門(mén)了！”

徐婆這個(gè)人，平日里嘴巴子多，喜歡打聽(tīng)人家里事。但真認準了什么事，跟餓到發(fā)慌時(shí)看到草的牛一樣，決計拉不回來(lái)。月牙兒只能接受她的好意，吃過(guò)飯后就將伙食費藏在徐婆家的五斗柜上。

徐婆家正好在杏花巷口，從一座斗拱橋走過(guò)去，就是她家茶坊。茶坊有一面窗，正臨著(zhù)小河。窗前窗后，栽了好幾株杏花，每一株都比徐婆年紀大。每到人間三月天，杏花便睡醒了，枝頭熱熱鬧鬧的，全擠著(zhù)花骨朵兒。才開(kāi)花時(shí)，是nongnong的艷紅色。過(guò)了幾日，杏花們便嫌顏色俗，要換身白衣裳。于是春風(fēng)一吹，水面飄雪。這也是為什么，大家都把這條巷子叫“杏花巷”。

月牙兒才行到橋上，就聽(tīng)見(jiàn)一陣笑聲。只見(jiàn)徐婆坐在茶坊里，同一個(gè)男子說(shuō)話(huà)。

徐婆朝她揮了揮手：“月牙兒，我兒子兒媳回來(lái)過(guò)年啦?！?/br>
走過(guò)去一看，那個(gè)男子有著(zhù)和徐婆如出一轍的圓臉，很憨厚的樣子。

這就是徐婆在姑蘇當學(xué)徒的兒子，從前和月牙兒說(shuō)起，就是發(fā)牢sao：“好好的金陵不呆，非跑去姑蘇當學(xué)徒，腦子有毛病?！?/br>
抱怨歸抱怨，可她眼里一直含著(zhù)笑呢。

月牙兒才同徐婆兒子打了聲招呼。里頭便傳來(lái)一聲：“娘，吃飯了?！?/br>
“走走走，吃飯去?！毙炱艔埩_著(zhù)眾人往里走，一邊回頭朝月牙兒笑道：“我這兒媳娘家是當廚子的，你試下味，比起你做的吃食也差不了多少呢?！?/br>
徐婆媳婦做的飯菜，跟她人一樣扎實(shí)。一大盤(pán)五花rou，肥瘦相宜，先用猛火斷生，加一勺黃酒、少許冰糖炒出顏色，再用小火慢燉。等鍋里的湯汁“咕嚕咕?！惫钠鹦∨?，便裝入盤(pán)，再燙上兩顆挺括的小白菜解膩。

月牙兒夾了一筷子，五花rou燒得極爛，rou皮紅亮而有勁道，入口竟然不膩。最妙的是湯汁，淋一勺醬汁在米飯上，rou香滲入米粒，吃的每一口都是鮮香。

吃過(guò)飯，月牙兒起身告辭。徐婆卻執意送她到家門(mén)口，其實(shí)也就是幾十步路。

到了月牙兒家門(mén)口，徐婆才偷偷和她講：“我兒子在姑蘇做事做得很好，買(mǎi)了房子還置了地，這次來(lái)，是想接我跟老頭子一道去。我倆就生了這么一個(gè)討債的，他硬要留著(zhù)姑蘇，我們也只能跟過(guò)去養老?！?/br>
“跟他去么，這里的茶肆和房子就要轉手?！彼厣砜戳艘谎勰侵晷踊ǎ骸澳銊e說(shuō)，還怪舍不得的。一住就是大半輩子，真要把這房子賣(mài)了，又怕后來(lái)人糟蹋?！?/br>
徐婆猶豫道：“原本我是不想和你說(shuō)的，但看你生意這樣好，來(lái)買(mǎi)點(diǎn)心的主顧都排隊排那么長(cháng)。我想著(zhù)，你也許想有間自己的店?！?/br>
月牙兒忙道：“我確實(shí)是這么想的，不知干娘想要多少錢(qián)轉這屋子和茶鋪？”

“你叫了我這么些年‘干娘’，我也不唬你?！毙炱艑⒈晨吭陂T(mén)檻上：“就西門(mén)的墳邊，一所空房都要五十兩銀子。我這一間鋪子兩間房，最少也要一百八十兩?！?/br>
一百八十兩？

月牙兒眉心一跳，她現在全部身家加起來(lái)，也只四十兩不到，哪里出得起這筆錢(qián)？

見(jiàn)她眉頭緊鎖，徐婆不由得輕嘆一口氣，拍拍月牙兒的肩膀：“我也是這么一說(shuō)，要是不方便，也就算了。反正我年后就要賣(mài)了。你也別急，等開(kāi)了春先租一家小鋪子先做著(zhù)，慢慢熬上幾年，總能買(mǎi)得起自己的店?！?/br>
話(huà)是這樣說(shuō)沒(méi)錯，可若能有一家屬于自己的店，誰(shuí)樂(lè )意去租呢？別的不說(shuō)，若是月牙兒想按照她自己的意思裝修店鋪，人家房東也不一定答應。

