第55章 輕資產(chǎn)創(chuàng )業(yè)

    日租的辦公室十分簡(jiǎn)陋，空氣悶沉。

    這里也僅僅是裴真兒租來(lái)征聘員工的地方。

    裴真兒和她的一號員工千律夏一同坐在這間辦公室里面試新員工。

    團隊所有員工都必須盡快落定，不然每一天都在燒錢(qián)。

    千律夏雖然是裴真兒的一號員工，但她和RITUAL的雇傭合同并沒(méi)有就此結束。

    RITUAL那邊，她算是帶薪休假。

    上層的人情交易，RITUAL店長(cháng)無(wú)力改變，但對千律夏寄予厚望的他還是替這個(gè)女孩爭取到保障。如果裴真兒的店被她敗掉了，千律夏還可以回RITUAL上班。

    千律夏跟裴真兒小心翼翼說(shuō)完她的合同問(wèn)題，裴真兒也沒(méi)有任何反對。

    在她眼里，千律夏坐陣店里，就會(huì )形成一種助力。

    剛剛，她們面試完所有應聘的甜點(diǎn)師，桌上放著(zhù)好些個(gè)蛋糕樣品。

    由于裴真兒在招聘網(wǎng)站上開(kāi)出了2倍時(shí)薪，她們得到不少態(tài)度殷切的甜點(diǎn)師帶來(lái)的蛋糕樣品。

    邊面試邊試吃蛋糕，這對裴真兒來(lái)說(shuō)已經(jīng)是考驗演技了。

    她做偶像太久，長(cháng)期節食，大多數蛋糕的口感都讓她的舌頭感到膩味和難受。

    她只是演一個(gè)正常的面試流程。

    裴真兒借著(zhù)燈光拍了一張蛋糕的大合照，再拉開(kāi)窗簾，在日光下又拍了一張。

    蛋糕，第一眼還是看顏值。

    就像觀(guān)眾第一眼看到的是女團的門(mén)面，每間咖啡店也需要這樣的門(mén)面。

    那到底有沒(méi)有值得發(fā)ins的蛋糕，在手機畫(huà)面上，立刻就有了比較。

    裴真兒心中又有一塊拼圖有了人選。

    她唇角微揚，也不忘向她辛苦招攬來(lái)的女孩征求專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)：“律夏姐，依你看，今天面試的甜點(diǎn)師里有我們要的人嗎？”

    千律夏在RITUAL是侍應生，她的人生因為裴真兒突然發(fā)生了轉變，但她幾年的餐飲業(yè)工作經(jīng)驗不是白熬的，她打工的店都是韓國的龍頭餐飲。

    千律夏的目光已經(jīng)顯露了她的想法，她和裴真兒心有靈犀，看中的是同一款蛋糕。

    倒扣的透明酒杯，像手工玻璃般清透，是用糖漿做的糖玻璃，酒杯下扣著(zhù)一枝鮮紅玫瑰，也是可食用級別的奶油花。

    鮮嫩欲滴，栩栩如生。

    不得不說(shuō)，這位名叫吳禹妃的甜點(diǎn)師，是有幾分看家本事。

    尤其她還特地帶來(lái)兩款作品。

    一款是酒杯玫瑰蛋糕，她的原創(chuàng )創(chuàng )意，另一款是香氣撲鼻的巴斯克烤芝士蛋糕。

    她的配方獨特又霸道，整間辦公室都充斥著(zhù)她帶來(lái)的芝士蛋糕的香氣。

    千律夏給出自己的想法：“吳禹妃應該是今天來(lái)應聘的甜點(diǎn)師當中最用心的人了。她的蛋糕一款強調‘色’，一款強調‘香’。只是，她堅持要2.5倍時(shí)薪……”

    裴真兒最開(kāi)始跟她強調的是，預算有限，只能輕資產(chǎn)創(chuàng )業(yè)。

    但裴真兒卻道：“吳禹妃愿意應聘我們這種店，算是屈才。但偏偏她還拿出兩份作品，看來(lái)她說(shuō)的是真話(huà)，她是想找一份離家近的工作，方便照顧家里人?！?/br>
    “你確定選她嗎？要不再等等還有沒(méi)有人來(lái)應聘?！鼻上氖窍胩嵝殉醭雒]的裴真兒注意控制成本。

    裴真兒卻爽快拍了板，“就叫吳禹妃來(lái)簽合同吧，按她的要求。順便跟她核定一下一天能確保出品的數量。這款酒杯玫瑰蛋糕，可以作為我們店里的招牌……”

