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條硬而且模樣也不好看,豈料入口一抿就斷了,苕粉滑、軟,花生仁和油酥豆子入口一嚼又脆又香,再有大頭芽菜細碎混著(zhù),特別入味兒,一口下去陸子徵就控制不住第二口了。五只碗,別說(shuō)粉了,湯都全部喝了干凈,吃完后幾人還有些意猶未盡的模樣。年勇舔了舔唇,“姑娘,還有嗎?”“廚房還有?!币煌胨麄儜摮圆伙柕?,所以備了多的。年勇、小趙管家先一步去了廚房,龍大夫和郭先生后腳就跟上,陸子徵見(jiàn)陸珺宜坐在了他身旁知道女兒有話(huà)說(shuō)便沒(méi)動(dòng)。“爹,這苕粉好吃嗎?你說(shuō)我若是在澧縣開(kāi)個(gè)店賣(mài)這碗粉,可行?”這里沒(méi)有辣椒,不過(guò)可以用那些有辣味兒的調料代替,胡椒和茱萸都有辛辣味兒,而且她沒(méi)放太辣,怕他們不習慣,不過(guò)看樣子這個(gè)味道都可以接受。陸子徵看了眼陸珺宜眼中閃爍的光芒,剛剛她提到這是用番薯做出來(lái)的,便明白前幾日她買(mǎi)那些番薯的用意了,“你想讓那些女子學(xué)會(huì )這個(gè)做營(yíng)生?”“算是吧?!逼鋵?shí)她是打算雇傭這些女子,這些女子現在都不愿出去面對外人,即便學(xué)會(huì )了一時(shí)半會(huì )兒也撐不起。她們都是農家女,身上力氣不缺,但其他的卻要慢慢培養,急不得。而且她不是做好事不求回報的善人,她出錢(qián)開(kāi)店自是求回報的,也不能無(wú)條件的付出,這樣容易養出白眼狼來(lái)。其實(shí)一開(kāi)始她并不會(huì )苕粉的做法,在村子看見(jiàn)那個(gè)孩子啃番薯的時(shí)候想起了自己喜歡吃的酸辣粉,進(jìn)而有了這個(gè)想法。番薯買(mǎi)回來(lái),如何沉淀出番薯里面的淀粉、如何熬煮出苕粉、如何讓這些苕粉成型最后晾干。這一步一步都是她們經(jīng)過(guò)這幾天不懈努力摸索出來(lái)的,期間番薯糟蹋完了還又偷偷去買(mǎi)了一些回來(lái),好在最后成功了。接下來(lái)幾天,每天飯桌上都會(huì )出現不同的吃食,不是油炸丸子、便是夾了粉條的雞蛋餅、還有粉條炒rou、粉條燉rou等等,吃的陸子徵幾人rou眼可見(jiàn)的胖了。王嬸和劉嬸廚藝好,再有陸珺宜在一旁出些稀奇古怪的想法,做出來(lái)的食物好吃還開(kāi)胃,不知不覺(jué)便吃多了。味道得到認可后,陸珺宜開(kāi)始讓小趙管家大肆收番薯,后再讓他幫她尋店鋪。與陸子徵一番商議,在苕粉成功后,陸珺宜就有了個(gè)長(cháng)遠的計劃,也制作出了易儲存的干苕粉,澧縣第一家賣(mài)粉的店橫空出世。‘萬(wàn)千粉帶’,一個(gè)二層酒樓式的店鋪。店鋪一開(kāi),店里的主打招牌酸辣粉,街上賣(mài)面的一般一碗素面是兩文錢(qián)一碗,一般加rou的面是四到五文錢(qián)一碗。陸珺宜取了個(gè)中間價(jià),最后定價(jià)在三文錢(qián)一碗,一起開(kāi)賣(mài)的還有油炸番薯丸子和南瓜餅,丸子比較小一文錢(qián)兩個(gè)的,刷上一點(diǎn)青梅醬,酸甜酸甜的孩子尤愛(ài),南瓜餅定價(jià)兩文錢(qián)一個(gè),有小孩子手掌大也厚實(shí)。店里中午則是飯館兒,各類(lèi)加了粉或者用番薯制作的菜色上桌,隨客人點(diǎn)菜而上桌。制作好的干苕粉擺在大堂,明碼標價(jià)十五文錢(qián)一捆。王權辛是個(gè)商人,以前澧縣有個(gè)妖女吃人的傳言,他一般便在府衙那邊的城里進(jìn)貨,連著(zhù)兩日聽(tīng)人說(shuō)起澧縣新開(kāi)的‘萬(wàn)千粉帶’,起初還以為是青·樓之類(lèi)的地方,誰(shuí)知一打聽(tīng)發(fā)現是自己想岔了。