的軟糯語(yǔ)言：“老漂亮的小姑娘和小哥，一看就有福氣。進(jìn)來(lái)坐，菜就好了?！?/br>
行過(guò)粉墻圍住小天井，便是于宅的堂屋。方桌已經(jīng)擺好了，半舊的木材，卻很干凈，一點(diǎn)兒油膩也沒(méi)有。

于云霧笑道：“來(lái)者是客，蕭姑娘、吳小哥，你倆請上座?！?/br>
“我們上門(mén)打秋風(fēng)的，哪有坐主位的理？”月牙兒婉拒。

少不得彼此客套一番，蕓娘嫌啰嗦，壓著(zhù)月牙兒的肩膀讓她坐：“你就坐這里，咱們姐妹好好說(shuō)話(huà)?！?/br>
她力氣還真不小，月牙兒坐到小杌兒上，有些驚訝：“嫂夫人倒挺有手勁的?！?/br>
于云霧笑著(zhù)接話(huà)：“那是，她可是屠戶(hù)家的女兒。我可不敢惹她，不然拿把殺豬刀砍我跟剁菜一樣?！?/br>
“編排誰(shuí)呢！”蕓娘嗔怪的看他一眼：“還不到廚房去，幫著(zhù)把飯菜端過(guò)來(lái)！”

于云霧起身，拍一拍吳勉的肩膀：“珍惜現在?！?/br>
吳勉一時(shí)沒(méi)反應過(guò)來(lái)這話(huà)是什么意思。等他想清楚想辯解，可于云霧已經(jīng)自顧自往廚房去了。

他偷看月牙兒一眼，發(fā)現她正和蕓娘說(shuō)話(huà)，半點(diǎn)沒(méi)察覺(jué)。吳勉不自然的將目光移開(kāi)，悄悄紅了耳尖。

菜一樣一樣捧出來(lái)，四樣下飯菜，一碗爛rou粉湯，每道菜用的都是豬油，充分彰顯了蕓娘的身份。其中有一道紅燒獅子頭，取新鮮豬瘦rou同肥膘，切成細細的rou糜，揉成小團兒。蒸制時(shí)需往rou丸下墊一葉青菜，最是清新解膩。

蕓娘又張羅著(zhù)拿來(lái)一壺菊花酒，用溫水燙著(zhù)，倒了四盞兒

何以解憂(yōu)？唯有美食。

吃吃喝喝一場(chǎng)，月牙兒方才心里的那股子氣漸漸消了?；叵肫鹱约旱呐e止，她忽覺(jué)得有些好笑。

她怎能把往日大小姐的脾氣搬到這時(shí)代來(lái)？今非昔比，身份境遇千差萬(wàn)別，她就是把自個(gè)兒氣死了，也沒(méi)誰(shuí)會(huì )在意。盡管自己常常自省，但還是有些嬌氣了。像今日對上賴(lài)mama，爭強好勝的心思一上頭，便什么也顧不得了。怎能讓人家三娘子替她作見(jiàn)證呢？若自己的手藝勝過(guò)賴(lài)mama，那么是趙府沒(méi)臉，趙府丟臉，三娘子也未免臉上有光；若自己輸了賭約，那是三娘子沒(méi)有識人之明，也丟了三娘子的臉。橫豎說(shuō)起來(lái)，對三娘子都不大好。

這樣毫無(wú)利處，只為爭一時(shí)之氣的賭約，三娘子竟許了。她對自己可真沒(méi)話(huà)說(shuō)。

月牙兒思及此，心里有些感激，事已至此，她怎樣都不能辜負了三娘子這一番情誼。

酒足飯飽，月牙兒的臉上終于見(jiàn)了笑意。她同于云霧商量了一回，約定糖葫蘆的方子直接以十兩銀子賣(mài)給他，自己保準教會(huì )。還有一個(gè)條件，月牙兒想在雙虹樓檐下擺攤子，好歹給自己掙片瓦。她也不白要這好處，愿意拿出五兩銀子做租金。

于云霧心里盤(pán)算一番，這樣一來(lái)，自己可謂是空手多了一個(gè)方子，且結交了一個(gè)朋友。這姑娘年紀小，但的確有一顆七竅玲瓏心。這樣的合約，誰(shuí)會(huì )不答應呢？

他給月牙兒和吳勉斟上半盞菊花酒：“蕭姑娘夠義氣，我哪里有什么不答應的？只是我家小店好歹也是個(gè)茶肆，上上下下養著(zhù)這些人。還望蕭姑娘不要教我為難就好?！?/br>
這就是說(shuō)，不能在雙虹樓屋檐下賣(mài)和雙虹樓一樣的東西。月牙兒聞弦知意，舉起盞兒來(lái)，痛快道：“這是自然，我怎么也不能在西施面前捧心不是。咱們一定能雙贏(yíng)?！?/br>
眼看氣氛大好，月牙兒趁勢將她與賴(lài)mama的賭約說(shuō)了出來(lái)。

