考試后：崔母：你能找到飯吃就成。感謝在2023-07-17 20:08:23~2023-07-19 20:44:28期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~

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    第128章 鋪蓋面

    ◎而且這面的中心相對比較薄，邊緣留下的厚度還保留著(zhù)一些嚼勁?！?/br>
    “徐娘子, 今日有什么上新??？”何熙和蘇倪聯(lián)袂而來(lái)，笑道，“上回比試可是面贏(yíng)了, 今日新吃食應當是面食吧?！?/br>
    徐桃正在揉面, 瞧見(jiàn)兩人, 笑道：“今日這面食, 叫做鋪蓋面?，F在我們這里有大碗小碗，大碗是二兩半，十五文, 小碗是一兩半, 十文。兩位來(lái)個(gè)大碗, 還是小碗加些別的菜？”

    “咦，分大小碗了？”蘇倪忙道, “我要個(gè)小碗嘗嘗鮮, 再買(mǎi)盤(pán)菜吧?！?/br>
    何熙頗不好意思地笑笑：“昨兒貪了個(gè)杯, 今日囊中有些羞澀，便要一個(gè)大碗便是?！?/br>
    崔清曄他們來(lái)的時(shí)候，正好看到徐桃在做鋪蓋面。只見(jiàn)她從面團上揪下一小塊，雙手捏著(zhù)面團兩側一扯, 面團便被拉長(cháng)。她再拉住面團的長(cháng)邊再一扯，面團竟就變成了一片。她的手不斷地變換著(zhù)方向, 面團在她的手中逐漸被拉開(kāi), 最后變成了薄薄的一張橢圓形模樣的面片。

    她將面片放入滾開(kāi)的水中，面片頓時(shí)漂浮了起來(lái)。蘇倪捋須笑道：“怪道叫鋪蓋面，這模樣, 的確像是鋪蓋?！?/br>
    徐桃手上動(dòng)作很快, 不過(guò)片刻又扯好幾塊塊。她爪籬在水中略微攪了攪, 便盛了起來(lái)。小碗只有兩張面片，但是卻將小碗都裝滿(mǎn)了。徐桃往上面舀了一勺rou臊，撒上些許蔥花，笑著(zhù)遞了過(guò)去：“記得拌勻了再吃?！?/br>
    蘇倪何熙端著(zhù)碗離開(kāi)，徐桃習慣性抬頭問(wèn)要什么。瞧見(jiàn)崔清曄的面容時(shí)，她嘴角揚起：“你來(lái)啦？”

    旁邊的陸玉珂清了清嗓子：“喂喂喂，注意一點(diǎn)兒啊，我可還在這里呢。算了，真是沒(méi)眼看，我還是去看看吃什么吧?！?/br>
    看到陸玉珂三步并作兩步走向付洛瑤的背影，徐桃撲哧一聲笑了出來(lái)。她本想和崔清曄多說(shuō)兩句話(huà)，瞧見(jiàn)他身后又有人來(lái)，只得匆匆道：“餓了嗎？我先給你煮一小碗，晚間再一道吃鍋子？”

    崔清曄本想說(shuō)不用忙活，但是徐桃已經(jīng)揪下一個(gè)面團。他肚子適時(shí)地小聲抗議了一下，他便不再說(shuō)話(huà)，只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情，見(jiàn)她似是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，這才稍稍松了口氣，認真看起了她的動(dòng)作。

    面片湯其實(shí)是很多家都吃過(guò)的東西，但是鋪蓋面不一樣的是，它更筋道。那么小的一團面能夠扯成這么大的一張，如果不筋道怎么可能做得到？而且這面的中心相對比較薄，邊緣留下的厚度還保留著(zhù)一些嚼勁。

    筋道的面，咸鮮的rou臊，再加上這碗鮮美的湯，這可是雞和大骨一起熬煮了許久的湯，那滋味簡(jiǎn)直就是美味。而最畫(huà)龍點(diǎn)睛的，是碗底的耙豌豆。

    耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黃燦燦的，不光豆rou與外面的殼分離，而且有些都煮出了金黃色的細沙，一抿，就滑入了嘴里，那種沙沙的口感，有些類(lèi)似于蛋黃，但是更細膩更多汁，完全把這碗鋪蓋面升華了。

    晌午就是吃的面，可是晚間再吃，卻一點(diǎn)兒也沒(méi)膩煩。崔清曄用完后起身，來(lái)到徐桃身邊：“我來(lái)洗碗吧?！?/br>
    徐桃這會(huì )兒正忙不過(guò)來(lái)，聞言也不推辭：“這里不好沖洗，開(kāi)門(mén)進(jìn)屋桌上就有個(gè)大盆。你拿來(lái)大盆，先把這面湯舀過(guò)去洗第一遍，后面再用水沖，就干凈了。熱水就在爐子上坐著(zhù)，你用便是?！?/br>
    崔清曄正要走，徐桃又叫住了他：“等等，阿苓，給他拿一個(gè)圍裙來(lái)，別弄臟了衣裳?！?/br>
    趙方苓忙應了一聲，蹬蹬蹬跑到里頭去，踮著(zhù)腳從一個(gè)掛鉤上取下了圍裙，遞給崔清曄后又蹬蹬蹬地跑回來(lái)，洗了手再來(lái)到徐桃身邊：“師父，我做什么？”

    徐桃笑道：“來(lái)，你也來(lái)試試扯面?！?/br>
    崔清曄將袖子挽起，系上圍裙后，端著(zhù)大盆去找徐桃要面湯。徐桃舀了兩瓢面湯后，忙道：“不能這樣用力拉，要用巧勁兒，像這樣?！?/br>
    看著(zhù)一大一小兩個(gè)人靠在一處嘀嘀咕咕的模樣，崔清曄眼中閃過(guò)一絲笑意。他轉而又舀了一些涼水兌著(zhù)，坐在小胡椅上開(kāi)始洗起了碗。

    碗源源不斷地送來(lái)。陸玉珂吃完之后也加入了洗碗范疇。兩個(gè)人一起忙活，一個(gè)洗第一遍，一個(gè)清第二遍，然后再用水沖洗兩遍，這才結束。好不容易堆著(zhù)的碗洗完，付洛瑤又匆匆過(guò)來(lái)放下一摞：“辛苦了?！?/br>
    夜幕降臨的時(shí)候，人總算少了些。陸玉珂用手背擦了一把額頭，伸了個(gè)懶腰立刻叫了起來(lái)：“哎哎哎，我的腰！”

    崔清曄忙扶住他：“腰怎么了？”

    陸玉珂苦著(zhù)一張臉：“好像扭到了?！?/br>
    半個(gè)時(shí)辰后。鋪子后院的廂房?jì)?，昨日才?lái)過(guò)的醫生放下手：“骨頭倒是沒(méi)問(wèn)題，興許就是這幾日科考睡的姿勢不對，加上剛才動(dòng)作猛了，腰扭了一下。休息幾日，擦擦藥酒，若是?！?/br>
    陸玉珂趴在床上：“那我還能吃鍋子嗎？”

    “吃鍋子？”白胡子醫生瞄了他一眼，“你能起來(lái)？”

    陸玉珂：……我就不能趴著(zhù)吃嗎？但是他十分有眼色，這話(huà)他只敢在肚子里嘀咕。

    崔清曄嘴角微勾，送了醫生出去。

    陸玉珂掙扎著(zhù)要起身：“付娘子，我真的能起來(lái)。其實(shí)沒(méi)那么痛！”他說(shuō)著(zhù)要起身，剛動(dòng)了一下，就哎喲一聲，又趴了回去。

    付洛瑤的嘴角努力壓也壓不下去，按住了他身側的被角：“行了，先歇著(zhù)吧，等會(huì )兒讓方節來(lái)給你上藥?！睕](méi)錯，陸玉珂扭腰的時(shí)候，趙方節過(guò)來(lái)接兩人，正好碰到這件事，便被派去請醫生了。