再聽(tīng)人說(shuō)起那里的美食,澧縣發(fā)生的事已經(jīng)傳開(kāi)了,根本沒(méi)有什么妖女的傳說(shuō),加上美食誘惑,他心一動(dòng)就來(lái)了。一進(jìn)店就注意到大堂一張桌子上放的一捆一捆的東西,待把特色菜都吃了一遍,他尤愛(ài)酸辣粉和豬rou燉粉條。吃飽喝足他仔細看過(guò)那干苕粉,放幾個(gè)月都是不成問(wèn)題的,如今這美味還只有澧縣有……當即就找掌柜恰談。出面與他談的人是小趙管家,店鋪開(kāi)業(yè)后,陸珺宜就將這些事交給了小趙管家,自己則做起了甩手掌柜。商人看的是商機,嘗過(guò)‘萬(wàn)千粉帶’的味道,王權辛知道這東西必然大賣(mài),當即就簽了份大訂單。澧縣酸辣粉一出,不少人看準商機,或買(mǎi)干苕粉或買(mǎi)新鮮的回去在自家店里賣(mài),一時(shí)間澧縣周遭的小縣城風(fēng)靡酸辣粉店。他們還自己開(kāi)出其他口味兒來(lái),但吃過(guò)正宗的都知道不如‘萬(wàn)千粉帶’料足喂美。其實(shí)陸珺宜更喜歡吃米線(xiàn),配了各種口味兒的料百吃不厭,店鋪那邊有小趙管家看著(zhù)她完全不擔心,便與王嬸劉嬸她們在家開(kāi)始搗鼓起了米粉。弄好后就裝了一馬車(chē)的苕粉和一馬車(chē)的米粉送去了燕京給趙易,并且還有酸辣粉、鹵rou米粉、醬rou絲米粉等的做法。米粉比苕粉貴,主要便是大米貴,一碗加了rou的米粉要二十文錢(qián),不加rou也要十六文錢(qián)一碗,澧縣的百姓吃的起苕粉,但米粉他們會(huì )覺(jué)得太貴,很多是不愿花錢(qián)的。燕京卻不一樣,那里貴人多也不會(huì )在乎這幾文錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),再有這些東西早晚會(huì )賣(mài)到燕京去,不如一開(kāi)始就弄到燕京。安排馬車(chē)上燕京,陸珺宜順便把寫(xiě)給六jiejie的信交給人帶了去。陸珺宜雖然在研究吃的,不過(guò)背醫書(shū)也沒(méi)有落下,其實(shí)一直都是她在動(dòng)嘴其他人動(dòng)手,并不妨礙她背醫書(shū)。如今她年紀還尚小,多學(xué)點(diǎn)東西在身對她無(wú)壞處,技多不壓身。清晨,陸珺宜睡夢(mèng)中還在糾結草藥,昨兒因弄混淆了兩種草藥被龍大夫好生訓斥了一頓,害的她夢(mèng)里都在記怎么分辨這兩種草藥。迷迷糊糊被小蝶和茶花拉起來(lái),又是梳妝又是打扮的。“今天什么日子,怎得給我穿的這般隆重?”看了看身上的衣服還有頭飾,在澧縣她習慣簡(jiǎn)便了,一般梳兩羊角辮便好,簡(jiǎn)單也沒(méi)有太多花里胡哨,結果今天小蝶愣是往她頭上插了一堆簪子,頭都感覺(jué)重了許多。小蝶興高采烈的打扮陸珺宜,“姑娘不記得今天是什么日子了?”陸珺宜笑著(zhù)開(kāi)口,“我若是知道還需問(wèn)你?快說(shuō)今天是什么好日子?”左右轉了轉臉,看著(zhù)銅鏡中的自己,別說(shuō)這般一打扮還是挺好看的。“姑娘再好生想想?!?/br>陸珺宜怎么想都沒(méi)想出今天是個(gè)什么日子,倒是家里人都怪怪的,似乎有一種他們都知道的秘密,唯獨她一人不知。“長(cháng)壽面來(lái)了?!彪S著(zhù)年勇一聲喊,一碗面條被放在了陸珺宜面前。“誰(shuí)過(guò)生辰?”看著(zhù)面前碗里的面條,話(huà)問(wèn)出口陸珺宜突然反應過(guò)來(lái),今天是她生日,沒(méi)想到與原主竟在同一天。“自己生辰都忘了?!标懽俞缧α诵?,笑容突然酸澀,七娘十二歲了,再過(guò)三年可就及笄要嫁人了,突然不舍她長(cháng)大。金礦事情過(guò)后,目前澧縣的民情已經(jīng)逐步穩定下來(lái),陸子徵今日