徐淇一拍腦門(mén)兒：“對哦，我還得去給老八找醫生呢，辛苦你了?！?/br>
    宋老三的憨憨臉繃不住了：……早知道，自己剛才就不該在大堂里擦桌子。

    “哎，總算是吃到一頓舒心的了?！焙駣A起一筷子魚(yú)香rou絲，看著(zhù)滑下的紅色湯汁，肚子終于咕咕叫了起來(lái)。

    盡管才吃了一口，光是看著(zhù)這色澤，口水接二連三從舌底溢出。綠色的青筍絲、橘紅的胡蘿卜絲以及黑色的木耳絲，再搭配上粉嫩嫩的rou絲，爽脆中帶著(zhù)嫩滑，酸酸甜甜中，裹著(zhù)些微辣味，口感簡(jiǎn)直絕了。

    這道菜也有很多蔬菜，卻不似金莼齋那般慘白寡淡。它也有湯汁，卻不像玉食的羊rou那般濃重的味道。方才那小娘子說(shuō)，這道菜是炒出來(lái)的。他也走南闖北多年，見(jiàn)過(guò)看過(guò)許多，也吃過(guò)眾多美食，還從未聽(tīng)過(guò)這種烹飪法，但是明顯這種做法十分考驗火候功力，完全保留了蔬菜的脆和rou絲的嫩。

    “其實(shí)不光是火候?！毙焯乙贿吙狙騬ou串，一邊給付洛瑤講解，“刀工也很重要。粗細要均勻，這樣不會(huì )一部分熟了另一部分還生著(zhù)。還有就是了解每種菜炒熟的時(shí)間，下菜的順序也很重要?！?/br>
    付洛瑤遞過(guò)安息茴香罐：“但是我覺(jué)得最重要的，還是那芡汁！”

    徐桃笑著(zhù)點(diǎn)頭：“是，魚(yú)香味最重要的就是這個(gè)魚(yú)香汁了。掌握好了這個(gè)，這個(gè)味型的菜基本上就不在話(huà)下了?！?/br>
    旁邊來(lái)還盤(pán)碟的何熙聽(tīng)到這話(huà)，忙好奇地問(wèn)道：“什么，這個(gè)魚(yú)香味，還有別的菜？”

    “那是當然?！毙焯颐嘉⑽⒁惶?，拿起旁邊的茄子，“茄子就有至少兩種魚(yú)香做法！”

    蘇倪也湊了過(guò)來(lái)：“茄子，我最?lèi)?ài)吃茄子了。反正都是魚(yú)香味，不如明天把魚(yú)香rou絲換成茄子，咱們也嘗嘗？”

    徐桃微笑著(zhù)：“可是魚(yú)香茄子是素菜，這也沒(méi)問(wèn)題嗎？”

    “沒(méi)問(wèn)題！”蘇倪說(shuō)完，沖正在吃飯的眾食客吆喝了一嗓子，“諸位覺(jué)得如何？”

    眾人齊齊回答：“沒(méi)問(wèn)題！”

    崔清曄和陸玉珂他們剛走到柳樹(shù)下，便聽(tīng)見(jiàn)這齊齊的聲音，不約而同停下了腳步。

    剛品嘗了一筷子佐餐榨菜的胡旭也跟著(zhù)喊了一句：“小娘子的手藝，菜都比其他人好吃！”其他人紛紛附和：“就是就是，別家的rou我都不想了，這鬼天氣完全吃不下飯?！薄靶∧镒尤羰巧挝玳_(kāi)就好了?！?/br>
    崔清曄看著(zhù)不遠處正在烤rou串的徐桃，夕陽(yáng)在她的身后緩緩落下，仿佛一枚剛剖開(kāi)的咸蛋黃般。他的眼眸也被染上了夕陽(yáng)的余暉般，柔和了許多，邁步往徐桃面前走去。

    徐桃瞧見(jiàn)他，笑著(zhù)道：“還是老樣子？”

