后廚把林沐心喊出來(lái)。

潘如珠依言去了，那女人便換了個(gè)姿勢，停了會(huì )兒，竟然朝這邊走來(lái)了。

見(jiàn)林小牛警惕的看著(zhù)自己，女人也不以為然，看了看玻璃柜里的東西，淡淡道：“你給我把你家每種東西都裝一塊，多少錢(qián)？”

林氏糕點(diǎn)現在有十幾種，每種來(lái)一點(diǎn)的人也不是沒(méi)有。林小牛沒(méi)多講話(huà)，只是將每種都稱(chēng)了，然后撒了一把個(gè)頭小不好稱(chēng)的點(diǎn)心進(jìn)紙袋做添頭，道：“一共六毛七?！?/br>
女人

翻了翻包袱，遞出一張糧票，又翻出毛票，嘟囔著(zhù)：“這么貴……？”

林小?？粗?zhù)那糧票愣了愣，他得有大半年沒(méi)見(jiàn)過(guò)這東西了。

“咱家不要糧票?！绷中∨０鸭Z票推了過(guò)去。

女人一怔，不解道：“哪能不要糧票？不要糧票，那你這做糕點(diǎn)的糧食哪里來(lái)的，我瞧你這店就開(kāi)在國營(yíng)飯店旁邊，總不能是走黑的吧？”

她說(shuō)出這話(huà)，林小牛更斷定，這人八成是勞改了許多年才出來(lái)的，不然怎么會(huì )不知道，現在大部分地方都不要票了呢。

恰好此時(shí)林沐心拉開(kāi)小門(mén)鉆了進(jìn)來(lái)，一眼看見(jiàn)那糧票，也對女人解釋道：“我們店不要糧票的?！?/br>
女人瞪了兩人一眼，嘟囔著(zhù)：“不要就不要?！币话褜⒓Z票收了回去，又給了七毛錢(qián)。

林小牛找了零，女人收好后，竟然就端著(zhù)紙袋，站在門(mén)口吃了起來(lái)。

“拿得什么油做的？”女人邊吃還邊點(diǎn)評，“怎么一股子膩了吧唧的味道?！?/br>
林沐心聽(tīng)見(jiàn)了，嘴角微微抽搐。老式糕點(diǎn)都是拿豬板油，用水練法練出白如凝脂的豬油做油酥，林氏糕點(diǎn)的鋪子，則是添了自家練出來(lái)的黃油。至于這女人說(shuō)得膩了吧唧的味道，那該就是黃油的味道了。

對吃不慣牛奶的人來(lái)說(shuō)，黃油的味道的確膩了吧唧。

一連吃了好幾個(gè)不同品類(lèi)的，這人好像是吃飽了，拍了拍手，把袋子裝裝好，倚在了門(mén)邊，瞅著(zhù)林沐心道：“你就是這家子的老板？”

“對?！绷帚逍奈⑿χ?zhù)問(wèn)她，“怎么了？”

“我一路打聽(tīng)說(shuō)你們家的糕點(diǎn)好吃，如今嘗了嘗也就那樣兒?！迸苏Z(yǔ)氣十分不屑。

林小牛那暴脾氣一下就上來(lái)了，正要反駁，就被林沐心一把按住了肩膀，壓了回去。

女人又道：“就你這做法也不是正宗的老做法，簡(jiǎn)直是糟蹋了那么好的材料?！?/br>
林沐心聽(tīng)著(zhù)是一陣無(wú)語(yǔ)，她的確沒(méi)用老做法，而是為了口感和味道改良了用料。正腹誹著(zhù)，她忽然又從這人的話(huà)里找出了一點(diǎn)端倪。

她訝然道：“聽(tīng)您這么說(shuō)，您也會(huì )做糕點(diǎn)？”

“那肯定是比你會(huì )?！迸税寥坏?。

林沐心一下就笑開(kāi)了，出了門(mén)去對那女人道：“不知道您貴姓？我姓林，雙木

林?！?/br>
“我叫黃白文！”女人干錯利落的報出了自己的名字。

“您擅長(cháng)什么呢？”林沐心又問(wèn)。

黃白文似是嗤笑一聲，答道：“就沒(méi)我不擅長(cháng)的?！?/br>
這話(huà)有些托大了吧？林沐心故意用略帶懷疑的眼神看著(zhù)她，果然激起的黃白文的好勝心，她一擼袖子怒道：“小老板不信我？那去你后廚，我給你做！”

