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是新近大出風(fēng)頭的黃金齊后人、南海齊家少東家齊慕白了。說(shuō)來(lái)也巧,掌柜的媳婦是江南人,前段時(shí)間剛帶兒女回娘家拜壽回來(lái),母女倆說(shuō)起風(fēng)靡江南的霓裳居和齊慕白就滔滔不絕,她媳婦還咬牙給閨女買(mǎi)了三件霓裳居的衣服,自己卻沒(méi)舍得買(mǎi)。“原來(lái)是齊公子,久仰久仰,”掌柜拱了拱手,“公子放心,我們會(huì )按照您的吩咐辦妥的,所有貨品,我都會(huì )親自檢查過(guò)。以后若有什么好的新品,我也給齊家送一些樣去瞧瞧?”若能同霓裳居建立長(cháng)期的生意往來(lái)那就太好了。“那敢情好,你們琳瑯閣的東西確實(shí)有特色?!敝粜Φ?,這個(gè)掌柜活絡(luò )、實(shí)在會(huì )做生意。她沒(méi)想到的是,云州這邊也會(huì )有人知道南海齊家,并認出齊慕白。“應該的,應該的,”掌柜笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼,“齊公子您喜歡就好,我會(huì )定期給你們送些布樣的,自從順風(fēng)鏢局在我們昆平開(kāi)了分舵,倒是方便的緊?!闭糜欣テ降侥虾_@條線(xiàn),這里很多商人同江南、南海、京城都有固定往來(lái),所以這三條線(xiàn)路也是順風(fēng)鏢局第一批定出的固定線(xiàn)路,大大方便了他們這些商家。從琳瑯閣出來(lái),天色漸暗,知若三人決定直接去西悅客棧旁邊的那家“味鮮魚(yú)莊”吃飯,落霜早打聽(tīng)好了,味鮮魚(yú)莊的生意是這條街最好的,他們家的魚(yú)都是在玉山的桃花溪新鮮打撈,每天早上送來(lái)的,鮮美rou嫩,加上大廚家傳的手藝,讓人贊不絕口。剛剛從西悅客棧出來(lái)時(shí),落霜就先去訂了包房。主仆三人說(shuō)說(shuō)笑笑地往前走,突然,落英猛地一回頭,接著(zhù)若無(wú)其事地轉身過(guò)來(lái)輕聲道:“主子,有人跟蹤我們?!彼齻兂鮼?lái)乍到,誰(shuí)會(huì )跟蹤她們?應該是剛才主子采買(mǎi)下手狠了,引起宵小之徒的覬覦。知若點(diǎn)點(diǎn)頭,她剛才也已經(jīng)有所察覺(jué)。這兩個(gè)月她們在路上也遇到不少這樣的事,只是這次跟蹤的人似乎有些身手,不是之前那些烏合之眾。“霜兒,你等下慢些進(jìn)店,先去買(mǎi)些水果,”落英吩咐道,她自己是片刻不能離開(kāi)姑娘身邊的。“好,我知道了,”落霜應道,又好久沒(méi)有練練手了,手正癢呢,哈哈,這些要錢(qián)不要命的人就送上門(mén)來(lái)陪她玩了,哪能不奉陪?因為之前已經(jīng)預訂好了包房,主仆二人一進(jìn)店,就被帶去了二樓的包房。接待他們的伙計叫阿木,十六七歲左右,也是個(gè)利落、嘴活的人,知道客人是外地剛來(lái)的,趕緊熱情地介紹起他們家的特色魚(yú)、還有玉山。玉山是昆平西郊的一座山,據說(shuō)不但有個(gè)美麗的桃花谷、盛產(chǎn)肥魚(yú)的桃花溪,深山里還有百年人參、靈芝等各種野生名貴藥材,被稱(chēng)為寶山。只是,玉山半山腰盤(pán)踞著(zhù)苗人的一個(gè)山寨,外人、尤其漢人一般不怎么敢靠近那里,不僅因為玉山險峻、深山里野獸猛獸多,還因為那個(gè)山寨里的苗人蠻橫、且善于用毒,將玉山當作他們的地盤(pán),更將山里的寶貝都當作他們山寨的財產(chǎn),不許外人到那里狩獵、捕魚(yú)、采藥什么的。而味鮮魚(yú)莊的東家雖然是漢人,卻是那個(gè)苗人山寨的寨主夫妻倆養大的,所以能夠得到桃花溪肥魚(yú)的供應,苗寨的人每日送魚(yú)進(jìn)城,不過(guò)也只送到味鮮魚(yú)莊一家,其他人是買(mǎi)不到的。知若好奇了:“苗寨既然排斥漢人,又怎么會(huì )收養你們東家并撫養長(cháng)大?”