九零致富經(jīng) 第77節
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宋知玉扯了把野花,看著(zhù)它溫順地嗅了嗅后嚼進(jìn)嘴里。 他們倆走過(guò)那段不知道走過(guò)多少次的路,走進(jìn)了自己的家門(mén),然后看到了正坐在客廳里吃飯嗑瓜子的一群人,還有那被刻意擺放在顯眼位置,懸掛起來(lái)的小半扇豬rou。 看起來(lái)重量不輕,雖然是豬肋骨那塊,基本都是排骨rou的位置。在這會(huì )兒的人們看來(lái),油水不夠多,可到底是rou啊,排骨燉一燉味道也好吃呢。 誰(shuí)家來(lái)做客,能拿出來(lái)那么大一塊rou,不僅他自己有排頭,接待了他的那家人也能被村子里的人羨慕好幾天呢。 “”知玉,知書(shū),你們怎么回來(lái)了?“ 王麗光拿了個(gè)盆,坐在門(mén)廊旁邊洗菜呢,看著(zhù)他們進(jìn)來(lái)立刻驚喜的喊一聲:“怎么都不提前說(shuō)一聲呢?你爸剛才還在說(shuō),你舅今天來(lái)做客,拿了半扇豬回來(lái),咱們一家人吃不完得腌成咸rou,到時(shí)候給你們送點(diǎn)呢?!?/br> “你們回來(lái)的正好,快來(lái),飯菜都差不多了,進(jìn)來(lái)坐下準備吃飯吧?!?/br> 說(shuō)著(zhù),她還提高了聲音,喊宋學(xué)亮他們快點(diǎn)出來(lái)幫著(zhù)接東西。 宋知書(shū)看了一眼他姐,他姐沒(méi)說(shuō)話(huà),笑瞇瞇地朝他擺手,他就接了她手里的籃子,連帶著(zhù)他自己的那個(gè),拎著(zhù)進(jìn)了正廳。 “高考完本來(lái)就想著(zhù)回來(lái)一趟,不過(guò)前兩天家里有點(diǎn)事就耽擱了。這回也是湊巧,本來(lái)還擔心家里的飯菜不夠呢?!?/br> 兩廂見(jiàn)面,雙方都沒(méi)有露出什么異樣的表現,看起來(lái)一片和睦。 宋知玉進(jìn)門(mén)和親戚們打了招呼,除了不知道為了什么突然上門(mén)的王瑋成兩口???子,其他都是熟臉。她一進(jìn)來(lái),就看見(jiàn)了擺在宋育金面前的兩個(gè)籃子,上面的布都被掀開(kāi)了,宋育金摸著(zhù)手里的整條煙,臉上的笑容格外燦爛。 看來(lái)就算是剛剛說(shuō)過(guò)了,宋知書(shū)那小子一下子也改不過(guò)來(lái),非得讓人看到他們拿了什么回來(lái)。 這也挺好。 不吃虧總比吃虧是福的好。 “爸,等會(huì )兒您下廚來(lái)收拾蹄髈?前兩天我在家就惦記著(zhù)這一口呢?!彼斡鸩怀O聫N房,但過(guò)年過(guò)節的時(shí)候,經(jīng)常會(huì )收拾幾個(gè)硬菜出來(lái),紅燒蹄髈就是他的拿手好菜。 將近兩斤的大蹄髈,煮過(guò)去了血腥味后,拿冰糖熬個(gè)糖色,翻炒幾遍再放入蹄髈,八角桂皮等大料放進(jìn)去,接下來(lái)先不放水,放小半瓶的黃酒,燉煮一會(huì )兒后再放水,然后整個(gè)燉上兩個(gè)鐘頭多,一直要把蹄髈燉地rou酥皮軟,筷子夾上去的時(shí)候軟軟彈彈的,整個(gè)皮都帶著(zhù)晶瑩誘人的色澤。 宋知玉小時(shí)候很饞這一口,但過(guò)節的時(shí)候總是不敢吃太多。 