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木指揮依然住在汪府,依然對汪千戶(hù)十分尊敬。魏采薇說(shuō)道:“你們家四個(gè)男人過(guò)節,我一個(gè)寡婦過(guò)去湊什么熱鬧?何況你并不是汪府的主人,你父親才是,他不下帖子提出邀請,我也不好去你家赴宴,當個(gè)不速之客?!?/br>你才十四歲,就這么著(zhù)急帶我見(jiàn)家長(cháng)了?我同意了嗎?你家長(cháng)同意了嗎?汪大夏向來(lái)不拘小節,懶散紈绔慣了,并沒(méi)有想到禮儀這種細節,聞言拍了拍腦袋,“你說(shuō)的對。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我回去要我爹下一個(gè)請帖,他肯定同意?!?/br>自從汪大夏連升三級成為百戶(hù),汪千戶(hù)丟了官,父子兩人的仕途發(fā)生逆轉,汪大夏在家里的氣焰越發(fā)囂張了,他自信去爹那里軟磨硬泡,還怕弄不出一張請帖來(lái)?強扭的瓜不甜。魏采薇還是拒絕了,“我一個(gè)人清清靜靜的過(guò)節挺好。外頭館子關(guān)門(mén),我把中午吃剩的熱一熱也能湊合?!?/br>汪大夏正欲再勸,外頭響起敲門(mén)聲。自從周小旗半夜綁架事件,魏采薇不會(huì )輕易開(kāi)門(mén),問(wèn):“誰(shuí)?”“你的鄰居,汪千戶(hù)?!?/br>說(shuō)曹cao曹cao到,汪大夏趕緊跑過(guò)開(kāi)門(mén),“爹?您怎么來(lái)了?”兒子果不其然在這里。這大過(guò)節的,有家不回,非跑到鄰居寡婦家。不過(guò),汪千戶(hù)對兒子已經(jīng)放棄任何不切實(shí)際的幻想了,他根本管不住兒子,由得他去吧。汪千戶(hù)說(shuō)道:“我當然是來(lái)找魏大夫的?!?/br>汪大夏依然堵在門(mén)口,“父親找魏大夫何事?”他擔心父親管不住他,就來(lái)找魏采薇的麻煩,丟給她幾張銀票、幾畝田地、一棟大房子什么的,要求她離開(kāi)“我的兒子”、“不要再糾纏了”以及“你和他是沒(méi)有結果的”之類(lèi)的話(huà)。話(huà)本里不都是這么寫(xiě)的么?當著(zhù)魏采薇的面,汪千戶(hù)不好對兒子發(fā)脾氣,何況今天大過(guò)節的。魏采薇迎過(guò)來(lái)了,“汪千戶(hù)進(jìn)來(lái)坐,喝杯茶?!?/br>“不用,我是來(lái)送請帖的?!蓖羟?hù)拿出一個(gè)大紅請帖,”我們當了四個(gè)月的鄰居,互相照應,和睦友好。今日中秋佳節,想著(zhù)魏大夫獨自過(guò),就備了幾杯薄酒,特來(lái)邀請魏大夫晚上過(guò)去吃頓飯,未審肯命駕否?”汪大夏愣住了,今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)了吧!我爹怎么誤打誤撞,撞到我心坎上去了?他怎么知道我想邀請采薇一起過(guò)節?”汪大夏一時(shí)驚訝之后,對著(zhù)父親露出認可的笑容,難得父慈子孝一回,笑道:“送請帖這種事情,等我回家讓我來(lái)送嘛,父親還特意跑一趟?!?/br>汪千戶(hù)頓了頓,說(shuō)道:“請帖昨晚我就寫(xiě)好了,本來(lái)打算早上要你送過(guò)來(lái)??墒悄阋磺逶绮恢苣抢锶チ?。我在家等你一上午,又等到中午。實(shí)在不好繼續等,怕魏大夫下午有其他安排,所以就來(lái)送帖子、面邀魏大夫,反正我現在無(wú)官一身輕,在家里閑著(zhù)也是閑著(zhù)。魏大夫,不知你——”魏采薇接過(guò)帖子,說(shuō)道:“既蒙寵招,敢不趨命?!彼齑饝私裢砣ネ舾爸星镅?。汪千戶(hù)不會(huì )無(wú)緣無(wú)故的邀請她赴宴,肯定有什么話(huà)要對她說(shuō)。