逃荒親戚啃樹(shù)皮,我帶兩娃吃烤雞 第65節
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葉夫人說(shuō)完,皺著(zhù)眉走遠了些,丫鬟有些無(wú)奈,終究沒(méi)再開(kāi)口,追了上去。 蘇藍也不是故意聽(tīng)兩人說(shuō)話(huà),只是這兩人與她離得太近,生意又不大不小,她想不聽(tīng)都不行。 不過(guò)這種家事,她向來(lái)不感興趣,便要離開(kāi)。 誰(shuí)料她剛走出幾步,那葉夫人也朝她的方向走來(lái)。 葉夫人沒(méi)看到蘇藍,昂著(zhù)首走了過(guò)來(lái)。 蘇藍避無(wú)可避,兩人撞了個(gè)滿(mǎn)懷。 “你眼瞎??!” 那名葉夫人身旁的丫鬟高聲喝道。 ”你搞搞清楚,是你家夫人撞的我?!疤K藍語(yǔ)氣微慍。 “那你看見(jiàn)我家夫人就不知道趕緊躲開(kāi)嗎?”丫鬟理直氣壯道。 那葉夫人雖然沒(méi)有說(shuō)話(huà),卻也是皺著(zhù)眉頭,看向蘇藍的目光有些嫌棄。 “這就好笑了,這里地方那么大,憑什么要我躲開(kāi)?!?/br> “你!” 那丫鬟還想說(shuō)什么,前去包布料的伙計也回來(lái)了。 葉夫人隨即開(kāi)口:“走吧?!?/br> 要不是今日還有事,她非要拉著(zhù)這男人道歉不可。 “莫名其妙!”蘇藍一陣無(wú)語(yǔ),走了出去。 等她走到約定好的地點(diǎn)時(shí),手中又多了兩個(gè)布老虎,幾張麻紙。 宣紙她暫時(shí)還買(mǎi)不起,只能選稍便宜些的麻紙,這是給劉默玄買(mǎi)的。 他如今練的字越來(lái)越好,再用那些廢紙,就有些不美觀(guān)了。 因為還要趕夜路,所以蘇藍提早些到了。 其他人也已經(jīng)等在了此處。 蘇藍帶著(zhù)幾位官差在附近的面攤上吃了一碗面后,出發(fā)了。 來(lái)的路上因為是未知的路程,而且心中都有事,所以覺(jué)得走的很遠。 等回去的時(shí)候,就快了許多。 去的時(shí)候是深夜,回來(lái)的時(shí)候也是深夜,不過(guò)是即將黎明的夜。 王學(xué)義已經(jīng)收到了消息,早早地等在了城門(mén)口的茶棚前。 師爺已經(jīng)勸說(shuō)了好幾次,此處風(fēng)大,王學(xué)義怎么都不愿回去。 他只是有些說(shuō)不清的感覺(jué),想著(zhù)能早些見(jiàn)到他們安全歸來(lái)。 師爺無(wú)奈,只好讓人弄了熱茶,在一旁陪著(zhù)。 蘇藍只覺(jué)得淺淺瞇了一覺(jué),便聽(tīng)得車(chē)夫勒馬的聲音,隨即喊道:”到了!” 惦記了一夜,終于見(jiàn)到人都平安返回時(shí),王學(xué)義神情終于放松下來(lái)。 第95章 黃燜雞 等蘇藍回到家中的時(shí)候,天已經(jīng)有了些亮色。 家里其他人還在睡著(zhù),蘇藍輕手輕腳地進(jìn)了另外的小屋子。 還不等她剛把東西放下,便聽(tīng)到大屋子傳來(lái)的動(dòng)靜。 “娘你回來(lái)了!” 張蓮領(lǐng)著(zhù)三個(gè)孩子走了過(guò)來(lái)。 “一聽(tīng)到動(dòng)靜就全醒了,慌著(zhù)來(lái)找你呢?!睆埳徯χ?zhù)說(shuō)道。 “哎呀!這一日不見(jiàn),我心里總覺(jué)得空落落的呢!”蘇藍一把將三個(gè)孩子全都摟在懷里。 劉默玄掙脫了出來(lái),臉色有些不自然。 他已經(jīng)這么大了,再被娘抱在懷里有些不合適。 既然人都醒了,蘇藍也沒(méi)再等,轉身將自己買(mǎi)的東西都拿了出來(lái)。 隨著(zhù)她從包裹里掏出一件又一件的東西后,驚呼聲就沒(méi)斷過(guò)。 劉清雨看著(zhù)蘇藍拿出來(lái)的那些精美新奇的點(diǎn)心吃食,眼睛放著(zhù)亮光。 劉默玄看到給自己買(mǎi)的紙時(shí),也有些忍不住,愛(ài)不釋手地捧在手里,一遍遍的摩挲著(zhù),跟蘇藍打了招呼后,就轉身走了出去,想著(zhù)趕緊放好。 兩個(gè)小姑娘也都分了吃食,不過(guò)沒(méi)急著(zhù)吃,而是一直看著(zhù),這點(diǎn)心做得實(shí)在太精美了,有些舍不得下口。 蘇藍也沒(méi)管她們,將買(mǎi)的木釵拿給了張蓮。 “怎么還給我買(mǎi)東西啊,這太貴重了,使不得!你自己留著(zhù)吧?!?