，一鍋用來(lái)燉高湯，一口用來(lái)燉豬rou，還有一口則是燉牛rou。

按照這個(gè)鍋的大小，一次至少能放進(jìn)去二百來(lái)斤rou。這要是燉出香味來(lái)，足夠將整個(gè)食肆都充滿(mǎn)香氣了。

或許是很久沒(méi)有睡過(guò)熱炕了，宣慕之這一覺(jué)睡得極為香甜，直到日上三竿了才被太陽(yáng)曬醒了。

蘇安和丁師弟早就起來(lái)了，炕上只要他們兄弟倆睡得歪七扭八的。

“哥，你可醒了！”宣煊先發(fā)奪人地說(shuō)道。

“……你還不是和我一樣睡到現在！”

“不一樣啊，我中間還醒過(guò)幾次的，你一次都沒(méi)醒！”宣煊得意地說(shuō)道。

“呸?！毙街p呸一聲，“懶床還好意思說(shuō)?！?/br>
兄弟來(lái)趕緊起床洗漱，吳伯看到兩人忍不住大笑，“好久沒(méi)睡土炕，睡得特別香吧？”

宣慕之不好意思地笑笑。

“來(lái)，吱吱，看看！”吳伯拉著(zhù)兄弟倆從后院進(jìn)了食肆，“怎么樣？”

宣慕之定睛一看，那三口陶鍋已經(jīng)咕咚咕咚地冒著(zhù)熱氣了，里面的rou已經(jīng)燉上了。

“都是你昨天給他們寫(xiě)的方子，我聞著(zhù)香味已經(jīng)出來(lái)了?！眳遣Φ?。

此時(shí)早飯已經(jīng)過(guò)了，大堂里只有稀稀散散地幾桌客人，不過(guò)大家的注意力顯然是在那三個(gè)陶鍋上的。

“rou燉了多久了？”宣慕之詢(xún)問(wèn)完盤(pán)算了一下，“那到晚上的時(shí)候火候就足夠了。宣煊，過(guò)來(lái)?！?/br>
宣慕之把宣煊喊過(guò)來(lái)交代了幾句，自己則在三口大鍋旁邊搭上了臺子，擺上案板，然后準備了一些食材。

不多時(shí)宣煊和廚房的老徐就回來(lái)了，這老徐是之前宣慕之選擇加盟商的時(shí)候認識的人。為人非常好，用料實(shí)在也不肯賣(mài)高價(jià)，還經(jīng)常幫助別人，可惜人太老實(shí)被人欺騙，騙了他的人還是他多次資助的人。

他自己的小店開(kāi)不下去了，還欠了一屁股債，宣慕之就讓他在廚房幫忙。

一來(lái)二去的，老徐覺(jué)得自己可能不適合開(kāi)店，更適合當個(gè)廚子。在宣家食肆里可以學(xué)到很多新菜，也不用考慮賠本之類(lèi)的事情，最重要的是宣家食肆的理念和他一樣，用料實(shí)在、新鮮，味道更是好。在這樣的店里做事，他心里坦蕩。

聽(tīng)到東家喊他，他趕緊過(guò)來(lái)了，不過(guò)心里是忐忑的。

雖然當初他是以學(xué)做菜留下的，說(shuō)是想要重新開(kāi)店?？涩F在真的讓他離開(kāi)，他還真的有點(diǎn)不舍得了。

“徐大哥，昨天也沒(méi)來(lái)得及多聊什么。最近怎么樣？”宣慕之笑著(zhù)詢(xún)問(wèn)。

“特別好，東家……”老徐看了一眼宣慕之的表情，小心翼翼地開(kāi)口，“您……不會(huì )是想趕我走吧？”

宣慕之啞然失笑，“怎么會(huì )，我怎么會(huì )趕你走。還是說(shuō)徐大哥你現在想要回去重新把店開(kāi)起來(lái)？我可以給你出錢(qián)的?！?/br>
“不不?！崩闲祛^搖得撥浪鼓一般，“我想留下來(lái)，這里很好，大家都特別真誠好像一家人似的。我也沒(méi)有什么親人了，很想留下來(lái)?！?/br>
宣慕之看了老徐一眼，其實(shí)他也是想讓對方留下來(lái)的，不然也不會(huì )喊對方過(guò)來(lái)。昨天其實(shí)他旁敲側擊詢(xún)問(wèn)了幾句，吳伯和大力都對老徐印象不錯。

