么難的?！碧K安淡淡地說(shuō)道。

“行吧，我帶著(zhù)他去?！眳遣笮?，“慕之啊，中午給我們多做點(diǎn)飯菜?！?/br>
“放心，我會(huì )做點(diǎn)好菜的?！?/br>
送走了吳伯和蘇安，宣慕之開(kāi)始研究豆腐，主要是研究鹽鹵的量，經(jīng)過(guò)幾次失敗后最終確定出一個(gè)合適的配比，做出了水嫩的豆腐花。

“哥哥，這個(gè)就是豆腐么？”

“這種叫做豆花?！毙街o宣煊盛了一碗，澆上一勺蜂蜜水，又撒上一些干果?！皣L嘗？”

其實(shí)宣慕之自小吃慣的是咸味的，也就是早點(diǎn)的豆腐腦。不過(guò)這時(shí)候打個(gè)鹵是來(lái)不及了，而且黃花木耳的他全都沒(méi)有，唯有做成甜的還方便一些。

宣煊嘗了一口，小臉都亮了起了，小孩子更喜歡吃甜味的。

宣慕之回頭看了一眼，帶著(zhù)笑容將已經(jīng)凝固的豆腐花盛到實(shí)現準備好的木頭框里，里面已經(jīng)鋪好了一塊洗干凈的紗布。

其實(shí)說(shuō)是紗布也不是，只是一種織的比較疏松的布料，因為織的不好，根本沒(méi)人愿意買(mǎi)。宣慕之昨天拉著(zhù)蘇安去做衣服的時(shí)候正好遇到，沒(méi)花多少錢(qián)就將整匹都買(mǎi)下來(lái)了。

豆腐花都裝進(jìn)去后，用紗布包好，上面壓上一塊清洗干凈的青石板，那是之前吳伯帶回來(lái)準備做石磨剩下的一塊。

宣慕之忙活完這些，宣煊那一碗豆花再舍不得吃也全都吃完了。

“好吃么？”

“好吃，太好吃了，哥哥我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西?！?/br>
宣慕之靈光一閃，這豆腐花應該也符合那位希家小少爺的喜好吧？不過(guò)不能太簡(jiǎn)單了，要更有特色才好。

腌制的玫瑰醬已經(jīng)有三四天了，等玫瑰醬一成功就帶著(zhù)豆花過(guò)去，起碼換個(gè)銀幣也好，那個(gè)錢(qián)不能白白丟了。

宣慕之想了想，“宣煊，在家看家，我去集市上買(mǎi)點(diǎn)菜?！?/br>
“知道了?！?/br>
阿福不知從什么地方出來(lái)，也跟著(zhù)宣慕之。宣慕之好奇這兩天沒(méi)怎么見(jiàn)到阿福的身影，誰(shuí)知阿?；位文X袋，說(shuō)蘇安給他的壓力太大，看他的眼神很詭異。

宣慕之沒(méi)當回事兒，看他眼神詭異也能理解，畢竟平素沒(méi)有貓來(lái)北區嘛。

昨天買(mǎi)了一塊rou，可以做豆腐，但是沒(méi)有別的菜了，宣慕之打算再去買(mǎi)點(diǎn)六月柿、地蛋之類(lèi)的，光是素菜當然不行，一到家常豆腐，再來(lái)一道紅燒rou。兩素兩葷，絕對算是豐盛了。

割稻子可是體力活，宣慕之自己沒(méi)干過(guò)卻也知道這活兒的辛苦。

買(mǎi)了六月柿和地蛋，又買(mǎi)了一大塊五花豬rou，順便買(mǎi)了三個(gè)價(jià)格昂貴味道果子，吳伯和蘇安、宣煊一人一個(gè)。

這一圈下來(lái)又是三個(gè)銀幣沒(méi)了，宣慕之嘆口氣，必須要盡快賺錢(qián)了，否則坐吃山空。

宣慕之并沒(méi)有將豆腐壓得太緊，水份失去太多雖然勁道，但是口感稍硬，他更喜歡吃水嫩一些的豆腐。不過(guò)鹽鹵豆腐比石膏豆腐本來(lái)就要硬一些，做家常豆腐倒是很合適。