    此時(shí)，裴真兒的手機響了起來(lái)。

    一個(gè)陌生號碼。

    裴真兒遠遠的想到一件事，她快要忘記的一件事。

    因此，她沒(méi)有把這個(gè)號碼當作是sao擾電話(huà)。她對千律夏說(shuō)了句抱歉，就接了起來(lái)。

    “喂?！?/br>
    “是真兒jiejie嗎？我是尹奐樹(shù)！”他驚喜地確認，像失散的小獸終于聞到了親人的氣息。

    聽(tīng)到這個(gè)聲音，裴真兒眼里多了幾分了然。她淡淡一笑：“看來(lái)你找我花了不少時(shí)間?！?/br>
    “打電話(huà)花不了什么時(shí)間，但是……每次想到如果下一通真的是真兒jiejie接的話(huà)，我就、稍微有點(diǎn)忐忑?！?/br>
    尹奐樹(shù)真的要做很多次心理準備去撥新的號碼。每一次不是她的聲音，他就再體驗一遍焦灼的心情。

    他對她如此誠實(shí)，裴真兒卻微微皺了眉頭。

    怎么回事？

    現在大韓民國還有這么純情的男大生嗎？

    裴真兒突然感覺(jué)奇怪，她雖然知道這個(gè)男孩會(huì )很優(yōu)秀，但她還是沒(méi)有認真：“所以你準備好在電話(huà)里跟我說(shuō)什么？我記得你上次說(shuō)，你只是想收藏我的電話(huà)號碼?！?/br>
    尹奐樹(shù)沒(méi)有想到她還記得他上次蹩腳的借口，這讓他安靜了一會(huì )，才敢開(kāi)口，“如果可以，我想請jiejie吃飯，隨便jiejie選哪里都好?！?/br>
    他的聲音小心翼翼，裴真兒似乎能想象他攥著(zhù)手機、豎著(zhù)耳朵等她回復的樣子。

    她并不討厭他這種感覺(jué)。

    只是她最近不能玩這種推拉游戲了。

    于是她說(shuō)：“看我的時(shí)間吧，如果有空的話(huà)，我會(huì )打給你?！?/br>
    “真的嗎？”

    “嗯?！?/br>
    “那jiejie一定要記得打給我！多晚都可以！”

    裴真兒用嗯嗯好好敷衍后，掛了電話(huà)。

    重新看向千律夏的時(shí)候，對方的臉色明顯出現了一絲尷尬。

    顯然，兩人坐得很近，千律夏一并是聽(tīng)見(jiàn)了電話(huà)里裴真兒和尹奐樹(shù)的對話(huà)。

    她沒(méi)有想到裴真兒和財閥三世在“交往”的同時(shí)，還有其他的異性關(guān)系。

    千律夏的表情，說(shuō)明她是一個(gè)循規蹈矩的女孩，裴真兒不以為意。

    “接下來(lái)，還有咖啡師和吧臺人員的招聘，你來(lái)面試吧?！?/br>
    “我嗎？”千律夏聞言微怔。

    “是的，兼職生、全職生，都可以。要有經(jīng)驗還是沒(méi)有經(jīng)驗的，你做決定?！?/br>
    “可是我……”

    “好啦，我就提一個(gè)要求，人要‘乖’，男生就找又乖又帥的類(lèi)型，女生就找又乖又美的類(lèi)型?！?/br>
    “那你打算做什么？”千律夏止不住問(wèn)，“你要去找咖啡店的室內設計師？”

    現在還差咖啡店的裝修設計一片空白。

    受歡迎的咖啡店都需要獨樹(shù)一幟的裝修設計，風(fēng)格先殺出重圍，線(xiàn)上和線(xiàn)下的推廣宣傳才能落地。

    千律夏曾經(jīng)工作過(guò)的餐飲店裝修設計都是大有來(lái)頭，比如RITUAL，當初是重金聘請了法國巴黎的設計工作室。

    “是啊，室內設計是件大事。但我們要輕資產(chǎn)創(chuàng )業(yè)，”裴真兒又強調了一遍，“現在有些名氣的室內設計師價(jià)碼都不低，一坪要價(jià)30萬(wàn)韓元，還不知道真正出圖要排到猴年馬月，我需要去動(dòng)動(dòng)腦筋?！?/br>
    一般室內工裝設計費，會(huì )占裝修費用的5～8%，如果按30萬(wàn)韓元一坪來(lái)算，經(jīng)濟不適用。

    千律夏卻忍不住提醒她：“室內設計，還是要找有品位的設計師。好的設計才能吸引更多的顧客進(jìn)店?！?/br>
    裴真兒自然是知道千律夏的言外之意，設計不能將就，這上面的預算也是不能省的。

    “我當然要去找有品位的設計師?！迸嵴鎯旱靡庑α诵?，把手機上的內容展示給她看。

    裴真兒的手機上，是一張宣傳海報。

    關(guān)于全國大學(xué)生室內設計大賽展覽。

    展覽時(shí)間到這個(gè)月月末。

    全國大學(xué)生室內設計大賽創(chuàng )辦于1995年，是一項面向韓國在校室內設計及相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的公益性大賽，大賽覆蓋韓國設計院校上百所，經(jīng)大賽脫穎而出的設計師，未來(lái)多會(huì )成為韓國設計界的中堅力量。

    海報上，登告今年的新秀獎和優(yōu)秀獎都會(huì )在梨花女子大學(xué)展出。

    裴真兒要追求性?xún)r(jià)比，這可是個(gè)從天而降的機會(huì )。