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身從辦公室里跑出去,課也不想上了,從學(xué)校的墻上翻出去,不敢停下來(lái),怕一停下來(lái)就被恐懼和厭惡淹沒(méi)。自從那天起,班級里的同學(xué)之間就開(kāi)始流傳祝苗的閑話(huà),幾個(gè)男生開(kāi)始找茬。那一天,他第一次直面自己的性向,吊詭的是,他第一個(gè)認識的同類(lèi)竟然是林周,林周的所作所為讓他連帶性向連帶自己都變得讓人惡心,那天他也是這樣,一直跑,在被烈日曬得熱騰騰的路上一路跑。四面八方的潮熱空氣都向他的方向擠壓,他簡(jiǎn)直透不過(guò)氣來(lái)。他那時(shí)候無(wú)處可去,只能在街巷上沒(méi)有目的地奔跑,最后蹲在家門(mén)外的樓道角落里,無(wú)聲地發(fā)呆,可能還哭了。但現在不一樣了,祝苗有處可去,他可去的地方可比那個(gè)一直以來(lái)的“家“有安全感得多。跑著(zhù)跑著(zhù),祝苗一點(diǎn)點(diǎn)慢下來(lái),奔跑讓他心跳過(guò)速,氣喘吁吁,胸膛劇烈起伏。他一路跑回到咖啡廳,令他沒(méi)想到的是,店里不止有一檸,還有足足兩個(gè)多星期沒(méi)見(jiàn)的項澍。祝苗差點(diǎn)沒(méi)認出他來(lái),項澍整個(gè)人黑了兩三個(gè)色度,后脖子和手臂上還有曬傷掉皮還未痊愈的痕跡,略長(cháng)的頭發(fā)也剃掉了,變成了剛剛長(cháng)出毛茸茸發(fā)茬的短寸,讓他的五官變得格外凸出。簡(jiǎn)直像流浪了兩三個(gè)月的難民。“嗨,這么早,你是不是翹課了?”項澍說(shuō)道。他皮膚變黑之后牙就顯得很白,像黑人牙膏的代言人,祝苗差點(diǎn)沒(méi)忍住笑出聲來(lái),壞心情一掃而光。第8章謝謝爸爸“你去哪兒啦?”祝苗好奇地問(wèn)道。“‘埃塞?!?/br>“‘什么?”項澍輕快地說(shuō)道:“埃塞俄比亞?!?/br>去那里干什么?祝苗還沒(méi)問(wèn),項澍就興致勃勃地講起他這短短幾周的行程——尋豆之旅。項澍從幾年前就有這種愛(ài)好了,到咖啡豆的產(chǎn)區去,和咖啡農直接交易,尋找當年采收季的好豆子。咖啡豆的生長(cháng)受很多的因素影響,降雨、溫度、蟲(chóng)害等等等等,每一季的咖啡豆都是不一樣的,今年好喝的豆子明年可能就沒(méi)有了,現在越來(lái)越多的咖啡師喜歡直接到產(chǎn)區去“尋豆”。埃塞俄比亞是非洲咖啡豆的最大產(chǎn)區之一。項澍邊說(shuō)邊拿出手機,翻出這段時(shí)間以來(lái)他拍攝的照片。自從牧羊人在埃塞俄比亞的咖法森林發(fā)現野生咖啡豆以來(lái),已經(jīng)數百年了。項澍先是進(jìn)山去尋找野生咖啡。他跟隨當地合作社的咖啡農走入泥濘的山區,中途有大雨阻路,甚至還聽(tīng)到了野生獅子低沉的吼叫聲。他們找到了山間野生的成熟咖啡果,這些咖啡果無(wú)人照料,成熟后如若無(wú)人采摘,則又掉入泥土間反復生長(cháng)。他們不敢深入無(wú)人之處,臨離開(kāi)之前,大雨初歇,被烏云遮蔽的太陽(yáng)重新出現,燦爛的夕陽(yáng)透過(guò)葉間縫隙,隨意地鋪撒在這一回眸中。日落之處的山無(wú)人探訪(fǎng),那里如果有咖啡,那他們自生自長(cháng),在寧靜的數百上千年里完成生命的輪回。接下來(lái),項澍去了埃塞俄比亞最著(zhù)名的咖啡產(chǎn)區——耶加雪菲,這已經(jīng)是他造訪(fǎng)的地方了。他與當地的咖啡農同吃同睡,當地政府為了推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè),給當地咖啡農的小孩建了學(xué)校,項澍空余的時(shí)間在那里教授英文。