阿木摸了摸腦袋,嘿嘿笑道:“你們想不到吧?據說(shuō)我們東家是虎娃,就是吃母老虎的奶長(cháng)大的嬰孩,寨主太太見(jiàn)到,說(shuō)東家是山神保佑的孩子,后來(lái)那只老虎死了,寨主太太就將東家接到寨子里,當作兒子一般養大,直到十八歲才讓他出了山寨,因為山寨有不留漢人的規矩?!?/br>哦?知若笑了笑,有點(diǎn)傳奇、也有點(diǎn)矛盾??!不過(guò)如果傳說(shuō)屬實(shí)的話(huà),這位東家真是個(gè)命大的,而且那苗人太太也是個(gè)好心人。阿木一邊給知若二人倒茶、遞菜單,一邊繼續道:“不僅是魚(yú),我們店里的山菇、木耳、筍子什么的都是來(lái)自玉山,做出來(lái)的味道比別處都好,我們的大廚則是東家從江州大老遠請來(lái)的,說(shuō)是祖上有人做過(guò)皇宮里的御廚,最拿手的就是做魚(yú),連皇上都喜歡?!?/br>“我們今日就是聞名而來(lái)的,”知若笑道,“你就揀你們店里最受歡迎的菜式上幾個(gè)吧,五菜一湯就好?!?/br>第390章何真“好嘞,”阿木最喜歡這樣豪爽又好說(shuō)話(huà)的客人,那些一進(jìn)店就擺足大財主款,點(diǎn)起菜來(lái)卻挑三揀四、各種rou疼的人太讓人頭疼了!阿木是個(gè)很老道的伙計,對自家魚(yú)莊的菜非常熟悉,問(wèn)過(guò)知若的口味、偏好后,很是利索地推薦了五菜一湯,其中魚(yú)就占去了兩個(gè)菜一個(gè)湯。“我們家最有名的就是魚(yú),”阿木解釋道,“這三道魚(yú)不僅用了不同的魚(yú),做法、風(fēng)味更是全然不同,公子您可以嘗嘗?!甭?tīng)這位公子剛才回答口味的話(huà)就知道他吃過(guò)不少好東西,他也不敢將話(huà)說(shuō)得太滿(mǎn),但這三道魚(yú)菜確實(shí)是大廚最拿手的魚(yú)菜,只是其中兩道因為魚(yú)本身金貴、刀功精細費時(shí)、配料也不便宜,導致價(jià)格高,平日里能接受的人并不多,所以經(jīng)常一整日也不過(guò)做一兩道,說(shuō)不上賣(mài)的好,但吃過(guò)的人無(wú)一不是意猶未盡,恨不能再來(lái)一份。“沒(méi)事,”知若倒沒(méi)覺(jué)得點(diǎn)三道魚(yú)菜有什么不對,這本來(lái)就是魚(yú)莊不是?“我喜歡吃魚(yú),各種口味都喜歡,只要好吃,三道不算多?!?/br>“公子放心,”阿木松了口氣,“這幾道菜吃過(guò)的人都叫好,我們店不欺客的,都是真材實(shí)料。我阿木更是從來(lái)不騙人,客人都說(shuō)好的我才推薦給公子?!敝皇莾r(jià)格貴,這五菜一湯,他一年的月錢(qián)還不夠。不過(guò),這位貴公子顯然不缺銀子,聽(tīng)到價(jià)格一點(diǎn)反應都沒(méi)有。阿木拿著(zhù)菜單高高興興出去沒(méi)一會(huì )兒,落霜也回來(lái)了:“那兩個(gè)人果然跟著(zhù)我,跟丟了不開(kāi)心,雙雙跳進(jìn)一個(gè)大糞坑里洗澡去了。我之前聽(tīng)他們滴滴咕咕的好像在商量要夜襲西悅客棧,應該又是把公子您當作肥羊了,呵呵?!?/br>一路上夜襲她們的不少,可惜都是興沖沖來(lái),圓滾滾出去。主子不喜殺人,所以她們都是把那些賊人打斷一只手一只腳,然后五花大綁地交給客棧掌柜去報官。每次她都覺(jué)得太便宜賊人了,故意像綁?mèng)兆铀频亟壋蓤A滾滾的,讓那些賊人很是受了一番罪。知若嘆了口氣,好吧,今晚又要折騰了。主仆三人沒(méi)有想到的是,雖然她們有了思想準備,但今晚來(lái)的賊人不簡(jiǎn)單,而且,其實(shí)不是沖著(zhù)她們來(lái)的,卻讓她們遇到比之前任何一次因她們而來(lái)的夜襲都驚險的無(wú)辜牽連。味鮮魚(yú)莊的魚(yú)確實(shí)鮮香美味,與這個(gè)時(shí)代的其他酒樓飯館相比,他們烹制魚(yú)的做法確實(shí)算蠻多了,手藝也著(zhù)實(shí)