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個(gè)比較擅長(cháng)烹飪的弟子來(lái)幫忙。不過(guò),竇婧薇自家人知道自家事,她一家子人里有大半都是美食鑒賞人,一個(gè)普通的擅長(cháng)烹飪的人做出來(lái)的飯菜未必真就能讓她家里人贊一聲好,但她公公一家為了接待她們家人還特地找了弟子來(lái)幫忙,這就是對她們家的看重,所以其實(shí)出門(mén)前竇婧薇也特地跟她爸媽還有兩個(gè)哥哥交代過(guò),吃飯的時(shí)候多夸夸人家做的飯菜。禮尚往來(lái)這件事,竇家爸媽還有兩個(gè)哥哥心里當然也都有數,畢竟親家重視自己家的孩子是件好事,他們原本也打好了腹稿,準備回頭吃飯的時(shí)候好好夸一夸親家徒弟的手藝。只是吧,這等到他們走進(jìn)門(mén)之后,竇家爸媽還有竇婧薇的兩個(gè)哥哥都忘了原本準備好的那些商業(yè)互夸專(zhuān)用套詞……這撲鼻而來(lái)的飯香味!用那些商業(yè)互夸的套詞那就是對美食的玷污,決不允許!趙和平和謝怡夫妻倆并沒(méi)有注意到竇家一家的跑神模樣,兩人看到竇婧薇一家子上門(mén)來(lái),還帶了各色禮物,臉上也都是一片笑容,很快將親家一家全部迎進(jìn)了客廳,在寬敞的客廳先請竇婧薇一家子坐下。趙和平又叮囑趙長(cháng)松親自把家里藏的好茶拿出來(lái),親自在一盤(pán)的木造茶幾上煮起了茶,給親家一家都各自滿(mǎn)上了一杯好茶。不論是竇家還是趙家,在兩家小孩兒交往結婚這件事上,都沒(méi)什么刻意插手的意思,兩家看對方的孩子都算十分滿(mǎn)意,再加上這會(huì )兒兩家人正式碰了面,不論是趙和平謝怡還是竇家的爸媽竇澤文、江彩雯,四人互相都能從對方的言行交談中看出誠心誠意。到了這面上,雙方的氛圍也就更加地放松了下來(lái),兩家子八口人坐在客廳閑聊著(zhù),開(kāi)著(zhù)個(gè)電視當背景音,偶爾喝口茶,可以說(shuō)是十分地和諧了。竇婧薇和趙長(cháng)松作為兩家之間聯(lián)系的紐帶,兩人也會(huì )在雙方父母閑聊時(shí)搭上兩句話(huà),讓雙方家人的聊天溝通可以更加順暢。在互相之間客套得差不多了之后,竇家的爸爸竇澤文終于憋不住了,裝作不經(jīng)意地轉頭看了眼廚房的方向,問(wèn)道:“哎呀,老趙,廚房里這位是?”聽(tīng)到竇澤文主動(dòng)提起廚房里的蘇白,趙和平敏銳地從中發(fā)發(fā)現了他兒媳婦一家都對廚房里的蘇白十分好奇,他心里也升起了一股炫徒弟的自豪感,臉上裝作十分平淡的模樣,說(shuō)到:“哦,那是我弟子蘇白,從小帶到大的,在我這里,他跟長(cháng)松也不差什么了?!?/br>說(shuō)著(zhù),趙和平微微咳了聲:“小白這孩子吧,在做飯上還有點(diǎn)天賦,這不是老竇你們一家要來(lái)嗎?我就喊他來(lái)做頓飯,也和婧薇他們認認臉,免得以后碰見(jiàn)了自家嫂子都不認得人臉?!?/br>聽(tīng)到趙和平承認廚房里那個(gè)真是他的弟子,竇澤文心里確實(shí)有些吃驚了——在進(jìn)門(mén)嗅到那一股子飯菜香味后,他原本以為之前趙長(cháng)松說(shuō)的是個(gè)托詞,廚房里的這位或許是親家從哪個(gè)高級私廚請來(lái)的掌勺大師傅,只是s市的私廚他們家基本都吃遍了,有名的廚師他也都認識,于是始終想不到廚房里這位看起來(lái)就很眼生的掌勺人是誰(shuí)。結果就趙和平這一番話(huà)下來(lái),后廚里這位還真是他的弟子……那就是說(shuō),這掌勺的還是個(gè)運動(dòng)員?!