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做出一桌菜來(lái),也不必要外人,熱熱鬧鬧一場(chǎng)豈不是好?”“你們既如此說(shuō),那我就受用一日了,只是要勞累你媳婦了?!饼R泰大笑。“師傅說(shuō)哪里話(huà),這是我們小輩該做的?!鞍Ⅰ好Φ?,回過(guò)頭又是一記冷光。話(huà)既然已經(jīng)說(shuō)出了口,自然要開(kāi)始忙起來(lái)。齊泰武將出身,喜歡吃大rou,喝烈酒,但到底年紀大了,原來(lái)白老頭給他把脈,特地說(shuō)了要少油鹽,所以阿窈的菜單擬得小心。“這個(gè)紅燒rou黜了,換一樣?!卑Ⅰ菏种皋糁?zhù)這一欄,又想了一會(huì )兒:“算了,師傅愛(ài)吃這個(gè),我換個(gè)做法?!?/br>rou專(zhuān)門(mén)挑了八分瘦帶兩分肥的,先連著(zhù)rou皮在雙耳小平鍋上煎得黃燦燦的,油脂都化到rou里,再將rou皮去了,浸了秋油紹酒,再加洋糖蔥姜一起大火燒煮。(1)“你看,這個(gè)柴火長(cháng)得好不好?”楊岑蹲在灶邊,給她遞柴火:“保管燒得旺旺的?!?/br>阿窈哼一聲,把那根美貌的柴火扔進(jìn)去,畢剝一陣響,火勢頓時(shí)大了不少。楊岑自覺(jué)有功,比先前有底氣很多,看著(zhù)阿窈去拿青筍蘿卜,自己立刻撿了刀遞過(guò)去。咚咚咚一陣響,阿窈把青筍蘿卜切成方方正正的小塊,又得了楊岑的夸獎。“我家娘子怎么生得這么巧的手,連筍子蘿卜都切得這樣好看!”一轉眼又見(jiàn)阿窈在用細紗做的爪籬撈鍋中的浮沫,連忙道:“看這沫子撇的,多干凈!”幾次三番的,阿窈的臉也繃不住了,她且氣且笑:“你安生些罷!”“娘子在廚下忙,我怎么能貪圖安生?!”楊岑一臉正氣:“還有什么差遣,在下砍柴添火,在所不辭!”“夠了夠了,”阿窈本來(lái)就頭疼:“也不要你砍柴,也不要你添火,你就幫我把這湯端上去,再不要來(lái)了?!?/br>丸子就用剁得細碎的魚(yú)rou捏成的,和豆腐一起做成了湯,老遠就能聞著(zhù)一陣鮮香。楊岑沒(méi)忍住,想偷偷嘗一口,讓眼疾手快的阿窈一巴掌拍下去了。“這是要上桌的,那邊我給你留了一小碗,你要嘗自去那邊嘗?!?/br>楊岑往她指的地方看過(guò)去,果然有一個(gè)斗彩四方小碗。“還是我家阿窈知道疼人?!睏钺沧套痰?,知道這一番討好總算沒(méi)白忙活,前番裝病算是翻過(guò)去了。他心里歡喜,連端菜上桌都是甜蜜蜜的。“這是什么?”齊泰看著(zhù)一個(gè)個(gè)清淡菜色,臉色有些怏怏的。“我也不知道,不過(guò)這菜做出來(lái)倒是好看,阿窈拿著(zhù)蘿卜搗弄了半天,丟了一小筐子,才算刻出來(lái)這幾個(gè)花樣?!?/br>楊岑手里的盤(pán)子是個(gè)高腳盤(pán),通體玉白,唯獨邊上卷著(zhù)一道纏枝紋,蘿卜刻成各色花式,中間鏤空處塞著(zhù)一點(diǎn)江瑤柱,恰似黃蕊。(2)好看是好看,可惜不是齊泰的菜。他放眼看去,連他原本盼著(zhù)想要架上火堆整個(gè)炙烤的小羊,都讓阿窈改成了羊rou鍋子,旁邊還圍著(zhù)一圈各色蔬果。到底小輩忙活了半天,齊泰不好拂了他們的心意,隨意夾上一筷子,到嘴里一品,竟然別有些滋味。“吃慣了前院的菜,倒是沒(méi)想著(zhù)你媳婦的手藝還不錯?!饼R泰筷子伸向紅彤彤油汪汪的rou。阿窈忙站起來(lái)回道:“只要師傅不嫌棄,我便天天做也使得?!?/br>齊泰擺手笑道:“這猴兒前兩天才與我說(shuō),要帶你出去逛逛,我這老頭兒,便安穩在這里住著(zhù),也不拖累你們小夫妻?!?