如今突然想起來(lái)的時(shí)候,就格外地饞。 旁邊有人笑嘆:“剛剛還說(shuō)你們回來(lái)的正好,現在我倒是覺(jué)得又不太巧了?!?/br> “這話(huà)怎么說(shuō)?“ “老宋整治的蹄髈好吃大家伙又不是不知道,現在大家都快要吃飯了再下鍋去煮,等它出來(lái)哦,我們都要吃不上嘍。不成,我今晚就算是賴(lài)你家住,我也得吃到這一口,你們別想著(zhù)趕我走啊?!?/br> 這話(huà)說(shuō)的大家哈哈大笑。 宋知玉也笑:“阿伯,我還不知道你們幾個(gè)啊。我等下就讓知書(shū)去多打點(diǎn)酒回來(lái),再給你們準備幾碟子花生米,你們說(shuō)說(shuō)話(huà)的功夫,等下蹄髈就好了?!?/br> 男人們聊天喝酒,每次都是到很晚。 哪里還能等不了一個(gè)蹄髈。 “是啊,沒(méi)有蹄髈咱們就先吃排骨嘛?!蓖觖惞獾牡艿?,王瑋成,這位被人傳做了上門(mén)女婿后被老婆一家人差使,讓他去東不敢去西的男人,出乎意料的是一個(gè)看起來(lái)挺和藹的人,胖乎乎的,坐在那邊端著(zhù)茶杯笑呵呵的。 “老婆,你去幫忙做道菜?!?/br> “你們不知道哦,我老婆做糖醋排骨可靈了,海市那邊的人過(guò)來(lái)吃都要說(shuō)聲好呢?!?/br> 他老婆看他一眼,也不含糊,扭身拎著(zhù)排骨進(jìn)了廚房。 王麗光也跟著(zhù)追了進(jìn)去:“弟妹,你等等我,我來(lái)給你幫忙?!?/br> 宋知玉把蹄髈拿進(jìn)廚房交給她爸先處理,一扭頭正好聽(tīng)見(jiàn)里頭飄出來(lái)的兩句話(huà)。 “弟妹,這排骨那么多,咱們也不用全做了吧?要不然切個(gè)三分之一做糖醋,剩下的我還是腌了做臘排骨算了?!?/br> “腌什么哦,現在這個(gè)天氣做什么臘貨,等下沒(méi)曬干前就已經(jīng)臭了。再說(shuō)了,就那么點(diǎn)東西,有什么好做的。外頭人那么多呢,一半糖醋一半紅燒,你會(huì )做紅燒的吧?” …… 里頭王麗光低低地應了聲。 宋知玉腳步一頓,立刻又加快走了出去。她坐下沒(méi)多久呢,就看見(jiàn)王麗光從里頭走了出來(lái),臉色有點(diǎn)不太好看,但看見(jiàn)她立刻又露出個(gè)笑來(lái)。? 她抓了把瓜子在旁邊坐著(zhù),說(shuō)是里頭人多,她先出來(lái)偷個(gè)空。 別的人沒(méi)注意到她,但宋知玉心里卻明白是怎么回事。不同地方的人生活習慣也是不一樣的,城里地方小,大家住的地方不大,廚房也不大,家家戶(hù)戶(hù)的剩菜剩飯都得抓緊時(shí)間倒掉,不然就有可能變質(zhì)。 鄉下? 鄉下有豬。 再不濟還有雞鴨鵝呢。 大家干的都是鄉里的事情,習慣也是祖祖輩輩傳下來(lái)的,當然就沒(méi)有那么細致。 宋知玉剛嫁過(guò)去的時(shí)候,被呂鳳英明里暗里說(shuō)了好幾回,說(shuō)的就是覺(jué)得她倒垃圾不夠勤快,不講衛生,做菜做太多,大手大腳之類(lèi)的。 換別的人來(lái),大抵是不會(huì )鬧出什么事情來(lái)的。但換成她這位弟妹嘛……人家找的是上門(mén)女婿,在家里以前肯定是千嬌萬(wàn)寵的小姑娘,脾氣稍微大點(diǎn)也正常。 一群人輪著(zhù)忙,宋知書(shū)去砍了點(diǎn)柴火,宋知玉也幫著(zhù)炒了兩個(gè)菜,擺了兩個(gè)大桌子,統共有十五六個(gè)人在那邊吃飯呢。 