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一直幫容哥照顧面面耶。同睡同吃的友誼?不懂,我不懂?!?/br>黃彥彬,“……你是不懂?!?/br>李二出,“是啊,愛(ài)情嘛,不懂不懂?!?/br>“……你不是挺懂的?”李二出瞥了黃彥彬一眼,“切,我又不是傻子?!?/br>黃彥彬很想摸摸李二出的腦袋,像哈士奇似的,但他忍住了。看容奕那里,炒好的番茄醬顏色橙紅鮮艷,在豬油的激發(fā)下酸香味更加濃郁,飄散在空氣中像是一只又一只帶鉤子的小手手,朝著(zhù)食客勾動(dòng)著(zhù)小指頭。容奕把熬得奶白的魚(yú)骨湯倒了進(jìn)去,瞬間沖淡了番茄醬的顏色,看著(zhù)卻更加好吃了。鍋里面丟入幾個(gè)切片的番茄,煮開(kāi)后這鍋湯就好了。時(shí)間恰好是晚飯時(shí)間。前來(lái)覓食的人踏入食堂的那一刻就被番茄的酸香味吸引,口腔中控制不住地分泌著(zhù)唾液,視線(xiàn)無(wú)一例外被紅色的番茄湯牢牢抓住,華夏人骨子里對紅色就充滿(mǎn)著(zhù)喜愛(ài),看到番茄湯的喜愛(ài)抑制不住轉化成了饑腸轆轆,引來(lái)了一陣陣腹鳴,更加餓了。今天的主菜是番茄魚(yú)片湯,蔬菜是清炒空心菜,免費湯不了,但是有免費的小菜——清水煮毛豆。毛豆把自己長(cháng)成了樹(shù),一粒豆莢里面有六顆豆,但味道沒(méi)變,顏色依舊,清水煮毛豆依然是很好的下酒小零嘴,剪掉豆莢的兩頭,能夠更好地入味,一個(gè)一個(gè)地吃能發(fā)現停不下嘴、收不住手。等毛豆長(cháng)老了,曬干了,容奕就能夠得到黃豆,有黃豆就能夠發(fā)豆芽、點(diǎn)豆腐、做醬油、做大醬……忽然更加有生活的斗志了呢。不說(shuō)不遠的將來(lái),就說(shuō)現在。每上一人,容奕就現燙了魚(yú)片盛一碗,魚(yú)片用雞蛋清抓過(guò),更加嫩。王恩生已經(jīng)成了食堂的???,每天期待著(zhù)食堂的飯菜,他已經(jīng)很少去碰那些從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)的零食,體重竟然不知不覺(jué)減輕了一些,最直觀(guān)的表現就是肚子小了一圈,再照鏡子看到的就不是個(gè)失去了生活重心的頹廢中年人了。“老板,今天的魚(yú)好特別?!蓖醵魃鳛槌??,拿菜的時(shí)候會(huì )和容奕嘮上兩句。“是黑魚(yú),之前吃過(guò)的?!比蒉劝褷C好的魚(yú)片盛入湯碗中,闊口的厚瓷碗瞬間被番茄湯裝滿(mǎn),湯里面雪白的魚(yú)片起起伏伏,還有燉得軟爛的番茄塊相伴其間,還有綠色的蔥段去腥提味,光是rou眼看著(zhù)就讓人垂涎欲滴,“之前是紅燒的,你們不是說(shuō)魚(yú)皮黏黏的,感覺(jué)膠質(zhì)很足嘛,一種魚(yú),黑魚(yú)來(lái)著(zhù)?!?/br>“原來(lái)是這樣?!蓖醵魃粩帱c(diǎn)頭,他對老板的廚藝佩服得五體投地,他相信沒(méi)有食物是老板不會(huì )做的。他現在每天睜開(kāi)眼就數著(zhù)時(shí)間,等著(zhù)飯點(diǎn),能夠吃到美味的菜實(shí)在是太幸福了。免費菜是自己動(dòng)手裝的,吃多少拿多少。浪費可恥,誰(shuí)貪多卻吃不下,是會(huì )迎來(lái)尤利西斯的微笑的哦。王恩生對自己的飯量有著(zhù)充足的理解,他把碟子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)當當,里面的清水毛豆堆得冒尖,“老板,這是什么?”哪怕他壓根不知道盤(pán)子里面的是什么,好不好吃。“毛豆,平時(shí)吃的醬油就是毛豆長(cháng)老的黃豆做的?!?