    陸玉珂想要開(kāi)口讓付洛瑤留下，又不知道怎么說(shuō)，只得又癟著(zhù)嘴趴了回去。不行，他得想個(gè)辦法。就算鍋子吃不了，他也想多看看付洛瑤呀。

    崔清曄送了醫生回來(lái)，就瞧見(jiàn)徐桃立在檐下沖他微笑。瞧見(jiàn)他過(guò)來(lái)，徐桃仰起頭來(lái)：“開(kāi)飯啦?！?/br>
    特意打造的銅鍋里面湯咕嘟咕嘟滾著(zhù)。鋪蓋面用的高湯已經(jīng)用完了，這會(huì )兒是煮的魚(yú)湯。白白嫩嫩的豆腐飄了起來(lái)，被徐桃用小爪籬撈起，放到崔清曄碗中。

    崔清曄夾起一塊豆腐吹了吹，就見(jiàn)一只蘸碟放到了自己面前。徐桃沖他微笑：“蘸這個(gè)試試?！?/br>
    崔清曄依言蘸了再送入口中。豆腐表面的溫度正好，微咸的滋味剛剛好，咬破之后，里面的湯汁溢了出來(lái)，還帶著(zhù)微微的燙。他邊吹邊吃，一枚吃完，只覺(jué)得全身都暖和了。他點(diǎn)點(diǎn)頭：“這豆腐真好吃?！?/br>
    付洛瑤嘴角一勾，端起兩只滿(mǎn)滿(mǎn)的碗起身：“我去給陸郎君送個(gè)飯?！?/br>
    謝菱也頗有眼色地起身：“我去隔壁給他們也送一些。方節，芳苓，你們幫我一下?！?/br>
    不過(guò)片刻工夫，桌上就只剩下了徐桃和崔清曄兩人。兩人對視一眼，崔清曄拿起爪籬，也給徐桃舀了一塊豆腐，又舀了好幾枚魚(yú)丸：“你方才一直在忙，都沒(méi)吃東西，快吃點(diǎn)兒暖暖身子?！?/br>
    其實(shí)下午還吃了下午茶的，不光有蛋糕還有奶茶，倒是沒(méi)有那么餓。徐桃心虛地應了一聲，低下頭去咬了一口魚(yú)丸。魚(yú)丸是現刮出來(lái)的，里面嫩成了一泡水，太鮮了。徐桃頓時(shí)覺(jué)得自己餓了，忙道：“這魚(yú)丸好吃，你快吃?！?/br>
    “好?！贝耷鍟弦步o自己舀了兩枚。果然如她所言很好吃。

    白菜、豆芽、豆皮、粉條，這還是崔清曄第一回 正兒八經(jīng)地吃鍋子，也是他第一回見(jiàn)識到徐桃對吃到底有多少研究。只要一說(shuō)起來(lái)，這個(gè)菜要煮多久，那個(gè)菜必須在什么時(shí)候撈，什么樣的菜最好吃，她說(shuō)起來(lái)完全是滔滔不絕。

    徐桃一邊夾起粉條一邊說(shuō)，說(shuō)完后沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)旁邊人的聲音，抬起頭來(lái)，卻正對上他的星眸中。她一怔，下意識抬手想要摸臉：“我臉上有什么臟東西嗎？”

    “沒(méi)有?！贝耷鍟蠐u搖頭。

    “那你突然這樣看著(zhù)我做什么？”

    崔清曄放下筷子，鄭重地看向她，暗暗深吸一口氣：“徐娘子，我請人上門(mén)提親可好？”

    徐桃的手指驀地握緊了筷子，心仿佛被什么撞了一下：“你，你說(shuō)什么？”

