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    ,并把自己

的規劃說(shuō)了一下。

正好林茂國找店鋪找的兩眼發(fā)昏,兒子終于有了自己的打算,讓他老懷甚慰。

于是就連著(zhù)兒子的店鋪一起找,打算把兩家店開(kāi)在一起。

周末林沐心回家聽(tīng)到這事兒,悶頭想了半天,去找了章豫。

“你們那規劃了酒店嗎?”林沐心問(wèn)。

章豫把整個(gè)地塊的規劃拋給她看,林沐心一把接過(guò),開(kāi)始研究起來(lái)。

這地塊規劃書(shū)可是商業(yè)機密,除了總工程師,其他員工都只知道大概有些什么。章豫就這么直接丟給林沐心讓她看,令同樣在辦公室的章遠真下巴都要掉地上去了。

看著(zhù)兩人,章遠真只能搖頭,心里腹誹一句:昏君!

章豫這做派,就像唱本里的昏君,一樣樣的!

林沐心看了半天,被線(xiàn)條和各種標注給弄暈了。最后她得出結論:有酒店規劃,和商業(yè)是配套的,已經(jīng)被旅游開(kāi)發(fā)局內資認購了。

嗐,這有什么用……

在她的想法里,她想給哥哥開(kāi)一個(gè)超大的酒樓。

就那種獨棟的酒樓,哥哥當主廚,□□下邊的小廚師。這個(gè)酒樓呢,也算是林氏食品的業(yè)務(wù)之一,往后再開(kāi)連鎖的,開(kāi)遍全國。

不得不說(shuō),林沐心對“連鎖”有一種奇怪的執念。

“你要給你哥開(kāi)酒店?”把章遠真打發(fā)走,章豫就問(wèn)了。

“昂,我哥說(shuō)想開(kāi)個(gè)小飯店,但我想給他開(kāi)個(gè)酒店!”

章豫轉了轉椅子,把林沐心抱著(zhù),在她耳邊道:“難,現在酒店都是內資的。你說(shuō)國營(yíng)的現在大部分都在走內改,但你開(kāi)新的酒店,還是難?!?/br>
“哎?!绷帚逍哪哪懿恢?,如今首都的什么友誼酒店,民族酒店,首都飯店,新僑飯店……算起來(lái),哪個(gè)不是內資國有的?

就算是老家鎮上龐師傅的飯點(diǎn),那也是他內部認購,國資轉合營(yíng)的。

地方上政策松泛,自家屋子騰出來(lái)開(kāi)個(gè)小飯店也不是堅決不行,但這里是首都,沒(méi)上邊發(fā)話(huà),誰(shuí)敢批私營(yíng)飯店的執照呢。

“也不是沒(méi)有,兩年多前有個(gè)叫什么……悅賓飯館的,就是個(gè)體。當時(shí)報紙上還刊登了呢?!闭略ビ终f(shuō)。

這個(gè)消息給林沐心帶來(lái)了希望,她打起精神:“是嗎,今天去看看?”

“行?!闭略ナ趾?/br>
說(shuō)話(huà)。

把工作推給苦逼的章遠真,章豫騎著(zhù)小自行車(chē),帶著(zhù)林沐心往東城區翠花胡同去了。

這個(gè)第一家私營(yíng)飯館就在胡同里,是一家平房改的,據說(shuō)就是店主的屋子騰出來(lái),就開(kāi)了飯店。

這會(huì )兒不是飯點(diǎn),胡同里沒(méi)啥人。林沐心件墻上掛著(zhù)招牌,還是手寫(xiě)的。

章豫停好車(chē),一邊道:“這飯館前兩年剛開(kāi)業(yè)算是稀罕事,不過(guò)近來(lái)個(gè)體戶(hù)越來(lái)越多,應該熱度也涼下來(lái)了?!?/br>
“個(gè)體戶(hù)是越來(lái)越多了?!绷帚逍馁澩?。

大部分個(gè)體戶(hù)都在做批發(fā)生意,林氏食品的訂單,其中很大一部分就來(lái)自于個(gè)體戶(hù)。

兩人進(jìn)了飯店,林沐心環(huán)視一眼,這兒果然就是自家屋子改出來(lái)的。

和當初她在縣里看到的那家差不多,是夫妻店,走薄利多銷(xiāo)和隨時(shí)能進(jìn)門(mén)吃飯的路子。

“歡迎光臨,兩位吃飯?”老板娘從柜臺后出來(lái),胖胖的身材,臉上笑容十分討喜。

菜單就寫(xiě)在墻上,旁邊還寫(xiě)了價(jià)格,屬于平價(jià)飯館。

整個(gè)店里只有四張小桌子,也不知飯點(diǎn)的時(shí)候是什么樣。

林沐心點(diǎn)了飯菜,在等候的過(guò)程中,她說(shuō):“這還是屬于個(gè)體戶(hù),但我想開(kāi)的,是公司?!?/br>
于是她把品牌和連鎖的概念朝章豫講了一下,章豫聽(tīng)著(zhù)不住點(diǎn)頭,表示可以。