在開(kāi)水里汆燙一下去掉鹽鹵的味道，控干后切片在大鍋里煎的兩面金黃，rou片爆炒，蔥姜爆香，再小火咕嘟一會(huì )兒，沒(méi)有醬油也勉強做了一道家常豆腐。好在這道菜本身有點(diǎn)顏色，不至于顏色太過(guò)寡淡。

中午米飯蒸了不少，宣慕之將幾道菜都裝進(jìn)廣口小罐子里，又將米飯也裝上，拿上筷子、水果直奔稞稻田。

宣煊被留在了家里，飯菜也留下了一小部分，讓他自己吃。

割稻子絕對是體力勞動(dòng)，一上午的功夫，吳伯和蘇安兩個(gè)人都累得腰伸不直了，可惜比旁邊田里的人干得都要慢。

吳伯和蘇安黑著(zhù)臉對視一眼，都沒(méi)吭聲。

太丟人了。

他們倆人干的還不如人家一個(gè)人多。

來(lái)之前還跟宣慕之吹了半天，說(shuō)什么他們兩個(gè)人肯定比人家干得快，結果……

不過(guò)兩人都暗暗下決心，上午也基本上學(xué)的差不多了，下午一定要反超回來(lái)！

田地里都在干活，也都有家人來(lái)送飯，宣慕之一路上就遇到好幾個(gè)。不過(guò)多半是一個(gè)提籃，里面幾個(gè)饅頭或餅一碟子咸菜一罐清粥而已。

唯獨到了宣慕之這里，背后有背簍，手里有提籃，渾身還散發(fā)著(zhù)一股子rou香味。

宣慕之到了地頭的時(shí)候，那兩位還在埋頭苦干呢。宣慕之真心心疼兩人，那本來(lái)是他該干的活兒，現在別人替他吃苦了。

“吳伯，蘇安，吃飯了！”

宣慕之這一嗓子，讓吳伯和蘇安都渾身一僵，他們還想多干一點(diǎn)呢，沒(méi)想到宣慕之這就來(lái)了？

“吳伯，蘇安，累壞了吧？”宣慕之眼中帶著(zhù)不忍。這地方收割機都沒(méi)有，全靠人力收割，還要小心別掉了麥穗，真是苦差事。

“你怎么這么早就來(lái)了??？”吳伯嘆口氣，拿起自己的水罐子咕咚咕咚喝了一氣。

“我這來(lái)得還早??？”宣慕之一愣，隨后找了幾個(gè)大樹(shù)葉子墊在地上，將背簍和竹筐都放在地上?！岸拣I壞了吧？”

蘇安一直都沒(méi)吭聲，默默地喝著(zhù)水?？吹叫街畬讉€(gè)裝菜的罐子都打開(kāi)，非常自覺(jué)地走了過(guò)來(lái)。

宣慕之拿過(guò)一塊濕手巾讓他們擦干凈手，盛好了飯遞了過(guò)去。

兩葷兩素四道菜，都是開(kāi)胃的，其中豆腐里還放了幾個(gè)干辣椒，有點(diǎn)辣很是下飯。

吳伯和蘇安一上午體力勞動(dòng)都餓壞了，剛才干活不覺(jué)得，現在一開(kāi)始吃頓時(shí)發(fā)現了。

“慕之，你怎么不吃？”

“我不急，我一會(huì )兒回去吃?！毙街畵u搖頭。

“一起吃?！碧K安停下吃飯的動(dòng)作看著(zhù)宣慕之說(shuō)道。

“我沒(méi)帶自己的碗筷，你們吃吧，我還不餓呢?！毙街÷曊f(shuō)道，“飯菜好吃么？”

“好吃！”蘇安語(yǔ)氣肯定地說(shuō)了兩個(gè)字。

“好吃，慕之啊，這就是你說(shuō)的豆腐吧？味道還真的不錯，想不到那粗糙的東西居然能做出這么柔軟的食物來(lái)。而且味道這么香?！眳遣绕鋹?ài)吃豆腐，豆腐煎過(guò)之后又燉了一小會(huì )兒，很入味，再加上有rou，絕對是好菜，否則也不能流行一千多年。實(shí)在是味道好又經(jīng)濟實(shí)惠。

不管是葷菜還是素菜，味道都很香。已經(jīng)是中午了，大多數人都停下了手里的活計坐在田邊吃午飯。

相比那