逃荒親戚啃樹(shù)皮,我帶兩娃吃烤雞 第96節
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如此一來(lái),賬目就會(huì )做得清清楚楚,不會(huì )出什么差錯。 蘇藍先將祝老板這第一樁生意得來(lái)的銀錢(qián)抄寫(xiě)到了一個(gè)賬本上,這鹵rou賺來(lái)的銀錢(qián),也單獨放到了一個(gè)錢(qián)盒子里,不會(huì )弄混。 如果是鹵rou上的支出,也會(huì )在另外一個(gè)賬本上記下來(lái)。 蘇藍在記賬的時(shí)候,特意將劉清雨叫了過(guò)來(lái),讓她在一旁看著(zhù)。 劉清雨看著(zhù)蘇藍一筆筆寫(xiě)得規整,若有所思。 等她將祝老板這項收入登記好后,緊接著(zhù)又來(lái)了其他的掌柜。 這一次是兩位掌柜一起來(lái)的,他們這兩家酒樓同屬一個(gè)縣,只是一個(gè)在城鎮,一個(gè)在城里,兩個(gè)掌柜還是表兄弟,所以便節省了一輛馬車(chē),一起來(lái)了。 蘇藍照例,給每家稱(chēng)了三十斤的鹵rou。 另外,將抄寫(xiě)好的交貨單遞給他們。 “這是什么?”其中一個(gè)掌柜不解的問(wèn)道。 “這是交貨單,這張單子有兩份,你我各一份,證明你今日已經(jīng)將貨取走,咱們銀貨兩清,另外還有明日的取貨單,如此你只要讓伙計們拿著(zhù)單子來(lái),我便能清楚的知道,要多少,是哪家酒樓的貨了?!?/br> 蘇藍繼續說(shuō):“這個(gè)也是方便,如果有一天我不在,其他人也能給你裝貨?!?/br> 兩個(gè)掌柜紛紛認可地點(diǎn)頭。 “這個(gè)法子清楚,簡(jiǎn)單,明了,日后也省了許多問(wèn)題,這個(gè)法子我們先前怎么沒(méi)想到,我這就回去好好研究研究?!?/br> 蘇藍笑了笑,她這也是占了后世的便宜。 說(shuō)完,兩個(gè)掌柜將今天的銀錢(qián)交給了蘇藍。 每人一千兩百文,另外也都給了五百文的定金,這也都在取貨單上清清楚楚的標記了。 接下來(lái),便是另外一家酒樓,這家掌柜年紀稍微年長(cháng)些,興許是路上有些耽擱,不過(guò)也沒(méi)晚多長(cháng)時(shí)間。 趕在中午人最多的時(shí)候,還是能回去的。 為了不耽誤他回去售賣(mài),蘇藍讓張蓮趕緊給他裝貨,自己又簡(jiǎn)單地給他解釋了下何為取貨單,何為交貨單。 如此,這四家酒樓便將貨全都取走了。 蘇藍也收到了四千八百文的貨款,另外還有二兩的定金。 接下來(lái),就差離得最近的鴻運樓,和離得最遠的吉祥樓了。 蘇藍剛跟張蓮說(shuō)完,不知這兩個(gè)掌柜到底是誰(shuí)先來(lái)時(shí),李信和徐掌柜便并排,一起走了進(jìn)來(lái)。 蘇藍朝著(zhù)張蓮笑了笑,兩人一起忙著(zhù)給他們裝好了貨。 接下來(lái),蘇藍又一次介紹了取貨單的目的和好處,徐掌柜也再一次說(shuō)道:“我也得好好研究研究,這個(gè)法子真好!” 李信也說(shuō)道:“從明日起,就是伙計來(lái)取貨了,到時(shí)候他拿著(zhù)取貨單就成,也省著(zhù)還要問(wèn)是誰(shuí)家的,也免了有人取錯了貨?!?/br> 這一層蘇藍也想到了,所以她的取貨單上,還做了一個(gè)小標識,這個(gè)標識,只要她不說(shuō),其他人根本看不出來(lái)。 而且上面也有雙方的手印,根本無(wú)機可乘。 當然了,如果真的有人,拿著(zhù)取貨單想要冒領(lǐng)貨,那也是不可能的。 