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溪聞言簡(jiǎn)直哭笑不得。“咋了?”程爺好奇又納悶。賀清溪:“他不是羨慕嫉妒我,是怕您覺(jué)得好吃,連吃帶買(mǎi),他沒(méi)得吃?!?/br>程爺嗤笑一聲,“怪不得吃得比我老程還胖。就這些嗎?”指著(zhù)火爐。“那邊還有?!辟R清溪往缸那邊努一下嘴。程爺看到了,這才指著(zhù)他兒子說(shuō),“我家那小子,見(jiàn)過(guò)吧?”“我知道?!辟R清溪點(diǎn)頭道。程爺沖他兒子伸出手,程懷默遞給他一張紙。程爺轉手遞給賀清溪。賀清溪疑惑不解,“什么?”拆開(kāi)看到是兩個(gè)人的八字,“他和他未婚妻的八字?”程爺微微點(diǎn)一下頭,遞給他三個(gè)銅板。賀清溪見(jiàn)不遠處有個(gè)凳子,拉過(guò)來(lái)坐下,又看一眼八字,裝模作樣的扔幾次銅板就對程爺說(shuō),“不錯?!睂?shí)則他現在推算根本不用借助外物。程爺喜笑顏開(kāi),“多謝小賀?!?/br>程懷默聞言拱手道,“多謝賀掌柜?!?/br>“小事一樁?!辟R清溪抬抬手,示意他無(wú)需多禮,“程爺幫我保密就成了?!?/br>程爺點(diǎn)頭,“這是一定的,我還想吃小賀做的烤鴨呢?!?/br>要讓外人知道賀清溪不但能抓鬼,還會(huì )測字算命,那他這個(gè)小飯館就開(kāi)到頭了。“這算不算泄露天機?”程爺問(wèn)。賀清溪點(diǎn)頭,“不過(guò)這種小事不會(huì )像胡娘子一樣慘遭雷劈的?!?/br>“那我要給你錢(qián)嗎?”程爺是真擔心。賀清溪晃悠一下手里的三個(gè)銅板,“你這不是給了嗎?!?/br>程爺愣了愣,反應過(guò)來(lái)倍感好笑,“怪不得你也不說(shuō)還給我?!?/br>“怎么?程爺連三文錢(qián)都不舍得?”賀清溪笑著(zhù)打趣。程爺點(diǎn)頭,“是呀。我本以為憑你我的交情,一文就成了,沒(méi)想到你竟然要三文?!睋u搖頭,一副我真看錯你了的樣子。賀清溪忍俊不禁,“您坐?!蹦闷鹚灾频拇箬F夾子就往火爐走去。“又得翻一下?”程爺跟過(guò)去。賀清溪點(diǎn)頭,“里面太熱,可著(zhù)一邊烤會(huì )把rou烤干的?!崩_(kāi)鐵門(mén),程爺忍不住咽口口水。“難怪那個(gè)馮掌柜那么擔心?!背虪旑H為感慨道。賀清溪失笑,“這東西就吃個(gè)新鮮。真讓他天天吃,他還真吃不下去?!?/br>“旁人不行,他可以?!背虪數?,“他要不是胃口好,不可能吃那么胖,跟婦人六月懷胎似的?!卑l(fā)現張魁杵在一旁跟個(gè)木棍似的,“你怎么不讓他烤?”張魁:“小人也想讓主人歇歇,可小人連火候都掌握不好?!?/br>“那你還站那么遠?”程爺皺眉,一點(diǎn)眼力勁都沒(méi)有。程懷默扯一下他的衣袖。“什么事?”程爺問(wèn)。程懷默指著(zhù)火爐。“說(shuō)話(huà)!”程懷默吞口口水,“您往這兒一站,就把門(mén)堵上了?!?/br>“有嗎?”程爺打量一番自己,又看看張魁,發(fā)現他比張魁高一個(gè)頭,頓時(shí)有些尷尬,“你下次再學(xué)?!?/br>張魁想笑,連忙轉身去拿水壺。程爺和他兒子喝兩杯水,烤鴨好了。饒是賀清溪盯的仔細,還是有個(gè)鴨子的翅膀烤糊了。賀清溪拿出來(lái),切一個(gè)給程家父子嘗嘗,就讓張魁去開(kāi)店門(mén)。張魁剛一把店門(mén)打開(kāi),馮掌柜就擠進(jìn)來(lái)。張魁嚇得后退一步,忙說(shuō),“別慌,還沒(méi)拿過(guò)來(lái)?!?/br>“還沒(méi)烤好?”馮掌柜很是失望。張魁連連點(diǎn)頭,“好了,好了,張惠還在切。