汪千戶(hù)說(shuō)道:“太好了,魏大夫有無(wú)忌口?我回去吩咐廚房?!?/br>魏采薇剛打算說(shuō)她沒(méi)有忌口,什么都吃時(shí),汪大夏插話(huà)說(shuō)道:“我知道魏大夫的禁忌和喜好,我去和廚房說(shuō)?!?/br>汪千戶(hù)和魏采薇同時(shí)看了汪大夏一眼,目光在他身上碰撞,然后分開(kāi)。汪千戶(hù)心想:魏大夫看我兒子的目光好生奇怪??!怎么有點(diǎn)像我亡妻看小時(shí)候的汪大夏發(fā)熊打破花瓶時(shí)的那種寵溺和無(wú)可奈何?他們兩人的關(guān)系……好像并不是市井傳言的那樣。汪大夏樂(lè )顛顛的跟著(zhù)父親回家,直奔廚房,指揮廚師做魏采薇愛(ài)吃的東西,”……她不喜歡拆螃蟹,弄得指甲縫都有腥氣,影響她處理藥材。你把螃蟹蒸熟,把里頭的蟹rou蟹黃蟹膏等等全部挑撥出來(lái),用花椒、蔥姜蒜末調味腌制,然后裹上一層面粉,回鍋炸一次,炸的外酥里嫩,再塞進(jìn)螃蟹空殼里頭,借一借鮮氣,然后用香油、醬油和醋調出蘸料,吃的時(shí)候蘸一蘸,哦,那個(gè)鮮美?!?/br>這是丁巫在的時(shí)候經(jīng)常做的一道菜。魏采薇就是喜歡這種大口大口的吃螃蟹rou的感覺(jué),不用拿著(zhù)一堆拆蟹的工具擺弄,吃的清爽。汪大夏跟著(zhù)魏采薇沾光,也吃過(guò)幾次。對丁巫的手藝很是嘆服。廚師說(shuō)道:“這個(gè)法子有趣,小的這就試做一道,給二少爺嘗嘗,看是不是那個(gè)味?!?/br>如今汪大夏雖然不是汪府的主人,但是他連升三級,背靠陸炳這個(gè)大靠山。而家主汪千戶(hù)已經(jīng)是“昨日黃花”。未來(lái)汪家是汪大夏的,就連仆人也跟著(zhù)看臉色,紛紛迎合討好汪大夏。汪大夏好容易來(lái)廚房指點(diǎn),廚師自是要好好伺候著(zhù),凡是他所要,無(wú)不滿(mǎn)足。汪大夏說(shuō)道:“湯就定下鴿子湯,記得燉得爛一些?!?/br>“好的,二少爺?!?/br>汪大夏吩咐道:“……醋燒白菜、紅糟鰣魚(yú)、黃熬山藥雞、熬個(gè)栗子粥、涼菜做個(gè)玉瓜(黃瓜)拌遼東金蝦(金鉤蝦米),再做個(gè)玫瑰鵝油燙面蒸餅?!?/br>全是丁巫做過(guò)的菜,而丁巫只做魏采薇喜歡的菜,所以跟著(zhù)丁巫的菜譜去做準沒(méi)錯。“好的,都記下了,酒水要什么?”汪大夏答道:“魏大夫很少飲酒,備點(diǎn)隨便喝、喝多少不醉人的果子露即可?!?/br>汪大夏在廚房試菜,那道酥炸螃蟹試了三次才過(guò),“……這個(gè)味很相似了,照著(zhù)做?!?/br>木指揮把汪大夏下午的所作所為告訴了汪千戶(hù),當然,是報喜不報憂(yōu)的那種,“二公子升了百戶(hù)之后,變得細心會(huì )照顧人了,和四個(gè)月之前大鬧北城的熊孩子完全不一樣,未來(lái)前途無(wú)量啊?!?/br>木指揮打心眼替汪大夏高興。汪千戶(hù)依然愁眉不展,“我是他親爹,他從來(lái)沒(méi)有這樣伺候過(guò)我,一頓飯而已,試菜都試了三次,就是預備給皇上接駕也不過(guò)如此了。你說(shuō),他和魏大夫是個(gè)什么關(guān)系?他為何關(guān)心她更勝過(guò)關(guān)心我這個(gè)爹?!?/br>作者有話(huà)要說(shuō): 本章所有的菜式,包括酥炸螃蟹,都出自。另外,上一章采薇烤的月餅硬度問(wèn)題,她只有面粉和水,法棍和面時(shí)還多一樣酵母呢,酵母菌讓內部充滿(mǎn)氣體,蓬松,變得脆一些。而采薇連面都沒(méi)有發(fā),是一團死面直接烤。加了酵母的法棍都硬成那樣了,采薇烤的月餅只能比法棍更硬。從硬度來(lái)看,俄羅斯大列巴&汪小夏&法棍&采薇的五仁月餅。第95章“鴻門(mén)宴”如果說(shuō)下堂妻吳氏是汪氏父子感情的劊子手,那么木指揮就是他們父子的速效救心丸,每每在瀕臨崩潰之時(shí)搶救一把,藥