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半場(chǎng),亦或是下半場(chǎng)?!?/br>“再將另外半天許給柳娘子?!?/br>“打馬球與扎秋千的所在,都在城南,郡主騎馬來(lái)回,定是能趕上的?!?/br>這主意聽(tīng)起來(lái)不錯,聽(tīng)起來(lái)也可行,王沅當即就遣了人照做。可派出去的人帶來(lái)的消息,倒是與她所想的不同。王沅正坐在幾案前,翻看著(zhù)邸抄,看些八卦,而眼前恭敬的下仆則是在回話(huà):“蘇郎君道,郡主盡可與柳娘子約在午前?!?/br>“郎君還言及,那日一早,便會(huì )來(lái)接了郡主,也會(huì )帶上九娘子。待到午后,再與郡主一起同去馬球場(chǎng)?!?/br>這人可真是粘人,王沅忍不住想,都是娘子們打秋千,他去做什么,難不成還想看她打秋千不成。事實(shí)上她也的確猜到了蘇六郎的心思。蘇六郎想的也不過(guò)是,卿卿想打秋千,甚好,自己能拉滿(mǎn)弓弦,自然也能推她入云。得了話(huà),時(shí)間又能岔了開(kāi),王沅就有心思想些別的事。按著(zhù)時(shí)下風(fēng)俗,寒食節也是有些特色點(diǎn)心的,比如說(shuō)寒食粥、寒具、子推蒸餅,俱是容易保存的食物。這與寒食節的家家戶(hù)戶(hù)都要熄了家中煙氣,冷炊冷灶有關(guān),斷了炊,可不得想些法子。而王沅想的,便是她今年想親自做些吃食,帶去與好友和蘇九娘分享一二,嗯,如果還有剩的,就當便宜了蘇六郎。而如今最大的問(wèn)題,就是做什么好?王沅撐著(zhù)雪腮,陷入了沉思……寒食粥是各種食材混在一起炒熟磨碎做的,這太麻煩費力,顯然并不適合自己,自然是放棄掉這個(gè)選項,讓廚下的人準備好即可。另外兩樣都是面食,倒可以考慮一二。翌日一早,王沅就帶著(zhù)婢女們,一行人浩浩蕩蕩地往廚房而去。原本阿顏還以為郡主是一時(shí)興起,到了大廚房也做不出什么,可等她看著(zhù)郡主卸下腕上玉鐲,指使著(zhù)人過(guò)來(lái)和面,就覺(jué)得郡主這回可能真不是玩笑話(huà)。王沅首先要做的,便是相對麻煩的寒具。這名字起的倒是與寒食節很是相合,實(shí)際上她早先也曾吃過(guò)的,只不過(guò)她吃的時(shí)候,還沒(méi)過(guò)世的外婆告訴她說(shuō),這叫做馓子。做起來(lái)也不難,就是把面抻拉成細細條狀,再卷集在一起,彎曲盤(pán)起后下入鍋中炸熟即可。抻面很是需得幾分力氣,王沅索性指了幾個(gè)壯實(shí)的婆子,在一旁協(xié)助。在她看來(lái),最要緊的是和面時(shí)加進(jìn)去的材料。時(shí)人做寒具時(shí),俱是用蜂蜜和面,炸出的寒具很是香甜。雖然王沅覺(jué)得也很不錯,只是打算加些芝麻便好,工序就按照原先的方法做。但怎么能少了咸口的寒具呢。她想了想,就指使著(zhù)人找出了曾經(jīng)用在天花包子里的調味料九練香,又大概估計了下分量,撒了些鹽,就讓幾個(gè)婆子交替著(zhù)開(kāi)始和面抻面。最后等油鍋滾了之后,就又指使著(zhù)廚子將盤(pán)好的面條下鍋油炸,待到金黃時(shí)就趕緊撈出。等涼了之后就讓阿顏嘗了嘗,果不其然就收獲了阿顏的贊嘆:“加了九練香的寒具,也很是美味,郡主好巧的心思!”不就是換個(gè)材料么,至于么……王沅有些心疼自己了,仿佛這幾年太過(guò)咸魚(yú),甚至還沒(méi)有讓人琢磨著(zhù)做出些現代的美食來(lái)。