乎撿到了一個(gè)員工呢。月牙兒心想，忽然想到一事，喊住魯大妞：“你等一等，我有件事要麻煩你?！?/br>
西河街的東西果然齊全，柜板、板凳、匣子、酒晃……應有盡有。

只是有一樣不好，西河街的賣(mài)家見(jiàn)月牙兒一身好衣裳，都不約而同的將價(jià)格調高了。

月牙兒哭笑不得，難道我看起來(lái)就那么像待宰的肥羊嗎？

說(shuō)起來(lái)，她在砍價(jià)這件事上，當真沒(méi)什么天賦。

這時(shí)候，魯大妞的用處就十分凸顯了，她總能找到物品的不足之處，咄咄逼人的要賣(mài)家降價(jià)?？邶X利落到月牙兒恨不得拿個(gè)小本子出來(lái)，將她殺價(jià)的套路一條一條記下來(lái)。

連賣(mài)家都被逼得無(wú)奈：“你這小丫頭，殺價(jià)也太狠了些！”

魯大妞雄赳赳氣昂昂地領(lǐng)著(zhù)月牙兒穿梭在西河街的店鋪中，或訂或買(mǎi)了許多東西。見(jiàn)月牙兒買(mǎi)的東西多，她很殷勤地搶過(guò)包袱，不肯讓月牙兒提。

“弄壞了這身好衣裳怎么辦？”

魯大妞理直氣壯道。

等兩人大包小包回到杏花巷時(shí)，已經(jīng)過(guò)了飯點(diǎn)了。

月牙兒有些不好意思，請魯大妞吃過(guò)飯再走。

因時(shí)間緊，她也沒(méi)做什么復雜東西，見(jiàn)昨夜還有剩飯，便做了蛋炒飯。

廚房里透出香氣，滿(mǎn)屋子都聞得見(jiàn)。

魯大妞坐在堂屋里，伸長(cháng)了脖子往廚房張望。她起先已經(jīng)打量過(guò)月牙兒的屋子，就一個(gè)印象——干凈。

不知道跟著(zhù)月牙兒做事，到底好不好。魯大妞心里盤(pán)算著(zhù)。

不多時(shí)，月牙兒捧了一大碗蛋炒飯出來(lái)，又端來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗雙皮奶。

“將就著(zhù)吃吧?！?/br>
話(huà)是這么說(shuō)，但魯大妞挖了一勺雙皮奶吃，發(fā)現這東西半點(diǎn)不將就。

奶制品她吃多了，可從來(lái)沒(méi)吃出過(guò)這等美味。蒸好的牛奶細膩嫩滑，奶香濃郁。也不知她是怎么做的，竟然有兩層奶皮！上頭那一層甘甜，下層奶皮滑爽，直吃的滿(mǎn)口都是奶香味。

單憑這一碗雙皮奶，魯大妞便堅定了信念，跟著(zhù)月牙兒做事，準沒(méi)錯！

第15章姊妹團子

月牙兒的小攤子，是在十一月初一開(kāi)張的。

鄰居徐婆看了年歷，信誓旦旦這是一個(gè)好日子，宜開(kāi)張。月牙兒倒不怎么信這些，說(shuō)實(shí)在的，她甚至想雙十一的開(kāi)張呢！

畢竟要準備好齊全，需要些時(shí)日。月牙兒是在人家雙虹樓的檐下擺小攤子，要賣(mài)什么可得注意。雙虹樓也賣(mài)茶點(diǎn)，她總不能同人家打架。

她思來(lái)想去，既然是做茶肆的伴生生意，那么最好的情形，就是賣(mài)的點(diǎn)心適合吃茶時(shí)用。新開(kāi)的小攤子，沒(méi)法做太多東西，總得有個(gè)主打產(chǎn)品。

那么，是該做甜的點(diǎn)心，還是咸的點(diǎn)心？月牙兒?jiǎn)?wèn)了一圈身邊人，發(fā)現口味都是各有所愛(ài)。她索性下了決心，做一道甜咸俱全的點(diǎn)心——姊妹團子。

