玖嘴角抽搐了一下，“我是剛好找了兩只黃油蟹，您如果不吃，那我找點(diǎn)別的給您……”

付老爺子一下子就抓著(zhù)陸玖玖，眼睛锃亮，“真的黃油蟹？”

黃油蟹一開(kāi)始原本其實(shí)就是青蟹，但是，在生長(cháng)的時(shí)候身體無(wú)法退殼，又在陽(yáng)光，環(huán)境等方面的影響下，蟹黃融入蟹rou里，讓蟹rou都變成金黃色。最好的黃油蟹，就連蟹腿上的關(guān)節處都均勻的分布著(zhù)，飽滿(mǎn)，橙黃色的黃油。遍體金黃，關(guān)節晶瑩透亮。

這種成功的轉化是非常不容易的，黃油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。

不常見(jiàn)了。

時(shí)常遇到的，也基本都是假的，他們這邊又不是粵省更是好多年都沒(méi)吃到真正頂尖的黃油蟹了。

這臨近中秋，正是吃蟹最好的日子……

陸玖玖笑著(zhù)點(diǎn)頭，“我瞧著(zhù)應該是黃油蟹，不過(guò)，還得您嘗嘗，把把關(guān)，看看正宗不正宗?！?/br>
“那，那酒可以吃喝兩口?！备独蠣斪诱f(shuō)完，又趕緊補了一句，像是生怕陸玖玖不同意一樣，“真的就兩口，100ml！”

“黃酒，連點(diǎn)度數都沒(méi)有，那喝起來(lái)跟水一樣，叫酒嗎？”

陸玖玖點(diǎn)頭，付老爺子大喜，他們這群老東西一天天可都惦記著(zhù)陸家的酒窖的。

有時(shí)候逼急了，都恨不得去直接鉆進(jìn)去偷出來(lái)兩罐了。

為什么同意陸玖玖開(kāi)店。

他們雖然不知道陸玖玖如今手藝怎么樣，但是，他們這群老朋友，都知道的陸玖玖的酒釀得極好。

開(kāi)店嗎。

他們這群老饕知道，每一家店要想長(cháng)久的火下去，肯定都得有一門(mén)自己的手藝，拿手好戲，陸玖玖即便做飯這方面一般，只要找個(gè)合適的廚子，就她這一手釀酒的手藝，也絕對不會(huì )讓餓死。

可他都沒(méi)想到，陸玖玖竟然這么有手段，在食材方面也這么有天分，黃油蟹啊。

他都多少年沒(méi)吃過(guò)了？

在此之前，也還是陸老頭活著(zhù)的時(shí)候了。

陸玖玖卻是要為了這群老人家身體著(zhù)想的，“反正沒(méi)有什么酒氣，那我給您直接上白開(kāi)水？”

付老爺子直接跳腳了，眼睛瞪得銅鈴大。

“一兩?！痹诟独蠣斪犹_之前，陸玖玖率先開(kāi)口。

付老爺子臉上神色變了又變，琢磨了又琢磨，最后看著(zhù)陸玖玖臉上的神色，忍不住嘆了一口氣，“一兩就一兩吧……”

總比啥都沒(méi)有好吧？

他忍不住一臉難過(guò)。

陸玖玖終于嘴角翹起，去旁邊的池子里撈出了一對蟹。

黃油蟹，就是一滿(mǎn)肚子的黃油而得名。

這種蟹，滿(mǎn)滿(mǎn)肚子都是黃，蟹rou都與黃完全混合了，吃起來(lái)，那叫一些鮮，那叫一個(gè)香。

黃油蟹的烹飪也是有講究的，叫“冰水冬眠”。

黃油蟹最關(guān)鍵的就是那區別于其他蟹的黃油，但如果黃油蟹在烹飪之后，讓黃油泄出，那這蟹比之普通蟹都有所不如了。

最好的方法就是將蟹放在0攝氏度的冰水里，讓其失去意識的進(jìn)入冬眠狀態(tài)，這時(shí)候再放入蒸鍋。

陸玖玖拎著(zhù)兩只蟹，開(kāi)始刷洗螃蟹。

付老爺子忍不住湊到跟前，看著(zhù)陸玖玖手中的蟹，眼睛瞇了瞇，仔細觀(guān)察了一番，他覺(jué)得，這說(shuō)不定還是真的正經(jīng)黃油蟹。