她都是一手交錢(qián),一手交貨! 送走李信和徐掌柜,蘇藍叫齊了所有人,將錢(qián)盒子里的錢(qián)全部倒出來(lái),算賬! 今日一共收到了七千二百文的貨錢(qián),至于定金姑且不算進(jìn)去。 她今日的豬下水,是花了一兩銀子,另外所有的調料,都是從空間用積分兌換的,這個(gè)成本沒(méi)法估算。 等于這一上午,便賺了六兩二百文。 目前的人工成本,也就是她和張蓮,這么算下來(lái),這樁生意還是很有賺頭的! 蘇藍鄭重其事的跟張蓮說(shuō)道:“這樁生意,我算你入股,沒(méi)有工錢(qián),但是和我一樣,每三個(gè)月會(huì )結一次分紅?!?/br> 張蓮不太明白她說(shuō)的分紅是啥意思,卻也能聽(tīng)出她這是要給自己錢(qián),連忙擺手。 她就是打打下手,哪能要錢(qián)! 蘇藍卻覺(jué)得,親兄弟明算賬,倒不是不信任張蓮,只是再好的關(guān)系,牽扯上利益后,就有些復雜。 而且她這樁生意,肯定會(huì )越來(lái)越大,日后用得著(zhù)張蓮的地方會(huì )更多。 總不能一直旁人家免費干活。 不過(guò)蘇藍也知道張蓮的脾氣,索性也就沒(méi)再提。 到時(shí)候直接將她的分紅,攢著(zhù)留給丫丫當嫁妝也好。 第137章 入學(xué)考試 二月二,龍抬頭。 一大早張蓮起床做早飯的時(shí)候,便聽(tīng)得門(mén)口有一只喜鵲嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。 她特意放下手中的事宜,快步走進(jìn)屋子里,“今日是默玄入學(xué)考試的日子,便有喜鵲來(lái)報好信,今天肯定能順順利利的?!?/br> 蘇藍也覺(jué)得高興,給劉默玄挑出新做的衣裳讓他換上。 因為今日她要去送劉默玄入學(xué)考試,所以天沒(méi)亮的時(shí)候,她就去找葛老板拿了貨,眼下已經(jīng)燉上了。 昨日供貨的時(shí)候,張蓮也都在旁邊看著(zhù),再說(shuō)自己是送到就回來(lái)了,也不會(huì )耽誤太多時(shí)間,要是這個(gè)期間有人來(lái)進(jìn)貨,張蓮也完全能應付得來(lái)。 收拾完畢后,蘇藍親手給劉默玄煮了面,里面還放了兩個(gè)荷包蛋。 劉默玄邊吃邊問(wèn):“為何要吃面?” 他不理解,明明蓮姨已經(jīng)做好了飯。 “這就是討個(gè)好彩頭?!?/br> 另外束脩禮蘇藍也早早地準備好了,只等他考過(guò)后,入學(xué)那一天便可以交給老師。 劉默玄安安靜靜地將面吃完,蘇藍又不知道從哪給他翻出來(lái)一枚紅繩拴著(zhù)的平安扣,系在了他的腰間。 “這是?” “保平安的?!碧K藍隨口道。 她才不會(huì )說(shuō),這是過(guò)年當天去文殊寺特意請來(lái)的,一是保平安,二是保學(xué)業(yè)。 “走吧?!?/br> 蘇藍再次檢查了一番劉默玄的狀態(tài)和儀容儀表,確認沒(méi)問(wèn)題后,跟張蓮交代了一番,便趕著(zhù)牛車(chē)出了家門(mén)。 修遠堂門(mén)前。 雖說(shuō)這家學(xué)堂是新開(kāi)設的,但是因為老師是探花這個(gè)名頭,所以來(lái)考試的學(xué)子不在少數,光是看現場(chǎng)的人頭,怎么也有七八十個(gè)的樣子。 眼下還不到開(kāi)門(mén)的時(shí)辰,所以門(mén)口站了不少同她一般的人,各自拉著(zhù)自己的孩子。 蘇藍拉著(zhù)劉默玄的小手,站在人群中,既不算太顯眼,也不會(huì )太過(guò)落寞。 