家每戶(hù)都會(huì )做，但是真正的紅燒rou想要做到肥而不膩，瘦而不柴，就沒(méi)幾個(gè)人能做到了。

油鍋中五花rou表面變成焦褐色，肥rou區域都被逼出了油脂，rou皮邊緣也微微泛白，楚南見(jiàn)rou被煎得差不多了，一一夾出備用。

“rou煎好了，現在我們來(lái)炒糖色?！背习彦佒械氖[姜擇出，直接利用煎五花rou的熱油來(lái)炒糖色，他向鍋中撒入適量冰糖，這冰糖還是他之前做糖醋排骨時(shí)剩下的材料。

楚南開(kāi)小火融化冰糖，慢慢地冰糖塊越來(lái)越小，熱油中混入糖漿，顏色也逐漸變黃。

等冰糖全部融化后，楚南不斷攪拌，糖漿顏色變深，直至變成深褐色的粘稠糖漿，楚南把煎好的五花rou倒入鍋中，用鍋鏟翻炒，讓每塊五花rou都均勻地沾上糖色。

此時(shí)向鍋中放入煮好的板栗，并倒入適量的生抽和老抽，再次翻炒后向鍋內倒入熱水，讓水位沒(méi)過(guò)五花rou后，放入香葉和八角。

“這些步驟的目的我在糖醋排骨的視頻里有提到，大家感興趣可以去過(guò)往直播中翻看?！苯酉聛?lái)就是燜煮了，楚南把鍋蓋蓋上，調到小火，“五花rou需要小火燜四十分鐘，這樣做出來(lái)的五花rou才會(huì )軟爛入味?！?/br>
四十分鐘時(shí)間很長(cháng)，楚南的觀(guān)眾見(jiàn)楚南不說(shuō)話(huà)，以為他心情又不好了，紛紛在彈幕安慰他。

【主播大大，不要難過(guò)啦，有我們一直支持你！放心大膽向前飛！】

【給楚南摸摸毛，這兩天委屈你啦~】

【真的心疼主播，這兩天簡(jiǎn)直是無(wú)妄之災，幸好有元帥出來(lái)說(shuō)話(huà)，不然還不知道要怎么收場(chǎng)呢?！?/br>
兩天的事確實(shí)很郁悶，不止楚南，那些喜歡他的觀(guān)眾也受到了波及，但是他們知道主播就是之前在星網(wǎng)上揚言要嫁元帥的楚南后，大家的好奇心都被勾引起來(lái)了。

【主播大大，和元帥有婚約是一種什么樣的體驗??！元帥真人是不是像大閱兵里那樣帥？】

寂尋很少接受媒體采訪(fǎng)，在軍校時(shí)曾以新生代表出席，不小心被直播的電視臺拍到，頓時(shí)網(wǎng)上瘋傳這位英俊少年的照片，加上他以第一名的優(yōu)異成績(jì)考入軍校，更是牽動(dòng)了一眾星際網(wǎng)友的芳心。

關(guān)于寂尋的話(huà)題在星網(wǎng)上一直熱議不斷，然而等寂尋畢業(yè)后主動(dòng)前往邊境戍守，大家便很少能看到他的消息了，而后來(lái)寂尋又當選阿爾法星系有史以來(lái)最年輕的元帥，涉及政治人物，媒體更是不敢隨意報導。

網(wǎng)友們便只能在每年的大閱兵典禮上窺探到元帥的身影，寂尋不負眾望，長(cháng)相越發(fā)優(yōu)秀，成為了眾人沾惹不得的高嶺之花。

當原身在星網(wǎng)上狂妄宣稱(chēng)要當元帥夫人時(shí)，并沒(méi)有引起網(wǎng)友的注意，星際單身男女哪個(gè)不想嫁給元帥呢？可是別人只是口頭說(shuō)說(shuō)，而楚南原身是真的去做了，不僅做了，還成功了。

頓時(shí)星網(wǎng)一片嘩然。

在大家得知婚約的事根本沒(méi)有告知元帥，而是楚南和議會(huì )的單方面決定，大家的怒氣一下子被點(diǎn)燃起來(lái)了。

這簡(jiǎn)直是元帥的奇恥大辱，所以原身在網(wǎng)上的名聲很臭。

然而楚南還不知道這些緣由，他看到網(wǎng)友提的問(wèn)題，有點(diǎn)猶豫，最后還是如實(shí)回答道：“體驗倒談不上，畢竟我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)元帥?！?/br>
第32章第三十二章

