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你想拿這個(gè)開(kāi)店?”得到肯定的答復之后,陶伯搖搖頭,“我覺(jué)得不太合適,我們之間沒(méi)有一個(gè)懂這些的,若要開(kāi)店,不是短時(shí)間能成功的。安然,你一向叮囑我們,不要太急躁,可你看看你現在的樣子,顯然是急躁得不行了?!?/br>趙安然一愣,不得不說(shuō),陶伯說(shuō)得對,她一門(mén)心思鉆進(jìn)怎么制作水粉胭脂上頭,店鋪的管理全都扔給趙竹林和陶媽?zhuān)怯行┘惫恕?/br>主要是湛州的兩家酒樓有曹家背書(shū),當真是一帆風(fēng)順。又或許是,曹家分了一大杯羹走了,她總想做一點(diǎn)完全屬于她自己的東西。陶伯見(jiàn)安然發(fā)呆,勸道:“安然若是想做點(diǎn)別的生意,不如還是做吃食類(lèi)的,畢竟與現在相差不大,我們也都能幫一點(diǎn)忙。比如蜜餞之類(lèi)的,那東西簡(jiǎn)單,陶媽小紅都行?;蛘呤歉恻c(diǎn)類(lèi)的,我以前也做過(guò)糕點(diǎn)點(diǎn)心?!?/br>趙安然腦中靈光一閃,是啊,奶茶店西餅店,專(zhuān)門(mén)做下午茶的,還有零食店,這些湛州都沒(méi)有,她為啥不能做,非要去做什么自己不會(huì )的化妝品?不過(guò)化妝品,她遲早也是要做的。說(shuō)干就干,正好今天沒(méi)什么事兒。趙安然掄起袖子,先去廚房用材料做了幾個(gè)拿手的甜點(diǎn)與茶飲,招呼陶伯陶媽來(lái)試試。陶媽是個(gè)吃慣了苦的,覺(jué)得味道什么的無(wú)所謂,倒是陶伯,細心品嘗了,還指出一些可以改進(jìn)的地方。當下又與安然一道進(jìn)了廚房,幫她做點(diǎn)不同的東西。趙安然高興壞了,心道有陶伯這樣的手藝,還愁他們的點(diǎn)心店做不起來(lái)?不過(guò)陶伯做的點(diǎn)心都是中式的,湛州中式點(diǎn)心店不少,若能改良加上西式的,再加上各種奶茶,那些夫人小姐,一定喜歡。至于店面的選址,不能是鬧市,也不能偏僻,需得鬧中取靜,最好是二樓,畢竟真正會(huì )喝下午茶的多是時(shí)間閑得慌,出門(mén)逛街的女人。大齊的貴人講究,出門(mén)都要帷帽遮面,用膳非得雅間,她自然也不能讓她們坐在一樓一眼就叫人瞧見(jiàn)。至于飲茶的男人,不在她考慮范圍之內,男人多是喝中式茶,而她既然要開(kāi)店,就想更專(zhuān)注一點(diǎn),種類(lèi)不要弄得太過(guò)復雜。等第二家酒樓客棧開(kāi)張了,下午茶的店鋪地址,趙安然也已經(jīng)敲定了。是在城中最熱鬧的場(chǎng)所,剛好有一家書(shū)行老板要回老家,這店子一樓窄小得很,二樓是倉庫,旁的生意也瞧不上這樣的鋪子,卻剛剛好,正合趙安然的意。作者有話(huà)要說(shuō): 今晚還有一更☆、第45章湛州如今最熱鬧的地方,就是趙家客棧了,層出不窮的吃食,地方寬敞舒適,哪怕一個(gè)人都能去食用。萬(wàn)一家里頭有事來(lái)不及做飯,婦人還能帶著(zhù)孩子去應付一頓……不能說(shuō)是應付,那飯食多樣,還有專(zhuān)門(mén)的孩童餐食,孩子們可喜歡吃呢。莫說(shuō)普通百姓,便是有錢(qián)的夫人聽(tīng)了這些消息,也忍不住約上三五個(gè)好友,提前訂了雅間,各自帶上自家的皮猴子去趙家餐食店試一試。不過(guò)再怎么稱(chēng)呼自家孩子是皮猴子,也是不舍得放到外頭與普通人家的孩子一起做耍的。這么多主子下人呼啦啦下了馬車(chē),便立時(shí)有幾名丫頭迎上來(lái),笑語(yǔ)相迎,請大家上樓,直接去二樓的雅間。有伙計恭恭敬敬遞上美輪美奐的畫(huà)冊供夫人們挑選。“嘖嘖,早就聽(tīng)說(shuō),這趙家餐食與旁人家不一般,你看著(zhù)畫(huà)冊上的食物看著(zhù)就讓人胃口大開(kāi)?!?