這正是蘇藍想要的,畢竟是頭一日,還不了解這位老師到底是什么性子,別留下什么不好的印象才是。 這時(shí),門(mén)從里面被打開(kāi),從門(mén)后面走出來(lái)一個(gè)小廝打扮的人。 他高聲喊道:“學(xué)子進(jìn)去,父母親退至十米后等待,考試需兩個(gè)時(shí)辰,考試期間,任何人不得喧嘩?!?/br> 兩個(gè)時(shí)辰。 當下便有人討論起來(lái),入學(xué)考試的孩子大多都是與劉默玄差不多年紀的,還有個(gè)更小的,看上去不過(guò)五六歲的樣子。 “兩個(gè)時(shí)辰,我家孩子不曉得能不能坐得住???”蘇藍身旁那位婦人低聲嘟囔。 蘇藍雖然不擔心劉默玄坐不住,只是到了關(guān)頭,還是有些緊張,她握著(zhù)劉默玄的手有些控制不住的顫抖,甚至還出了些汗。 不知道的,還以為是她要考試。 劉默玄輕聲安撫道:“不必擔心,我會(huì )好好考的,你且先回去忙你的,到時(shí)辰再來(lái)接我便是?!?/br> 說(shuō)罷,他一臉從容,率先進(jìn)了學(xué)院。 劉默玄是第一名自己走進(jìn)去的,對比其他還站在父母親身邊,想著(zhù)讓他們送進(jìn)去的孩子,不知道淡定了多少倍。 那名開(kāi)門(mén)的小廝看著(zhù)他,眼中也流露出幾分贊嘆。 饒是再不舍,也是要進(jìn)去的,所以劉默玄一進(jìn)去,其他的孩子也陸陸續續,朝學(xué)堂里面走去。 其他的家長(cháng)也都聽(tīng)從學(xué)堂的吩咐,退至一旁,安靜下來(lái),翹首以盼。 此刻,蘇藍才真的明白那句話(huà),什么叫做不是孩子離不開(kāi)你,而是你離不開(kāi)孩子。 蘇藍倒是想留在這等他,可家中事務(wù)實(shí)在太過(guò)繁忙,張蓮一人帶著(zhù)兩個(gè)孩子在家,她無(wú)論如何也放心不下,于是也只能一步三回頭地走了。 等回到家中,鹵rou已經(jīng)做好了,只等著(zhù)出鍋。 好在她走的這段時(shí)間里,暫時(shí)還沒(méi)有酒樓前來(lái)取貨。 等待那些伙計上門(mén)的這期間,蘇藍又想到了一件重要的事。 雖說(shuō)現在張蓮已經(jīng)將流程,還有做鹵rou的法子都學(xué)會(huì )了,可還有最至關(guān)重要的一點(diǎn)。 她不會(huì )寫(xiě)字,不會(huì )記賬。 這也是一件需要放進(jìn)計劃里的事,起碼,賬目上的字,還有這幾家酒樓的取貨單,她得認得。 蘇藍簡(jiǎn)單想了想,她們現在的生意,最多也只是晌午比較忙,下午其實(shí)是沒(méi)什么事的。 而且張蓮素來(lái)不愛(ài)出門(mén),平日里一直在家繡衣裳,這段時(shí)間,也是夠學(xué)幾個(gè)字的。 就從鴻運樓,這三個(gè)字開(kāi)始吧。 不動(dòng)聲色間,蘇藍已經(jīng)安排好了張蓮的學(xué)習計劃。 此時(shí)張蓮還在廚房里收拾灶臺,儼然不知道,未來(lái)自己會(huì )面對什么。 蘇藍也不知道,她即將面臨,教育史上,頭等的困難。 兩人各忙各的,不一會(huì )兒,便有酒樓的伙計上門(mén)來(lái)了。 他自報家門(mén),說(shuō)是吉祥樓的伙計,蘇藍看了眼門(mén)外的馬車(chē),確實(shí)是李信常坐的那輛,又檢查過(guò)取貨單后,吩咐張蓮給他過(guò)稱(chēng)。 當天的取貨單,交接完貨物后,會(huì )在上面畫(huà)上一條長(cháng)線(xiàn),表示已經(jīng)取過(guò),而且上面也有標志的日期,這么做,也只是多一重保障。