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,這也導致那位苦逼的土豪一路上遭受了坎坷波折的待遇。“今天早上給大家準備的是饅頭油條和稀飯,比較清淡。中午需要一些葷油重菜,這樣才好下飯,也比較頂餓,所以今天中午給幫忙的人做一些梅干菜扣rou。我們這邊的梅干菜里面有很多種菜混合在一起,都是去年自家菜地里煮熟曬干后保存好,需要吃的時(shí)候拿一些出來(lái),提前用水浸泡個(gè)半天?!币驗槿宓娜硕紟兔ιw房子,沈家必須要提前把每天要吃的飯菜準備好,不能讓幫忙的人空著(zhù)肚子。早上那會(huì )兒,沈瀟云托付幾位送快遞的叔叔們幫忙帶回來(lái)的豬rou,面粉,鹽等這些生活用品,都是今天要用的。云水村的村民都有存儲糧食的習慣,各種農作物的存儲,曬干的rou類(lèi),蔬菜瓜果也不少,每家每戶(hù)的糧倉地窖夠自家人吃個(gè)兩三年都是沒(méi)問(wèn)題的??涩F在是給全村人吃,一家存儲的糧食還真的不夠全村人吃幾天,真的全部拿出來(lái),全家人都喝西北風(fēng)去了。沈家不得不從鎮子上購買(mǎi)一些,尤其是像豬rou這類(lèi),而糧食這些可以在同村購買(mǎi)。沈瀟云來(lái)到廚房的時(shí)候,就看到奶奶和太姥姥正在把泡了一個(gè)晚上的梅干菜從木盆,木桶里撈出來(lái),抓干水份后放在籃子里,瀝干水。這些木盆木桶里面泡了大半桶的梅干菜,沈瀟云走過(guò)去一看,這些梅干菜有芥菜,包菜,萵苣,筍子,雪菜,豆角,還有茄子,都是去年的,煮熟后曬的干巴巴的,沒(méi)有一點(diǎn)水份。如今拿出來(lái),放在水里泡了一晚上,梅干菜變得柔軟且透著(zhù)一股蔬菜的清香。“奶奶,我先把這些拿到外面去晾曬一下?!币窃谕?,吃梅干菜扣rou,那只有一盤(pán)子的份量,等泡發(fā)的梅干菜瀝干水也就一會(huì )兒的事,可這么大一籃子,就那么放著(zhù)等水瀝干還不知道要等多久。“瀟瀟你忙完了啊?!鄙騧ama忙的團團轉,完全沒(méi)發(fā)現廚房里多了一個(gè)人。“這些拿到前院去,就用涼席攤開(kāi),放在上面就行,涼席我已經(jīng)洗干凈了,不夠曬的話(huà),多翻兩遍?!?/br>“好的,好的,我知道了?!鄙驗t云提著(zhù)兩籃子的梅干菜大跨步的往前院走去。把洗干凈的涼席鋪好后,沈瀟云把籃子里的梅干菜鋪在涼席上,用手扒開(kāi),攤開(kāi)均勻,這會(huì )兒太陽(yáng)不太炎熱,微風(fēng)徐徐,應該要不了多久,這些梅干菜表面的水份就能吹干。“奶奶,爸爸他們去哪兒了?”沈瀟云在屋子里轉了半天,也沒(méi)有看到其他人。“你爸和你爺爺去摘一些南瓜藤和茭白,等中午炒著(zhù)吃。你太爺和太高去瓜田里摘野菜去了,給晚上湊一個(gè)菜。這后面還有好幾天,得想點(diǎn)辦法,不然,就家里那點(diǎn)菜怎么夠大家吃。瀟瀟,你也別傻站著(zhù),你去瓜地里幫你太高他們摘會(huì )野菜,等中午了,再回來(lái)幫忙?!鄙騧ama催促道。“哦?!?/br>領(lǐng)到了摘野菜的活兒的沈瀟云戴上草帽,拿著(zhù)籃子和蛇皮袋子,把手機掛在胸口,沿著(zhù)田間的小路往家里的瓜地里走去。這一路上他倒是看到不少野菜,這個(gè)季節,田地里野菜多的跟野草一樣。像薺菜,灰灰菜,馬齒莧就特別多,尤其是馬齒莧,一棵棵又比較耐旱,長(cháng)出來(lái)后莖葉分明,莖粗且多,葉子細且小。這種野菜極其美味,也是最常見(jiàn),像菜地里,田埂間,有不少它們的身影。去瓜地的路上,沈瀟云就沿路摘了不少,但凡是發(fā)現可以吃的,沈瀟云都給拔了。