    崔清曄應了一聲，立在旁邊，看著(zhù)她忙活。面仿佛織出的白線(xiàn)一般上下翻飛，放好面后，徐桃將烤串翻了個(gè)面，又刷了一道油。rou串表面登時(shí)嗞嗞作響，炸開(kāi)一串串油花，零星有些滴落進(jìn)火紅的炭里。每每看到她有條不紊的模樣，崔清曄就覺(jué)得心越發(fā)靜了下來(lái)。

    就在他看入迷的時(shí)候，忽聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)低低的女聲道：“三娘?！?/br>
    崔清曄回過(guò)神來(lái)，只見(jiàn)對面的徐桃滿(mǎn)臉震驚的看著(zhù)來(lái)人。他忽然想起那日來(lái)?yè)v亂的三角眼男人，往前邁了一步，袖中握成拳的手一松，整個(gè)人仿佛出鞘的劍一樣防備著(zhù)。

    就在他做好準備后，只見(jiàn)徐桃立刻放下了手中的串，滿(mǎn)臉都是笑：“阿菱，你回長(cháng)安了？”

    崔清曄默默收回了腳，手重新握成拳頭，仿佛什么都沒(méi)發(fā)生般繼續默默等候，只是耳朵悄悄紅了。

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第63章 茄餅

    ◎牙齒相交的時(shí)候，只感覺(jué)到一股濃郁的汁液淌入嘴里，有豕rou的油潤，還有茄子的獨特香味兒?！?/br>
    “她過(guò)去了嗎？”不遠處的街角, 徐淇負著(zhù)手，擰著(zhù)眉。

    宋老三看了良久：“剛過(guò)去。兩個(gè)人正在說(shuō)話(huà)呢?！?/br>
    徐淇眉微微舒展：“繼續盯著(zhù)！”

    兩人談?wù)摰闹鹘?，正是徐桃和謝菱。正如宋老三所述那樣, 兩人正在交談。

    徐桃看見(jiàn)來(lái)人時(shí), 心中立刻溢滿(mǎn)了驚喜。她清清楚楚感覺(jué)得到, 那是屬于原主的情緒。而腦海里, 立刻浮現出了謝菱的一切。

    謝菱，是在原主七八歲的時(shí)候，被原主父親帶回來(lái)的好友孤女。只是, 當初父親實(shí)在太忙, 就把她拜托給了叔伯。拜師禮也沒(méi)弄, 茶也沒(méi)喝過(guò)，叔伯根本沒(méi)教, 只讓自己徒弟隨意指導指導她。饒是如此, 她和原主也是后廚唯二年紀相仿的小娘子, 又是一處長(cháng)大，情分十分不同。

    只是，在原主父親病重那段時(shí)間，原主忙著(zhù)在家照顧, 根本沒(méi)有發(fā)現謝菱在食肆里被排擠。等到她回來(lái)，發(fā)現謝菱不在, 一問(wèn), 才知她弄砸了什么菜被送到誰(shuí)的莊子上做活了。原主還沒(méi)想出辦法去探探她在何處，自己也被趕出玉食了。

    原著(zhù)里面，原主磋磨了很多年后, 才在一次幫廚時(shí)碰到了謝菱。謝菱當時(shí)嫁了人, 兒子在當縣尉的崔清曄手底下做事。因為這個(gè)緣故, 女主后頭才有機會(huì )將自己的冤屈告訴崔清曄，最終重新拿回了玉食。

    徐桃穿過(guò)來(lái)后，前一個(gè)月都是想著(zhù)如何活下去，以及如何將玉白菜贖回來(lái)。待終于能寬裕一些，她接連兩回碰到玉食的人時(shí)都有些不愉快，根本沒(méi)機會(huì )探得謝菱的去處。如今見(jiàn)到她回來(lái)了，原主的驚喜溢于言表，徐桃心中也落下了一顆大石頭：“你回來(lái)可真是太好了。你這段時(shí)日怎么樣？”

