豬可不好惹。

賀林瞪著(zhù)看了幾分鐘時(shí)間，最后進(jìn)了豬欄抓住一頭豬的脖子，只是才剛抓住，豬就開(kāi)始瘋狂嗷叫起來(lái)，甚至還合伙掙扎，他沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的陣勢，一下子被掙脫開(kāi)來(lái)，接著(zhù)被幾只豬用頭拱到了角落。

“耗子！我去，這些豬是瘋了嗎？”

安浩然從小竹屋沖過(guò)來(lái)，見(jiàn)到賀林狼狽的樣子笑開(kāi)來(lái)：“老大你搞什么？”

他跨進(jìn)豬欄，一手抓住一頭豬扔開(kāi)來(lái)，將賀林解救出去，賀林還在豬發(fā)狂的驚嚇下沒(méi)緩過(guò)神來(lái)，過(guò)了幾分鐘才解釋緣由。

“莫念叫你抓的??？就算是她吩咐的，你也不要愣頭就做啊，”安浩然無(wú)奈搖搖頭，“抓豬可是一門(mén)技術(shù)活，不是有力氣就行的，賀大少爺你下次叫我一起來(lái)抓也行啊?！?/br>
賀林睨了他一眼，冷不丁被安浩然揶揄了一番，又生氣不了。

“算了，我是沒(méi)干過(guò)這種活，你快抓了處理好給莫念吧?！?/br>
安浩然聽(tīng)了這話(huà)，便收斂了笑意，迅速抓了那頭肥美的豬，拉到水缸旁邊一刀就將它殺死了。

莫念將豬rou分五塊，那了一塊比較瘦的，其余的rou塊都裝起來(lái)，往里面裝了冰塊，放在地窖里面保存著(zhù)。

她將飄香兔rou擺上碟子，炒香的醬料跟酥脆的兔子rou結合在一起，飄出來(lái)的味道和色澤都極大的誘惑了人。

[怎么可以吃兔兔……給我多加辣謝謝。]

[兔rou好好吃，完了我又要流口水了。]

[莫念做的看著(zhù)也賊有食欲了點(diǎn)，手里的雞腿頓時(shí)不香了。]

中午這一頓就是白飯配兔rou。

酥脆的rou塊，咬起來(lái)嘎嘣脆，但是里面是軟嫩的，重點(diǎn)是醬料的炒香，單吃rou也很香，淋到飯上也可以吃好幾口飯。

小猴子愣是到一點(diǎn)醬料就扒了好幾口飯，絕對是最好養活的孩子。

莫念看了都有些哭笑不得，夾了好幾塊rou過(guò)去，叮囑道：“我們r(jià)ou夠吃，多吃點(diǎn)?！?/br>
小猴子腮幫子里面還塞了幾口米飯，這一抬頭，萌化了不少人。

她含糊地回答道：“好吃！”

[22333，好吃就完事！]

[萌萌萌！果然好好吃飯的孩子就是看著(zhù)可愛(ài)，啥時(shí)候我家小孩能這么乖巧的吃飯？]

[莫念那么爽快殺了一頭豬是干啥的？現在豬rou好貴啊，我看著(zhù)賊羨慕！]

[前面的，別提豬rou價(jià)格我們還能一起看直播間！]

☆、第65章

[豬rou價(jià)格突然升價(jià),現在看到他們十分干脆地殺了一頭豬，我就羨慕。]

[我已經(jīng)快半個(gè)月時(shí)間沒(méi)吃過(guò)豬rou了,好饞豬rou的味道TAT]

[在豬rou十幾塊錢(qián)一斤的時(shí)候,我還嫌棄,等到它漲價(jià)到幾十塊一斤的時(shí)候,我想吃也吃不起了。]

[哈哈哈哈今天你對我愛(ài)答不理，明天我就讓你高攀不起！]

莫念不關(guān)注觀(guān)眾評論說(shuō)了什么,拿了點(diǎn)小白菜跟蘑菇，叫了其他人一起來(lái)幫忙。

她將豬rou切塊，讓他們將rou塊切成rou餡,工序繁雜就在這里，rou餡要弄得剩下比較細致,只有一點(diǎn)點(diǎn)rou粒感才好。

旁邊是剁rou餡“啪啪”拍打的聲音,莫念將飯桌清洗干凈，倒了面粉混了水，揉成絮狀,她拿起把面粉揉成面團,又揉了十分鐘左右，整個(gè)面團都非常光滑好看。

這時(shí)候就搓成長(cháng)條狀,弄成小棍子差不多的大小,莫念就切劑子搟開(kāi)，成面餅。

rou餡就剛好掐著(zhù)時(shí)間弄好了，莫念放上佐料把rou餡腌制一段時(shí)間，這邊就開(kāi)始切蔬菜,細細切成粒，放進(jìn)rou餡里，攪拌均勻。

