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今剛剛冬天,因此青璃儲存了很多在地窖里,一時(shí)半會(huì )兒用不完,冰還是不缺的。新年第七天,葉氏飯館才正式開(kāi)業(yè)。等候已久的客人們頓時(shí)一窩蜂的沖進(jìn)來(lái),大喊著(zhù):“老板,我要一份菌湯鍋!”“我要番茄鍋!”之所以這樣點(diǎn)菜,因為這老板很任性的將麻辣鍋底,變成了固定套餐,不能改變的那種。青璃已經(jīng)徹底解放,不用動(dòng)手,因此開(kāi)業(yè)第一天,特意過(guò)來(lái)跟客人們聊聊天。當然她臉上還習慣性涂抹了一些暗色的胭脂,食客們因此對她的容貌從不談?wù)?,只夸獎她的手藝?/br>在這個(gè)人權不夠自主的年代,她十分謹慎。這時(shí)一個(gè)客人點(diǎn)完餐,猶猶豫豫道:“老板,你有沒(méi)有去過(guò)西南街?”青璃看向他:“嗯?”西南街就在他們這條街的斜前方,距離略遠,但也不算太遠,青璃剛來(lái)這里之前去過(guò),是為了考察,后來(lái)就沒(méi)去了。客人輕咳一聲,小聲說(shuō):“老板,你還是去看一趟,那邊……也開(kāi)了一家火鍋店……”客人不是一個(gè)人來(lái)的,他還有個(gè)朋友,見(jiàn)他說(shuō)了,另一個(gè)也趕緊道:“那家店初三就開(kāi)業(yè)了,我們當時(shí)沒(méi)能來(lái)你這里吃,就過(guò)去湊個(gè)熱鬧,味道跟你這里的很像?!?/br>說(shuō)完,又怕青璃生氣,補充的保證:“當然,你這里的最好吃了,他是絕對比不過(guò)的!”第37章西南街,遠遠比青璃所在的西街背向要熱鬧太多。她才站在街口,還沒(méi)徹底走進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)那邊人聲鼎沸。再往前走進(jìn)步,青璃便看見(jiàn)一個(gè)獨立的兩層樓,大大的招牌寫(xiě)著(zhù):四個(gè)漂亮的大字。裝修得非常符合時(shí)下的審美,兩邊還有紅彤彤的燈籠和對聯(lián)掛著(zhù),門(mén)口兩個(gè)石獅子十分威武。站在門(mén)口招攬生意的店小二扯著(zhù)嗓子喊著(zhù):“和葉氏飯館一樣的火鍋咯!還有新鮮剛長(cháng)出來(lái)的蔬菜!走過(guò)的路過(guò)的,千萬(wàn)別錯過(guò),進(jìn)小店嘗嘗咯……”聲音悠揚,穿透力極強。就她站在這一會(huì )兒,就見(jiàn)不少人從這里進(jìn)去,一個(gè)個(gè)臉上都帶著(zhù)驚喜的神色,往里面走去。青璃再往里走一點(diǎn),靠近那個(gè)店,便能嗅到一股熟悉的火鍋味。和現代的火鍋味道要淡了許多,但那種感覺(jué)還是一樣的。果然是從她那里流出去的。火鍋并不是她的發(fā)明,甚至其實(shí)這個(gè)世界可能也有類(lèi)似現世中盆地的居民,因為喜歡吃辣,火鍋文化在那邊早已流傳。但至少目前還沒(méi)流傳到這里來(lái)。她苦心弄出來(lái)的東西被別人這樣偷走了,還是挺讓人不高興的。青璃正了正神色,抬步往里去。店小二熱情的招呼著(zhù):“客官里面請,是包間還是大堂?”“包間?!鼻嗔У暤?。店小二:“好,這邊上樓?!?/br>很快青璃就被帶到樓上,屋子中間就有一個(gè)桌子,桌子跟她那的也是一樣,中間鏤空,用木板將人和桌子隔開(kāi),鐵在中間兜著(zhù)木炭。咋一看,說(shuō)是分店也不錯了。青璃看了眼菜單,跟自己那價(jià)格也都是一樣的,她樂(lè )呵了一下,然后點(diǎn)了幾個(gè)菜。很快火鍋和菜品都上來(lái)了。木炭燒火鍋速度極快,沒(méi)一會(huì )兒紅油鍋就沸騰了,青璃涮了涮rou,蘸上他們這的醬料,摘掉面紗,送入最終。guntang的rou片和豐富的辣味混合在一起刺激著(zhù)人的畏懼。她滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。店小二又一次進(jìn)來(lái)送菜,見(jiàn)她點(diǎn)頭,輕聲道:“客官你覺(jué)得味道如何?”“很不錯了!”青璃笑瞇瞇道。店小二得了話(huà),得意的點(diǎn)頭,說(shuō):“那是,這可是我們老板吃過(guò)好多吃葉氏飯館的火鍋,苦心研究出來(lái)的?!?/br>青璃哭笑不得,讓他下去了。要是她自己沒(méi)開(kāi)火鍋店,一定很開(kāi)心,畢竟不用自己動(dòng)手就有糧吃。這種事杜絕不了,她原來(lái)就想過(guò),被人研究出來(lái),只是時(shí)間早晚的問(wèn)題,特意過(guò)來(lái)一趟,只是沒(méi)想到這么快。青璃自然知道自己這里的食物是一般人都比不過(guò)的。好歹空間水澆灌出來(lái)的,總歸帶了許多靈氣,少了很多雜質(zhì),讓口感更佳適宜。但其實(shí)火鍋這種東西,對食材要求不太高。只是對火鍋底料要求高而已。青璃做出來(lái)的火鍋底料,各種配料加在一起,差不多三十多種,盡量找到最附和現代的口味。畢竟經(jīng)過(guò)那么多年的優(yōu)化,能適應那么多人,一般都是最優(yōu)選擇。當然最重要的一點(diǎn)是這個(gè)口味她喜歡。而這些東西有一點(diǎn)是自己空間里移植出來(lái)的,剩下的都是這個(gè)世界本土就有的,但至少有三分之一是沒(méi)有被人用來(lái)做菜過(guò)。想要弄到口味和自己很像的,大概只能是從她的廚房或者暖房里偷拿了。也就是說(shuō),那些廚師中,出現了叛徒。當然這些只是食客們一面之詞,她得親自嘗過(guò)才知道是不是,所以青璃出現在了這里。現在品嘗過(guò)后,答案也就出來(lái)了。青璃面無(wú)表情的繼續吃,將自己點(diǎn)的菜都吃完了,這才拍拍飽飽的肚子,帶上面罩,服了銀子離開(kāi)。等她回到家里,剛好最后的食客也走了。大門(mén)關(guān)上,清理場(chǎng)地。青璃走到廚房,看著(zhù)在廚房里忙碌的幾人,眼神發(fā)直,像是在思考什么。大廚阿泰一個(gè)轉身,就對上這樣一雙沒(méi)有感情的眼睛,頓時(shí)心中一驚,有些慌亂:“老、老板?!”其他人也趕緊一肅,全都叫了一聲老板。青璃回神,淺笑了一下,說(shuō):“你們忙完了,來(lái)后院一趟?!?/br>兩廚師面面相覷,阿泰撓撓頭:“老板突然叫我們做什么?”“不知道?!绷硪粋€(gè)廚師老黃聳聳肩,有些苦相的面上卻閃過(guò)一抹慌亂,下意識雙手在身上白色的衣服上擦了擦。一刻鐘后,所有事情做完,該休息的休息,兩個(gè)廚師前往后院。青璃在前后院中間設置了兩個(gè)看門(mén)的,外聘人員是輕易不能進(jìn)入后院的,而后院種菜聘來(lái)的老農則是直接從后院的門(mén)進(jìn)去。兩方互不干擾。廚師們歇息的地方也主要是前院,很少過(guò)來(lái),咋一進(jìn)來(lái),阿泰面露驚色:“這后院可真好看?!?/br>就是普通用來(lái)居住的地方,被冬妮嬸子特意打理著(zhù),墻角有各種各樣顏色的花,因為這里經(jīng)常有暖氣,竟然意外的開(kāi)了許多,在這顏色稀少的冬末,十分漂亮。還有一個(gè)占據了半邊院子的葡萄架,另一邊是井水,還有一些雜物等。中間一扇門(mén),剛好露出真正后院的樣子,就這么一看,便是他們似乎難以觸及的地方。“是啊?!崩宵S心不在焉的點(diǎn)點(diǎn)頭,目光四處轉悠,忽然發(fā)現馮平等人都過(guò)來(lái)了,當即眉心一跳。青璃從后面過(guò)來(lái),便看見(jiàn)兩人,俏臉上揚起一抹笑容:“兩位,我待你們怎么樣?”兩個(gè)廚師飛快點(diǎn)頭:“很好,老板你是最良心的老板?!?/br>不僅有足夠的月錢(qián),干的事也不多,中午忙過(guò)之后就能休息了,第二天可以睡到飽才起床。