47.游學(xué)篇·1 - 周大少的廚藝

    由于舟車(chē)勞頓太過(guò)辛苦，因此第二天白天是自由活動(dòng)，大部分人都在補覺(jué)。

    祝雪漫一夜無(wú)夢(mèng)，睡到自然醒時(shí)已是九點(diǎn)多，放在平常，她是不可能這個(gè)點(diǎn)才起床的。早中晚飯都要學(xué)生自己解決，算是鍛煉動(dòng)手能力，不過(guò)對于其他學(xué)生來(lái)說(shuō)算是歷練，對祝雪漫來(lái)說(shuō)小菜一碟。

    廚房里的食材用具比江家林家的更加豐富齊全，對于喜歡做料理的祝雪漫來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是天堂。中西方的調料一應俱全，各種餐具更是琳瑯滿(mǎn)目，光是碗盤(pán)就有不下幾百種。

    祝雪漫忙活了一個(gè)小時(shí)，煮了一鍋皮蛋瘦rou粥，她轉身挑選碗筷，對著(zhù)幾百種碗猶豫不決，各有各的美，太難選了。

    “這是你燒的嗎？”

    周景坤睡醒準備弄點(diǎn)東西吃，剛到一樓就聞到了香味。

    祝雪漫沒(méi)回頭，仍在糾結餐具怎么選，“嗯?！?/br>
    周景坤見(jiàn)祝雪漫盯著(zhù)一堆碗看，走到她旁邊，“怎么了？”

    “我在選碗?！?/br>
    幾百只碗，陳列地整齊，饒是周少爺也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)面。

    “要不就隨便挑兩只？”

    “也行?！?/br>
    “點(diǎn)兵點(diǎn)將…”周景坤點(diǎn)出兩個(gè)碗，一人一個(gè)。選擇困難癥的祝雪漫接過(guò)碗，說(shuō)了一句謝謝。

    周景坤拿著(zhù)碗站到爐子邊，眼睛都快掉鍋里去了，“我能?chē)L一點(diǎn)點(diǎn)嗎？”

    祝雪漫見(jiàn)他跟討飯的一樣，不禁笑了，“可以啊?！?/br>
    “謝謝，你有想吃的嗎？”

    “你要做？”

    周景坤點(diǎn)點(diǎn)頭，自己盛了一勺皮蛋瘦rou粥，“你想吃什么？豆腐腦吃不吃？”

    祝雪漫微微訝異，“你會(huì )做豆腐腦？”

    “嗯，我昨晚還特意泡了黃豆，你吃甜口咸口？”

    “咸口的?！?/br>
    “好?！?/br>
    祝雪漫對周景坤會(huì )下廚感到意外，他以為他們大部分人都是不具備生活技能的。

    周景坤喝了一口粥，眉毛微挑，“你做飯很好吃欸?！?/br>
    這還是第一次被同齡人夸贊廚藝，祝雪漫還有些不太好意思，“謝謝?！彼f(shuō)。

    周景坤將剩余的粥飲盡，繼續道，“跟外面鋪子賣(mài)的一個(gè)味?！?/br>
    “抬舉我了?！弊Ｑ┞旖遣唤麚P起一抹含蓄的笑。

    “我說(shuō)真的?！敝芫袄と栽谡f(shuō)。

    祝雪漫打斷他，再說(shuō)下去她都要不知作何反應了，“嗯嗯，我先去吃早飯?！比缓蠖酥?zhù)碗出去。

    周景坤也自覺(jué)話(huà)太多，他將碗洗凈，著(zhù)手去做豆腐腦。

    祝雪漫沒(méi)想到周景坤居然會(huì )下廚，還是難度較高的豆腐腦，她不禁聯(lián)想到“十指不沾陽(yáng)春水”的江大少，同是養尊處優(yōu)的少爺，怎么差距這么大呢。

    一碗粥見(jiàn)底，周景坤仍在廚房，祝雪漫忍不住進(jìn)去觀(guān)摩少爺做飯。

    周景坤將過(guò)濾好的豆漿倒入鍋中，中小火加熱，不斷攪拌防止糊底，然后在一個(gè)大碗中將3克內酯用少量溫水溶解，攪拌均勻。

    顯然不是他一時(shí)興起覺(jué)得好玩才做的，一看就是經(jīng)驗十足。

    周景坤見(jiàn)是祝雪漫來(lái)了，以為她急著(zhù)要吃，“再稍等一會(huì )，快好了?！?/br>
    哪有吃別人做的飯還催廚子的道理，祝雪漫連忙說(shuō)，“不是不是，我只是想來(lái)看看，我不會(huì )做豆腐腦?！?/br>
    “很簡(jiǎn)單的，稍等，最多再過(guò)半小時(shí)就好?！?/br>
    最主要的步驟基本上都已經(jīng)完成，就差冷卻了，他迅速將煮好的豆漿倒入裝有內酯溶液的大碗中，蓋上保鮮膜，等待放涼。

    忙完這些，周景坤轉身去準備一會(huì )要加的配料，醬油、蒜泥、香油、蝦皮、蔥花、榨菜丁、辣椒油…剁蒜泥的速度極快，一看就是廚房里的老手。

    “你喜歡做飯？”

    “嗯，挺喜歡的?！?/br>
    “我還以為你們這些少爺都過(guò)得衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子?！?/br>
    周景坤輕笑一聲，“當然不是，不排除的確有這些人的存在，但是大部分人還是比較正常的，而且我覺(jué)得做飯是基礎生活技能?！?/br>
    那我就是遇到不正常的人了，祝雪漫在心里嘀咕。

    兩人你一言我一語(yǔ)地聊著(zhù)廚房里的事情，言語(yǔ)間沒(méi)有絲毫陌生或尷尬，輕松自在。

    各自分享了一些心得之后，祝雪漫才意識到自己和這個(gè)“上過(guò)床”，見(jiàn)過(guò)沒(méi)幾次的人居然這么聊得來(lái)，她在心里暗自驚訝。

    周景坤端著(zhù)冷卻好的豆腐腦到她面前，“嘗嘗怎么樣?！毖壑惺菑N師的期待。

    豆腐腦入口柔滑細膩，豆香濃郁，仿佛每一口都能品嘗到豆子的原始甘甜。配料的咸鮮恰到好處，醬汁香氣四溢，稍帶咸味的鹵汁滲透在柔軟的豆腐中，賦予它鮮美的風(fēng)味。

    “非常好吃?！弊Ｑ┞嫘馁潎@。

    她對周景坤改觀(guān)了。

    周景坤看著(zhù)祝雪漫眼含笑意的雙眼，突然臉一紅，側過(guò)臉咳嗽。

    祝雪漫把碗放到一邊，“怎么了？”

    “嗆，嗆到了，對了，請問(wèn)我能再喝一點(diǎn)皮蛋瘦rou粥嗎？”

    “當然可以啊，我們互相交換?！?/br>
    “嗯，好的，謝謝?！敝芫袄ふZ(yǔ)氣變得古怪不自然，祝雪漫只當他是被嗆了還沒(méi)緩過(guò)勁來(lái)。

    周景坤背對著(zhù)祝雪漫，后者看不到他微紅的臉。