，嚇壞了掌柜的，做出來(lái)的菜沒(méi)張先生說(shuō)的那么好吃怎么辦？掌柜的別緊張哈，這損壞了墻，我們待會(huì )兒留下二兩銀子給你自己找人修補?！?/br>
第362章你是誰(shuí)

“哇，武林高手！”圍觀(guān)人群中突然有人滿(mǎn)含崇拜地大聲贊道，但其他更多的人卻是一臉畏懼地后退了幾步。不是說(shuō)不許打擾她們家公子用餐么，萬(wàn)一那倆丫鬟嫌棄他們這些人吵了、或者擋了公子的視線(xiàn)之類(lèi)，也甩一根筷子出來(lái)怎么辦？他們可沒(méi)有那墻壁結實(shí)。

若不是實(shí)在好奇衛家人會(huì )不會(huì )繼續糾纏，或者直接把貴客介紹到衛家飯莊去，很多人早都散去了，平常百姓誰(shuí)愿意去招惹什么富貴人家、江湖高手之類(lèi)？

衛家三人作為關(guān)注焦點(diǎn)，一點(diǎn)不夸張地說(shuō)，腿腳都在打顫。

高冷的氣勢、富貴的打扮、出手闊綽、加上兩個(gè)年輕美麗卻出手不凡的丫鬟，這位公子到底什么人??？這樣的人中龍鳳到了柳平不是該去衛家飯莊那種高檔酒樓么？衛家飯莊是衛家主支嫡系經(jīng)營(yíng)打理的，每三年一次家族選拔中選出來(lái)的人才都會(huì )進(jìn)到衛家飯莊中學(xué)習和鍛煉，再從中選出最優(yōu)秀的送進(jìn)京參選御廚。

當然，他們這一支幾輩人中就沒(méi)一個(gè)能被選進(jìn)衛家飯莊的。這才把主意打到趙錦繡身上，不但想利用趙錦繡幫他們開(kāi)飯館掙銀子，還想讓她傳授手藝，培養一兩個(gè)他們這一支的子侄出來(lái)，去參加年底的家族選拔比賽。

恨只恨之前沒(méi)人知道這女人廚藝高超，為占了他們那一房的財產(chǎn)硬是把母女倆給斷絕關(guān)系驅逐出族。趙氏也是個(gè)狠的，將休書(shū)、斷絕關(guān)系書(shū)都拿去官府備了案，連侄女珍珠都改隨母姓趙，同他們衛家毫無(wú)關(guān)系了。

直到錦繡小飯館漸漸傳出名聲，許多常來(lái)柳平的外地客商成了回頭客，一來(lái)柳平就直奔錦繡飯館，甚至連知縣家的夫人、少爺都成為錦繡飯館的?？蜁r(shí)，他們才懊悔莫及。

然而，趙錦繡軟硬不吃，油鹽不進(jìn)，根本不上他們的套。即使贅婿死了、母女兩個(gè)名聲臭了，飯館生意差了，知縣換人靠山?jīng)]了，她都不肯松口?？墒撬麄儧](méi)有太多時(shí)間了，三年一度的選拔賽就在年底，所以今日才把父親、即珍珠的祖父都帶來(lái)再次攤牌……

不想，正逼的緊時(shí)，來(lái)了這主仆三人搗亂，偏偏一看就是他們不敢惹的。

他們是想照往常擋在門(mén)口一樣拿晦氣、災星說(shuō)事，但看那倆兇狠丫鬟一臉不虞地瞪著(zhù)他們，再想到人家是聽(tīng)了食客介紹特意找來(lái)的，甚至直接拿出銀子等著(zhù)買(mǎi)東西來(lái)現買(mǎi)現做，他們現在再說(shuō)那些有用嗎？真破壞了公子的興致什么，他們看著(zhù)如冬手上還在把玩的那一雙筷子，不寒而栗，瞪了趙氏一眼，欲言又止，匆匆離開(kāi)了……

趙錦繡也被嚇了一跳，但沒(méi)有驚慌失措，甚至連臉色幾乎都沒(méi)什么變化，一愣之后對落霜笑道：“姑娘說(shuō)笑了，就兩個(gè)小孔，我自己拿泥就抹上了，哪里需要留什么銀子？公子您們稍坐，我這就去準備飯菜。珍珠，你拿金銀花泡一壺水來(lái)，然后把那些青菜的芯兒都另外洗凈了備出來(lái)，再把筍尖兒弄出一盤(pán)子，我去前面街市買(mǎi)些rou和魚(yú)來(lái)?！边€要買(mǎi)一點(diǎn)上好的白米，她們平常吃的米這位公子肯定咽不下去。

“哎，娘，我知道了，你去吧，”一個(gè)清脆的聲音從后廚應了出來(lái)，趙錦繡拿了剛才落霜給的十兩銀子出去了，雖然沒(méi)道理拿客人的銀子買(mǎi)食材，但她真的是拿不出錢(qián)來(lái)買(mǎi)好一點(diǎn)的東西，只能應了那句話(huà)，人窮志短，但多還少補，她絕對不會(huì )多收人銀子就是。