    “我沒(méi)事，莊子上雖然遠了點(diǎn)兒，但是屋子夠大，飯也是能吃飽的?！敝x菱一臉緊張，“三娘，我一回來(lái)便聽(tīng)說(shuō)了你離開(kāi)玉食的事情，你怎么樣了？”

    徐桃笑了笑，雙手攤開(kāi)：“喏，我和朋友一道開(kāi)了這個(gè)小食攤。稍等?！闭f(shuō)著(zhù)，她挑起了面，手腳麻利地將調料放好，遞給崔清曄：“崔郎君，干拌索餅好了?！?/br>
    一旁默默看天的崔清曄忙雙手接過(guò)。道了聲謝，目不斜視地往最近的那張桌子走去。他特意挑了個(gè)側著(zhù)的方位，眼角余光仍舊注意著(zhù)徐桃這邊，防止有什么變故。

    謝菱的目光掃了一眼崔清曄手中的碗，待他離開(kāi)后，這才道：“三娘，你受苦了。我去求求兩位師父，讓你回來(lái)玉食好不好？”

    徐桃臉上的笑容頓了一下，搖搖頭：“開(kāi)始是苦的，但是在看到這么多人喜歡我做的吃食時(shí)，我一點(diǎn)兒也不覺(jué)得苦?，F在的生活，我很滿(mǎn)意?！?/br>
    “你不想回玉食了嗎？”謝菱輕咬著(zhù)下唇。

    徐桃凝視著(zhù)她：“現在的玉食，我不想回去?！彼D了頓又道：“四娘，我知道你是一片好心。但是我是真的覺(jué)得現在的生活很自在，若是你來(lái)為他們做說(shuō)客，就不必了?！?/br>
    說(shuō)話(huà)間，趙鵬程他們正好過(guò)來(lái)。瞧見(jiàn)還有許多烤串，幾人忙不迭地開(kāi)始點(diǎn)了起來(lái)。由于太過(guò)激動(dòng)，幾人根本沒(méi)有留意到攤邊的謝菱，一個(gè)勁兒地往前擠。

    謝菱接連后退了幾步，直到退到角落。夜已經(jīng)緩緩來(lái)臨了，從謝菱的角度看去，只見(jiàn)攤后一個(gè)高挑的小娘子點(diǎn)起兩盞燈，一盞放在了徐桃的旁邊。燈盞映亮了徐桃的笑容，尤其是在跟那幾位客官說(shuō)話(huà)的時(shí)候，她笑彎的眼睛亮晶晶的。

    若說(shuō)方才謝菱還在想徐桃是不是嘴硬，看到這副場(chǎng)景后，她是徹底放下了心。這還是原主父親離開(kāi)后，謝菱第一天看到徐桃臉上有笑容，而且是自自己過(guò)來(lái)到現在，徐桃一直在笑。謝菱也不由自主地露出了微笑，但思索起方才宋老三交待她的話(huà)，她剛展露的笑又斂起，蹙起了眉。

    徐桃將他們挑好的串放上烤架，抬頭就見(jiàn)謝菱蹙起眉的模樣，忙過(guò)來(lái)扶住她：“四娘，怎么了？是哪里不舒服嗎？”

    謝菱回過(guò)神來(lái)，對上徐桃的目光，臉上閃過(guò)一絲慌亂，隨便扯了個(gè)理由：“沒(méi)，沒(méi)什么，就是有點(diǎn)兒餓了?！?/br>
    徐桃微微一笑，拉著(zhù)她來(lái)到了攤前：“別的我還真沒(méi)辦法，餓了這就好辦了。來(lái)，看看，想吃什么盡管挑，都算在我賬上?！?/br>
    咕嘟嘟正滾著(zhù)的水里有索餅在翻騰，小竹簍里的餛飩也在浮沉著(zhù)。紅汪汪的水煮rou片，卷成卷的蒜泥白rou，以及五彩繽紛的魚(yú)香rou絲。每一樣，都是那般誘人。忙著(zhù)趕路回來(lái)根本沒(méi)用暮食的謝菱肚子咕嘟一聲，她的臉驀地紅了。