林沐心偷偷一笑，領(lǐng)著(zhù)憤憤不平的黃白文就去后廚。

后廚方曉梅正在守著(zhù)烤箱，林沐心進(jìn)去就問(wèn)：“媽?zhuān)鞠淅锏倪€要多久？”

“沒(méi)多久了?！狈綍悦反鹜?，又盯著(zhù)黃白文，給女兒使眼色。

林沐心解釋道：“是剛才招來(lái)的糕點(diǎn)師傅，我讓她來(lái)后廚露一手給咱看看?！?/br>
既然是招來(lái)的糕點(diǎn)師傅，方曉梅就沒(méi)什么要說(shuō)得了。倒是黃白文悄悄看了林沐心一眼，隨即眼觀(guān)鼻鼻觀(guān)心，也不去反駁。

方曉梅和林沐心都盯著(zhù)烤箱，此時(shí)烤箱里是一批金絲餅，里邊包的都是熟料，是以只要十幾分鐘就夠。

而黃白文四處一打量，眉頭又皺起來(lái)了：“怎么著(zhù)，你們這連個(gè)自己的廚房都沒(méi)有？”

方曉梅又有些詫異的瞥了黃白文一眼。

林沐心則笑著(zhù)道：“特殊狀況，特殊狀況?！?/br>
俗話(huà)說(shuō)伸手不打笑臉人，林沐心笑得漂亮可愛(ài)，黃白文心里也沒(méi)了氣，只哼哼一聲，又自顧自的去面粉袋子里攆了點(diǎn)兒粉，沾舌頭上嘗。

舌尖將那點(diǎn)面粉捋開(kāi)，黃白文閉著(zhù)眼，點(diǎn)點(diǎn)頭。

好面粉，好面粉??！

不一會(huì )兒金絲餅出爐了，黃白文又湊過(guò)去看了一眼，不屑地哼了一聲。

作者有話(huà)要說(shuō)：么么噠

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第110章

“嘿你這人！”方曉梅氣上了,她忍這個(gè)黃白文很久了,從進(jìn)門(mén)開(kāi)始就背著(zhù)手左看看右看看,滿(mǎn)臉都掛著(zhù)不屑一顧,惹得方曉梅心里不是滋味。

林沐心按了按母親的肩，讓她稍安勿躁，轉臉對黃白文道：“等著(zhù)您露一手呢?！?/br>
面上笑著(zhù)，林沐心心里想著(zhù)卻是，要是這位做出來(lái)的東西說(shuō)服不了自己的嘴巴，可得把她給趕出去。

聽(tīng)了林沐心的催,黃白文將自己那單薄的包袱往一旁隨手一放,擼起袖子來(lái),到水池那邊凈手。瞧著(zhù)她的動(dòng)作一氣呵成，頗有章法,不是個(gè)手生的人。

林沐心饒有趣味地看著(zhù),她很久都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么流暢的面案功夫了。

幾個(gè)糖油罐子，黃白文一一嘗過(guò)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，把黃油罐子往一旁一推,道：“不要這！”

林沐心便把黃油罐子推到一旁去，揶揄地瞅著(zhù)她，問(wèn)道：“到底要做什么啊,黃師傅？”

“你瞅著(zhù)就是了?！秉S白文嘟囔一句，舀了一勺面粉放在桶里，挖出個(gè)窩窩,又左右看了一眼，拿了豬油罐子來(lái)，也沒(méi)稱(chēng)就倒了下去。又拿了同等份了的水，一同混進(jìn)面粉里做水油皮。

水油皮揉好靜置，黃白文又去做油酥。

方曉梅看著(zhù)就“嘖嘖”出聲，小聲對林沐心道：“心心，她的動(dòng)作跟你一般流暢?！?/br>
“瞧著(zhù)倒是不錯?！绷帚逍泥汆僮?。

黃白文很聰明的沒(méi)選擇需要發(fā)酵的點(diǎn)心，只是拿了一罐綠豆蓉，一罐rou松蓉出來(lái)按比例混合。等這邊餡料做好了，那邊水油皮也差不多松弛完畢。

林沐心看了一眼手表，不多不少，二十分鐘。

十分鐘后，水油皮和油酥反復層疊搟平，包上了餡料。一個(gè)個(gè)圓圓的綠豆凸擺在了烤盤(pán)上。

“有紅筆沒(méi)？”黃白文轉頭問(wèn)。

林沐心遙遙一指，那邊有個(gè)小罐子，罐子上插著(zhù)一支毛筆。