釀酒，被擄！

    莊子上的快樂(lè )時(shí)光結束的很快，主要是酒曲發(fā)酵的時(shí)間到了。

    寧綏不得不和謝絮一起坐車(chē)趕回江陵府。

    一路上蕭蘭陵自然隨行，而且看的死死的，寧綏是一點(diǎn)機會(huì )也沒(méi)抓到，只能摸摸師父的嫩手，安慰下自己。

    一回城，寧綏便和謝絮一起去小院看看自己發(fā)酵的酒曲可有成功的，只要成功了一次，后面就好辦了。

    酒曲其實(shí)就是一種曲菌，只要菌落出來(lái)了，就可以作為菌種，也就是酒種。

    只要有了酒種，后面再發(fā)酵只要把前面的老酒種倒進(jìn)去，菌種會(huì )自己干活，發(fā)展壯大它的部落。

    像白酒、黃酒這些后代流行的酒要到宋代才出來(lái)，江陵府這邊襄陽(yáng)的黃酒就是出了名的。

    因為酒曲有很強的地域性，不同地方的酒曲生長(cháng)出來(lái)的菌種是不同的，味道自然也就千差萬(wàn)別。

    寧綏這次在江陵府做這個(gè)，只是因為她人在江陵府，日后要釀造好酒，還得去找五糧液、茅臺、汾酒、瀘州老窖等名酒的老家去做酒曲，然后才能產(chǎn)出后世那些名酒。

    好在，這些名酒取名都根據地名取，這不，一目了然不是嗎。

    否則，她要是沒(méi)記住還真是麻煩。

    對了，酒種也還是醋種，醋在這個(gè)時(shí)代還是貴族才能享受的奢侈品，要是發(fā)明出來(lái)，走入尋常百姓家，也是極大豐富這個(gè)時(shí)代的美食。

    還有辣椒，一定要想盡辦法，早點(diǎn)搞出來(lái)。

    弄來(lái)做火鍋。

    寧綏就這樣想著(zhù)有的沒(méi)的，來(lái)到了制酒小院，院子里早有人等著(zhù)，氣氛很是緊張嚴肅。

    謝絮看了看周?chē)?，帶?zhù)寧綏走進(jìn)去，寧綏便在院子里巡視了一圈后揭開(kāi)盆里的稻草，觀(guān)察著(zhù)麩曲的情況，找到了幾個(gè)看上去白毛長(cháng)的尤其成功的，便讓人取來(lái)酒壇一一裝好。

    寧綏看到松了口氣，心中暗想：

    “這算是完成了第一步，之后就是將發(fā)酵好的一部分曲弄碎蒸煮，冷置，之后再窖存，最后再蒸餾提取、封存。就可以做出價(jià)值萬(wàn)金的好酒來(lái)，前世做過(guò)紅酒，甘蔗這個(gè)時(shí)代有了嗎？再做點(diǎn)朗姆酒，肯定好賣(mài)……”

    倒不是寧綏一定要定貴價(jià)，只是這個(gè)時(shí)候的度數不高和糧食生產(chǎn)受限有關(guān)系，如果吃的都不夠，哪兒來(lái)的麥麩做酒曲。

    更別提白酒那消耗了。

    但是大堯之前的萬(wàn)邦來(lái)朝的時(shí)候盛世水平是有的，現在也不是說(shuō)國家就不行了，而是地方強勢，中央不穩，要徹底亂起來(lái)還要最起碼幾十年的時(shí)間。

    如果這個(gè)時(shí)候中央強勢，中興也不是不可能。

    寧綏想過(guò)自己當皇帝這個(gè)問(wèn)題，從現在的情況上來(lái)說(shuō)是比較困難的，退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō)，元征真的幫忙立她為王去謀反成功的幾率也很低很低。

    因為現在李氏王朝的正統性還沒(méi)有被破壞，她這種小卡拉米冒頭只會(huì )立刻被掐死。

    所以，她要真的想當皇帝，按武則天前輩的路數是比較現實(shí)的，那就是嫁入李氏皇族，但這也不是一條好cao作的路。

    寧綏目前還沒(méi)什么具體執行的策略，只能走一步看一部。

    而為了那個(gè)看似不可能的遙遠目標，謝絮也是個(gè)很重要的人才，寧綏為了對付他還真掏了不少好東西出來(lái)，眼見(jiàn)謝絮不見(jiàn)兔子不撒鷹，她也很是頭疼。

    這白酒，就當是敲門(mén)磚吧。

    “怎么了？弄好了嗎？弄好了我帶你回去吧，不能再拖了，我找個(gè)大夫來(lái)給你瞧瞧嗓子。這都快要七八日了?！?/br>
    謝絮難得有些擔憂(yōu)，檐下，寧綏轉身?yè)涞剿麘牙?，做了今天就算馬車(chē)硬上也要撲倒謝絮的打算。

    畢竟這是賭約最后一天了。

    然而，她才這么想，突然聽(tīng)到身后一聲異響傳來(lái)，轉過(guò)頭就看身后兩個(gè)仆人倒下了，院子里的人縷縷續續倒了一地，眨眼間，院子里地上浮現白煙，伸手不見(jiàn)五指。

    身后謝絮臉色驚怒，第一時(shí)間去抱寧綏，可卻有一個(gè)黑衣人從白煙之中竄出來(lái)，已經(jīng)先他一步，當著(zhù)他的面把寧綏擄走，一個(gè)彈跳已經(jīng)遠遠離開(kāi)謝絮一射之地。

    “俠士！手下留人！”

    謝絮急急出口，舉起手來(lái)，絕美的面目滿(mǎn)臉森然煞氣：“不要動(dòng)她，不然你跑的出江陵府，也跑不出大堯！”

    可那黑衣人胳膊老長(cháng)，攬住寧綏手在她脖子上，只輕輕一捏，謝絮已經(jīng)住腳，看著(zhù)那人破空而去，鴻飛冥冥，不知所蹤。