第68章
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第46章 茶館 昨天徐阿姨給周時(shí)亦發(fā)了信息,問(wèn)他有沒(méi)有時(shí)間,想和他當面聊一聊關(guān)于蘇繡方面的文化。 自從他們互相加了微信后,周時(shí)亦經(jīng)常和她聊關(guān)于蘇繡的相關(guān)知識,外婆走后,除了陸姨,他也已經(jīng)很就沒(méi)有和別人聊起蘇繡了。 反正這段時(shí)間他該忙也忙完了,便答應了下來(lái)。暑假也快到了,周時(shí)亦也不打算回蘇城,他準備去找份工資高一點(diǎn)兒的兼職。 京市的雨季六月份就開(kāi)始了,這雨極其富有特色,帶著(zhù)陣陣狂風(fēng),路邊的樹(shù)也不得不在一片水蒙蒙里折腰。 還是江南的雨溫柔些。 周時(shí)亦心想著(zhù)。 董婭清人緣極好,也給他推薦了不少輕松又高薪的兼職,聽(tīng)說(shuō)學(xué)校附近新開(kāi)了一家寫(xiě)真館,正缺攝影師,就介紹他來(lái)了。 周時(shí)亦學(xué)的美術(shù)專(zhuān)業(yè),對風(fēng)景與人物框架構圖都有一定的了解,他的拍照技術(shù)也還行,剛好借著(zhù)這個(gè)機會(huì )過(guò)去瞧瞧,卻被這大雨攔了去路。 “這雨什么時(shí)候停???” 周時(shí)亦剛從學(xué)校出來(lái),正準備去那家寫(xiě)真館看看,這雨來(lái)得措不及防,他又沒(méi)帶傘,不得已躲進(jìn)了一家小店的屋檐下,出神地看著(zhù)連成線(xiàn)的雨落下。 屋檐下臺階有些高,雨水濺落在地,炸開(kāi)一個(gè)又一個(gè)水花,周時(shí)亦盯著(zhù)看了一會(huì )兒,覺(jué)得十分有趣,便拿起專(zhuān)門(mén)畫(huà)風(fēng)景的小畫(huà)本將這一幕畫(huà)下來(lái)。 他正專(zhuān)心畫(huà)著(zhù),忽然聽(tīng)到身后傳來(lái)開(kāi)門(mén)的聲音。 周時(shí)亦驀然回頭,視線(xiàn)中出現了一個(gè)穿著(zhù)中山裝的老人,兩鬢斑白,氣質(zhì)儒雅,就像七八十年代的教書(shū)先生。 周時(shí)亦連忙起身不好意思道:“抱歉,雨太大了不得已才來(lái)這避雨,打擾到您了!” 老人并沒(méi)有介意,展顏一笑:“無(wú)事,這雨一時(shí)半會(huì )兒也不會(huì )停,不嫌棄的話(huà)進(jìn)來(lái)坐坐吧?!?/br> 他將門(mén)外的簾子放下,又在門(mén)前點(diǎn)著(zhù)熏香,招呼著(zhù)周時(shí)亦進(jìn)來(lái)。 周時(shí)亦有些躊躇,看了看這家店的招牌名。 溪亭。 常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。 看來(lái)是家茶館啊,周時(shí)亦猶豫再三,還是抬腿走了進(jìn)去。 屋內的陳設很簡(jiǎn)單,古樸中透露著(zhù)一絲典雅,中規中矩,博古架上都是一些市場(chǎng)上罕見(jiàn)的玩意兒,桌案上鋪著(zhù)素白的宣紙,清冷的雪墨香撲鼻而來(lái)。 周時(shí)亦輕輕嗅了嗅,不知為何他覺(jué)得這味道和韓駟身上莫名有些相似。 “過(guò)來(lái)坐?!?/br> 老先生招呼一聲,周時(shí)亦回過(guò)神來(lái),緩緩走過(guò)去。 茶桌上熱氣翻滾,茶葉在滾水中翻轉,香氣四溢,周時(shí)亦訝然,這茶似乎是江南特有的君山銀針,極其珍貴,看老先生的樣子也不像是不懂茶之人,怎么會(huì )用這么珍貴的茶招待他呢? 老先生將煮好的茶放到周時(shí)亦面前:“這茶是我托朋友從南方帶回來(lái)的君山銀針,今日相遇也是一種緣分,小友嘗嘗?!崩舷壬f(shuō)道。 周時(shí)亦越發(fā)受寵若驚,君山銀針也是他外公生前愛(ài)喝的,而且只用來(lái)招待看重的貴客,外公生前有不少友人,煮的就是這茶,他也免不了接觸過(guò)一些。 “多謝先生?!?/br> 周時(shí)亦接過(guò)茶,淺嘗一口,滋味甘醇,可是他卻不嘗出一絲不對味來(lái),不由得眉頭輕皺。 “如何?” 周時(shí)亦看了一眼,欲言又止。 老先生完全沒(méi)有絲毫架子笑道:“但說(shuō)無(wú)妨?!?/br> “水溫太高了,君山銀針芽壯多毫,茶香氣清高,苦去甘中留,故而不宜久煮,否則會(huì )失其甘味,入口雖醇,但甘味散去,就只??辔读??!?/br> 周時(shí)亦如實(shí)說(shuō)道,他并不精通茶藝,也并不愛(ài)喝茶,可是外公喜歡啊,耳渝目染之下,自然也就懂了不少。 “哈哈哈哈——” 老先生爽朗一笑,眼中全是毫不掩飾的贊許之情。 “看來(lái)小友也是懂茶之人,那請問(wèn)這君山銀針該如何烹茶,才能做到如你說(shuō)的那般茶香氣清高,苦去甘中留?”老先生問(wèn)道。 周時(shí)亦:“烹君山銀針時(shí)最好選用透明的玻璃杯?!?/br> “為何?”老先生興趣濃厚。 “君山銀針是茶中舞仙,有三起三落的美稱(chēng),沖泡時(shí)先投茶,注水到杯子三分之一處,再加蓋玻璃片5分鐘,此時(shí)我們可以看到一場(chǎng)水中舞會(huì )?!?/br> “有些銀針沖上水面,懸空樹(shù)立,如刀劍槍舞,有些銀針溺于水中,翩翩起舞,如同雪花一般沉落,沖泡時(shí)再豎起,再舞動(dòng),再落下,此為三起三落,美不勝收?!?/br> “不錯!不錯!”老先生贊不絕口;“想不到你年紀輕輕,就懂得這么多門(mén)道?!?/br> “家中有長(cháng)輩愛(ài)茶,所以多學(xué)了些?!?/br> 周時(shí)亦笑著(zhù)說(shuō)道,這老先生給他的感覺(jué)很親切,不像他外公那般嚴厲,也不像教他畫(huà)畫(huà)的師傅那般慈祥,恰到好處的熱情令人十分舒適。 “可有學(xué)過(guò)書(shū)法?” “小的時(shí)候隨外公學(xué)過(guò)一些?!敝軙r(shí)亦點(diǎn)點(diǎn)頭。 “學(xué)過(guò)哪些?” “行書(shū),隸書(shū),楷書(shū),瘦金也學(xué)過(guò)一段日子?!敝軙r(shí)亦老實(shí)回答。 老先生站起身來(lái),走到書(shū)案旁,將宣紙鋪開(kāi),將墨研的錚亮。 “這茶館過(guò)不久就搬遷了,能請小友給我題幾句話(huà)嗎?” 周時(shí)亦有些意外:“當然可以,只要先生不嫌棄?!?/br>