“我喊徐大哥來(lái)，不是讓你走，你能留下來(lái)是最好的。我是想教你一道面食，你留在大堂這里只做。怎么樣？”

“在這里做菜？”老徐驚愕，“不怕旁人學(xué)了去么？”

“不怕！”宣慕之搖頭?！氨任覀冑F的料不見(jiàn)得有我們足。比我們便宜的沒(méi)我們好吃。更何況錢(qián)哪里能賺得完，他們要是能學(xué)到手也是他們的本事?！?/br>
老徐一愣，隨后笑了起來(lái)，“還是小東家豁達，我遠不如?！?/br>
宣慕之也笑了起來(lái)，拉著(zhù)老徐到案板前，一點(diǎn)點(diǎn)地教他做拉面。

拉面是熟能生巧的工種，面里也是要加蓬灰水才能拉得更好，蓬草這里也是有的，蓬灰水制作很簡(jiǎn)單。

老徐這些日子也學(xué)了不少菜，對于面食也有一些心得，不過(guò)店里一直都只有湯餅。湯餅是類(lèi)似于片湯或者扯面的面食，和拉面不同。銀月大陸還沒(méi)有出現過(guò)這種細長(cháng)均勻的面條。

老徐看著(zhù)宣慕之拉出來(lái)的面很是驚訝，想不到這面竟然能這樣做出來(lái)，還這樣好看。

不光老徐看，宣煊和吳伯也在旁邊看著(zhù)，甚至還有在大堂吃飯的客人也在看著(zhù)。至于蘇安和丁師弟，據說(shuō)是被羅大叔喊走幫忙了不在店里。

宣慕之在旁邊架起鍋燒水，將拉好的面放到鍋中。面條拉到這么細自然是很容易熟的，面條煮到九分熟，宣慕之將面條撈出，平均分到幾個(gè)碗里。

三口陶鍋里燉著(zhù)的rou自然是還沒(méi)好的，不過(guò)這些東西宣慕之的儲物戒指里可是從來(lái)不會(huì )少的。

四碗面，放上一勺子清燉的牛rou湯，再切上幾大片牛rou，白蘿卜挑著(zhù)鮮嫩無(wú)筋的切成片汆燙熟，再加上香菜和油潑辣子，一大碗紅白黃綠甚是好看。

那香味就更不用說(shuō)了，宣煊肚子都咕嚕了起來(lái)。

宣慕之示意大家品嘗一下，一碗里面不多，也就是少半碗，不過(guò)湯頭鮮美，連吃帶喝眾人全都吃的干干凈凈的。

“慕之，這和湯餅區別很大啊?！眳遣@訝的很，不過(guò)他吃光了面才有心思說(shuō)起這事，吃的時(shí)候只想吃吃吃一直吃，根本停不下來(lái)。

湯這么鮮美，面條這么勁道，吃到嘴里還有特有的麥香味，白蘿卜很嫩，配上油潑辣子簡(jiǎn)直太香了。

“是啊，區別很大，我準備讓徐大哥在這里拉面，也算是帶表演性質(zhì)了?！?/br>
“這面得多少錢(qián)一碗？”吳伯當下就開(kāi)始計算價(jià)錢(qián)。

“一碗面不需要多少錢(qián)，主要是湯頭和牛rou價(jià)格高，每碗不用放太多牛rou，幾片即可。牛rou可以單點(diǎn)?！毙街肓艘幌?，“每碗十個(gè)銅板吧?！?/br>
“不貴！”沒(méi)等吳伯開(kāi)口，周?chē)鷩^(guān)的食客們都點(diǎn)頭，這可是有rou有rou湯的面，而且看起來(lái)還那么好吃。

“什么時(shí)候開(kāi)始賣(mài)??？先給我來(lái)一碗??！”

“我也要！”

“我這里要三碗！”

宣慕之幾人都笑了起來(lái)，還沒(méi)開(kāi)始做就有主顧了？不過(guò)這也能看出拉面對眾人的誘惑。

宣慕之心知肚明，拉面本來(lái)就很好吃，不然也不能有這么大的名氣。

“各位各位，明天請早。