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以今兒吃這樣,明兒吃那樣?!?/br>老者笑道:“你這味兒啊,都飄出二里地了,我就是順著(zhù)味兒來(lái)的。每樣不嘗嘗,也心癢癢不是?”宋富貴笑得點(diǎn)頭:“您老還真說(shuō)對了,就晌午最忙那陣,誰(shuí)來(lái)誰(shuí)說(shuō)味兒香的很,進(jìn)棚子第一句就是這話(huà)。全是順著(zhù)味找來(lái)的?!?/br>“你這到底是什么東西,作甚在等開(kāi)鍋時(shí),風(fēng)一吹刮過(guò)來(lái)會(huì )嗆人鼻子?”宋富貴下單子,讓大郎和宋阿爺的大孫子忙起來(lái),讓高鐵頭rou串烤起來(lái)。看了眼宋二婆子的四兒子和虎子在收臟碗筷,又點(diǎn)頭哈腰送走抹抹嘴吃完走的顧客。此時(shí),早就過(guò)了飯口,棚子里也沒(méi)啥人了。宋富貴這才一臉抱歉說(shuō)剛才忙,讓您久等了。反正也沒(méi)客人了,就坐在老者跟前,給人將烤火的木炭盆往跟前踢了踢,才回答道:“這叫辣椒。俺們家的辣椒,您老吃上就曉得了,跟咱以往吃的胡椒那客是兩碼事兒。俺們咋有的辣椒???哎呀,那話(huà)說(shuō)來(lái)可長(cháng)了,瞧您老面善,與您說(shuō)大實(shí)話(huà),俺們其實(shí)不是本地人,你聽(tīng)我口音也能聽(tīng)出來(lái)是不?俺們的辣椒,那可是獨一份……”開(kāi)始跟人講故事了。宋富貴可能說(shuō)了,老者要的面條好了,也一邊吃,一邊十分感興趣地聽(tīng)他說(shuō)。老頭只偶爾插幾句,會(huì )問(wèn)道:“那你這個(gè)辣椒,一定要做熟才能吃嗎?”“不用,俺們這個(gè)辣椒吧,生吃一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。你綠的紅的,直接吃都沒(méi)問(wèn)題。你蘸醬,就是不蘸醬,直接洗干凈了入口那么吃,我告訴你,一咬,嘴里頭也,辣呀……”老者聽(tīng)完后,又指向通紅的鍋問(wèn):“那生吃的話(huà),也會(huì )像你鍋里冒出的味兒不?離挺遠就能聞出來(lái)?”宋富貴嘖一聲,擺擺手:“那哪能,跟菜一樣,摘下來(lái)生吃哪有味兒。就像自家園子里剛摘的菜一樣,洗干凈了,咔嚓咔嚓就咬唄,那哪能有這香味,啥味沒(méi)有。俺們這是啥?為么香的很?為么今兒好些人說(shuō),哎呀你家香是香,你家貴啊,比別的面湯攤子貴。那能不貴嗎?老爺子,這湯,是俺們熬的骨頭湯。不提湯,就俺們這料,這料雖然不能跟你老細講,屬于密法,但是我這么告訴你吧,俺們家油是一桶一桶往里倒啊,做好了這辣塊,再放到外面置涼。涼你還不道嗎?一縮縮,縮的沒(méi)多少了,都凝在一起,一小塊,全是油。您老想想,我們這一鍋里就放了一塊自個(gè)的密料,里頭有多少好東西?再加上俺們這大骨頭湯,對不?能不香?”“后生,也就是說(shuō),生吃也能吃,生吃還沒(méi)味,生吃照樣如此辣嘴,是不是就這個(gè)意思?”“對,沒(méi)錯,您老總結的太對了?!?/br>第三百六十五章十九更(為盟主笑曉打賞+17)宋富貴和老頭聊的可好了。好到老者聽(tīng)的一臉笑意,又要了一壺米酒。邀請宋富貴和虎子他們一起喝。還說(shuō):“你們這口音,我愛(ài)聽(tīng),多說(shuō)兩句,就當是陪我吃飯了。要不然我一人坐在這里,也怪沒(méi)意思?!?/br>宋富貴尋思這老頭好啊,雖然咱不會(huì )喝客人花錢(qián)買(mǎi)的酒,但是聽(tīng)的心里暖和。人家都那么實(shí)在了,咱也做人實(shí)在些。不舍得給其他顧客多放辣椒,給這位老爺子得多放點(diǎn),點(diǎn)這么多樣。特意囑咐做飯的幾個(gè)小子:“鐵頭,給老爺子烤rou串多撒點(diǎn)辣椒面。