聽(tīng)到竇澤文問(wèn)出的話(huà),趙和平搖了搖頭,笑了起來(lái):“沒(méi)有沒(méi)有,這小子自己的運動(dòng)天賦一般般,之前已經(jīng)退役了,不過(guò)他現在是我們s省田徑隊主管男子400米項目的教練員?!?/br>聽(tīng)到趙和平的話(huà),再聞聞空氣里傳來(lái)的飯菜香味,竇澤文一家都覺(jué)得廚房里那位在給他們做飯的掌勺青年身份有點(diǎn)魔幻。就在這時(shí),廚房里,蘇白終于停下了動(dòng)作,他轉身拉開(kāi)了玻璃推拉門(mén),探出頭來(lái)跟自家師父打了個(gè)招呼。“師父,長(cháng)松哥,飯菜都好了,可以準備開(kāi)飯了?!?/br>說(shuō)完,蘇白率先捧了一大碗的羹湯出來(lái),往餐廳的大圓桌方向走去。趙長(cháng)松看到蘇白忙完了還打算回來(lái)繼續上菜,自己趕忙也三兩步到了廚房,按住了還打算進(jìn)廚房的蘇白,讓他去洗洗手準備吃飯,剩下上菜的就他自己動(dòng)手了。在時(shí)間十一點(diǎn)過(guò)半的時(shí)刻,趙和平和竇澤文兩家子都在趙家的大圓桌上坐了下來(lái),桌上已經(jīng)擺滿(mǎn)了蘇白精心準備的一桌子好菜好湯。擺在圓桌轉盤(pán)正中間的,是一大盆由青花瓷湯碗盛著(zhù)的文思豆腐羹,羹湯里,細密如絲的文思豆腐鋪散其中,點(diǎn)綴有同樣細如絲線(xiàn)的冬筍、雞絲、火腿、香菇、青菜葉絲,整碗湯羹從色澤上看就十分清新淡雅,如果舀上一勺放入口中,還會(huì )有清淺的雞湯香味,和著(zhù)湯羹里入口即化的文思豆腐及同樣處理得極為精細的配菜,可以說(shuō)是咸鮮淡雅,養胃養生更養人。竇澤文在開(kāi)餐之后,當即先嘗了一口這極費刀工的文思豆腐羹,當即叫了一聲好。餐桌上當然不止有那一碗文思豆腐羹,除了它之外,蘇白也做了不少平時(shí)在三樓后廚常做的菜品,例如細膩綿軟又埋著(zhù)鮮香干貝的干貝蒸蛋,又例如鮮香味美的清蒸黃魚(yú)。考慮到竇家人偏好清淡口的養生菜品,蘇白又另外準備清炒百合淮山,百合瓣在經(jīng)過(guò)清炒之后有一絲獨特的香甜脆爽的口感,配上了淮山的綿密軟糯,同樣清爽的滋味,略有差異的口感,一口吃進(jìn)口中時(shí),就是一種格外清新的舒爽感覺(jué)。另外還有西芹炒蝦仁、豆角炒rou、煸炒雞塊等一系列菜品,最終是桌上唯一一道看起來(lái)偏向重口的紅燜牛rou。竇澤文在吃過(guò)桌上除牛rou之外的所有菜品之后,將筷子伸向了紅燜牛rou,然后將它一口送入口中。紅燜的醬汁濃淡適宜,不僅如此,竇澤文還吃出蘇白在紅燜的湯汁中加入了兩勺米酒,這兩勺米酒在燜煮牛rou的過(guò)程中,酒香味已經(jīng)沁入了牛rou之中,這份香味并不特別突出,但是只要你將它吃進(jìn)口中,就絕不會(huì )錯過(guò)這帶有一絲醉意熏然的味道。微微的酒香味沖淡了醬汁原有的濃郁,最后這牛rou既得了紅燜的濃香,也額外有了一份清爽味道。真是好心思??!將口中即便經(jīng)過(guò)燜煮也顯得香嫩的牛rou吞進(jìn)腹中,即便是平時(shí)并不喜愛(ài)重口飲食的竇澤文也忍不住又探出筷子,往紅燜牛rou的餐盤(pán)里又夾出了一塊rou來(lái)。看著(zhù)手里的紅燜牛rou塊,竇澤文忍不住看了一眼同樣坐在桌上正安靜吃飯的蘇白——這可真是……既有巧思,又有巧手,一整桌的飯菜在這蘇白的手里,每一道都讓人流連忘返,食之不忘。竇澤文是真的沒(méi)想到,能做出這樣一桌子好菜的,居然不是s市里任何一家知名高級私廚的掌勺人,而是s省田徑隊的400米短跑教練。難道這就叫高手在民間嗎?吃著(zhù)口中的飯菜,再舀