說(shuō)著(zhù)看向傅青淮:“上回來(lái),他們的焙茶挺香的,今天還喝那個(gè)吧?” 傅青淮點(diǎn)點(diǎn)頭,轉過(guò)臉去看窗外的風(fēng)景,等門(mén)又拉上了,才跟陸斯年說(shuō):“這地方我知道。我們學(xué)校有幾個(gè)學(xué)生是網(wǎng)紅,大概為了流量偷偷跑進(jìn)來(lái)想拍視頻,結果被趕出去了呢?!?/br> “唷,虧他們有本事能進(jìn)來(lái)。人沒(méi)事兒吧?” “沒(méi)事兒,還因為膽子大紅了一把,好像也就拍了個(gè)院子的畫(huà)面?!?/br> “這里賣(mài)點(diǎn)不是吃飯也不是環(huán)境,而是在于私密性好。算你學(xué)生運氣不錯,沒(méi)撞見(jiàn)什么人?!?/br> 不一會(huì )兒又有人敲門(mén),門(mén)外傳來(lái)一個(gè)溫柔女聲,說(shuō)話(huà)帶著(zhù)明顯的口音:“陸桑,給您送茶?!?/br> 是個(gè)穿著(zhù)櫻花遠山圖案和服的女人,托著(zhù)黑色鑲玳瑁的漆盤(pán),推開(kāi)了紙門(mén)。 她是個(gè)典型的日本年輕女人的長(cháng)相,溫柔和善,看著(zhù)就叫人如沐春風(fēng)。她先跟傅青淮點(diǎn)了點(diǎn)頭,才對陸斯年笑道:“陸桑,好久不見(jiàn)啦。猜我在樓下碰見(jiàn)了誰(shuí)?” “是不是我那位姓顧的朋友?” “顧桑要來(lái),我當然知道,所以今天才特意穿了這件和服呢?!彼畔峦斜P(pán),給兩人倒茶,“是你另外的女人朋友?!?/br> 傅青淮一聽(tīng)來(lái)勁兒了,也不插嘴,只托著(zhù)下巴看著(zhù)陸斯年笑。 “千鶴,我女朋友可就在這兒坐著(zhù)呢?!标懰鼓暌残?。 “啊呀,是我中文不好,又說(shuō)錯了嗎?一個(gè)朋友,是女人?”千鶴臉頰泛紅,“哎,就是時(shí)雨小姐,在一樓呢,比你們早來(lái)了一點(diǎn)點(diǎn),mama去陪他們的?!?/br> 她說(shuō)著(zhù)又給傅青淮告罪,雙手搭在膝蓋上微微鞠了一躬,“您可不要誤會(huì ),陸桑是很好的男人,祝你們白頭偕老?!?/br> 連白頭偕老都出來(lái)了,傅青淮覺(jué)得這姑娘是該學(xué)學(xué)中文,“沒(méi)事沒(méi)事,誰(shuí)還能沒(méi)個(gè)異性的朋友啊,這世上不也就兩種性別嘛,謝謝你拿茶來(lái)?!?/br> 陸斯年一聽(tīng)時(shí)雨也在,臉色微沉,“千鶴,我們在這里,你別跟時(shí)雨說(shuō)?!?/br> “放心吧,她帶著(zhù)男人呢?!?/br>