    徐桃已經(jīng)拿起了一只盤(pán)子：“說(shuō)吧，要什么？或者，每樣都嘗嘗？不如，先嘗嘗我今天做的新菜，這個(gè)魚(yú)香rou絲好不好？”說(shuō)著(zhù)，她舀了小半勺魚(yú)香rou絲。

    看著(zhù)滴落的汁水，謝菱默默咽下了嘴里的唾沫，還是不想隱瞞徐桃：“三娘，其實(shí)我方才說(shuō)餓了，是騙你的?！?/br>
    徐桃的勺子在半空頓了一下，隨即穩穩放進(jìn)碗中，轉而看向她：“嘴會(huì )說(shuō)謊，但是肚子不會(huì )說(shuō)謊。我可是聽(tīng)見(jiàn)你肚子的真實(shí)想法了。來(lái)，再?lài)L嘗這個(gè)水晶rou如何？”

    謝菱紅著(zhù)臉，握住她舀菜的手：“你就不問(wèn)問(wèn)我是為何而來(lái)嗎？”

    “我猜到了?！毙焯铱聪蛩?，面上仍舊帶著(zhù)笑，眼睛仿佛星辰般閃爍，“大約十天之前，王老八出現后，我就猜到他們不會(huì )善罷甘休，肯定有后招。但是沒(méi)想到，他們把你找回來(lái)了?！?/br>
    “我……”謝菱開(kāi)了個(gè)頭又不知道怎么說(shuō)。

    徐桃舀了幾片水晶rou放在盤(pán)子中，放下勺子，手輕輕扶著(zhù)謝菱的肩：“可是，聽(tīng)了你開(kāi)頭那幾句話(huà)，我就知道，這不是他們吩咐你的。因為現在的他們，根本不會(huì )想讓我回去。他們派你來(lái)的目的，是想讓你帶回我這里的菜，對不對？”

    謝菱脹紅了臉：“你都猜到了，那你怎么還……”

    徐桃收回手，又夾起兩個(gè)rou卷放在盤(pán)子上，淋上調料，拉起謝菱的手，將盤(pán)子放在她手中：“這頓飯，是我請自小一道長(cháng)大的姐妹吃的，跟旁人有什么相干?！?/br>
    謝菱眼角閃爍著(zhù)微微水光：“你就不怕我回去給他們說(shuō)……”

    “若是你，喜歡哪道菜，想要全部打包帶回去都沒(méi)問(wèn)題?！毙焯译p手扶著(zhù)她的肩，“不是我吹，這些菜，你就是全帶回去，他們也不一定能猜出來(lái)怎么做的?！?/br>
    謝菱轉頭看向她，眼角晶瑩閃爍：“萬(wàn)一呢？”

    徐桃眼睛一眨：“那就只好讓你帶沒(méi)有萬(wàn)一的菜回去了?！?/br>
    謝菱一怔，忽然撲哧一聲笑了，眼淚卻流了下來(lái)：“我懷著(zhù)這樣的目的而來(lái)，你還是把我當姐妹，是我對不起你。我再不做這種事，回去就給他們說(shuō)，我們鬧翻了，菜帶不回來(lái)?！?/br>
    徐桃雙手重新搭在她肩上，雙眸亮晶晶的：“不，你要帶，而且必須帶幾樣菜回去?！?/br>
    “??？”這下輪到謝菱懵了，“你是不是為了我？”

    徐桃湊近了她：“其實(shí)我是為了我自己?！?/br>
    謝菱搖搖頭：“你不用哄我了，你不在玉食，我也不想待了。若是你肯原諒我，我來(lái)幫你打個(gè)下手。若是你不原諒我，我做什么都能養活自己?！?/br>
    “我不是哄你，是真的為了我自己?！毙焯业吐暤?，“若是沒(méi)有你，他們又不知道會(huì )使出什么招。既然如此，不如將計就計，你愿意幫我嗎？”

