如眾樂(lè )樂(lè )，諸位不若自己動(dòng)手，互相品鑒一番自己的手藝?！?/br>
她柔聲細語(yǔ)道：“若有大家一致覺(jué)得好，就連我們杏花館都覺(jué)得不錯的。那一定有好禮相贈?！?/br>
程小妹笑說(shuō)：“挺好玩的，媛兒，你就做那道點(diǎn)心嘛！一定會(huì )很出眾的?！?/br>
“你自己做?！鼻劓路髁艘滦?，憑欄看景。

倒是其他閨秀紛紛湊過(guò)來(lái)，你一言我一語(yǔ)玩鬧起來(lái)。

其樂(lè )融融。

走下樓梯，薛令姜這才松了一口氣，同絮因說(shuō)：“我方才沒(méi)說(shuō)錯什么吧？”

“沒(méi)有，就是蕭姑娘親自在這里，也不會(huì )更好了?！毙跻驍v扶她坐下，遞上一杯茶。

薛令姜喝了一口，又站起來(lái)：“我去看看點(diǎn)心送來(lái)了沒(méi)有?！?/br>
“不急，娘子仔細腳疼?！?/br>
“沒(méi)事?！?/br>
主仆二人緩緩走到船尾，只見(jiàn)有一條小烏篷船正緩緩靠近，這是專(zhuān)門(mén)從餐船送餐來(lái)畫(huà)舫的。

月牙兒從船篷里探出頭，跨到畫(huà)舫上，笑說(shuō)：“可累壞了吧？”

“我只是怕誤了你的事?！?/br>
“才不會(huì )呢?！?/br>
月牙兒和其他侍兒一起，將托合接過(guò)來(lái)，送到備餐間。

她轉身，認真的望著(zhù)薛令姜：“你做的很好，就是我自己親自來(lái)管理，也不會(huì )更好了?！?/br>
聽(tīng)她這樣說(shuō)，薛令姜心里高興，卻又有些不好意思，低垂著(zhù)頭笑了。

月牙兒原本還有擔心，見(jiàn)如今“湘夫人”家有條不紊，也就安心了。她原本就有打算，若薛令姜做的不錯，便將杏花船宴交給她經(jīng)營(yíng)。

薛令姜親手給她捧了盞茶：“客人還在二層呢，不然等會(huì )兒三meimei去招待?！?/br>
“不了不了，”月牙兒接過(guò)茶盞，往后一仰，坐在椅上：“難得浮生偷得半日閑，好歹讓我松快松快罷?！?/br>
她揭開(kāi)盞蓋，忽然想起一事：“那件事你同客人說(shuō)了沒(méi)？”

“還沒(méi)呢，”薛令姜往上看了看：“她們還在做點(diǎn)心呢，我想著(zhù)，等真的有特別出眾的，同私下里同人說(shuō)會(huì )比較好?！?/br>
“依你的意思來(lái)吧?！?/br>
第66章土家醬香餅

清風(fēng)徐來(lái),水波不興。

為了使畫(huà)舫的速度平穩，行舟的速度放的很慢。

月牙兒坐在椅上，有一種睡在搖籃里一般的安慰。

她坐著(zhù)瞇一會(huì )兒,聽(tīng)薛令姜有條不紊的安排各項事宜。等送來(lái)的點(diǎn)心一一核對過(guò)了，她才問(wèn)薛令姜：“你可曾用了晚飯？”

“吃了一些?！?/br>
“哪有?！焙箢^的絮因探出半個(gè)身子,說(shuō)：“不過(guò)就吃了兩口粥而已?！?/br>
月牙兒起身，拿過(guò)來(lái)一個(gè)食盒：“那正好,我叫新來(lái)的師傅試著(zhù)做了一道土家醬香餅。如今還有些溫熱,不然就一起吃了吧?！?/br>
為了籌備杏花船宴，月牙兒近來(lái)又新招了幾個(gè)大廚。我也試一試他們的廚藝,特意出了一道難題，便是叫他們做土家醬香餅。她之前就已經(jīng)將做醬香餅的各色佐料都備好了，又粗略的和幾位廚子說(shuō)了說(shuō)做法，叫他們各自去做。如今月牙兒提過(guò)來(lái)的這一盒，是其中一位姓史的師傅做的,味道最接近她想要的。

食盒一打開(kāi)，一股異香便飄了出來(lái)。只見(jiàn)一張薄薄的大餅如縐紗一般,被烙成金黃色,再切分成菱形的小塊，上頭抹了豆瓣醬和蔥花還有白芝麻。

薛令姜好奇道：“這烙餅的樣子倒新鮮,我都沒(méi)瞧過(guò)?！?/br>
在月牙兒的催促下，她夾了一小塊，用碟兒拖著(zhù)。這醬香餅瞧著(zhù)很薄，誰(shuí)知湊近了看,竟然有幾層。一口咬下去，餅皮酥脆，內里卻柔軟，很有嚼勁。在秘制醬料的作用下，面粉的香氣尤為濃厚，在咸香之中帶著(zhù)微微的甜。與尋常的烙餅口感完全不同。

