全不關(guān)心x直播彈幕上的言論，一般正經(jīng)的看著(zhù)看著(zhù)的鏡頭，然后道，“一般羊rou湯自然是要泡點(diǎn)未發(fā)的面做的干餅，不過(guò)我們今天做的是烤rou管飽，也就不用?！?/br>
“還是做點(diǎn)燒餅類(lèi)的，外酥里嫩，再沾上一層薄薄的芝麻，香酥美味，不占肚子?！?/br>
這下星網(wǎng)直播間就酸了，“烤rou管飽……這樣美好的人生，為什么我就享受不到?！?/br>
“慕了，檸檬精了，嚶嚶嚶，這是什么美好的人生啊?！?/br>
“啊啊啊啊，神仙主播大大的烤rou吃到飽，飽，飽……”

“不患寡而患不均??！我酸了，我酸了，我TM徹底酸了！”

……

陸玖玖看到這里，忍不住笑了，“我倒是想要均，就是把我直接拆了，也均不了啊?！?/br>
想到這里，陸玖玖就想到了星網(wǎng)直播的這種功能，又忍不住想到了晉忱。

她也是前段時(shí)間才知道，自己在做直播的時(shí)候，不屬于星網(wǎng)在線(xiàn)狀態(tài)，晉忱也沒(méi)有辦法在這段時(shí)間上線(xiàn)。之前沒(méi)多想，如今看來(lái)，如果自己在店里做直播，還沒(méi)有邀請晉忱過(guò)來(lái)的話(huà)，晉忱應該就完全沒(méi)有辦法吃她這邊的東西了吧？

想到這里，陸玖玖就忍不住笑出了聲音。

所以，也就是因為這，晉忱才會(huì )將公司主要的研究方向放在美食直播器上吧？

所以，晉忱對美食恐怕遠比她想的要來(lái)得執著(zhù)吧？

晉忱顯然沒(méi)注意到星網(wǎng)直播的彈幕，他在直播鏡頭范圍外，專(zhuān)注不已的處理著(zhù)手頭上的羊rou，一個(gè)一個(gè)的串著(zhù)羊rou串兒，看起來(lái)專(zhuān)注又認真，像是在做什么軍事任務(wù)一般。

陸玖玖：……

真的不怪自己沒(méi)看出晉忱在這方面還有這樣的愛(ài)好，畢竟，只從他這個(gè)慣常得表情，的確是看不太出來(lái)。

陸玖玖轉回了正題，“燒餅也有很多種類(lèi)，從北到南的華夏人對燒餅有著(zhù)不同的烹飪方式，但是，對它的喜愛(ài)卻是一樣的?！?/br>
“有餡的，沒(méi)有餡兒的，薄的厚的，大的小的，葷得素的，甜的咸的，全國來(lái)說(shuō)，即便是數上一百多種，也不是數不出來(lái)。最著(zhù)名的有吊爐燒餅，獨特的工藝，爐子在上，餅在下，貼著(zhù)爐膛的地方微微焦黃，兩頭翹起厚厚的的邊兒，薄脆的地方，香酥脆口，兩頭的圓邊咀嚼起來(lái)又是別有感覺(jué)。guntang出爐的時(shí)候，那種香味……”

陸玖玖都想要嘖嘖兩聲了。

只是，這種燒餅是真的要獨特的爐子才能造就不同味道的燒餅。

“薄脆燒餅里就是周村燒餅相對出名，‘酥、香、薄、脆’燒餅本身色澤金黃，正面芝麻，背面酥空遍布，入口就是咔嚓做響，酥脆異常，滿(mǎn)口生香。甜的甜而不膩，香甜可口，酥脆甜美，咸口也同樣香脆酥香，愛(ài)不釋手?！?/br>
“另外，溫縣燒餅，湖溝燒餅，爐干燒餅，螺絲燒餅，牛舌燒餅，起酥燒餅，品種不一而足，味道卻都是極香的?！?/br>
“今天我們不做帶餡兒的，做簡(jiǎn)單的‘缸爐燒餅’?！?/br>
直播間里的粉絲原本都聽(tīng)著(zhù)在咽口水，這會(huì )兒頓時(shí)刷起了一連片的，“簡(jiǎn)單？”

“簡(jiǎn)單？主播大大的簡(jiǎn)單和我們所謂的簡(jiǎn)單，永遠不是一個(gè)味?！?/br>
“主播大大，你以為我們還能相信你所謂的簡(jiǎn)單嗎？”

