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時(shí)笑得眼睛都瞇了起來(lái)。“那接下來(lái)呢?”她已經(jīng)躍躍欲試,廚房的一切真的太好玩了!“把番茄打成汁?!比罹_玉把洗好的榨汁機拿了過(guò)來(lái),說(shuō):“切好的番茄塊兒放到里面?!?/br>濃郁的酸甜味道彌漫,她差點(diǎn)就忍不住想要嘗嘗了,最后還是為了番茄醬,硬生生偏過(guò)頭去,眼不見(jiàn)為凈。觀(guān)眾們可就沒(méi)有顧忌這么多,反正他們在直播間吃數據,現實(shí)中又不會(huì )減少,當然先要過(guò)過(guò)嘴癮了。“味道酸酸甜甜的,口感沙沙的,果然主播出品,必是好東西!”“太好吃了,比黃瓜都好吃?!?/br>“才不是,黃瓜最好吃,不許反駁?!?/br>“這么好吃的果子,主播還要繼續加工?難道那什么番茄醬更好吃?”“反正我相信主播,準錯不了?!?/br>阮綺玉沒(méi)空看彈幕,自然沒(méi)看到黃瓜和西紅柿之爭,也沒(méi)看到有這么多粉絲對她已經(jīng)到了盲目信任的地步。“奶奶,火打開(kāi)之后,就把番茄汁倒到鍋里?!?/br>她轉身看了看正在瀝水的土豆條,還往下滴水,需要再等一會(huì )兒。熬番茄醬還需要冰糖,只是,星際沒(méi)有冰糖,阮綺玉想了想,就用營(yíng)養液制成的糖試試,口感應該差不離。她幫著(zhù)把糖倒進(jìn)番茄汁里,對著(zhù)奶奶說(shuō):“煮開(kāi)后就轉小火,等它慢慢變得比較粘稠時(shí),您就用鏟子時(shí)不時(shí)攪一攪,避免粘鍋?!?/br>沈映之如臨大敵般點(diǎn)點(diǎn)頭,這會(huì )兒,居然比她和聯(lián)邦開(kāi)戰時(shí)還要緊張,緊張之余,又有一絲激動(dòng),丈夫兒子兒媳都在這兒,她可不能丟臉!番茄醬進(jìn)行時(shí),土豆也瀝好水了。等著(zhù)無(wú)聊,阮平濤作為廚師預備役,跟著(zhù)圍觀(guān)了老媽制作番茄醬的過(guò)程。過(guò)程被一步一步拆解,他看著(zhù)倒是覺(jué)得不難。見(jiàn)女兒偏頭看他,他終于打起了十二分精神。“爸爸,往鍋里倒脂油吧?!?/br>開(kāi)火,油溫六成熱的時(shí)候,阮綺玉道:“可以下土豆條了?!?/br>只見(jiàn)土豆條隨著(zhù)脂油在鍋中翻滾,浮浮沉沉,土豆香混著(zhù)油香,給了眾人一個(gè)大沖擊。他們現在才明白,為什么女兒/孫女對薯條念念不忘了,實(shí)在是太饞人了。觀(guān)眾也被刺激得不行了。“受不了了受不了了,我要退出去兩分鐘再進(jìn)來(lái)?!?/br>“要不是主播提醒,我都想把手伸進(jìn)油鍋撈幾條土豆條嘗嘗了?!?/br>“樓上沖,我敬你是條漢子?!?/br>……阮綺玉少見(jiàn)的迷醉在薯條的香味之中,唾液在不斷分泌,她咽了咽口水。鍋中的土豆慢慢變得金黃,她冷靜了下來(lái),指揮著(zhù)爸爸:“現在可以了,用漏勺撈起來(lái)吧?!?/br>兩個(gè)土豆切成條,數量不少,一鍋是炸不完的,因此分成了好幾鍋,好在油溫上來(lái)了,炸的速度快了很多。路從筠作為從頭到尾的旁觀(guān)者,剛才她還不樂(lè )意,現在則是開(kāi)心極了,大家都忙活的時(shí)候,她就拿著(zhù)筷子嘗鮮了。番茄醬出鍋,她用筷子沾了沾,放到嘴里,酸甜可口的味道瞬間就把她征服了。她對婆婆贊道:“媽?zhuān)阕龅姆厌u太好吃!”