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里面各種食材的比重要均衡,同時(shí)做到美味好吃,達到控制體重補充營(yíng)養的目的?!?/br>“以一個(gè)正常成年人來(lái)計算,一頓午餐應該攝入60克主食,70克瘦rou,50克豆制品,200克蔬菜……等。這樣做出來(lái)的定食,顏色也會(huì )很漂亮?!?/br>里斯特和祖依萊都好奇地將頭湊過(guò)去,發(fā)現洛白已經(jīng)開(kāi)始了制作。全自動(dòng)清洗機是在洗碗機的基礎上改良的,因為洛白的要求是“輕柔、反復多次沖洗”,這樣新鮮的蔬菜能快速洗去表面的泥土,保持蔬菜水果本身的完整和鮮嫩,省水又省力。“不需要油就能炸東西”的機器則是空氣炸鍋的進(jìn)化版,在少油的健康模式下做到高溫油炸食物外層酥脆可口的效果。他先是將水靈靈的小白菜投入了清洗機。輕柔的水流快速抹去了菜葉上沾染的泥土,先進(jìn)的清洗機還會(huì )智能判斷,有選擇性地去除蔬菜上有黑斑、發(fā)黃的部分,保證從出口拿走的是青翠欲滴的可食用部分。而后將切好的豬排放入了空氣炸鍋中烹飪,同樣一步到位,除去腌制的過(guò)程不同,機器會(huì )自動(dòng)判定rou質(zhì)種類(lèi),將豬排錘散后開(kāi)始少油炸制。很快,里斯特就見(jiàn)到了洛白口中的“營(yíng)養炸豬排定食”的樣子。餐盒被劃分成了大小不一的模塊,左上角那一格中盛滿(mǎn)了熱氣騰騰的白米飯,左下角稍大的一格里面放著(zhù)新鮮的蔬菜沙拉,黃瓜丁、甜玉米粒、紫甘藍絲混合著(zhù)煮熟的雞蛋碎,上面還澆著(zhù)一層乳白色的沙拉醬,清新可口。右上角,最大的一個(gè)格子里裝著(zhù)剛剛出鍋的炸豬排,被切成了寬度均勻的條狀,外層焦脆,色澤金黃,上面撒著(zhù)薄薄一層黑胡椒粉,下面還墊著(zhù)一層蒜蓉清炒小白菜,香氣混合后,有油炸食物的淡淡香氣,卻沒(méi)有油炸的油膩氣味。右下角的小格子里擺著(zhù)被切成了小兔子形狀的蘋(píng)果,看上去有趣又新奇。飲品是現磨黑米豆漿,在增加了口感的同時(shí)……還能挽救一下大佬們日漸稀薄的頭發(fā)。雖然洛白知道基因優(yōu)選后的星際人基本上沒(méi)有了遺傳性禿頂,但是修仙上癮的科學(xué)家們難免逃脫不了植發(fā)的詛咒……一眼望去,整份定食黃、綠、紫、紅多色交雜,顏色鮮艷明朗,每一格中的食物看上去分量都不多,整個(gè)餐盒都精致新奇,讓人忍不住好奇它們的味道。“如果是這樣的營(yíng)養套餐的話(huà),我想老師他們都會(huì )很樂(lè )意接受的!”里斯特端著(zhù)餐盒,興沖沖地拿出去給大佬研究員們介紹去了。“嗯……看著(zhù)還不錯,比起脆皮雞看上去要復雜些?!边@是矜持的白博士。“原來(lái)是食材多樣化的營(yíng)養,嚇了我一跳,只要有rou就行。這炸rou排聞著(zhù)我都餓了,里斯特,還不趕快拿份餐具來(lái)!”這是毫不客氣的豪斯研究員。“我想申請一批專(zhuān)用資金,聘請洛先生在這里長(cháng)期合作……”這是深謀遠慮的李博士。里斯特已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)起了筷子,眼角眉梢都帶著(zhù)笑意,不難看出來(lái),大佬們表?yè)P洛白的時(shí)候,他也很是自豪得意,原先垂下去的孔雀尾巴又翹了起來(lái)。“我先介紹一下這都是什么東西!”在大佬們的虎視眈眈之下,里斯特率先嘗了嘗色彩繽紛的蔬菜沙拉。新鮮的甜玉米汁水充盈,黃瓜丁青翠爽口,紫甘藍也別具風(fēng)味,清新的蔬菜口感和綿軟的水煮蛋丁混合在一起,還有已經(jīng)熟悉的香甜沙拉醬,吃起來(lái)爽口又不會(huì )太單一。