知若看了看這個(gè)大約十二三平米的鋪面，擺了三套桌椅，雖然舊，但都很干凈整齊，鋪面左后側是個(gè)小小的廚房，往里看過(guò)去可以看見(jiàn)一個(gè)清瘦的人影正在忙碌，背上還背著(zhù)一個(gè)青藍花色的包袱，應該是那個(gè)才一歲多的小孩了。

不一會(huì )兒，忙碌的人影端著(zhù)一個(gè)托盤(pán)出來(lái)，里面是一個(gè)茶壺和三個(gè)杯子。

來(lái)人是一位穿著(zhù)湛藍上衣、藍底小白花裙的年輕少婦：“公子，姑娘，你們先喝點(diǎn)金銀花水，我們沒(méi)有好茶，但這金銀花水對身體挺好，我還加了點(diǎn)糖呢。勞煩你們耐心等等，我娘和我的手腳快，很快就能收拾出飯菜來(lái)?！彪m然眼前這三位看著(zhù)就是富貴人，但娘說(shuō)過(guò)，進(jìn)店都是客，不分富人窮人，都要招呼好。窮人不能歧視，富人也沒(méi)必要卑躬屈膝。

知若點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)有說(shuō)話(huà)。趙珍珠也不奇怪，拿起托盤(pán)，鞠了個(gè)躬，進(jìn)廚房忙碌去了。那樣的富貴人，能給她回應已經(jīng)是很好了。

落英拎起茶壺將三個(gè)杯倒滿(mǎn)了，先拿起一杯喝了一口，才遞了另外一杯給知若：“不錯呢，主子嘗嘗?！苯疸y花多是窮人家泡來(lái)當茶喝的，但她聽(tīng)紫蘇說(shuō)過(guò)，金銀花是清熱解毒的好東西，如果主子在外面有頭昏頭暈、口干作渴、發(fā)熱上火的情況，可以泡來(lái)當藥喝，藥鋪都有賣(mài)，沖泡也簡(jiǎn)單。

知若可沒(méi)有什么窮人喝的東西喝了掉身份之類(lèi)的概念，在現代時(shí)，夏日里也時(shí)不時(shí)泡了當茶喝，尤其滿(mǎn)臉冒痘痘的年歲。

趙錦繡的動(dòng)作確實(shí)很快，開(kāi)飯館的對到哪里買(mǎi)什么樣的食材總是最熟悉，不一會(huì )兒就提著(zhù)一籃子菜回來(lái)了，微微喘著(zhù)氣，額頭還冒汗，可見(jiàn)一直在趕。

一進(jìn)鋪子，她只問(wèn)了句：“公子喜歡清淡的還是味重的？有沒(méi)有什么忌口？”，得到落英“都可以，沒(méi)有忌口，好吃就行，”的答案后，點(diǎn)了點(diǎn)頭，就趕緊進(jìn)后廚張羅去了。

知若不是客氣，前世的尹知若或許只喜歡清淡，但再前世的尹惠恩真是沒(méi)有什么忌口，無(wú)論是清淡的粵菜，還是咸甜的閩菜、香辣的湘菜……各種口味、各種菜系，只要做的好她都喜歡。

不到兩刻鐘，菜就開(kāi)始陸續上來(lái)了，香菇菜芯、醬筍條、糖醋里脊、魚(yú)頭豆腐湯、三色炒蝦仁、紅燒鯉魚(yú)，主食是一大盤(pán)火腿蛋炒飯。

都是這年頭酒樓里常見(jiàn)的菜式，也簡(jiǎn)單易cao作，但知若三人一路行來(lái)也吃了不少大酒樓，趙錦繡做出來(lái)的味道還真是不比她們做的差，甚至，那醬筍條和火腿蛋炒飯可以說(shuō)大大勝過(guò)那些酒樓。落霜吃得兩眼發(fā)光：“好吃，主子，這手藝同白嬸有得一比了?！?/br>
知若點(diǎn)頭，難怪前世的香滿(mǎn)樓能那么火爆，也難怪剛才那幾個(gè)衛家人要如此刁難和逼迫趙錦繡。這么短的時(shí)間內連采購、打理準備食材、加烹飪，能做出這么美味的飯菜來(lái)，真是不容易！

端出最后一道紅燒鯉魚(yú)，看知若他們嘗過(guò)后，趙錦繡才站在一旁略顯忐忑地問(wèn)了一句：“不知這些菜可還行？公子能吃得慣么？”時(shí)間太緊了，她又擔心餓著(zhù)客人，人家尋來(lái)，可不就是餓了準備用餐？所以，如此倉促，她只能挑簡(jiǎn)單、省時(shí)的菜式做了。

“很好，”知若點(diǎn)頭道，“這么多