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明城市”,總之不允許在路邊擺攤!鮑師傅正發(fā)愁自己該怎么攢下一筆本錢(qián)的時(shí)候,就從娘娘這里聽(tīng)到了這樣的好消息,他在家里燒菜給“網(wǎng)友”們看看,“網(wǎng)友”們就愿意給他錢(qián)!雖然鮑師傅理解不了“網(wǎng)友”們到底是怎么想的,但是這對他來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)大大的好消息!既然能賺錢(qián),鮑師傅練習起鑲銀芽這道菜,也不再罵發(fā)明這道菜的孫子瞎折騰人了。這位不知道是誰(shuí)的孫子發(fā)明的好哇!他這個(gè)祖師爺爺如今也能靠孫子的發(fā)明來(lái)賺錢(qián)了!鮑師傅的本事畢竟擺在這里,他咬牙苦練幾天之后,就將鑲銀芽這道菜做得溜溜的了。方玉瓷請來(lái)林學(xué)姐幫忙拍視頻,整個(gè)過(guò)程林學(xué)姐的嘴巴都驚訝地合不攏,“這……這也太厲害了……這能不能去申請吉尼斯世界紀錄???”等到視頻剪輯完畢之后,帶來(lái)的效果就更震撼了,視頻中的鮑師傅看起來(lái)完全是一位隱藏在民間的高人!難度極高的鑲銀芽,鮑師傅制作時(shí)的動(dòng)作看起來(lái)卻宛如行云流水。最終炒熟后的鑲銀芽,豆芽變得更加透明,中間一道細細的餡料更加清晰,整盤(pán)菜仿佛一件絕美的藝術(shù)品。而且鮑師傅還對鑲銀芽進(jìn)行了一番改造!鮑師傅做的不僅是鑲銀芽,而且是三色鑲銀芽!鮑師傅雖然年紀大了,但是接受新事物的速度一點(diǎn)也不慢。方玉瓷用自己春節收到的壓歲錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)智能手機送給鮑師傅,替換掉了原本的鮑老頭在用的非智能機,鮑師傅很快就學(xué)會(huì )了淘寶。然后迅速種了一長(cháng)串的草!“高壓鍋……這是個(gè)好東西??!”雖然鮑師傅還不太明白“壓力越高、水的沸點(diǎn)越高”究竟是什么原理,但是高壓鍋的神奇之處,鮑師傅已經(jīng)見(jiàn)識過(guò)了!好幾個(gè)小時(shí)才能燉軟的大豬蹄,高壓鍋里半個(gè)多小時(shí)就能燉的皮酥rou爛!還有不粘鍋、電飯煲、烤箱、蒸箱……鮑師傅看著(zhù)淘寶上的展示視頻,看得直流口水,都是好東西哇!他全都想要哇!有了這些東西,他的廚藝絕對能更進(jìn)一步!能做出更多以前做不出的菜,能達到以前達不到的口感和味道!但是鮑師傅現在自己沒(méi)錢(qián),也不好意思開(kāi)口讓方玉瓷給他買(mǎi)這些。娘娘如今不再是私庫豐盈的貴妃,只是一名還在讀書(shū)的學(xué)生,自己不賺錢(qián),家中也只是小有錢(qián)財。娘娘送給他的智能手機,價(jià)格就抵得上他好幾個(gè)月的低保錢(qián)。因此這些東西,鮑師傅都準備等自己賺錢(qián)后慢慢添置,唯一開(kāi)口讓方玉瓷買(mǎi)的東西,是一臺料理機。鮑師傅發(fā)現有料理機這個(gè)東西之后,立刻就想到,他做鑲銀芽這道菜的時(shí)候恰巧能用上!在細細的綠豆芽里塞rou餡,那么rou餡是否細膩?lái)樆?,就變得無(wú)比重要。當然鮑師傅自己刀工了得、耐心了得,完全可以剁出那樣細膩?lái)樆膔ou餡來(lái),但是既然有料理機這種東西,他何必自己費那番力氣!