那個(gè)誰(shuí),虎子啊,給老爺子餑餑雞也多放些料,別不舍得?!?/br>老者一串缽缽雞入口。這一口咬的,當即就咳嗽的不停。心想:我謝謝你了,我都后悔剛才說(shuō)出要請你們喝酒的話(huà)了,你們這不是瞎熱情嗎?放這么多辣椒作甚:“咳咳咳,咳咳咳?!?/br>老頭攥拳頭擺手,嗓子眼辣到說(shuō)不出話(huà),眼淚都下來(lái)了。宋富貴急忙給人倒酒:“那么辣嗎?噯呦,您不能吃辣呀?”老者離開(kāi)時(shí)大排檔時(shí),還在用帕子堵著(zhù)嘴,邊走邊時(shí)不時(shí)就咳嗽一聲,咳的都駝背了。連句再會(huì )也講不出。辣椒面好像嗆到了嗓子眼里,只來(lái)得及擺擺手掏出塊碎銀子就離開(kāi)。高鐵頭指著(zhù)盤(pán)里,rou串剩下啦,那位老爺子沒(méi)吃:“那咱們吃???”大郎指著(zhù)瓦罐:“他缽缽雞也沒(méi)吃完?!?/br>宋阿爺的大孫子:“這鍋里下的也沒(méi)咋撈,好幾串哪,他就吃了兩個(gè)小餃子,吃了幾口面條?!?/br>虎子急忙將剩下的小酒壇抱回去,再添些,又能當新的賣(mài)了。宋富貴瞅了瞅手心里的銀子,竟是銀子。而且給多了不少,竟給小一兩呢。出手也太闊綽了,這是為點(diǎn)兒啥呀。他嘮的好?“你們幾個(gè)吃吧,剩都剩下了,趁熱乎?!?/br>宋富貴才說(shuō)完,幾個(gè)小子就連忙笑嘻嘻坐下,大手齊齊去抓rou串,一人兩串,還知道給別人留點(diǎn)呢。“三叔也不道啥時(shí)回來(lái),咱們給他留兩串,正好炭還有火,放上面熱著(zhù)?!?/br>高鐵頭一邊吃著(zhù)手里的rou串,一邊取出兩串放回在烤爐子上。回頭喊宋富貴:“富貴叔,你尋思么呢,過(guò)來(lái)墊墊肚呀?!?/br>宋富貴站在棚子前,忽然問(wèn):“就剛才那老頭,你們覺(jué)不覺(jué)得,他可能是位官爺?”“怎會(huì ),穿的不像?!备哞F頭他們幾個(gè)一邊吃一邊回答道。不,宋富貴卻越回想,越覺(jué)得自個(gè)沒(méi)猜錯。因為那老頭咳嗽,從懷里掏出的帕子,面料極好。還有,那老頭在咳嗽時(shí),不小心給筷子弄掉地上了,他彎腰撿時(shí),正好看見(jiàn)那老頭邁步走的鞋底。看的雖恍惚,不那么真亮。但是,怎么回想怎么覺(jué)得,那不就是他羨慕耿良那幫人的鞋底嗎?鞋紋吧,很深,很特別。宋富貴抬腳瞅了瞅自個(gè)的鞋底。據說(shuō)是上面發(fā)的。宋富貴有點(diǎn)惴惴不安。宋福生一回來(lái),他就主動(dòng)承認錯誤。至于錯在哪,不知道。但他自個(gè)就是覺(jué)得,以后說(shuō)話(huà)真需要注意了,不能再那么多話(huà)了。尤其是當不知道旁人底細時(shí),誰(shuí)知道會(huì )不會(huì )惹禍。雖然那老頭,他直覺(jué)認為挺面善,給的銀錢(qián)也多,不像是壞心眼找茬的。“鞋?”“啊,你忘啦,我還問(wèn)過(guò)耿良手底下那些兵呢,哪來(lái)的鞋底,咋就怎么跑都不滑,他們說(shuō)是上面發(fā)的,鞋紋很一樣。還說(shuō)只有他們兵將才會(huì )發(fā)。可是那老頭,瞧上去挺大歲數了,他能是軍營(yíng)的?那他這個(gè)歲數,要是軍營(yíng)的得是官了吧?他問(wèn)了我好些辣椒的事兒,我嘴一禿嚕,我?往后我改?!?/br>宋富貴說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),還輕拍了下自個(gè)的臉。高鐵頭一臉無(wú)語(yǔ),將給三叔留的兩串羊rou串遞過(guò)來(lái):“富貴叔,我覺(jué)得是你想多了,俺們幾個(gè)也在,人家說(shuō)話(huà)啥的,一點(diǎn)兒不像官爺。一聽(tīng)就是小老百姓?;蛟S是哪個(gè)小兵的爹呢,不舍得穿的鞋給了老子?!?/br>又告訴宋福生道:“從那老爺子走,富貴叔就心里不安