是最便宜的豆子，很不好吃，又怎么會(huì )變成好東西？

豆子要發(fā)芽還是很快的，幾天的時(shí)間就可以，在這之前，他們手中的不到的三斤碎米只要夠吃就可以。如果失敗了，他只能另想辦法了。

將豆子泡上，宣慕之又著(zhù)手另外一項工作。

北區這邊稻米去殼用的是石碾去殼，但是石碾粗重，用角馬拉動(dòng)還好，要是用人工推動(dòng)就十分艱難了。聽(tīng)說(shuō)西區甚至南區都有給稞稻去殼的機器，稞稻脫粒后直接放進(jìn)去就能出來(lái)白花花的白米，可是那種機器都是要收費的，而且費用不低。別說(shuō)是他，就是東家也一樣用不起，或者說(shuō)不愿意用，畢竟這么多人工可用，總比花大價(jià)錢(qián)要好。

宣慕之一看到那巨大的石碾就放棄了這種想法，就他這小身板別說(shuō)推不懂，就算是能推動(dòng)，一天恐怕也碾不了多少米。不過(guò)他放棄的是用石碾碾米，而不是放棄這個(gè)賺取稞米的機會(huì )。

所以他打算制作一種比較輕便的脫殼工具，谷礱。

谷礱是輾米機發(fā)明前的大米加工工具，主要由毛竹、木料、黃土三種材料做成。幾年前宣慕之曾經(jīng)在一個(gè)鄉村修養的時(shí)候見(jiàn)過(guò)一位老者制作谷礱。

這種古老的機械制作起來(lái)并不算是太復雜，需要的東西也不貴重，仔細尋找一下都能找到。但是用起來(lái)可比那粗重的石碾輕松多了，而且效率也高。算是在粗重的石碾和昂貴的機器之間尋找一種平衡。

今天在集市上，宣慕之看到麻袋和竹筐很多，一般賣(mài)蔬果的多用竹筐，而賣(mài)豆子的多用麻袋，不過(guò)前面用來(lái)展示的也多用竹筐，不是什么太值錢(qián)的東西。所以宣慕之推斷這附近一定有很大的竹林。

果不其然，宣慕之雖然在自己的記憶里沒(méi)找到，但是詢(xún)問(wèn)了一下宣煊，小家伙倒是點(diǎn)點(diǎn)頭。

“有的哥哥，那邊就有好大的竹林，離咱們最近的那家的伯伯就是編竹筐的?！?/br>
宣慕之一愣，離得這么近，原主記憶里居然什么都沒(méi)有？

他們住的地方屬于村子的邊緣，平時(shí)除了這稀稀拉拉的幾戶(hù)人家外，其他人來(lái)都不會(huì )來(lái)一次。不過(guò)既然相隔不算太遠，難道彼此都沒(méi)拜訪(fǎng)過(guò)？

宣慕之想要去拜訪(fǎng)一下，可想了想又打住了。他是想要幾個(gè)竹筐，用來(lái)制作谷礱，但是這么空手去要不太好，還是等先收集其他的用具。

谷礱由礱腳、礱芯、礱盤(pán)、礱擔、礱身、礱牙、礱甄、礱手等部件組成。除了需要制作工具之外，還需要黃土、木片等物。宣慕之趁著(zhù)自己吃飽了有力氣，背上個(gè)破竹簍打算去挖些黃土回來(lái)。

黃土好弄，找到合適的木片卻不容易。足足收集了三天才收集了一多半的合適木片，不過(guò)好消息是豆芽長(cháng)得差不多了。

各種豆子泡了一夜之后，不少豆子泡軟了，和宣慕之想的一樣，這里最早冒出一個(gè)白色小芽尖的也是綠豆。

看到一夜之間綠豆就破皮了，宣慕之趕緊將剩下的綠豆又泡上了四分之一。先前已經(jīng)長(cháng)出小芽尖的綠豆簡(jiǎn)單沖洗了一下，平鋪在一塊干凈厚實(shí)的麻布上，上面又蒙了一塊干凈的濕布。