/br>阿窈一怔,這才想起之前楊岑說(shuō)的話(huà),耳根發(fā)燒心里甜,悄悄看了楊岑一眼,卻見(jiàn)他也在發(fā)怔。不過(guò)只有一瞬,他便回過(guò)神來(lái),知道齊泰前日分與他的事,馬上就要去辦了。作者有話(huà)要說(shuō):(1)參考資料(2)參考資料:菜譜玲瓏玉心第156章集安“行路難,望路遠,關(guān)山渺渺處,只見(jiàn)青山,我的哥呀,你幾時(shí)把家還......”這婦人包著(zhù)的藍布頭帕已經(jīng)漿洗得發(fā)白,褲子上鎖的邊已經(jīng)散了,露出參差不齊的線(xiàn)頭,顴骨高聳,眼窩深陷,唱曲的時(shí)候嗓音細細的,聽(tīng)得阿窈與楊岑互看了一眼,放下筷子,根本吃不下去。從府城到趙州,楊岑帶著(zhù)阿窈抄小路,沿途山高水險,有時(shí)連走幾十里只能聽(tīng)見(jiàn)山中猿啼虎嘯,不見(jiàn)半點(diǎn)人煙。阿窈近鄉情更怯,越走越沉默。直到轉到了林西官道上,才遇著(zhù)一家野店,胡亂搭了幾個(gè)棚子在側。楊岑眼見(jiàn)著(zhù)周邊吃飯的人多,才敢帶阿窈坐下,還沒(méi)吃?xún)煽诓?便遇上了這婦人。旁邊一個(gè)衣著(zhù)寒酸的老伯合著(zhù)她的曲子拉胡琴,琴弓磨得發(fā)亮,馬尾弦斷了兩根,顯得毛毛躁躁。曲子唱了一半,婦人便用哭似的調子求肯道:“官人娘子幫襯幫襯,若有見(jiàn)著(zhù)一個(gè)叫黃三的趙州裱糊匠,還請幫奴托個(gè)信兒?!?/br>阿窈心有戚戚:“你那丈夫生得什么模樣?可有畫(huà)像?”“有的有的,”許是碰壁多了,原本說(shuō)得麻木,見(jiàn)這回的客人竟有心相幫,忙從自己破爛包袱里拿出一卷泛黃皸裂的畫(huà),想是幾次泡了水又曬干,時(shí)候久了又薄脆,早就缺了一角,其余的地方卻被婦人護得好好的。阿窈小心翼翼展開(kāi)時(shí),只見(jiàn)是個(gè)再平常不過(guò)的人,一張細長(cháng)臉,下巴處一縷胡子,眼角后生了一顆痦子。“你那丈夫去了哪里,是在哪里走失的?”婦人眼角又泛起了淚:“不過(guò)是去城郊應了一趟差使,說(shuō)天晚就回家的,結果等了兩日都沒(méi)見(jiàn)家來(lái),就再也沒(méi)找見(jiàn)了,到如今已有半年了?!?/br>拉胡琴的老伯本來(lái)木呆呆坐在一邊,見(jiàn)這婦人和楊岑他們搭上了話(huà),再一細聽(tīng),忙也掏出一張舊布帛往楊岑那里塞。“大爺幫幫忙,一并幫幫我尋尋小兒子罷!”“你們兩個(gè)難道不是一家的?”“我丟了丈夫,阿爺失了兒子,原是兩頭分著(zhù)找的,后來(lái)都不好過(guò),就搭在一處了?!眿D人抹抹眼淚,聲音低下去。阿窈聽(tīng)不得,跟楊岑一對眼色。“你們放心,我們若是看到了,可要去哪里報個(gè)信兒呢?”她一拉手的功夫,便有夾下的半錠子碎銀滾進(jìn)婦人手心里。婦人下意識捏了捏,木怔怔道:“若真見(jiàn)了,求娘子告與他,讓他速速回家便是?!?/br>她說(shuō)話(huà)的功夫,臉上慢慢泛起一點(diǎn)歡喜的神色,想是知道手里多的是什么?!翱捎袀€(gè)能送信的地方?”婦人納頭便拜:“娘子若是得閑,能托人給趙州城北三瓦子巷第二家送個(gè)信,待找著(zhù)丈夫時(shí),便是我黃家一門(mén)子的造化了?!?/br>老伯見(jiàn)婦人已經(jīng)尋著(zhù)門(mén)路,忙也上來(lái)求告,阿窈便將各人名姓都記住了,問(wèn)到