/br>“咦,你之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)???城中的香樓就是這樣的,畫(huà)冊可比這個(gè)還精美,但做出來(lái)的東西,完全不是那個(gè)樣子,還不如家里的好吃?!?/br>又有夫人用帕子捂著(zhù)嘴:“在外頭用膳,還想著(zhù)好不好吃?只是吃個(gè)趣兒,回頭還不是得再用一頓?!?/br>“你要用去用,我可不要,不好吃,大不了餓著(zhù),身上的rou還能減上一減?!?/br>說(shuō)話(huà)的是個(gè)爽朗的夫人,當下招呼:“你過(guò)來(lái),聽(tīng)聞你們家有那種什么瘦身餐食?莫不是都是素的?”銀珠得了消息,生怕店里的丫頭們伺候不好,早早的候在這里,聽(tīng)夫人傳喚,立刻上前說(shuō)道:“夫人請看,這冊子里頭的吃食,全都是瘦身餐食。并不全都是素的,若長(cháng)期吃素,營(yíng)養不充分,實(shí)在不適合像夫人們這樣需得管家理事,還得照料一家子老少的人。這瘦身餐食,主要是以豆制品與雞鴨rou為主,這樣的rou食脂肪含量低,吃了不容易發(fā)胖,營(yíng)養還均衡充分呢?!?/br>爽朗的夫人聽(tīng)了這話(huà),趕緊刷刷刷點(diǎn)了一排,笑嘻嘻問(wèn):“我去別家吃過(guò)瘦身餐,量少不說(shuō),味道還不好,你們家如何?”銀珠笑著(zhù)應了:“夫人,量少確實(shí)不能說(shuō)是店家不好,這瘦身餐食既然主打瘦身,自然是量少的。不過(guò),我們這只是餐食店,真正要瘦身,得靠客人自身堅持。至于味道,我自己是嘗過(guò)的,總是覺(jué)得那么一小碟,似乎不怎么夠吃?!?/br>爽朗的夫人哈哈大笑起來(lái),指著(zhù)銀珠對其他夫人說(shuō)道:“這丫頭伶俐得很,這家店的店主不錯,花樣多,人也選得機靈?!?/br>另一個(gè)夫人翻了白眼:“這你都不知道?這是曹家的店,曹家是什么人?能進(jìn)就不出的商人,自然是想盡法子掙錢(qián)?!?/br>銀珠笑容淺了淺,依舊端著(zhù)微笑看著(zhù)眾人,商人地位低,何況這些都是客人,小姐交代過(guò),哪怕再不樂(lè )意,人前一定要笑,除非是指到臉上,語(yǔ)氣可以嚴肅之外,其他能忍就忍住。倒是有夫人不贊同她:“曹家就是個(gè)弄銀子的,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)這趙家是荷香鎮過(guò)來(lái)的,據說(shuō)有名得很?!?/br>那夫人繼續翻了個(gè)白眼:“有名?就是找了個(gè)噱頭而已,得了個(gè)什么大善的稱(chēng)號,嘖嘖嘖……”爽朗的夫人不樂(lè )意了:“唉,芙蓉,你這話(huà)可就不好聽(tīng)了,行行業(yè)業(yè)都有能人,這店子不錯,咱們有個(gè)消遣的地兒,如何不好?再說(shuō)了,你出去哪里,不都是那些jian惡商人開(kāi)的?若照你這么說(shuō),我們都不要出門(mén)啦?”那夫人被懟了兩懟,也不氣,伸手往爽朗夫人臉上擰了一把:“也就你,處處下我的面兒?!?/br>說(shuō)罷嘆了口氣,問(wèn):“丫頭你過(guò)來(lái),我問(wèn)問(wèn)你們,你們下午招待客人不?”銀珠露出標準的笑容:“夫人,我們店隨時(shí)招待客人,您下午來(lái),也是有人的,只不過(guò)可能吃食沒(méi)有現在這么全面?!?/br>夫人點(diǎn)點(diǎn)頭,給孩子們點(diǎn)了幾份吃食,回頭一看,只見(jiàn)幾個(gè)孩子都擠在窗前,往窗外看去。“唉,你們看什么呢?”她的小兒子回頭說(shuō)道:“娘親,我想去那里玩?!?/br>幾位夫人起身一看,發(fā)現原來(lái)這個(gè)雅間,正對著(zhù)的,就是那兒童游玩的地方,滑滑梯秋千,木馬小車(chē),還有沙