    “我當然愿意，可是我要怎么幫？”謝菱一臉緊張。

    徐桃的聲音充滿(mǎn)了蠱惑：“他們本來(lái)想用你來(lái)打感情牌暗度陳倉，那我們就明修棧道。他們要什么，你就給什么?！币?jiàn)謝菱睜大了眼睛，徐桃幾乎是湊到她耳邊耳語(yǔ)：“他們要菜去研究，你就給他們菜。若是要方子，你就給他們方子。至于真的給了什么方子，不都是你說(shuō)了算?！?/br>
    謝菱恍然大悟：“原是如此，我定會(huì )好好完成！”

    “完成是其次！現在的重點(diǎn)是吃飯，吃飽了才有力氣?！毙焯译p手推著(zhù)她到了煮面的鍋前，提起一只竹簍，“你喜歡面食，給你煮了一碗餛飩。要不要加點(diǎn)兒我做的辣椒油？”

    謝菱噙著(zhù)眼淚笑了：“好！”

    徐桃弄好一碗餛飩，將她送到了桌邊，低聲吩咐了幾句，見(jiàn)謝菱點(diǎn)頭，徐桃這才離開(kāi)去忙活了。謝菱低下頭，開(kāi)始一口一口吃起了飯。

    旁邊桌子的崔清曄將她們的舉動(dòng)盡收眼底?？粗?zhù)徐桃離開(kāi)時(shí)勾起的唇角，他總覺(jué)得，好似發(fā)生了什么事，讓她高興的事情。

    不知道等了多久，宋老三總算見(jiàn)到謝菱過(guò)來(lái)。他一把將謝菱拉到了墻角后：“怎么樣？”

    謝菱吸了吸被拉出來(lái)的眼淚鼻涕：“我今日才跟三娘重逢，有些激動(dòng)。她直接給我盛好了飯菜，我不好推辭?！币?jiàn)旁邊的徐淇臉色一變，謝菱忙道：“不過(guò)，她已經(jīng)相信了我，我也說(shuō)明天要去看她。到時(shí)候，我再借口說(shuō)有事，把菜打包回來(lái)？”

    察覺(jué)到旁邊人的氣勢散去，宋老三暗暗松了口氣：“還算聰明。今晚回去洗個(gè)澡，明日帶個(gè)干凈的家伙什兒，別整得邋里邋遢的?！?/br>
    次日晚間，玉食里。眾人圍著(zhù)那一盤(pán)金黃色圓餅左看右看，半晌，徐源夾起了一個(gè)。

    外頭炸得酥脆，一咬就掉渣。里頭卻十分柔軟，牙齒相交的時(shí)候，只感覺(jué)到一股濃郁的汁液淌入嘴里，有豕rou的油潤，還有茄子的獨特香味兒。他往斷面一看，原來(lái)是兩片茄子夾著(zhù)rou裹了東西炸出來(lái)的。

    眾人都嘗了一塊，吃完后覺(jué)得這只是有些微咸味兒的餅而已，食客們還能趨之若鶩？大家都一臉懷疑地看向謝菱。

    在眾人的目光中，謝菱忽然后知后覺(jué)地一拍腦袋：“糟糕，方才忙著(zhù)回來(lái)，忘記帶這道菜的醬汁了?！?/br>
    眾人看著(zhù)空了的盤(pán)子：……

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第64章 心眼

    ◎每個(gè)人八百個(gè)心眼子?！?/br>
    徐源擲了筷子, 氣不打一處來(lái)：“明日務(wù)必將所有吃食都帶回來(lái)！”他拂袖而去的時(shí)候，還專(zhuān)門(mén)叮囑了一句：“就帶這個(gè)茄餅！”

    第二天日暮時(shí)分，玉食眾人望眼欲穿, 終于盼回了謝菱。謝菱剛一進(jìn)來(lái), 本來(lái)說(shuō)還有事不出來(lái)的徐源也“恰好”忙完了事情, 從里間走了出來(lái)。