/br>王恩生直呼不可思議,“毛豆竟然長(cháng)這個(gè)樣子,我就見(jiàn)過(guò)一粒一粒的綠色豆子?!?/br>“沒(méi)有剝殼就長(cháng)這樣?!比蒉忍ь^囑咐了一聲,“毛豆殼可別吃啊?!?/br>吮吮味道還是可以的,畢竟咸香咸香的。王恩生不好意思笑了笑,“嗯,知道了?!?/br>他正要打算待會(huì )兒吃吃外殼看的。王恩生端了自己的餐盤(pán)找了個(gè)空位置坐下,他現在養成了一個(gè)習慣,就是正式吃飯前先喝一口湯,之前是免費湯,今天的番茄魚(yú)片湯他同樣這么干。端起湯碗,他抿了一口番茄湯,湯水入口,綿柔醇厚,鮮、香、濃、酸、甜,這幾個(gè)字在他腦海中盤(pán)旋,充斥口腔的是從未體驗過(guò)的滋味。醇美的湯水在唇齒間蕩漾,宛如一副田園詩(shī)書(shū)的畫(huà)卷在眼前緩緩鋪展開(kāi),王恩生覺(jué)得自己看到了柔和的陽(yáng)光、看到了晶瑩的露珠,看到了陽(yáng)光雨露下成片成片生長(cháng)的番茄,番茄枝頭上綴滿(mǎn)了一顆又一顆的飽滿(mǎn)果實(shí),它們看起來(lái)飽滿(mǎn)豐盈,充滿(mǎn)汁水的感覺(jué)……“好喝!”良久,放下湯碗的王恩生發(fā)自?xún)刃牡睾傲艘宦暋?/br>湯都這么好了,里面的魚(yú)片該多美啊。王恩生迫不及待地夾了一片魚(yú)送入口中,根本就沒(méi)有費力咀嚼,牙齒就陷入了魚(yú)rou的包裹,鮮美的滋味再一次在口腔中炸裂。好吃啊。這三個(gè)字不需要述之于口,看王恩生半瞇著(zhù)眼睛就知道了。與番茄魚(yú)片相比,清炒空心菜就顯得寡淡了許多,但空心菜肥嫩,放了幾個(gè)蒜片一同炒的,味道可不會(huì )太差,唯一遺憾的是它的風(fēng)頭全被番茄魚(yú)片給搶光了。在rou菜跟前,素菜總是要矮一頭。清水毛豆待遇一樣,委屈地縮在餐桌一角,現在吃飯的人無(wú)暇他顧,還顧不上吃它。酒足飯飽,王恩生吃了盤(pán)子里最后幾顆毛豆發(fā)現自己吃撐了。唉,又是吃撐的一天,太不符合養生之道了。但時(shí)間倒流,王恩生會(huì )做一樣的選擇,絕對不允許自己浪費一點(diǎn)一滴的湯。吧臺那兒,容奕手把手教了黃彥彬燙魚(yú)片之后,就站在旁邊看了一會(huì )兒。黃彥彬不愧是以前在食品廠(chǎng)工作的(cao作機器,那也是食品廠(chǎng)的員工),上手很快,燙魚(yú)片的時(shí)候認真而專(zhuān)注,這一點(diǎn)李二出就做不到,讓李二出在一個(gè)地方待超過(guò)五分鐘他就會(huì )抓耳撓腮,活像是身上長(cháng)了虱子……“做得不錯,這邊就交給你了?!比蒉任灾厝?,順便給了一點(diǎn)福利,“看人不多了,你和小二就可以吃飯,但別忘了顧著(zhù)鍋里面的湯?!?/br>食堂規矩不多,不用拘泥。黃彥彬認真地點(diǎn)頭,“知道了,老板。好的,老板?!?/br>他心中驚訝又喜悅,沒(méi)想到工作第一天就有上手做菜的機會(huì )。做菜,他竟然在做菜,擱幾分鐘前他都不敢想好吧。做菜實(shí)在是太有趣了,看著(zhù)薄嫩如紙的魚(yú)片入鍋就變了個(gè)模樣,魚(yú)皮收緊、魚(yú)rou卷曲,顏色由有些青綠的白變成了粉嫩的白,被番茄湯包裹后仿佛每一絲魚(yú)rou的肌理都吸足了湯汁,吃起來(lái)一定很好吃吧……容奕又站了一會(huì )兒,然后去冷庫里拿東西了。他和尤利西斯說(shuō)晚上介紹一種魚(yú)rou的新吃飯,那當然是番茄魚(yú)火鍋啦。還有什么比火鍋更配良辰美景呢,如果覺(jué)得還不夠,那再加一頓燒烤!為了晚上這頓火鍋,容奕要做一些準備。比如拿出凍好的五花rou卷,他要切片備上幾盤(pán)。比如提前就處理好放著(zhù)的rou皮,當然要切絲放上一盤(pán)。比如蹄筋這種好物、黃喉這種火鍋必備,當然要有有有。