    “我知道有些冒昧?！贝耷鍟系男奶诉俗黜?，血液一陣又一陣涌入耳朵，“實(shí)不相瞞，第一回 見(jiàn)你，我就覺(jué)得你與其他娘子不一樣。后來(lái)，我暈倒的那回，其實(shí)我早已沒(méi)有力氣了?？吹侥阋院?，我忽然松了口氣，沒(méi)想到便倒下了，倒是給你添了那么多麻煩，可你卻從未怪我?！?/br>
    倒是也沒(méi)有那么高尚，畢竟你賠償給得還是很有誠意的。徐桃凝視著(zhù)鍋中翻滾的湯，雙手交疊在一起，明明覺(jué)得自己很平靜，可是很奇怪，心卻越跳越快。

    崔清曄頓了一下：“我知道，如今你已經(jīng)盤(pán)下了這么大的一個(gè)鋪子，如今所有心思都在這上面?，F在我家里境況你也清楚，論理，這樣的我萬(wàn)不該提出這樣的請求。只是，這幾日吃著(zhù)你做的吃食，我的心神總不自覺(jué)地飄到你那里。當然，你放心，我不是讓你現在便答應，而是想讓你看看，這回科舉我一定能榜上有名，不會(huì )讓你失望。待到入了朝堂，我一定會(huì )努力地攢家底。什么時(shí)候你想要嫁人了，能不能先考慮下我？”

    徐桃抬起眼來(lái)，凝視著(zhù)他的眼眸。

    崔清曄本來(lái)覺(jué)得自己方才心已經(jīng)跳到了極限，如今被她這樣看著(zhù)，他覺(jué)得心都跳到了嗓子眼，手心全是汗。

    在他的緊張中，徐桃微微一笑：“既是讓我看看，那我便看看吧。至于往后的事……”她頓了一下，微笑道：“那便往后再說(shuō)吧?！?/br>
    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第129章 煎蛋面

    ◎細長(cháng)的面條乖巧地盤(pán)在碗中，旁邊是燙過(guò)嫩生生的小白菜，上面是一個(gè)邊緣煎得有些焦黃的荷包蛋?！?/br>
    “呼！”將陸玉珂搬回崔清曄家的床上, 崔清曄和趙方節同時(shí)松了口氣。陸玉珂正要說(shuō)話(huà)，便見(jiàn)崔母提了一壺水來(lái)：“大郎、方節，給陸郎君擦擦手臉吧?！?/br>
    陸玉珂忙直起身：“大娘, 我不過(guò)是稍微閃了下腰, 沒(méi)什么的。不用勞煩他們, 我自己就成?！?/br>
    “誒?！贝弈该Π醋∷? “你們讀書(shū)寫(xiě)字，這脖子和腰本就勞累，若是再不養好, 往后可難受了。你阿娘不在這里, 我自是該替她好好照顧你?！?/br>
    陸玉珂聽(tīng)到末一句, 只得趴了回去，眼尾些微泛紅：“好, 我聽(tīng)大娘的。崔兄, 你快扶大娘回去歇著(zhù)吧?！?/br>
    崔清曄應了一聲, 扶著(zhù)崔母走了出去，還不忘吩咐趙方節生炭盆，自己也別涼著(zhù)。

    崔母的房間在正堂東邊，房間里都是半舊的家具, 卻仍舊能看得出是一套的。崔清曄扶著(zhù)崔母坐下，便道：“阿娘怎么沒(méi)生炭盆, 我去給您拿?！?/br>
    “好?！贝弈敢懒怂?。