徐婆的房子，月牙兒是很喜歡的。這樣好的機會(huì )，她當真不想錯過(guò)。

她一狠心，道：“干娘，我拿四十兩銀子給你做定金，若過(guò)了年我還沒(méi)錯過(guò)這筆錢(qián)，你再將房子賣(mài)給其他人，好不好？”

徐婆點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，但月牙兒——”

她有些難為情道：“若你年后沒(méi)湊足這筆錢(qián)，我也只能把房子賣(mài)給其他人了。不是干娘不體貼你，實(shí)在是我也急需用錢(qián)?！?/br>
第二日，月牙兒和徐婆請了中人，將這約定白紙黑字寫(xiě)了下來(lái)。

拿著(zhù)輕飄飄的一張紙，月牙兒想了一晚上。

她到底該從哪里湊足一百四十兩銀子呢？

這可不是現代，買(mǎi)房不能全款還能分期，人家是一定要見(jiàn)著(zhù)現錢(qián)的。幾家大的錢(qián)莊月牙兒也跑過(guò)去問(wèn)了，借錢(qián)是可以，但都是印子錢(qián)，利息十分高。連日息都有三厘，若是按照現代的復利去算，年利率整整有百分之兩百。

若不是實(shí)在走投無(wú)路，誰(shuí)敢借印子錢(qián)？月牙兒才問(wèn)清了利息，立刻就退了出來(lái)。

這條路是決計走不通的。

徐婆倒給她出了個(gè)主意：“你娘再嫁的那戶(hù)人家，是個(gè)百戶(hù)，家底殷實(shí)著(zhù)呢。你到底是她身上掉下來(lái)的rou，她也不會(huì )不管你?！?/br>
“不大好吧？”月牙兒低頭，撥一撥手腕上系著(zhù)的長(cháng)命縷：“她既已嫁人了，我不好打擾她安寧?！?/br>
“你這個(gè)丫頭?！毙炱虐櫭嫉溃骸八悄?，她就再嫁八百回，那也是你娘。況且，她從前不很疼你嗎？”

月牙兒說(shuō)不清楚，提起馬氏，她心頭有一股很復雜的情感。也許是因為她繼承了原主記憶，連那份對娘親的依戀也繼承了下來(lái)?？墒堑乐?，馬氏卻很快再嫁了。說(shuō)不怨，是假話(huà)；可說(shuō)怨，她也不忍去怨。

說(shuō)到底，馬氏也是個(gè)苦命人。

還是試一試吧，心底有個(gè)聲音道。

既然決定要去拜訪(fǎng)馬氏，也不能空手去。月牙兒記得她愛(ài)吃油炸的甜點(diǎn)，想了想，決定做一道“雪衣豆沙”。

買(mǎi)來(lái)新鮮的紅豆，泡發(fā)后蒸熟，再用舂搗爛。熱鍋下豬油，等到油冒青煙時(shí)倒入紅豆泥翻炒，炒至香噴噴的，再淋上一圈桂花蜜。紅豆餡炒熟后搓成小圓子，在生粉碗里滾一滾，作為內餡備用。

所謂“雪衣”，實(shí)則是用雞蛋清制成的。雞蛋去黃取清，用竹筷往一個(gè)方向攪打。手工打發(fā)至雞蛋清變作濃密綿軟的雪花狀，能穩穩立住一雙竹筷時(shí)，才算打發(fā)好了。

再加上兩勺淀粉，小心的翻拌好，便成就了雪衣。

紅豆小圓子跳到雪衣碗里，搖一搖，晃一晃，就穿上了一層雪衣。

鍋中油燒熱，用筷子捉住一個(gè)穿著(zhù)雪衣的紅豆小圓子，往豬油里輕輕一滑。

雪衣受熱，立刻膨脹起來(lái)，成了一個(gè)白滾滾的小團子。

這時(shí)候要反復的舀起熱油，澆在雪衣小團子上。上澆下炸，直到雪衣呈現淡淡的鵝黃色，便要趕緊撈出。

月牙兒忍不住夾起一個(gè)雪衣紅豆，“呼嗤呼嗤”地吹涼，送入口中。

油香四溢里，齒間躍動(dòng)著(zhù)紅豆泥的甜。一口咬下去，表層的雪衣酥而脆，喧軟漲滿(mǎn)。豆沙泥里的蜜遇熱，微微有些稠，流淌在舌尖上，極香烈