所謂姊妹團子，是后世湘省的名小吃之一。聽(tīng)名字就知道，原是一對姐妹花做出來(lái)的吃食。糯米做的一雙白玉小團兒，一甜一咸，皆大歡喜。

已經(jīng)下定主意，月牙兒首先買(mǎi)了一具石磨回來(lái)，放在院里。魯大妞力氣大，就負責推磨磨細粉。

取糯米八分，粳米二分加泉水碾成米漿。用紗布過(guò)濾之后，再摻生粉和勻，揉捏成團。蓋上一塊濕紗布備用。

內餡有甜有咸。甜咸以紅棗泥拌桂花糖，小火慢慢炒；咸餡用五花rou加香菇，切成糜子，添上芝麻油、豬油、好醬油、鹽、清水制成rou餡。

粉團壓平、包餡。甜餡捏成小圓團兒；咸餡捻出小寶塔尖，易于分辨。置于沸水之上，用旺火蒸上一刻。待小院的空氣里，盡彌漫著(zhù)香氣，便可食用。

開(kāi)張那日，月牙兒起了個(gè)大早。等到了雙虹樓，卻發(fā)現魯大妞起的比她更早，手揣在袖子里蹲在門(mén)口等。

茶館才開(kāi)門(mén)呢，里頭的伙計還打著(zhù)哈欠，見(jiàn)月牙兒擺好攤子，湊過(guò)來(lái)瞧。

攤子前貼了一張畫(huà)，畫(huà)上的點(diǎn)心玲瓏可愛(ài)，伙計沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但看著(zhù)就很有食欲的樣子。

“這賣(mài)的什么？”伙計不識字，只問(wèn)月牙兒。

“姊妹團子，六文錢(qián)一雙，十二文兩對兒?！?/br>
伙計看了眼蒸籠里的小團兒，沒(méi)吭聲，很快推了回去。三文錢(qián)就能買(mǎi)個(gè)大饅頭，他才不買(mǎi)這喂貓份量的點(diǎn)心。

魯大妞立刻皺起眉頭，正想嘲諷幾句，卻被月牙兒攔?。骸皠e急，咱們想要的主顧，還沒(méi)來(lái)呢?！?/br>
漸漸的，人煙多起來(lái)。路邊的饅頭攤又賣(mài)出去一個(gè)饅頭，她們卻沒(méi)開(kāi)張，魯大妞急得發(fā)慌，恨不得張嘴吆喝?？梢慌缘脑卵纼簠s氣定神閑，一副不緊不慢的的樣子，鬧得魯大妞也不敢自作主張。

也不知道為什么，月牙兒年歲比她還小，可魯大妞卻不敢在她面前造次，盡管她心里已經(jīng)開(kāi)始懷疑，自己是不是該跟著(zhù)月牙兒干下去。

魯大妞看月牙兒跟沒(méi)事人一樣，殊不知月牙兒心里也有些急，只是她性子沉穩，不曾顯露出來(lái)而已。

若是真沒(méi)人捧場(chǎng)，可怎么辦呀？月牙兒心里有些懊惱，要不是錢(qián)不夠花，她早就叫雇十來(lái)個(gè)人，排長(cháng)隊賣(mài)點(diǎn)心，做出一副紅火的樣子吸引路人。這下子，要怎么開(kāi)張呢？

等了許久，才等到第一位主顧。來(lái)人是個(gè)穿青道袍的白發(fā)老頭，挺儒雅的，看著(zhù)像茶樓的老主顧，輕車(chē)熟路的直走向雙虹樓。

他瞥見(jiàn)月牙兒攤子前的畫(huà)，夸了一句：“怪哉，小小商婦，竟能書(shū)畫(huà)?！?/br>
月牙兒看老頭捋著(zhù)胡子，卻無(wú)端想起語(yǔ)文課本上的杜甫圖像，竟是一樣的氣質(zhì)，不禁笑道：“書(shū)畫(huà)雖好，卻不及我點(diǎn)心味道好。老先生要不要試一試？”

這老先生名叫唐可鏤，原是屢試不中的白發(fā)秀才，現開(kāi)了一家私塾，靠教小子們讀書(shū)過(guò)活。平日里喜好吃美食、飲美酒，朋友們都戲稱(chēng)他為“老饕餮”。今日因遠方有舊友來(lái)，唐可鏤便告了一日假，早早地到雙虹樓等友人歸來(lái)。

左右現在友人還未至，唐可鏤想閑著(zhù)也是閑著(zhù)，不如用些點(diǎn)心。盡管他是吃過(guò)早飯出來(lái)的，但嗅見(jiàn)香味，卻覺(jué)得早上沒(méi)吃飽。

“給我來(lái)兩雙?！?/br>
“好嘞，老先生是在雙虹樓吃茶嗎？我叫人給你送到桌上?！?/br>
唐可鏤才在雙虹樓坐定，姊妹團子便送了過(guò)來(lái)。

兩對糯米小團子，用荷葉包著(zhù)，襯得色澤越發(fā)白嫩。樣子小小巧巧，一如圓珠，一如寶塔尖，很是斯文。

唐可鏤捏起一個(gè)圓珠樣的小團子，放在口里一咬。溫熱的桂花糖汁頃刻間流淌于舌尖之上，棗泥油潤且細膩。流沙的糖芯配合上糍糯的柔軟，香留齒頰，勾得唐可鏤食指大動(dòng)。

等兩個(gè)圓珠樣的小團子吃進(jìn)肚，唐可鏤才后悔不已，他怎么能這樣囫圇吞棗呢？真是暴殄天物！

他一面罵著(zhù)自己，一面飛快地拿