蟹體都透著(zhù)金黃，這會(huì )兒天色有些暗了，卻依舊能看出這黃油蟹的蟹腳，關(guān)節處是透亮中帶著(zhù)金黃的。

他伸手輕輕按壓了一下黃油蟹的臍蓋，鼓脹之中偏軟，這說(shuō)明內里的膏體都變成了黃油。

他眼睛一下子就亮了，他們這群老饕，或許沒(méi)有手藝也不會(huì )做，但是，一雙眼，還有那條舌頭卻是絕對的。

他到現在也小心保護自己的舌頭，生怕味覺(jué)退化，影響他吃美食了。

陸玖玖一邊和付老爺子說(shuō)話(huà)，一邊準備手上的工作，將蟹撒上黃酒腌上，這邊開(kāi)始給山藥削皮，切塊放在鍋里蒸上。

她將一塊茄子烤著(zhù)。

付老爺子他們都年紀大了，盡量還是要燒油少鹽的健康飲食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能涼拌最好就涼拌，健康。

又把羊rou湯加熱上，冷卻之后再加熱，肯定不如一開(kāi)始出鍋，不過(guò)，這臨時(shí)的，也只能這樣了。

付老爺子肯定是已經(jīng)吃過(guò)飯了的，她覺(jué)得這些數量算下來(lái)應該已經(jīng)差不多了。

她這邊刷洗的差不多了，另一邊就聽(tīng)到一聲突如其來(lái)的驚呼，陸玖玖和付老爺子都驚了一下。

尤其是付老爺子，這會(huì )才想起來(lái)，自己還是帶著(zhù)孫子來(lái)的。

下一秒，就聽(tīng)到孫子在旁邊大聲歡快的喊道，“爺爺，爺爺，鋼鐵俠！超人！奧特曼！”

一個(gè)接近兩米個(gè)頭的鋼鐵機器人，看著(zhù)他的不斷接近，在一步一步往后退。

小男孩激動(dòng)的手舞足蹈，從房間沖出來(lái)的時(shí)候，根本沒(méi)看臺階，腳下一晃，就眼看著(zhù)摔了下來(lái)。

付老爺子感覺(jué)自己心臟都快忘了跳了。

那個(gè)在前面的機器人卻伸手就一把攙扶了過(guò)去，將跟它完全極端的軟萌小團子穩住，放好。

小男孩還要撲上去，機器人趕緊又退了一步。

付老爺子眼睛都轉不過(guò)來(lái)，直接呆愣著(zhù)了。

陸玖玖趕緊道，“這是機器人，人工智能機器人，是我的員工?！?/br>
付老爺子也不是很多那么老頑固，新聞也是天天看的，最關(guān)鍵是，如今去吃個(gè)火鍋，偶爾也有那種機器人配送。

就連銀行里也是經(jīng)常有小人兒，來(lái)來(lái)回回游走。

回復客戶(hù)的問(wèn)題，甚至電影里之類(lèi)的，也是沒(méi)少見(jiàn)，只是，這個(gè)機器人的確是少見(jiàn)了。

他上前就要將小孫子抱起來(lái)，但是，此時(shí)，小男孩可的不那么好抱走了，他纏著(zhù)機器人，完全不打算離開(kāi)，直接抱著(zhù)人工機器人的大腿，高聲喊著(zhù)，“爺爺，奧特曼，奧特曼……”

陸玖玖道，“禁止不動(dòng)?！?/br>
人工奇跡人，頓時(shí)一個(gè)軍禮，“是?！?/br>
付老爺子目瞪口呆，“這，這，如今機器人都這么人工智能了？”

陸玖玖：……

原本想要將這種機器人藏起來(lái)的，不運用在前廳，免得被人發(fā)現她是這個(gè)所謂的神秘主播，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也沒(méi)想到，小孩會(huì )自己直接闖入旁邊的廚房，還去抓機器人。

把接受過(guò)命令，絕對不能主動(dòng)對普通人動(dòng)手的機器人直接逼到了院子里。

她只得道，“我這邊不是暫時(shí)沒(méi)錢(qián)招人嗎？所以一個(gè)朋友送了我一個(gè)機器人打算用這個(gè)機器人來(lái)做員工?！?/br>
付老爺子反應過(guò)來(lái)，“可以達到那樣的只能程度？”

陸玖玖不敢多說(shuō)，怕多說(shuō)多錯，只能說(shuō)，“我不打算上過(guò)多的菜單，人工智能機器人的主要作用就是打掃衛生，以及上菜?！?/br>
聽(tīng)到