馮掌柜,您是現在吃,還是拿回家吃?”見(jiàn)蔡掌柜走過(guò)來(lái),又問(wèn),“蔡掌柜你呢?”“這里頭還有什么講究?”蔡掌柜問(wèn)。張魁:“你如果現在吃,這一鍋就給你兩只。你要是回家吃,那就等下一鍋。做好您就可以拿回家?!?/br>蔡掌柜不餓,“那我等下一鍋?!?/br>馮掌柜很想嘗嘗,可他也知道他太胖,不能再吃,就吞口口水,“我也等下一鍋?!闭f(shuō)完轉身回去。張魁長(cháng)舒一口氣,等著(zhù)買(mǎi)鴨脖的錢(qián)掌柜樂(lè )了,“瞧把你嚇的?!?/br>“我不是怕他們買(mǎi)?!睆埧嗳囝~頭上的虛汗,“我是怕他倆打起來(lái)?!痹?huà)音剛落,張惠端著(zhù)一盆烤鴨進(jìn)來(lái)。張魁拿張油紙給錢(qián)掌柜包六個(gè)鴨脖,給對面胭脂水粉店的女掌柜切半只鴨子和一個(gè)鴨脖,給西邊鄰居半個(gè),轉眼間,盆里的鴨rou去掉一半。大約又過(guò)一炷香,七只鴨子就賣(mài)光了。此時(shí)程家父子也把鴨身上的個(gè)個(gè)部位嘗個(gè)遍。不是用手撕的,是賀清溪剁碎,他們用筷子夾的。程爺連老鴨湯都沒(méi)喝過(guò),因為他不屑喝。以至于乍一吃到外酥里嫩,濃香誘人的烤鴨,打心眼里不敢相信鴨子也能這么好吃。程爺見(jiàn)賀清溪把剩下八個(gè)鴨子放進(jìn)去,又從張魁口中得知蔡掌柜和馮掌柜分別要倆,便對賀清溪說(shuō),“剩下四只給我?!?/br>“真不能都給您?!辟R清溪一臉的抱歉,“前街的幾個(gè)老熟客晌午過(guò)來(lái)吃飯的時(shí)候特意跟我說(shuō),給他們留點(diǎn)?!辈淮_(kāi)口就解釋?zhuān)拔颐魈爝€做,讓張魁給您送過(guò)去?”程爺不好讓賀清溪為難,聽(tīng)他這樣講就說(shuō),“明天懷默來(lái)拿?!?/br>“也行?!辟R清溪道,“那今天,兩只?”程爺今天來(lái)的目的是給他兒子和未來(lái)兒媳婦合八字,“留著(zhù)你賣(mài)吧?!碧统龊砂?,指著(zhù)吃了一半的烤鴨,“這個(gè)多少?”“這東西便宜,權當我請了?!辟R清溪按住他的胳膊,“真的。這么大一只才七八文?!?/br>七八文還沒(méi)一碗紅燒rou貴,程爺就把荷包收起來(lái),起身告辭。賀清溪目送他們離開(kāi),就把門(mén)關(guān)上,叫倆孩子和大白出來(lái)吃rou。然而,沒(méi)人回應。賀清溪到東臥室,看到三個(gè)小崽子窩在床上呼呼大睡,無(wú)聲地笑了,怪不得剛才都沒(méi)出來(lái)。但賀清溪也沒(méi)給他們留,讓張惠、張魁和小白把剩的吃了。酉時(shí)左右,最后八個(gè)出來(lái),張魁用油紙給蔡掌柜和馮掌柜包四個(gè),才讓張惠把剩下的拿出去賣(mài)。此時(shí)天都快黑了,住城外的鋪子早已關(guān)門(mén),以至于四個(gè)鴨子最后還剩半個(gè)。胡娘子煮點(diǎn)粥,賀清溪炒個(gè)藕片,一家人就著(zhù)鴨rou吃飽,稍稍休息就去洗漱睡覺(jué)。翌日清晨,賀清溪起來(lái)張魁買(mǎi)菜都回來(lái)了。賀清溪見(jiàn)張惠和張魁在做早飯,就去看胡娘子教小羊習武。同一個(gè)動(dòng)作不知重復了多少遍,小羊眉頭緊鎖,卻還咬牙堅持,賀清溪不由得對這個(gè)兒子高看一眼。一見(jiàn)張魁出來(lái)洗手,賀清溪就喊停,讓胡娘子領(lǐng)他和小貓去洗手。飯畢,一家人重復昨天的事,收拾鴨子,洗菜蒸炊餅。晌午吃過(guò)飯,等著(zhù)時(shí)辰一到,開(kāi)門(mén)迎客的空檔,賀清溪把錢(qián)罐子拿出來(lái),每人給十個(gè)銅板