莫念繼續將剩下的劑子給搟開(kāi)來(lái)，疊了老高的餃子皮。

小猴子好奇地待在一邊看著(zhù)，待了一會(huì )兒就被抓著(zhù)洗干凈雙手。

莫念拿起一張餃子皮，挖了一點(diǎn)rou餡放在中間，而后合上，捏了一個(gè)柳葉的花紋。

她示范完后，就拿起一張面皮塞進(jìn)小猴子的小手，小猴子的腦袋瓜很聰明，可第一次做還是有些不知所措的，下手也不知道量，勺子一挖面皮里塞滿(mǎn)了餡料。

小猴子還想要把餃子皮合上，可里面餡料太多了，這邊合上那邊露了出來(lái)，搞了半天也沒(méi)弄好。

最后她有些不耐煩了，隨便掐一掐合上了就放在盤(pán)子里面，其他人都弄成餃子樣，只有小猴子一個(gè)弄成了小籠包的模樣。

可也不說(shuō)她不聰明，那么小的一張面皮還能捏合起來(lái)做成小包子也算是厲害了。

她又拿了一張，看了旁邊的安浩然捏餃子，他捏得不像莫念那么精致，速度也很快，虎口對折就弄好了一個(gè)。

小猴子這時(shí)候才沒(méi)有原先那么貪心了，少少的舀了一些餡，可還是比其他人弄的多，她想學(xué)安浩然一樣虎口對折就包好一個(gè)，最后還是沒(méi)成功。

她便學(xué)著(zhù)蘸上水，用小小的食指拇指捏了捏餃子頭前面，最終也是做了一個(gè)像模像樣的出來(lái)。

跟其他人的擺在一起，小猴子弄的餃子總是比別人要大上不少，還歪歪扭扭的并不算是很整齊。

一碟餃子包好了，莫念便先燒了水，放上去蒸熟，不過(guò)幾分鐘時(shí)間，就飄出面粉的味道，還帶著(zhù)一絲絲香甜的感覺(jué)。

小猴子本身還愿意包餃子來(lái)玩玩，等這個(gè)香味一出來(lái)她就按耐不住了，伸長(cháng)了脖子等著(zhù)餃子。

莫念將飯桌另一邊收拾干凈，把蒸熟的餃子拿出來(lái)，在放上剛包好的餃子。

先不端上桌子，她拿著(zhù)菜刀迅速切了點(diǎn)蒜蓉粒，弄了醬料。

安浩然見(jiàn)這醬料不免有些遺憾：“只有醬油??？餃子蘸醋才是絕配??！”

莫念擺擺手：“我是醬油黨的?！?/br>
[莫念竟然吃餃子不蘸醋？？？]

[地方不同，習慣也不一樣好吧！我吃了好久的餃子同樣也不習慣]

眼看著(zhù)觀(guān)眾又要吵起來(lái)，莫念這時(shí)候才解釋說(shuō)：“不是不做，醋的制作要麻煩很多，先前我還弄了點(diǎn)花生醬?！?/br>
莫念去了一趟倉庫，將一個(gè)小的壇子拿出來(lái)，用木勺子挖了一勺，一看這花生醬就弄得不錯，濃郁的花生味道就飄了出來(lái)。

往里面加上一點(diǎn)白砂糖跟醬油，就弄一點(diǎn)溫開(kāi)水，就等著(zhù)花生醬自己融化開(kāi)。

小猴子都不等這花生調開(kāi)，伸手就拿起一個(gè)餃子來(lái)吃，剛出爐的餃子有些燙，她一下子被燙傷了吹了吹自己的手指，乖乖地用筷子戳了一個(gè)放進(jìn)嘴里。

她長(cháng)著(zhù)嘴巴呼了好久的氣，終于把餃子吃涼了不少，一口咬下去，終于讓小猴子滿(mǎn)足了好奇心。

原來(lái)這個(gè)餃子是這種味道，太好吃了！

面皮搟得非常有嚼勁，厚度適中，接著(zhù)一口又咬到了里面的rou餡，蔬菜跟rou完美搭配在一起。

小猴子又嘗試了一下蘸上醬料，蒜蓉醬油提鮮，花生醬就是濃郁。