等她一五一十說(shuō)完，于云霧皺眉道：“趙府的賴(lài)mama，我也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，她做酥油泡螺，可是一絕。少說(shuō)也有二十三年了吧，確實(shí)是個(gè)老師傅?！?/br>
“恕我直言，”于云霧問(wèn)道：“蕭姑娘是有家傳做酥油泡螺的方子？”

靜默許久的吳勉忽然開(kāi)口：“我從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)，你家還有這種方子?！?/br>
月牙兒微微側過(guò)臉來(lái)，笑吟吟看著(zhù)他：“從前沒(méi)有，不代表今后也沒(méi)有?！?/br>
她索性將放在一邊的食盒提上來(lái)，揭開(kāi)一瞧，拿出一碟兒酥油泡螺來(lái)。

“這是三娘子贈我的，好讓我做個(gè)參考。試一試？”

其實(shí)一碟兒并不多，只有六個(gè)。月牙兒之前還吃了一個(gè)，是以這碟兒酥油泡螺看起來(lái)，少得可憐。

于云霧笑說(shuō)：“這倒不用了，這東西金貴著(zhù)呢。我們家一年到頭也買(mǎi)不了幾回，你帶回去慢慢品吧?！?/br>
至于吳勉，他本就不好甜食，所以只掃了一眼，繼續在腦海里搜尋他認識的人里有沒(méi)有會(huì )做酥油泡螺的。

“嘗一個(gè)，味道真的不錯?！痹卵纼旱囊笄?，好像這碟兒酥油泡螺是她親手做的，而非賴(lài)mama做的一樣。

正說(shuō)著(zhù)話(huà)，蕓娘看過(guò)仆婦收拾家伙兒，掀簾子進(jìn)來(lái)：“什么好東西？見(jiàn)者有份，給我吃一個(gè)?！?/br>
她徑直拿起一個(gè)吃了：“這泡螺兒做得好，又甜又潤?！?/br>
于云霧正想攔，沒(méi)來(lái)得及，便扶額道：“總共沒(méi)幾個(gè)你還吃了，人家蕭姑娘還要研究的?！?/br>
“沒(méi)事?！痹卵纼吼堄信d致道：“蕓娘，你說(shuō)說(shuō)看，這酥油泡螺兒你吃出了什么味？”

“奶味和甜味，怎么啦？”蕓娘二丈摸不著(zhù)頭腦。

月牙兒往前傾一傾身子：“想當一個(gè)好廚子，必定有一條好舌頭。像學(xué)音樂(lè )的人聽(tīng)見(jiàn)絲竹聲，會(huì )下意識的分辨奏樂(lè )用的是簫還是笛。我吃東西，也會(huì )分辨里頭用的什么料?！?/br>
“奶味自當源自牛乳，甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道濃厚，只有羊脂才有這種感覺(jué)。所以論主要原料，不過(guò)這幾種?！?/br>
蕓娘笑道：“你這張嘴可真刁。我娘家賣(mài)豬rou，最不喜歡這種客人。新不新鮮，一眼就瞧出來(lái)了?！?/br>
月牙兒看一看她，又望一望于云霧：　“所以，我有個(gè)不情之請?！?/br>
“我年紀輕，不知道該往哪里買(mǎi)牛乳和羊脂，所以想問(wèn)一問(wèn)?！?/br>
蕓娘接話(huà)道：“羊脂我倒曉得一家，至于牛乳?！彼哌^(guò)去按住于云霧的肩：“你知道哪家賣(mài)牛乳的？”

于云霧皺眉道：“做泡螺兒的牛乳，自然要上好的。聽(tīng)說(shuō)趙府里專(zhuān)門(mén)養了一只奶牛?！?/br>
月牙兒點(diǎn)點(diǎn)頭：“三娘子同我說(shuō)了?？傻降资悄琴?lài)mama手下人養的，我也弄不著(zhù)?！?/br>
于云霧的手輕輕叩著(zhù)方桌，說(shuō)道：“我倒想起一個(gè)人，只是不知道他還養不養牛?！?/br>
“于大哥只管說(shuō)，我尋一尋便知道了?！痹卵纼好Φ?。

“那人姓魯，都叫他魯伯。他家住得遠，只怕你記不住?！庇谠旗F清了清嗓子，念道：“過(guò)關(guān)帝廟大街，往東越過(guò)河曲，見(jiàn)一長(cháng)堤，堤上載柳樹(shù)。向右走一里路，得見(jiàn)到綠蔭間有兩人人家，便往曲廊里頭折。盡頭處有一件茅屋，籬笆上纏了絲瓜得那家就是?！?/br>
他起先說(shuō)什么關(guān)帝廟大街、長(cháng)堤，月牙兒還留心記著(zhù)，等聽(tīng)到