林沐心支著(zhù)筷子,又道:“你做房地產(chǎn)的,也可以做品牌……以后全國開(kāi)花?!?/br>
“哦……”章豫若有所思,“但現在我們承接的地塊,一大半都是給政府做市政公用樓房的,就算是試點(diǎn)的商品房,也是直接對接首都的城市開(kāi)發(fā)局,沒(méi)有我們能處理的東西?!?/br>
林沐心垂眸想了想,道:“過(guò)幾年,過(guò)幾年土地政策就會(huì )有改變的?!?/br>
到時(shí)政府可以出讓土地使用權,才是商業(yè)地產(chǎn)真正開(kāi)花的時(shí)候。

第155章

不一會(huì )兒,點(diǎn)的飯菜都上桌來(lái)了。他們家特色的是油酥?zhù)?分量很足,兩個(gè)人還有些吃不完。

味道在林沐心看來(lái)還算過(guò)得去,和林軍當然是沒(méi)法比的。

兩人就當是提前吃了晚飯,吃完后,又去周邊溜達了一會(huì )兒消消食。

“沒(méi)什么可以參考的。唯一能知道的就是,現在私營(yíng)酒店沒(méi)有問(wèn)題?!绷帚逍淖詈笞龀隽私Y論。

企業(yè)型飯店和個(gè)體戶(hù)小飯館是兩種概念,具體如何,還得自己去琢磨。

晚上邀請章豫回家吃了個(gè)飯,林茂國又說(shuō)了一個(gè)好消息。

要開(kāi)旗艦店的鋪子已經(jīng)找好了,目前在談租賃。那邊屋子都是收歸國有的,所以還得去有關(guān)部門(mén)打聽(tīng)打聽(tīng)怎么才能租賃。

這件事依舊是林茂國來(lái)辦,他甚至打聽(tīng)好了一間獨棟兩樓的鋪子,打算樓下做糕點(diǎn)店,樓上就能做飯店。

開(kāi)店這件事一跑就是幾個(gè)月,這期間,林茂國找獵頭去國外采購了兩條同樣的流水線(xiàn),交給林建國他們廠(chǎng)去調試改裝。

同時(shí),新的廠(chǎng)房車(chē)間也落地建成,又招收了幾百個(gè)新的員工。

足足等到六月時(shí),林沐心都在準備期末考了,林氏糕點(diǎn)的直營(yíng)旗艦店終于開(kāi)出來(lái)了。

就是林茂國看好的那棟小樓,內部做了古香古色的裝修,一樓有柜臺買(mǎi)賣(mài)糕點(diǎn),二樓則給林軍做飯店。

一樓除了售貨柜臺和廚房,也配了小桌,甚至配了一整面墻的書(shū)柜,里面放滿(mǎn)了書(shū)。另外店內還出售飲料,可以就地坐著(zhù)吃點(diǎn)心喝飲料看書(shū)。

在開(kāi)業(yè)前半年,首都人民也能從百貨大樓和各家市場(chǎng)買(mǎi)到林氏糕點(diǎn)的產(chǎn)品,但包裝好放到市場(chǎng)售賣(mài)的,又怎么有現做現賣(mài)的噱頭來(lái)得惹人眼球?

特別是林沐心提議,廚房全部落地玻璃,顧客直接就能看到制作糕點(diǎn)的流程,整個(gè)廚房全部按照西式廚房流水線(xiàn)的布置,統一配色。

他們朝遠在羊城的單行采購了一批最新的節能燈,照得整個(gè)廚房窗明幾凈,一看就讓人心生好感。

全家一致決定,些當天制作保質(zhì)期不長(cháng)又簡(jiǎn)單的,就在店內制作。一些干性點(diǎn)心好保存的,就直接從車(chē)間出貨。

整個(gè)定價(jià)和百貨大樓的貨品是一樣的,另

外還出售禮盒裝,好叫人拿去送禮。

為了保障口味,林沐心設計了材料包模式,從公司直接出材料包給店內的糕點(diǎn)師傅,確保配方一樣,口味盡量不出差錯。

開(kāi)業(yè)這天,報紙競相報道,無(wú)形中給林氏糕點(diǎn)又打了廣告。

剪彩的那







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