為了這個(gè)，宣慕之拆了自己一件衣服，洗的干干凈凈地撕成幾塊。

反正豆芽賣(mài)不出去就沒(méi)錢(qián)吃飯，沒(méi)錢(qián)吃飯活都活不去了，沒(méi)空考慮別的。

綠豆芽漲勢喜人，第二天他們早上起來(lái)的時(shí)候，豆芽都有一厘米長(cháng)了，而其他四種豆子和昨天晚上后泡上的那批綠豆也都有了破皮的勢頭。

接下來(lái)的幾天，豆芽每天都有新的變化，不知道是這個(gè)世界的豆子生命力十足，還是豆子都是如此，到了第三天頭上豆芽都已經(jīng)有將近五厘米長(cháng)，完全可以拿出去賣(mài)錢(qián)了。

宣慕之決定今天快點(diǎn)忙完地里的活兒，提前回來(lái)去集市上賣(mài)豆芽。因為今天他們家的碎稞米已經(jīng)吃光了，賣(mài)不出錢(qián)去，只能餓肚子。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　三更~~~

☆、第4章4.希家的少爺

4.希家的少爺

宣慕之今天沒(méi)有讓宣煊跟著(zhù)一起去，讓他在家里，并且給他安排了一個(gè)活兒——將發(fā)好的豆芽上面頂著(zhù)的豆子皮都撿出來(lái)。

豆芽這種東西，宣慕之看母親做過(guò)的，并不是什么太復雜的事情。

只是要注意幾點(diǎn)，第一就是勤換水，每天都要換新水以免水變質(zhì)。第二一定要遮擋起來(lái)陽(yáng)光，這樣的豆芽才會(huì )白白嫩嫩。最后一點(diǎn)則是要在豆芽上增加一點(diǎn)重物，不能太重，也不能太輕，給豆芽一點(diǎn)點(diǎn)壓力，長(cháng)出來(lái)的豆芽才會(huì )更加茁壯。

這些天豆芽每天都在成長(cháng)，但是有些豆子皮自己就脫落了，有些則還留在上面。為了整齊好看，也為了不讓人看出來(lái)這些豆芽是用最便宜的豆子做出來(lái)的，這一步不能省略。

從稞米田忙活完，宣慕之急匆匆趕了回來(lái)。

大一盆的綠豆芽長(cháng)得整整齊齊的，這半日里又長(cháng)長(cháng)了一點(diǎn)，小宣煊也將上面殘存的豆皮都去除干凈。

“哥哥，這樣行么？”

“干得不錯?！毙街艿艿念^，這幾天下來(lái)兩個(gè)人相處的不錯，宣慕之一直都想有個(gè)弟弟meimei的，沒(méi)想到現在白撿一個(gè)，還是這么乖巧聽(tīng)話(huà)，長(cháng)得也很可愛(ài)的。

綠豆發(fā)芽后之前的盆就放不下了。宣慕之換了幾個(gè)大的竹篩上，這邊竹子用品不少，這種竹篩是上面有很多小孔，是用來(lái)篩米糠用的。用來(lái)放綠豆芽，綠豆下面生出根須來(lái)，會(huì )順著(zhù)小孔鉆出去。

現在需要拿出去賣(mài)了，直接用刀將那些根須切掉，立刻能得到干干凈凈的豆芽，賣(mài)相也更好。

半斤多的干豆子，發(fā)出來(lái)好大一堆，算算份量應該有五六斤的樣子，畢竟他發(fā)的這個(gè)豆芽白白嫩嫩很是粗壯，看著(zhù)就水份飽滿(mǎn)。

因為沒(méi)有稱(chēng)重的工具，宣慕之也不打算論斤賣(mài)了，回來(lái)的路上在樹(shù)林邊上摘了很多大樹(shù)葉子。這種樹(shù)葉十分巨大，比荷葉還大一圈，韌性也像是牛皮紙一般結實(shí)，用這個(gè)包上豆芽，再用此地十分堅韌的一種細長(cháng)草梗捆扎上就可以提著(zhù)走了。

為了能賺到錢(qián)，宣慕之將一切都設想好了。

裝滿(mǎn)一背簍豆芽，沖洗干凈的樹(shù)葉蓋在上面當做蓋子，宣慕之背上背簍就打算出發(fā)。

“哥，你不帶我去??？”

“啊……跟上吧，幫著(zhù)哥收錢(qián)！”宣慕之豪氣沖天地一招手說(shuō)道。

“好！”