/br> 張蓮眼見(jiàn)的有些著(zhù)急,平日她買(mǎi)些吃食也有自己的也就罷了,這怎么買(mǎi)這么貴重的東西! “沒(méi)有多少錢(qián),若不是你在家,我也沒(méi)法安心去府城,只當是提前送你的新年禮了?!碧K藍輕聲解釋道。 張蓮還是不收,眼眶有些泛紅,她何德何能,能遇見(jiàn)蘇藍這樣好的人。 “我等著(zhù)你日后給我買(mǎi)更好的呢!” 蘇藍極其認真的說(shuō)道,隨后不等張蓮再有什么反應,快速將木釵插在了她的頭發(fā)上。 張蓮捏了捏拳頭,更好的!她會(huì )的! “對了!”張蓮匆匆走了出去,然后又快速抱著(zhù)一個(gè)包裹回來(lái)。 “這兩日我把你這件衣裳趕制了出來(lái),你常出門(mén)在外,總要穿得體體面面的,也方便些?!?/br> 張蓮邊說(shuō)邊在蘇藍的身上比劃著(zhù),一邊不停的感嘆,這人還是得生得好看,生得白凈穿什么都好看。 瞧瞧蘇藍只比自己小上一兩歲,這身段模樣還和小姑娘似的,也沒(méi)有一絲多余的rou。 不過(guò)她怎么覺(jué)得蘇藍越來(lái)越白了呢?想來(lái)是生活好起來(lái)的原因吧。 張蓮沒(méi)再多想,既然都醒了,便忙著(zhù)收拾做飯去了。 蘇藍想著(zhù)今日還得去一趟鴻運樓,便躺在了炕上,稍稍歇一會(huì )兒。 不過(guò)因為她經(jīng)常用的靈泉水,連著(zhù)兩日沒(méi)好好休息,此刻也沒(méi)覺(jué)出一點(diǎn)累。 躺了片刻,蘇藍反倒越來(lái)越精神,索性起身走了出來(lái)。 簡(jiǎn)單地用過(guò)飯后,蘇藍便出了門(mén)。 鴻運樓內。 蘇藍一到,徐掌柜和梁師父少見(jiàn)的沒(méi)有吵架,兩人并肩站在門(mén)口,將蘇藍迎了進(jìn)去。 “昨日聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有白玉rou圓湯,你可不知道那些客人的反應,還有些失落呢?!毙煺乒袷紫日f(shuō)道。 蘇藍一笑,“明日便可以正常供貨了?!?/br> “那好那好!” 今日已經(jīng)是臘月二十二了,徐掌柜這幾日正籌劃著(zhù)那批菜的事,他得讓這批菜,起到最大的效果。 所以只簡(jiǎn)單地說(shuō)了幾句后,便去忙他的事了。 梁師父搓搓手,試探道:“那,咱們去廚房?” 蘇藍明知故問(wèn):“為何去廚房?” 梁師父一怔,表情瞬間有些著(zhù)急:“徐老頭不是說(shuō)你要教我一道菜嗎!” “我就是為此事來(lái)的!”蘇藍笑著(zhù)說(shuō)道。 見(jiàn)她這種反應,梁師父才反應過(guò)來(lái)她這是故意尋自己開(kāi)心,不過(guò)也無(wú)妨,學(xué)到東西才是正事。 當下梁師父沒(méi)再說(shuō)什么,直接拉著(zhù)蘇藍大步進(jìn)了廚房。 這會(huì )還不到時(shí)辰,所以廚房里也沒(méi)其他人,僅有一個(gè)伙計在灶臺前候著(zhù)。 那伙計就是第一次來(lái)的時(shí)候,同徐掌柜說(shuō)話(huà)的那人。 “這是我徒弟,我老了,腦子轉得也慢,讓他在一旁看著(zhù)也好記一記,蘇老板不介意吧?!?/br> “自然不介意?!?/br> 教一個(gè)人也是教,兩個(gè)人也是教,蘇藍當然不介意,左右她教給梁師父后,他也是要教給他徒弟的。 那徒弟眼中布滿(mǎn)了詫異,這婦人好生面熟! 這……這不是那個(gè)之前私用他們灶臺的那人嗎! 師父說(shuō)的手藝特別厲害的人,竟然是她? “開(kāi)始吧?!碧K藍輕聲道。 梁師父原本就一直關(guān)注著(zhù)蘇藍的動(dòng)作,這下看得更仔細了,生怕錯過(guò)什么步驟。 這徒弟也收回了思緒,看著(zhù)蘇藍的動(dòng)作,邊看邊記。 蘇藍打算教的是黃燜雞,這道菜食材好找,配料也基本齊全,而且無(wú)論冬夏,一年四季都受歡迎。 而且她在府城的時(shí)候也都觀(guān)察過(guò),關(guān)于雞的做法,基本都是燉湯,很少有炒制的,所以這道菜一出,肯定能引起大家的喜愛(ài)。 黃燜雞用到的是雞腿rou,先將雞腿剁成拳頭大的塊狀,放入冷水中。 水中倒入黃酒,加一勺鹽,姜片,煮上片刻,直到水燒開(kāi)了,表面漂出浮沫后,雞rou也煮得差不多了。 用溫水將雞rou表面的浮沫沖洗干凈,放置一邊備用。 接下來(lái)便是燒油,不等油熱首先放兩勺白糖,不停攪拌,炒至泛黃,隨后迅速將雞塊倒進(jìn)鍋中,翻炒均勻確保能讓每塊雞rou都裹上糖色。 這時(shí),再倒入一些黃酒,生姜片,幾顆花椒粒,鹽,豆醬。 再倒入燒開(kāi)的水,將rou掩蓋住。