辣醬鴨舌

第一波推廣的效果前所未有的好，這是渝汐和秋舒雅都沒(méi)想到的。

在大受好評的鴨脖之后，渝汐如法炮制推出了鴨掌、鴨翅、鴨架等，也統統被搶得熱火朝天?？梢哉f(shuō)秋舒雅買(mǎi)回來(lái)的幾只鴨子基本都沒(méi)怎么浪費了，反倒是rou最多的鴨身部分渝汐暫時(shí)留了下來(lái)。

秋舒雅小小露鏡了一把，問(wèn)他：“接下來(lái)是不是該鴨rou了？阿姨給你分好了?！?/br>
【處處躺：！秋副會(huì )長(cháng)給我家主播打下手！太有排面了！[鼓掌]】

哪知渝汐抿嘴一笑，“先不了，接下來(lái)——是鴨舌?！?/br>
秋舒雅一愣，“??？舌頭？”

彈幕也是一片“？？？”，吃舌頭？噫，太惡心了吧。

【無(wú)聊躺：那個(gè)……汐汐，舌頭就算了吧，［弱弱舉手］為什么我有種底線(xiàn)隨著(zhù)渝汐做的菜而不斷降低的感覺(jué)？】

【青云漫天：汐汐，給鴨哥留最后一絲體面吧?！?/br>
可渝汐偏不，誓要顛覆帝國人的整個(gè)三觀(guān)，執著(zhù)地接過(guò)助手處理好的一撮鴨舌。沒(méi)辦法，事先鴨子買(mǎi)的并不是很多，現在也就夠一碟子，真就是下午茶的分量了。

渝汐一邊清洗鴨舌一邊說(shuō)道：“我現在做的這道小吃是麻辣醬鴨舌，分量應該剛好就夠一碟的。暫時(shí)沒(méi)那么快在線(xiàn)上商鋪上線(xiàn)了，大家過(guò)段時(shí)間再購買(mǎi)?！?/br>
彈幕的觀(guān)眾心說(shuō)他們應該也不會(huì )去買(mǎi)什么鴨舌的，就算聞著(zhù)再香，他們這次也堅決不嘗一口！他們就是饞死，眼淚從嘴巴里流出來(lái)！他們也堅決不會(huì )碰鴨舌頭一下的！

“其余幾樣鴨貨我們已經(jīng)開(kāi)始打包了，作為商鋪第一批商品上架。保質(zhì)期比較短，所以購買(mǎi)了的要盡快食用?！?/br>
洗干凈的鴨舌倒進(jìn)湯鍋里注上剛好沒(méi)過(guò)鴨舌的水，倒入蔥段、姜片、蒜、料酒和一大把的花椒，大火煮開(kāi)再小煨一會(huì )，煮好的鴨舌撈出來(lái)再次清洗。

制作腌制的底料，生姜切絲、蒜切成片狀，洋蔥直接切成碎塊，湊得太近的觀(guān)眾被熏得直哭。

【迂回：怎么汐汐你這把全用黑暗食材啊，這洋蔥味道又嗆又熏，有什么好的。我眼睛都熏得睜不開(kāi)了！】

渝汐瞇著(zhù)眼，眼睛也有點(diǎn)辣。切好的食材里倒入生抽、料酒、鹽和糖，再把鴨舌全部倒下去攪拌均勻，開(kāi)始腌制。渝汐把東西放進(jìn)加速機里進(jìn)行催動(dòng)，然后開(kāi)始上架剛剛打包好的那批鴨脖鴨架們。奶茶和奶茶底料都已經(jīng)做出來(lái)了，不需要再怎么cao心，打包組裝的過(guò)程全部交給智能機器人就好。速度極快，一下子就能做出四五杯。

渝汐把手移到開(kāi)售的那個(gè)按鍵上，說(shuō)道：“第一批售賣(mài)即將開(kāi)始了，大家準備好哦?！?/br>
【小方：啊啊啊啊我好緊張！上次抽獎我沒(méi)法靠運氣擁有，這次我要靠金錢(qián)擁有??！】

【疏穎：沖??！】

少年潔白修長(cháng)的指尖輕而穩地落下，將開(kāi)售的按鈕點(diǎn)亮，頃刻間——所有在架商品立馬變得灰暗。

搶、搶空了。

一秒鐘的時(shí)間，所有商品售空下架！

不僅是食物，就連料酒、辣椒面和孜然粉這些調味料都搶空了。

秋舒雅都驚了，她經(jīng)營(yíng)這么多商鋪以來(lái)，就連逢節假日大打折，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么可怕的搶購力度。反觀(guān)渝汐倒是一臉淡定，似乎早有預料，氣定神閑的樣子。