原先被他各種挑剔不滿(mǎn)的蔬菜,好像這樣吃也能接受?白稷博士看他慢悠悠地吃蔬菜沙拉吃個(gè)沒(méi)完,警告地說(shuō):“我記得,你今天的圖紙還沒(méi)畫(huà)完吧?”你懂我意思吧?里斯特:“……”我懂,我特別懂,老師您請。作者有話(huà)要說(shuō): 體重控制食譜我已經(jīng)放到wb啦!需要的可以看看~感謝在2020-11-0421:27:51~2020-11-0521:09:32期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~感謝投出手榴彈的小天使:夜神1個(gè);感謝灌溉營(yíng)養液的小天使:清梨1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的!第93章金槍三文魚(yú)壽司諸位大佬在旁邊站著(zhù),壓迫性極強地盯著(zhù)自己吃飯,縱使心理素質(zhì)強如里斯特,也不得不放下筷子,將位置讓給他們:“您們先請!”于是炸豬排被數雙筷子一掃而空。豬排雖然是用少油炸過(guò),但是因為采用了全新的制作方法,不會(huì )像先前那樣二次復炸時(shí)那樣需要反復吸油,外皮焦脆而不顯油腥。牙齒咬開(kāi)酥脆的外殼,豬排內里的rou質(zhì)鮮嫩多汁,被錘散后纖維斷開(kāi),吃起來(lái)嫩而有嚼勁,淋上油醋汁越吃越香。炸豬排的時(shí)候洛白刻意選用了較嫩的瘦rou,炸出來(lái)不油不膩剛剛好。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候還會(huì )發(fā)出“咔嚓”的脆響,幾乎沒(méi)兩分鐘一盤(pán)炸豬排就被一掃而空。下面墊著(zhù)的蒜蓉青菜也沒(méi)有被放過(guò),香氣逼人的蒜蓉和剛剛炒至短生的青菜搭配得剛剛好。青菜是剛剛買(mǎi)來(lái)的小白菜,嫩得幾乎能掐出水來(lái),不用多炒,將蒜蓉用小火炸出香氣之后倒入菜葉微微一熗,能剛好保留蔬菜翠綠的色澤,吃的時(shí)候還能感覺(jué)到脆韌的口感,完全不像水煮青菜那樣軟爛乏味。青菜能夠中和豬排的椒麻氣味,而濃郁的蒜香味則可以被清甜的兔子蘋(píng)果和黑米豆漿覆蓋。過(guò)濾豆渣后的黃豆豆漿喝起來(lái)口感順滑,加入打碎的黑米之后,濃香中又帶有了幾分微妙的顆粒感。溫熱的豆漿作為營(yíng)養定食的收尾,實(shí)在絕妙。香甜的飲品順著(zhù)喉嚨滑進(jìn)胃里,舒坦熨帖,好似忙碌一上午的疲憊都被撫平了,使用過(guò)度的大腦也在吃飯的閑暇中得到了放松。大腦里緊繃的弦一松,靈感就會(huì )在不經(jīng)意間迸發(fā)出來(lái)。正巧后續的盒飯也都新鮮端了上來(lái),研究院里沒(méi)有“食不言”的嚴苛規矩,大佬們邊吃邊討論了起來(lái)。“如果每天都能吃上這么好吃的飯,感覺(jué)熬夜做實(shí)驗好像也沒(méi)那么痛苦了……”“說(shuō)的對!不過(guò)洛主廚做這么多飯實(shí)在太辛苦了,就算有全自動(dòng)清洗機也很費力吧……”“說(shuō)起來(lái)里斯特之前搞的那個(gè)菜譜植入廚藝機器人是不是已經(jīng)有草圖和建模雛形了?老白,你還記得么?”幾個(gè)大佬邊吃邊討論,躍躍欲試,幾乎想要頃刻間就倒騰出一項新發(fā)明出來(lái):“等會(huì )去烹飪室看看效果?”“同去,同去!”“喂你們是不是忘了我們這里是研究軍用機械的,不是民科方面的!”“吃飯的事,軍民一心……”………………懸在天穹的明月漸漸被烏云所籠蓋,深冬已