他還對直播間里的網(wǎng)友們開(kāi)玩笑道:“家里的存糧不夠了,沒(méi)辦法,只能摘一些野菜回去了?!?/br>直播間里的網(wǎng)友們可是看到沈瀟云他們家的倉庫的,關(guān)鍵沈瀟云他家倉庫還不止一個(gè)。那房梁屋檐下,還掛滿(mǎn)了煙熏rou和臘rou,看那些數量都跟搞批發(fā)似的,完全就不像存糧不夠的樣子啊。“哼!主播又在開(kāi)玩笑了,明明家里還有那么多糧食呢?!?/br>“可能是后面還有好幾天,主播慌了,怕了吧?!?/br>“還別說(shuō),這要是輪到我身上,我也怕啊,那么多人吃飯,每天三頓,真的好害怕吃垮了?!?/br>“但是村里人來(lái)幫忙蓋房子都沒(méi)有拿錢(qián)的好不好,我覺(jué)得供應一日三餐也是理所當然的?!?/br>“主播,你多摘點(diǎn)嘛,讓我好好認識一下,看你們都是怎么吃的,以后沒(méi)事,我也去摘點(diǎn)野菜回來(lái)炒著(zhù)吃?!?/br>沈瀟云時(shí)不時(shí)和網(wǎng)友們互動(dòng)一下,很快就來(lái)到了自家的瓜地。沈瀟云遠遠的就太爺爺和太高他們正蹲在瓜地里,采摘地里的野菜。沈瀟云喊了一聲后,也加入了摘野菜的行動(dòng)中,像瓜田里,馬齒莧這種野菜比較多,沈瀟云一邊摘,一邊跟網(wǎng)友們分享馬齒莧的吃法。“可以涼拌,也可以醋溜。涼拌的話(huà),先用開(kāi)水汆一下,馬齒莧本身有些澀味,汆過(guò)一遍水,瀝干。放一點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,辣椒油,酸酸辣辣的,馬齒莧的莖吃起來(lái)很脆嫩爽口,那種酸味很純正,吃起來(lái)非常的過(guò)癮,很下飯?!?/br>“醋溜的,也要先汆水,然后稍微曬干,在用酸辣椒爆炒。記得多放油,大油重辣,這種口感和涼拌的不同。爆炒的馬齒莧特別有勁道,吃起來(lái)香辣無(wú)比,又鮮嫩爽口,越吃越香。因為它本身就帶著(zhù)酸味,所以吃的時(shí)候不會(huì )覺(jué)得膩,它的酸中帶著(zhù)一股清香甘甜,吃在嘴里不用擔心酸到牙,它很開(kāi)胃,你吃了一口就迫不及待的想要吃第二口,甚至想要一個(gè)人吃獨食?!?/br>網(wǎng)友們本來(lái)還是起來(lái)早早的,一邊拿著(zhù)早餐,一邊看直播呢。這個(gè)點(diǎn),主播他們村的飯點(diǎn)也過(guò)了,按道理來(lái)說(shuō),是饞不到他們的,可偏偏主播他不要他們活命啊。拿著(zhù)一株像樹(shù)枝一樣的野菜給他們科普這種野菜的如何好吃,他們是城里人,不知道農村套路深啊,就連田里的野菜他們都斗不過(guò)啊。他們饞啊。他們見(jiàn)識少啊,他們真的沒(méi)吃過(guò)。更過(guò)分的是主播為了讓他們更清楚的認識到野菜的美味,居然舉列子,說(shuō)這種野菜曬干炒著(zhù)吃,那味道跟橄欖菜差不多。橄欖菜他們知道,也吃過(guò),可那些都是腌制的罐裝,味道確實(shí)不錯,可價(jià)格也不便宜?,F在好嘛,這種他們也經(jīng)??吹降囊安?,居然可以那么美味,這是不是說(shuō)明,這些年他們錯失了好幾個(gè)億?這么一想,不僅心臟疼,呼吸都難受起來(lái)了。“不行!我不能再刷直播了,我現在就去挖野菜!我已經(jīng)錯失了一個(gè)億,不能再浪費生命了!”“樓上,把我帶上!我現在就去買(mǎi)把鏟子!”“……弱弱的說(shuō)一句,這個(gè)菜,以前我家是給豬吃的……”“樓上插走!現在世代不同了,世道也不同了,我們要跟豬交換食物了知不知道!這樣才營(yíng)養健康,沒(méi)看到吃草的都長(cháng)的肥嘛,︿( ̄︶ ̄