大家一邊吃一邊聊,宋知玉也算是知道為什么王瑋成突然跑到鄉下來(lái),還能引了那么多人來(lái)他們家里吃飯。 他老丈人家里開(kāi)的是rou鋪,這回是來(lái)收豬的。 “這次還要謝謝大家幫忙,要不然我家那鋪子,這回可要斷貨呢?!蓖醅|成端起酒杯敬酒,“多的話(huà)我也不說(shuō)了,這次的rou要是賣(mài)得好,我之后啊,還是來(lái)大家伙兒這里買(mǎi)。都是鄉里鄉親的,到時(shí)候你們要是養了好豬,記得給我留幾頭?!?/br> “哪里哪里,咱們這豬本來(lái)就是要賣(mài)的嘛。你常年經(jīng)手的就是這個(gè),上手宰一頭你就知道我們的豬,都是喂到最少一百八十斤才能出欄呢,又肥又壯實(shí),保證沒(méi)有病?!?/br> “是啊是啊,我們村里每家是喂的不多,但加起來(lái)可不少呢,到時(shí)候你記得多來(lái)進(jìn)貨啊?!?/br> …… 男人們的酒杯碰來(lái)碰去,宋知玉坐在旁邊抿著(zhù)飲料,一邊聽(tīng)一邊把自己之前打聽(tīng)到的消息加進(jìn)去,終于拼湊出最詳盡的信息來(lái)。 王瑋成老丈人家以前就是干rou鋪的,后來(lái)合并了,就在屠宰場(chǎng)工作。等開(kāi)放寬松后,一邊干活,一邊又開(kāi)了家小店,生意也算穩定,他老丈人自己要上班,所以才招了女婿幫著(zhù)管店里的事情。 這次來(lái)呢。 主要是因為屠宰場(chǎng)那邊收的豬里沒(méi)發(fā)現,混進(jìn)去了一小批病豬,問(wèn)題不大,但同批次的有一部分要銷(xiāo)毀,另外的也要稍微緩緩,養兩天看看有沒(méi)有事才能宰。 各地都已經(jīng)緊急收了別的豬,他們村子這邊呢,是王瑋成替他老丈人跑的。 這一回,幾乎收掉了村里三分之一的豬。 對于村民們來(lái)說(shuō),這絕對是本年最高收入的幾項之一。除了賣(mài)稻谷之外,很難比得過(guò)。 這不,大家伙就湊起來(lái)一起吃個(gè)飯,今天的菜色十分豐富,里頭的魚(yú)蝦甚至還有人摸了幾斤牛蛙過(guò)來(lái),都能算是大菜。 聽(tīng)明白了,宋知玉也懶得再去聽(tīng)男人酒桌上的話(huà)題。她轉為低頭吃菜,沒(méi)多久,后廚忙碌的人也都忙完落了座。 王麗光往她旁邊一坐,給她把飲料倒滿(mǎn):“知玉,聽(tīng)說(shuō)你最近在城里開(kāi)店啦?” “是啊,開(kāi)個(gè)小店稍微賣(mài)點(diǎn)東西?!彼沃駣A了一筷子蝦,把倒滿(mǎn)的杯子往旁邊挪了挪,她才剛咬了一口,旁邊宋知書(shū)就夾了一塊糖醋排骨放她碗里。 她看了他一眼,他低下頭,開(kāi)始悶頭吃飯。 看他低頭的樣子,不情不愿的。 估計是把想說(shuō)的話(huà)給憋回去,憋的有點(diǎn)夠嗆。 “你這就是謙虛了,我聽(tīng)你舅舅說(shuō),你那店開(kāi)的很好呢,最近好像想開(kāi)分店?”王麗光試探著(zhù)問(wèn),“你們那兒缺人嗎?要不然……讓學(xué)亮跟著(zhù)過(guò)去幫幫忙?” 第89章◇ ◎碟片◎ 王麗光開(kāi)口的時(shí)候, 宋知玉還以為她會(huì )問(wèn)她需要租店鋪的事情,到時(shí)候轉頭就可以介紹說(shuō)王瑋成家里那邊有可以出租的店面。 