6、一日三餐
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山中不覺(jué)歲月長(cháng),雖說(shuō)是覺(jué)得比村中冷些,可是施久寧卻是喜歡安靜的人。 一來(lái)她不擅長(cháng)交際,二來(lái)她也不喜歡聽(tīng)村里長(cháng)短的事。 今年的春日似乎比往年更早一些,進(jìn)山后,每日醒來(lái)就是鳥(niǎo)語(yǔ)花香。 施久寧覺(jué)得與她在南方的日子恰如隔世。 面是昨天就和好的,碗里放些面粉、鹽巴和香粉,油燒熱后淋入其中就把油酥做好了。 將醒發(fā)好的面分成五個(gè)小劑子,刷上油后,壓扁成橢圓形。刷上油酥、撒上蔥花。 將整個(gè)面餅卷起來(lái)再輕輕一壓,搟平了放進(jìn)鍋里烙熟成兩面金黃就可出鍋了。 施久寧正打算掐下小塊試試味道如何,正欲放入口中,卻被從背后環(huán)上來(lái)的擁抱嚇了一跳。 青楓個(gè)頭很高,他身子彎著(zhù)才能將施久寧一整個(gè)抱在懷里,下頜頂在她的頸窩上,兩人身體貼合,完全占有的溫暖。 施久寧沉浸式做飯自然是被嚇一跳,她忍不住瑟縮身子,聞見(jiàn)熟悉的味道也就放下心來(lái),“嗯?” 她迷迷糊糊轉過(guò)頭發(fā)現青楓盯著(zhù)她手中的吃食,眼神像個(gè)孩子一樣。 淡然一笑,將面餅順理成章的喂進(jìn)他嘴里。 “味道如何?” “好吃?!?/br> 青楓的笑真摯而自然,仿佛這山間的清風(fēng),那樣純粹。 “久寧,其實(shí)不用起這么早為我做飯的?!鼻鄺鞯穆曇粼秸f(shuō)越小,到最后都聽(tīng)不見(jiàn)了。 “你要去打獵,山里又有些冷,早晨還是吃點(diǎn)熱的好?!?/br> 施久寧前些日子看到青楓早晨醒來(lái)就是隨便帶點(diǎn)干糧熱水就出門(mén)入山,自然就更想為青楓做點(diǎn)什么。 她并不擅長(cháng)廚藝,午間青楓不在,自己倒是可以對付。但是每天早晨和晚上,都必須保證青楓吃上熱乎的飯菜。 “我出門(mén)了?!鼻鄺鞒赃^(guò)早飯后,穿好他的大靴子揮揮手,走入林間。 根據本地的規矩,新娘需要自己繡制繡服和蓋頭,所以她幾乎午間都在忙著(zhù)這件事情。 原本施久寧自己就喜歡讀書(shū)和繡花,所以這不是什么辛苦的差事。 臨近中午,施久寧有些困意來(lái)襲,她躺在冬日暖陽(yáng)里,感受著(zhù)美好的陽(yáng)光撒在身上,渾身放松又自在,整個(gè)人昏昏欲睡。 “久寧!” 施久寧聽(tīng)見(jiàn)有人喊她名字,站起身來(lái)張望,只見(jiàn)不遠處林大姐正往這邊來(lái)。 林大姐是村里熱心腸的人,施久寧與她聊過(guò)幾次,知道她是心直口快的人,心里沒(méi)什么彎彎繞繞,自己也就和她說(shuō)話(huà)說(shuō)得多些。 林大姐帶一些自己做的餅子給施久寧。 她才一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)施久寧繡得嫁衣,瞪大眼睛移不開(kāi)眼。 “喲,這,這繡紋也太精致了吧,仔細瞧瞧,還變了好幾種繡法呢?!?/br> 這里除了施久寧也沒(méi)有別人,林大姐一下子明白過(guò)來(lái)。 “久寧繡功不得了啊?!?/br> 施久寧聽(tīng)夸獎,只是淡然一笑,“左右就是熟能生巧的事,上不了什么臺面的。 聽(tīng)聞林大姐下廚那是一整個(gè)村都香,廚藝才是真功夫呢?!?