楚南竟然還沒(méi)見(jiàn)過(guò)元帥真人,大家心里震驚，不過(guò)心里也平衡了一點(diǎn)。

少數觀(guān)眾為楚南惋惜。

【主播你竟然還沒(méi)見(jiàn)過(guò)元帥真人嗎？哎，簡(jiǎn)直錯過(guò)了一個(gè)億！】

【元帥顏值超高的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)就退婚,太虧了?！?/br>
【說(shuō)不定見(jiàn)到之后就不會(huì )同意退婚了……】

看著(zhù)大家七嘴八舌的八卦,楚南不以為意。

元帥再好看估計也比不上他的朋友好看，楚南腦海中浮現出另一張面孔，那個(gè)人才是真正行走的荷爾蒙。

如果網(wǎng)友們知道也見(jiàn)過(guò)他，就不會(huì )追捧元帥的顏值了。

不過(guò)拋開(kāi)其他不談,只談?wù)撨@次事件，楚南真心感謝元帥大人,要不是他出面，最后還不知道要鬧到怎樣才能收場(chǎng)。

楚南想起半個(gè)月前的退婚，明明元帥才是受害者，還要給他補償,看來(lái)元帥是個(gè)好人,如果有機會(huì )的話(huà),他一定會(huì )去謝謝他的。

此時(shí)米飯已經(jīng)蒸熟，楚南把火關(guān)上，又等了一會(huì )后,五花rou也傳來(lái)香味,他掀開(kāi)鍋蓋,頓時(shí)一股濃郁的rou香撲面而來(lái),五花rou變成了赤醬色。

鍋內的湯汁越來(lái)越少,楚南開(kāi)大火不斷攪拌收汁，使湯汁越來(lái)越濃稠，在鍋底僅剩一點(diǎn)汁水時(shí)，他把火關(guān)上，撒上蔥花。

一道香噴噴的板栗五花rou就做好了，散發(fā)著(zhù)濃厚甜蜜的rou香以及板栗清香，觀(guān)眾們頓時(shí)忘記了自己剛剛討論的內容，心神全被五花rou所吸引。

盤(pán)中的五花rourou皮晶瑩透亮，其下rou質(zhì)肥瘦相間，色澤紅潤，看著(zhù)就非常過(guò)癮，板栗也被沾上了汁水，表面油光亮滑，瑩潤欲滴，翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

米飯早已煮好，楚南盛了一碗出來(lái)，把紅燒rou碼在米飯上，并淋上了些許湯汁。

紅燒rou經(jīng)過(guò)四十分鐘的烹煮，已經(jīng)燉得軟爛，楚南用筷子輕輕一夾，rou皮就被掀起，露出底下粉白的肥rou。

觀(guān)眾們立即拿起筷子品嘗。

五花rou剛剛入口，就能?chē)L到一股甜香，輕輕一咬，rou塊顫巍巍地從中分開(kāi)，帶著(zhù)rou皮的部分放在口中，rou皮軟糯勁道，吸滿(mǎn)了濃郁香甜的湯汁，咬下去微微彈牙，觀(guān)眾們細細感受著(zhù)這特有的觸感。

而肥rou最讓觀(guān)眾們驚喜，和他們平常吃的肥rou口感不同，楚南做的五花rou開(kāi)始用油煎過(guò)，表面有稍硬嚼勁，內里部分肥而不膩，入口沒(méi)有膩人的油脂，完全不像是肥rou，而瘦rou部分汁水飽滿(mǎn)，瘦而不柴，咬起來(lái)柔軟酥嫩，極為甜美可口。

盤(pán)中的板栗也很不錯，口感細糯綿長(cháng)，味道清甜，內里吸收了紅燒rou濃醇的醬汁后，更顯風(fēng)味。

這么一盤(pán)板栗紅燒rou，配上米飯，簡(jiǎn)直可以一口氣吃上三大碗！

【大大，哦不，是楚南大大，嗚嗚您做的飯太好吃了！】

【板栗紅燒rou真是一絕，我好喜歡濃油赤醬的味道！】

【今天也要給主播撒花花！】

楚南原本的觀(guān)眾們吃完之后不停地撒花加油，而一些