方玉瓷買(mǎi)的料理機,還是鮑師傅自己挑好的中間價(jià)位的一款,價(jià)格在千元以上,方玉瓷只負責付錢(qián)就好。鮑師傅有了料理機后如虎添翼,不僅用料理機處理好了rou餡,還處理好了南瓜泥、菠菜泥,做成了三色鑲銀芽。最終炒熟的鑲銀芽,瑩白剔透的豆芽中,鑲嵌了rou餡的是粉色,鑲嵌了南瓜泥的是金色,鑲嵌了菠菜泥的是綠色。三色鑲銀芽各自占據盤(pán)子的三分之一,粉色、金色、綠色拼在一起,美得讓人完全不忍心伸筷子。鮑師傅對這道練習時(shí)差點(diǎn)練瞎了眼的作品,也格外滿(mǎn)意。他繃著(zhù)一張世外高人的臉拍完視頻之后,立刻得意地笑出聲,“嘿,這道菜經(jīng)過(guò)你祖師爺爺這么一改良,頓時(shí)完全不一樣了?!?/br>“當初發(fā)明這道菜的孫子你可比不過(guò)了吧?”“你祖師爺爺我現在有――料、理、機!”第23章“后宮絕活”系列第一期發(fā)布在微博上之后,熱度瞬間超過(guò)前幾期!美食大V紛紛轉發(fā),轉發(fā)量和點(diǎn)擊量是“后宮吐槽”系列視頻的許多倍!方玉瓷的老粉們也紛紛表示非常喜歡“后宮絕活”系列,希望這個(gè)系列能夠做長(cháng)一點(diǎn),甚至還有不少粉絲在微博下面點(diǎn)起了菜。“鮑師傅能做一道菊花豆腐湯嗎?以鮑師傅的刀工一定能做好,細如發(fā)絲的豆腐絲在湯中嘩啦一下綻開(kāi),整塊豆腐變成一朵菊花的瞬間太美了!”“三套鴨鮑師傅會(huì )做嗎?把野鴨去骨填入家鴨內,菜鴿去骨再填入野鴨內,蒸得爛爛的。我看書(shū)上寫(xiě)道,家鴨肥嫩,野鴨噴香,菜鴿細酥,滋味極佳。想親眼看看這道菜究竟是怎么做的!做出來(lái)之后什么樣!”“我的要求簡(jiǎn)單一點(diǎn),想看鮑師傅做佛跳墻!”不知道是哪位粉絲起的頭,點(diǎn)菜的粉絲們紛紛開(kāi)始向方玉瓷的微博賬號里打賞。仿佛競拍一樣,大家都默認最終打賞最高的人能得到在下一期視頻中點(diǎn)菜的權利。方玉瓷緊張地詢(xún)問(wèn)鮑師傅,“他們點(diǎn)的菜您都會(huì )做嗎?”曾經(jīng)在宮中的時(shí)候,無(wú)論是方玉瓷,還是皇上、太后,從來(lái)都不曾點(diǎn)過(guò)難度如此高的菜肴。方玉瓷只知道御膳房做過(guò)佛跳墻,還不是鮑師傅動(dòng)手的,更從不見(jiàn)鮑師傅做過(guò)什么菊花豆腐湯、三套鴨。“如果他們點(diǎn)的菜您不會(huì )做,我趕緊叫停打賞!”否則粉絲的錢(qián)打賞出去了,最終點(diǎn)的菜鮑師傅卻不會(huì )做,這自然是不行的。鮑師傅聽(tīng)到方玉瓷的問(wèn)題,信心滿(mǎn)面地抬起了頭,“這些菜還難不倒我!娘娘等著(zhù)瞧好吧!”雖然微博粉絲們點(diǎn)的好幾道菜,其復雜其艱難,讓鮑師傅在心底暗暗倒吸一口涼氣,看來(lái)不管在哪個(gè)時(shí)代,國家的主人都不好伺候啊……但是不論身處哪個(gè)世界,他一身的本事都沒(méi)有丟,身為御廚的臉面更不能丟!他一定能把粉絲點(diǎn)的菜做得漂漂亮亮的!.最終佛跳墻這道盛名在外的菜肴以最高的打賞金額勝出。佛跳墻的原料雖然昂貴,但是鮑師傅計算了一番入賬后,發(fā)現粉絲們打賞的錢(qián)加起來(lái)別說(shuō)做一道佛跳墻,就是做十道佛跳墻也行!富余的錢(qián)他可以用來(lái)買(mǎi)一只高壓鍋!鮑師傅笑得合不攏嘴,他馬上就能見(jiàn)識到高壓鍋了,他要用高壓鍋燉雞、燉肘子、燉筒骨!直到方玉瓷和鮑師傅商