    崔清曄來(lái)回走了兩遍, 不光生起了炭盆，還提了熱水來(lái)：“阿娘出去走了一遭，也泡泡腳驅驅寒?！?/br>
    他正要兌水, 就被崔母拉住了：“清曄, 咱們娘兒兩有一陣沒(méi)有說(shuō)過(guò)話(huà)了, 你坐下，我們說(shuō)說(shuō)話(huà)?！?/br>
    崔清曄被崔母拉到身邊坐下，挺直脊背，一臉聆聽(tīng)垂訓的模樣：“實(shí)不相瞞，我也有事想要請教阿娘?！?/br>
    崔母的手正放在中間的包袱上，聞言眉微微一動(dòng)：“哦？那你先說(shuō)?！?/br>
    崔清曄斟酌了一下詞句，抬眼正視著(zhù)崔母的雙眸：“阿娘，我有一位心儀的娘子?！?/br>
    崔母收回手：“哦？詳細說(shuō)說(shuō)?！?/br>
    崔清曄身板越發(fā)直，整個(gè)人仿佛一棵挺拔的青竹般。明明耳朵已經(jīng)滿(mǎn)是紅暈，但是他仍舊堅定地看著(zhù)崔母：“阿娘，她是一個(gè)很好的娘子。她有一手很好的廚藝，用技藝在好好經(jīng)營(yíng)著(zhù)自己的攤子。對了，她還盤(pán)下了一間鋪子，馬上就要開(kāi)食肆了。她做的菜，每一個(gè)吃過(guò)的人都贊不絕口。啊，對了，她憑借這把手藝，還得了盼荷宴的榜首，還在遴選里面也得了第一?！?/br>
    “盼荷宴？遴選？”崔母心中暗自點(diǎn)頭，果然是她，面上卻仍舊裝作一副驚訝的模樣，“我也曾有耳聞，好似是幾位娘子開(kāi)的百年食肆？”

    崔清曄點(diǎn)點(diǎn)頭：“是，她便是其中一位，姓徐?！?/br>
    “原來(lái)是徐娘子。我也吃過(guò)她攤上的吃食，原來(lái)要開(kāi)食肆了嗎？真是一位厲害的小娘子?！贝弈富腥淮笪虬?，“那，她可識得你？”

    “識得?！贝耷鍟宵c(diǎn)點(diǎn)頭，耳朵卻越發(fā)紅了，“包括我科考的許多吃食都是她張羅的。還有一個(gè)御寒的衣裳和護手，都是她給準備的?！?/br>
    崔母還從未見(jiàn)過(guò)自己兒子這樣害羞的模樣，頗有些新奇：“那，她知道你的心思嗎？”

    紅暈已經(jīng)覆蓋了他整個(gè)脖頸：“今日我向她傾訴了自己的心思?！?/br>
    崔母饒有興致地追問(wèn)：“她怎么說(shuō)？”

    對上崔母期待的眸子，崔清曄面上一滯，頗有些不好意思地垂下頭：“她馬上要開(kāi)新鋪子，全身心都在鋪子上，自是沒(méi)有心思分給其他事?！?/br>
    崔清曄說(shuō)了一大車(chē)話(huà)，崔母準確地攫取到了其中的重點(diǎn)：“所以，她沒(méi)答應你？”

    崔清曄渾身一震，隨即才道：“我今日，是因為情不自禁，才冒昧訴了衷腸。是我太唐突了，我如今一無(wú)所有，要努力能跟上她的腳步，才好正大光明地提出求娶?！?/br>
    “這倒是在我預計之中?！贝弈篙p輕拍拍他的手，“一個(gè)如此自立自強的娘子，怎么能看上一個(gè)一窮二白的郎君。就算你剛考過(guò)春闈，可還未出結果。再者，后面還有銓選選官之類(lèi)的，有人可是幾年都還等著(zhù)呢。窈窕狐女，君子好逑，你的未來(lái)，你還得自己努力啊?！?/br>
    “我一定會(huì )努力的?！贝耷鍟现刂攸c(diǎn)點(diǎn)頭，又一臉認真地看向崔母，“阿娘，你有什么事要吩咐兒子？”

    崔母：……本想提醒自己兒子，若是喜歡哪位娘子，不應私下交往提親才是正道。誰(shuí)知這臭小子早已行動(dòng)了，話(huà)都被他說(shuō)完了，自己說(shuō)什么才能不傷他剛剛被婉拒的心，急，在線(xiàn)等??！

    崔母腦海飛速運轉著(zhù)，目光瞄到那包袱時(shí)，忽然靈機一動(dòng)：“我正想問(wèn)問(wèn)你這衣裳呢。其他衣裳都洗了，這件，要怎么洗？”

    崔清曄一怔，忙伸手：“羊毛衫有單獨的清洗技巧，阿娘，我來(lái)便是?！?/br>