/br> “哈哈哈,就你會(huì )說(shuō)好聽(tīng)的?!绷执蠼阈β曀?。 “我漢子今日進(jìn)山,家里也就我和他,左右冬日田里沒(méi)啥活我就跟進(jìn)來(lái)了?!?/br> “想著(zhù)你也在,就來(lái)找你說(shuō)會(huì )兒話(huà)?!?/br> “我正愁沒(méi)人說(shuō)話(huà)呢?!笔┚脤幇岢鲆巫?,在小灶上燒起水。 “我娘家meimei一大家子在小鎮上是賣(mài)布料的,有時(shí)候也買(mǎi)些手帕這類(lèi)的?!?/br> “你要是有空,倒是可以給你介紹一下,你繡出來(lái)的東西,我瞧著(zhù)可強太多了……” 施久寧只是笑沒(méi)說(shuō)話(huà)。 “不過(guò)你家青楓那是打獵好手,也不愁這點(diǎn)零花錢(qián)?!绷执蠼憧词┚脤幉话l(fā)話(huà),也就把話(huà)題扯開(kāi)。 “能賺點(diǎn)錢(qián)自然是好的,若是林大姐也愿意幫忙,我也愿意。 只是家中也有其他事,怕也不能日日繡當營(yíng)生來(lái)?!?/br> 施久寧覺(jué)得林大姐雖說(shuō)可能有她自己的小心思,但是總歸為自己找個(gè)謀生,能貼補家里用度,所以干脆應承下來(lái)。 二人沒(méi)聊多久,就變了天,原還是晴空,云朵堆積起來(lái),加上天色近暗。 “眼瞅著(zhù)要變天,我得先回去準備熱水和吃食,不然我漢子回來(lái)得罵人了?!?/br> 林大姐起身就告辭。 施久寧聽(tīng)得她的話(huà),也開(kāi)始燒水做飯。 果不出所料,不一會(huì )兒,天空中就下起雨來(lái)。 今天下雨,青楓不得不提前回去,他淋得一身雨。 施久寧拿出帕子給他擦身子上的水。 “你先洗澡吧,熱水已經(jīng)給你準備好?!?/br> 青楓有些納悶,施久寧怎么知道在這山間淋雨得洗澡祛寒,他看見(jiàn)桌上還放著(zhù)沒(méi)收好的兩個(gè)杯子,下意識就問(wèn)出口,“今天有人來(lái)了?” “林大姐來(lái)找我說(shuō)話(huà)呢?!笔┚脤幉碌角鄺骰貋?lái)會(huì )先洗澡,故而只是將米飯做好。 “哦?!鼻鄺鲬宦?,他也說(shuō)不上來(lái),只覺(jué)得剛才心提起來(lái)的嗓子眼現在又放下了。 土豆切段,姜切絲,蒜剁成末備用。兔rou早就已經(jīng)宰成小塊,放入清水中浸泡去腥。 將洗好的兔rou放在碗中,加入鹽,胡椒粉,少許米酒腌制10分鐘。 鍋中倒油,下蒜末花椒八角爆香糕,下腌好的兔rou,下土豆辣椒段翻炒至斷生,加入醬油,翻炒均勻出鍋。 洗干凈的木耳和在熱水中過(guò)一遍的芹菜一起被放進(jìn)碗中,倒上適量的醋、醬油、辣椒、糖,涼拌均勻即可上桌。 最后燉的冬瓜玉米湯,青色與黃色交替成了十分好看的顏色。 青楓洗完澡后出來(lái)就看見(jiàn)施久寧坐在桌前靜靜等待,桌上已經(jīng)擺好飯菜,只是她沉默寡言,眼神飄忽在窗外。 一桌色香味美的晚飯。 但是青楓不習慣這樣的小盤(pán)小碟,在他眼里,吃飯就是饅頭、大餅,蔬菜一類(lèi)全包里面,或者呼啦啦煮一大碗面條,下肚填個(gè)飽。 這樣精致的吃食,自己實(shí)在有些不習慣。 施久寧自然不知道這里面的彎彎繞繞,只當青楓胃口不好。 “怎么了?是不是不合口味?”施久寧起身給青楓盛粥。 這小妮子也不覺(jué)得麻煩,準備這樣多花樣,她自己不累嘛?