有一張照片是別人幫他拍的,照片上的他頭發(fā)已經(jīng)剃了,發(fā)茬在陽(yáng)光下泛青,他蹲著(zhù)脫掉了上衣打著(zhù)赤膊,展現出從肩膀蜿蜒到后背的咖啡產(chǎn)區地圖文身,黑皮膚的小孩圍在他旁邊,在他寬闊的麥色肌膚上點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去,尋找熟悉的地名。他還拍了很多咖啡豆采收處理的照片,咖啡農被泥土弄臟的粗糙大手捧著(zhù)暗紅色的成熟咖啡果,沒(méi)有什么構圖和光影可講究,但其中蘊含著(zhù)的是對勞動(dòng)和生命自然的純粹熱愛(ài)。他說(shuō)了很多,祝苗并不能完全聽(tīng)懂,但他聽(tīng)得非常認真。項澍是個(gè)出色的分享者,每一張照片的相關(guān)故事他都能講得有趣精彩,雖然話(huà)題有些跳躍,往往一下子就從這里跳到那里,他那雙好看的眼睛簡(jiǎn)直在散發(fā)著(zhù)光芒。祝苗靜靜地聽(tīng),一檸就顯得專(zhuān)業(yè)得多,問(wèn)了很多問(wèn)題,項澍也都一一解答。他拿出此行收獲的一些咖啡豆樣本,和一檸一起進(jìn)行杯測。祝苗沒(méi)有見(jiàn)過(guò),他在旁邊認真地看,時(shí)不時(shí)幫忙遞個(gè)東西,打打下手。他們把幾個(gè)樣品豆磨好,無(wú)需過(guò)濾沖煮,直接依次把粉倒入杯子里,同時(shí)注水,等一會(huì )之后,用勺子將表面的泡沫和油脂撥開(kāi)撈走,依次聞香。項澍說(shuō):“‘你也來(lái)聞聞?!?/br>祝苗也像他們那樣,依次彎腰去聞,他知道這幾個(gè)豆子味道有點(diǎn)不一樣,但再多的就聞不出來(lái)了。他們先是聞,然后就用勺子嘗。項澍和一檸一邊嘗一邊記錄,他們所說(shuō)的柑橘香氣、花香、堅果香、奶油香、茶感等等,祝苗壓根沒(méi)嘗出來(lái)。往常他都能很坦然自己的不了解,也沒(méi)有人苛求他這個(gè)門(mén)外漢,但在這個(gè)時(shí)候,祝苗看著(zhù)時(shí)而沉吟時(shí)而興奮的兩個(gè)人,他突然覺(jué)得有點(diǎn)窘迫,他只能靜靜地杵在旁邊,格格不入。杯測結束了,東西全部收拾好了,一檸去上洗手間,項澍不習慣似的摸了摸自己剃短的頭發(fā)。他五官長(cháng)得好,輪廓深,眼睛是桃花瓣的形狀,眉毛濃而黑,鼻梁高挺,眉弓和下頜線(xiàn)條利落,長(cháng)發(fā)時(shí)英俊而柔和,現在剃短了顯得犀利。項澍見(jiàn)到祝苗在看自己,說(shuō)道:“‘看不習慣嗎?留幾個(gè)月就長(cháng)回來(lái)了?!?/br>祝苗突然問(wèn)道:“咖啡難學(xué)嗎?”項澍說(shuō):“有心學(xué)的話(huà)不難?!?/br>“要學(xué)多久才能沖得像你們這樣啊?!?/br>項澍笑道:“每個(gè)人沖的都是不一樣的。即使是同樣的豆子,同樣的水同樣的工具,每個(gè)人沖出來(lái)的味道都不一樣——”“每一杯咖啡都是等待拆開(kāi)的禮物?!?/br>項澍這樣說(shuō)道。祝苗眨眨眼,似懂非懂,原來(lái)咖啡師是打包禮物的人啊。項澍在或者不在,整個(gè)咖啡廳的氛圍有很大的不同。其實(shí)也沒(méi)有很大的不同,畢竟他在的時(shí)候,如果一檸也在,那么他也不過(guò)是坐在吧臺后玩手機,要么在院子里抽煙看書(shū)。但祝苗就是覺(jué)得很不一樣。店里沒(méi)什么客人,一檸擺擺手,讓他上二樓寫(xiě)作業(yè)去,但祝苗是翹課回來(lái)的,書(shū)包什么的都沒(méi)帶,只能拿著(zhù)幾本沒(méi)有帶去學(xué)校的教科書(shū)裝模做樣地翻翻。幸好沒(méi)人問(wèn)他為什么翹課,不然他也不知道怎么回答。突然,祝苗手邊的書(shū)被拿起來(lái)了。項澍靠坐在桌邊,隨意翻看他的書(shū)。祝苗的教科書(shū)比他的臉還要干凈,雪白雪白,偶爾的筆跡就是拿著(zhù)筆上課睡著(zhù)的時(shí)候不小心畫(huà)下的顫抖曲線(xiàn)。書(shū)頁(yè)里掉出