酸甜永遠是女人拒絕不了的誘惑,沈映之聽(tīng)到兒媳的夸贊,心放下了一半,另一半得自己品嘗過(guò)后才能放松。沒(méi)成想,這一嘗就停不下來(lái)了。真的不敢相信,這么好吃的東西是她親手做出來(lái)的。阮綺玉邊指揮爸爸,邊看著(zhù)陷入瘋狂的女人們。那兇狠的樣子,她都怕了。不得不出聲提醒:“奶奶,剛才爺爺又摘了幾個(gè),您要是喜歡,再多做點(diǎn)兒。對了,番茄是可以生吃的,味道不錯?!?/br>沈映之無(wú)比贊同,做做做,這么好吃,多做一點(diǎn),于是,她樂(lè )顛顛地又去忙活了。薯條順利炸完,脂油還是清澈透亮,只余一些土豆的殘渣,她拿檢測儀檢測,發(fā)現里面居然還是一點(diǎn)有害物質(zhì)都沒(méi)有,簡(jiǎn)直神奇!一般來(lái)說(shuō),油炸過(guò)的油多會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì),很多人一般都將炸過(guò)東西的油脂倒掉不再用了,滿(mǎn)足口腹重要,但健康更重要。即便沒(méi)有毒素,阮綺玉還是不敢將它和罐子里的脂油相混合,而是細心地分開(kāi)來(lái)放。使用過(guò)的鍋碗瓢盆,大家都幫忙清理好了。眾人移步餐廳。桌面山一盆是薯條,一盆是番茄醬。一個(gè)顏色金黃,一個(gè)顏色鮮紅,但看起來(lái)莫名很搭,一如它們的味道,相得益彰。第44章作為唯一一個(gè)吃過(guò)薯條的人,阮綺玉當仁不讓的示范起了薯條的正確吃法。“吃法很簡(jiǎn)單的,可以吃原味,也可以沾番茄醬吃,每種吃法都各有一番風(fēng)味,不過(guò)我比較喜歡第二種?!彼龔膩?lái)都是比較重口味的人,更喜歡沾著(zhù)番茄醬吃。尤其是當番茄的酸甜在口中炸開(kāi)的時(shí)候,那滋味,絕了!她吃下第一口之后,大家都紛紛學(xué)著(zhù)她的樣子,開(kāi)動(dòng)了。自詡有了美食經(jīng)驗的阮平濤,想先嘗嘗原味的,畢竟,這是他親手炸出來(lái)的薯條。入口酥脆,舌頭很敏銳地感覺(jué)到了不一樣的滋味,那是薯條里面殘存的油脂,卻又不膩,一連幾口,果真會(huì )讓人上癮。再沾上一點(diǎn)番茄醬,味道又有了新變化,土豆的香和番茄的酸甜相互交織,讓人欲罷不能。女人們則是更喜歡搭配著(zhù)番茄醬吃,無(wú)論是顏色還是味道,都深得女人心。不愧是最好的搭檔,兩種不同是食材,做出來(lái)的美食,都成就了彼此最極致的滋味。一時(shí)間,場(chǎng)面安靜下來(lái),只能聽(tīng)到不斷咔嚓咔嚓的聲音。觀(guān)眾們也是如此,彈幕區足足安靜了五分鐘。然后就爆發(fā)了更為熱烈的討論。“啊啊啊,怪不得,怪不得主播花費這么多時(shí)間也要把它們做出來(lái),實(shí)在是太好吃了吧!”“我宣布,薯條和番茄醬從今天開(kāi)始,就是我的心頭寶?!?/br>“主播出品,必是絕味!”“這么好吃的東西,即使吃的只是數據,我也心甘情愿?!?/br>“只有我注意到,鍋里的液體不是水嗎?”“水也能炸東西嗎?自己也建了個(gè)廚房,鍋碗瓢盆齊備,燒水的時(shí)候,好像和主播這有點(diǎn)不同?”阮綺玉滿(mǎn)足了口腹之欲后,終于有空閑看彈幕了。看見(jiàn)粉絲們的熱烈討論,她不由得失笑。“那不是水,是油脂?!?/br>她侃侃而談?wù)f(shuō):“油脂顏色不止一種,只是我目前有的油是透明色的而已,它一般為淺黃色,比水粘稠油亮?!?/br>“有淡紅色、深黃色、黑紅色等等,油脂的種類(lèi)自然也會(huì )不同,我種植的花生和玉米也是可以榨