【鴨鴨：?jiǎn)鑶鑶鑶鑶栉覜](méi)搶到！我哭得好大聲！】

【油飯飯：我也是個(gè)不爭氣的東西嗚嗚嗚，汐汐啥時(shí)候再上架呀QAQ我朋友說(shuō)她吃不到鴨脖就要死了】

【汐汐嫁我：汐汐我朋友得了絕癥，臨死的愿望就是想吃一口香噴噴的麻辣鴨脖，你成全她吧QAQ】

渝汐失笑，“這只是第一批呀，只是給大家嘗嘗鮮的。第二批肯定會(huì )大規模做多一些的，大家不要著(zhù)急?！?/br>
說(shuō)完渝汐就轉身去把加速機里腌制好的鴨舌端出來(lái)，起鍋燒油，加入洋蔥條、姜和蒜，還有麻辣之魂的青紅花椒、干辣椒和他自己磨成的辣椒面，鍋里紅紅亮亮的，色澤很鮮艷。渝汐再下入幾顆提鮮增味的冰糖，熱度把冰糖漸漸帶融化，可以倒入鴨舌了。

大火爆炒，加入老抽上色和再一次加入去味的料酒。香氣四溢，辣味醬香彌漫整間屋子，倒入一小碗清水，大火加熱。湯汁變成油亮的紅棕色，噗嚕噗嚕冒著(zhù)大泡，燒開(kāi)了燜煮五分鐘。最后大火收汁，底汁變得微微粘稠，關(guān)火出鍋。

鴨舌盛在一小碟冰裂紋的小青瓷碟里，色澤已經(jīng)變成了紅褐色，渝汐還切了一小撮香菜點(diǎn)綴在盤(pán)子上方，和麻辣的紅相輝映，讓人望一眼就口舌生津。撒上一小把白芝麻，棕蜜色的油脂落下來(lái)，分外好看，辛辣濃香的味道也不斷挑.逗著(zhù)觀(guān)者的味蕾和自制力。

渝汐呈到鏡頭前，言笑晏晏：“真的不吃嗎？試一試？”

【洛欒：其、其實(shí)，也沒(méi)有那么可怕嘛看著(zhù)……對吧，好像還行】

【芝芝：對、對啊，看著(zhù)還挺不像鴨舌的，嘗一下應該也沒(méi)關(guān)系吧……】

【不倒翁：反正這只是數據！對！吃數據而已不是吃真的鴨舌！我就嘗一口，絕對不會(huì )去下單的?！?/br>
就在渝汐惡魔般的引誘的笑容中，眾人悄然把手往那一小碟子里伸。

——大型真香現場(chǎng)：

【淦！這什么神仙口感？！愛(ài)了愛(ài)了！汐汐嫁我啊啊啊啊嶼汐團隊】

【求你現在就把鴨舌上架，我買(mǎi)爆?。?！】

【對不起，男子漢大丈夫能屈能伸，我選擇下單?。?！】

鴨舌的rou質(zhì)香滑耐嚼，很有韌性。吸飽了鮮辣湯汁的鴨舌十分入味，每咬一口，Q彈的rou甚至能微微回彈，嚼趣十足。處理好了的鴨舌一點(diǎn)異味也沒(méi)有，筋rou味道反而十分鮮美，口感獨特，是少見(jiàn)的又柔又韌的質(zhì)感。辣得人直吸鼻子、額角冒汗，嘴巴卻著(zhù)了魔一樣停不下來(lái)。特別是那兩根舌系帶，明明沒(méi)什么rou，但卻非常入味，讓人禁不住把它吸得咂咂作響。

【云霞：我想知道現在還有什奇形怪狀我無(wú)法接受的東西了嗎？我感覺(jué)我這個(gè)人對于汐汐做出來(lái)的食物基本毫無(wú)抵抗力?！?/br>
渝汐一拍手，想起了什么似的，接著(zhù)說(shuō)道：“線(xiàn)上商鋪今日還會(huì )推出麻辣兔頭，這個(gè)我會(huì )設計做成真空包裝的，保質(zhì)期可以長(cháng)一點(diǎn)，大家自己考慮要不要嘗試吧?！?/br>
麻辣兔頭其實(shí)也是一道很絕的人間美味，不過(guò)他想著(zhù)這里的人應該大概率接受不了，在直播間先做好像又有點(diǎn)不美觀(guān)。想來(lái)想去還是做成真空的那種開(kāi)袋即食的形式，推出之后總有膽子比較大的人去做第一個(gè)吃螃蟹的，試過(guò)之后發(fā)現其實(shí)很美味，那么麻辣兔頭的名聲也不怕打不出去。渝汐是這么想的。

【小星星：兔頭？！頭？！】

【爪爪：我去，這個(gè)我是真心接受不了，我絕對不會(huì )下單的?！?/br>