薛令姜吃完一小塊，用帕子擦了擦唇，說(shuō)：“這醬香餅的做法雖然獨特，但我覺(jué)得，最突出的風(fēng)味實(shí)際還在于它的醬汁上?！?/br>
月牙兒笑起來(lái)，向絮因道：“你看，大jiejie如今倒是練出一雙火眼金睛了。食物好不好吃，好在什么地方上，她心里全清楚?！?/br>
“哪有這事，不過(guò)在你身邊久了，學(xué)了一些而已?！?/br>
坐了一會(huì )兒，一個(gè)侍兒過(guò)來(lái)傳話(huà)：“客人們似乎玩得很盡興了?！?/br>
“知道了，這就去?！?/br>
薛令姜起身，望向月牙兒：“要不你也去瞧瞧？”

“我去了你反倒不自在，你只管上去招待客人，我自己在這里坐一會(huì )兒就好?！?/br>
才上臺階，便漸聞笑語(yǔ)。

只見(jiàn)長(cháng)案之上，果然已經(jīng)擺出了一些點(diǎn)心了。

見(jiàn)了薛令姜，程小妹過(guò)來(lái)，牽著(zhù)她的手去瞧，語(yǔ)氣很驕傲：“你沒(méi)來(lái)時(shí)，我們自己看了一圈，這點(diǎn)心做的最好的，還是我們媛兒?！?/br>
她做的是一道玉帶糕，小小巧巧，面皮瑩白透亮。這是以糯米為原料，一層糯米、一層黑芝麻白糖夾心，切開(kāi)來(lái)看內外層的顏色分明，很好看。

薛令姜吃了一口軟糯適宜，甜味得當，果然不錯。

她笑著(zhù)說(shuō)：“這玉帶糕做的的確很好。絮因，將獎品拿過(guò)來(lái)?！?/br>
絮因應了一聲，拿過(guò)來(lái)一個(gè)小托盤(pán)，上頭蓋著(zhù)一張錦帕。拿開(kāi)錦帕，竟然是一個(gè)刺繡的小手提包，以瓔珞為原型做了個(gè)鏈子，方便拿。

“不是什么名貴東西，但勝在好看實(shí)用，便贈予姑娘?！?/br>
“多謝?！鼻劓骂h首示意。

倒是程小妹很好奇，將那個(gè)繡花手提包拿過(guò)來(lái)反復瞧，又反復看了看：“這里外層布料的顏色，同繡花的樣式原來(lái)是不同的?！?/br>
其他閨秀也湊過(guò)來(lái)，去看那個(gè)小小的繡花手提包。

這個(gè)時(shí)候，侍兒們便抬著(zhù)一兩張低矮的圓桌過(guò)來(lái)，上邊放著(zhù)各色茶點(diǎn)。

看著(zhù)品味繁多的各色點(diǎn)心，剛才吃飽的肚子仿佛又留有余地了。

等到月至中天的時(shí)候，幾乎每個(gè)人都吃的小肚子圓鼓鼓的下船去。

程小妹玩的最是盡興，方才和人行酒令，吃了好幾杯酒，臉頰紅撲撲的。秦媛怕她醉，便過(guò)來(lái)看著(zhù)她喝了兩杯茶。

兩人正要下船，薛令姜卻過(guò)來(lái)請她們留步片刻，說(shuō)了一件事。

“不知道秦姑娘的玉帶糕，愿不愿意在我們糕點(diǎn)店里出售呢？”

她柔聲細語(yǔ)的解釋著(zhù)來(lái)龍去脈：“我原來(lái)也是在富貴人家長(cháng)大的。知道后宅的姑娘、娘子們都各自有各自的拿手點(diǎn)心。有好些外頭店子里賣(mài)的吃食都不能比。奈何咱們女兒家生來(lái)就養在深閨，就是有拿手好菜，知道的人也不過(guò)是自己的家人、夫婿而已。倒真有幾分明珠暗投的意思。他說(shuō)請姑娘愿意可以將這一袋糕的做法教給我們，在我們的糕點(diǎn)店里出售。所有盈利，五五對分。且這糕點(diǎn)，也會(huì )冠上姑娘的姓名?！?/br>
“就如同牡丹花名種一般，世人皆知‘姚黃’是姓姚的人培育出來(lái)的，‘魏紫’是姓魏的人培育出