陸玖玖：……

她真的給這群網(wǎng)友留下了這么大的陰影嗎？但是，今天的燒餅也是真的簡(jiǎn)單。

陸玖玖假裝沒(méi)有看到直播間眾人的留言，自己一般正經(jīng)的說(shuō)著(zhù)自己的，“‘缸爐燒餅’的特色也是因為爐子本身的特色，這種獨特的方式，要說(shuō)起來(lái)，和我們現在的烤rou也有一定的相似之處。都是以‘內壁貼餅，外溫內烘’的方式進(jìn)行對食物加熱烹飪?！?/br>
“這樣做出的燒餅，微微鼓起，色澤焦黃，香酥可口，百吃不膩。簡(jiǎn)單卻不乏味?！?/br>
“缸爐燒餅也可以做各種有餡料的，咸甜都可以，我們今天就做最簡(jiǎn)單的，不加任何餡兒的。只用油酥打底，來(lái)做咸鮮酥脆的井陘燒餅，”

陸玖玖先講油酥，這個(gè)是很多燒餅，很多華夏面點(diǎn)都不可缺少的一環(huán)，做的方法簡(jiǎn)單，要做得好卻很難，“油酥可以用植物油，可以用熟豬油，也可以用黃油?！?/br>
“”當然，香味濃郁是黃油，簡(jiǎn)單便宜方便的是植物油，熟豬油也有自己另外的香味，今天我們用熟豬油。因為今天的客人基本都是男性，絕大多數，都對黃油的香味未必喜歡，豬油則不一樣了?！?/br>
陸玖玖將面粉和熟豬油按照比例拌勻，開(kāi)始，用掌跟一點(diǎn)點(diǎn)的推，一點(diǎn)點(diǎn)擦，反反復復，將其攤成團狀，一遍遍的重復，讓豬油和面粉之間完全融合，再加入少許蔥油提香，又加入了鹽入味。

這才開(kāi)始揉面，“要想燒餅外酥內嫩，酥香四溢，將揉好的面，一層，油酥一層，搟開(kāi)，折疊，繁復五六次，搟燒餅片時(shí)折搟次數越多，燒餅內的層數越多，食用時(shí)也就越酥軟可口。最后再在表皮擦上一點(diǎn)水，沾山過(guò)白芝麻，這時(shí)候就可以沾在爐壁上開(kāi)始烤了?！?/br>
陸玖玖看了看面團的量，眉梢微微抬了抬，然后道，“不是說(shuō)，不患寡而患不均嗎？那就再抽二十個(gè)人，一人一個(gè)燒餅吧……”

烤rou，陸玖玖看了看旁邊的晉忱，晉忱專(zhuān)注又認真的串rou，說(shuō)不定到時(shí)候也可以再送一批羊rou串。

而且，看了看晉忱那認真的表情，她就忍不住想起最近時(shí)常接觸的晉無(wú)淵和晉老爺子，想來(lái)，他們對食物的熱愛(ài)，大概也和“面癱”晉忱一樣吧？

她忍不住又嘴角翹起，到時(shí)候也再給晉老爺子送一些才對。

她的話(huà)音落下，星網(wǎng)直播間一下子就沸騰了起來(lái)，“啊啊啊，抽獎！我要中?！?/br>
然后有人激動(dòng)道，“二十也是寡啊，啊啊啊，主播大大再來(lái)一點(diǎn)！我們可以！”

“對對對，分母太大，求增加中獎概率，嚶嚶嚶?！?/br>
這一言論頓時(shí)引起了無(wú)數網(wǎng)友的贊同，看到直播間的在線(xiàn)人數，想想自己要和多少人競爭這二十個(gè)名額，頓時(shí)就一陣無(wú)力和絕望。

陸玖玖認真的想了想，“有道理，二十也是挺少的，如果真的分出去了，那才是真的不患寡而患不均?！?/br>
直播間里眾人隱隱從陸玖玖的語(yǔ)氣里聽(tīng)出了兩分不對的味道，然后就聽(tīng)到旁邊一個(gè)清清冷冷，沒(méi)有什么情緒的聲音接道，“那就干脆不分了，大家都在直播間里看著(zhù)，也很公平?！?/br>
直播間所有人：？?。?！

這是什么狼虎之言！

這是多么狠毒的心思！

然后他們看看自家神仙主播，臉上十分認真的思考之色，頓時(shí)就慌了，“啊啊啊，我不在乎不均！”

“剛剛誰(shuí)說(shuō)了什么，我們什么都不知道啊?！?/br>
“再小的概率也是概率，你們是傻了嗎？！”