以前不過(guò)是原身自幼在王府長(cháng)大,忽而性情大變,還對庖廚之事提起了興趣,難免引人疑竇。若是日后嫁到蘇家,再想出些巧妙法子,只推說(shuō)是偶然思得,相信自然也是無(wú)人置喙。看來(lái)出嫁也不全是壞事,起碼有機會(huì )嘗嘗曾經(jīng)的美食了,她安慰自己道。讓人照著(zhù)這法子再做些妥善收到匣子里,王沅就開(kāi)始安排著(zhù)做些子推蒸餅。先是讓人去取了昨日就吩咐廚房之人磨好的米粉。見(jiàn)著(zhù)臺上一大袋磨好的米粉,她伸手捻了捻,很是細膩,便決定稍后讓阿顏打賞了廚房的眾人。隨后又喚了幾位婆子加水和面,還特意讓她們摻了些酒曲進(jìn)去。眼瞧著(zhù)眾人都忙活了起來(lái),阿顏可算將心中的疑惑問(wèn)了出口:“郡主,婢子愚鈍,為何這棗糕就叫了什么,子推蒸餅了呢?”這就跟寒食節的來(lái)源有關(guān)了,沒(méi)想到阿顏居然是不知的。好在王沅此時(shí)正空了一會(huì ),便為她細細講解:“寒食節,是與一對君臣有關(guān)?!?/br>“曾有國君年少被放逐,有名為介子推的臣子始終追隨左右。后來(lái)國君得以繼承王位,分封時(shí)卻忘了這位臣子。等再想起時(shí),介子推已自去隱居,并不愿出山?!?/br>“國君便放火燒山,想將其逼出,卻只在火過(guò)后,尋得介子推的尸身……”“這個(gè)故事婢子聽(tīng)過(guò)的!”阿顏拍了下手,恍然大悟的模樣,她有些不好意思道:“只是婢子不知道,那位臣子就叫介子推,所以才有了子推蒸餅?!?/br>“那這位介子推好生奇怪,為何不愿意接受?chē)姆赓p呢,白白丟了性命?!?/br>王沅卻沒(méi)有為她答疑的心思,因為從她心里,覺(jué)得這介子推也是夠冤了。好不容易功成身退,能夠回鄉野隱居度日,偏偏遇上個(gè)偏執的君主非要逼他出來(lái),最后還被活活燒死。便是后世人都稱(chēng)贊他高風(fēng)亮節,鄙棄功名利祿,種種美名詩(shī)作自不必言。但是以己度人的王沅還是在心里為這位咸魚(yú)前輩鞠了一把同情淚,真難,太難了。以往見(jiàn)到的子推蒸餅都是用面做的,不夠松軟香甜,冷了之后更是粗糙難咽。王沅特意換了米粉,又加了酒曲,做出來(lái)的果然別有一番風(fēng)味。不過(guò)子推蒸餅還是寒食前一日再做才好,好歹圖個(gè)新鮮,今日做的不多,但嘗完之后還是余下好幾方。一旁的阿顏眼珠一轉,就勸她道:“郡主做的這許多,何不先送些給蘇郎君嘗嘗,也不枉蘇郎君日日送食過(guò)來(lái)?!?/br>這話(huà)好像有些道理,王沅也就贊同了。“那今日再有人來(lái)送食盒時(shí),就將這些交于來(lái)人,捎回給蘇郎君吧?!彼娌桓纳亟淮?。等領(lǐng)著(zhù)眾人回轉時(shí),還遇著(zhù)了王元娘。只是對方原本復雜的目光略過(guò)了王沅裙上濺到的油漬,就變得鄙夷輕蔑。阿顏有些不忿,王沅倒是無(wú)所謂,左右也不打算把新作的點(diǎn)心分她。她現在看見(jiàn)王元娘就想繞道走,只覺(jué)得對方看上去很想搞事情的樣子。嘖嘖嘖,真的是,麻煩啊……而在這日晚間,下值的蘇六郎就收到了據說(shuō)是王沅親手所做的棗糕。在聽(tīng)得下仆回報說(shuō),是郡主的婢女道,此物是壽安郡主在廚房親自忙了許久才得的。蘇六郎整個(gè)人怔住了,繼而笑了出來(lái),高聲道:“明思,明思,讓人打賞給他!重重地賞!”等到回報之人下去之