她有點(diǎn)驚訝,但細想又覺(jué)得挺合理。 當媽的都愿意為兒女考慮, 弟弟家的事情再急切,總不會(huì )排在這個(gè)前面。 “招人是在招的, 不過(guò)招人這塊其實(shí)不是我負責的。而且我那邊都是小姑娘來(lái)干活, 學(xué)亮他是個(gè)小伙子,這年紀還是去讀書(shū)比較好?!?/br> 宋學(xué)亮他們沒(méi)再去讀書(shū)的事還沒(méi)傳開(kāi),至于他經(jīng)常在外面跑這件事,很多人都沒(méi)放在心上。大家都要忙著(zhù)自己的事情,偶爾在外頭看見(jiàn)他, 也只是當他坐不住翹課了, 畢竟宋育金怎么都要供孩子讀書(shū)的印象通過(guò)宋知玉姐弟倆在村民心里還在很根深蒂固的。 前頭兩個(gè)都咬牙供出來(lái)了, 怎么可能不愿意供下頭這兩個(gè)小的。 他們不知道的是, 有些人的心思不在學(xué)習上, 你強行逼著(zhù)他去讀,也沒(méi)有什么用。 也許他長(cháng)大以后會(huì )后悔, 但細究起來(lái), 也只是后悔年輕時(shí)候為什么沒(méi)有好好讀書(shū),等換了年輕時(shí)候的他自己,依舊會(huì )呸一聲, 繼續吊兒郎當的生活。 不愿意吃苦就是不愿意,哪里分得出年輕和年老呢。 “就是幫個(gè)忙,也不是長(cháng)時(shí)間干, 就讓他在外頭跑跑, 曉得掙錢(qián)不容易就行?!蓖觖惞饽樕惶每? 但依舊沒(méi)放棄。 要是愿意, 她又哪里肯開(kāi)這個(gè)口呢。 不過(guò)就是勸不了自己兒子,想找個(gè)地方,看著(zhù)能不能把他變得更好點(diǎn)。 “本來(lái)我是想讓他去他舅那邊幫忙的,他一個(gè)男孩子,去幫著(zhù)干這種體力活,正好對口。但是他舅那邊,我聽(tīng)他們的口風(fēng)是想要關(guān)了鋪子呢?!?/br> 她壓低聲音。 “他舅過(guò)兩天就要去農業(yè)局那邊上工了……” 宋知玉瞥一眼和藹圓潤的王瑋成和他臉色不太好看,但干活的時(shí)候動(dòng)手十分利落,之前在廚房里斬骨頭一刀一下,利落地讓人眼睛都跟不過(guò)來(lái)的他老婆。 宋知玉突然恍然。 為什么王瑋???成要找人租鋪子,因為他不準備繼續開(kāi)店了。 為什么他下鄉收豬要帶著(zhù)自己老婆,恐怕是因為平常店里這種活計,大部分是他老婆在干。 王瑋成雖然是個(gè)上門(mén)女婿,但按照她打聽(tīng)到的那些消息來(lái)說(shuō),也著(zhù)實(shí)沒(méi)有委屈過(guò)他。 別看rou鋪什么的,聽(tīng)起來(lái)不好聽(tīng),從老念頭傳下來(lái)的歧視,覺(jué)得屠夫是個(gè)下九流的行當,每天都要和牲畜血rou為伍,可真要算起來(lái),從里頭克扣一點(diǎn)油水,就足夠養活屠夫的家人了。 更別提王瑋成他丈人還是在屠宰站干活的,每月拿的雖然只是死工資,但有了他,就能先拿到更好的rou,用更合適的價(jià)格去收購,然后再賣(mài)出。 別看那間rou鋪不怎么大,恐怕每日的盈利也不算少。 羨慕的人不知道有多少。 宋知玉看著(zhù)都覺(jué)得羨慕,這么穩定賺錢(qián)的好店鋪,怎么說(shuō)不開(kāi)就不開(kāi)了呢?這種不智的選擇,顯然不是那些在屠宰站的屠夫丈人能做得出來(lái)了,看王瑋成他老婆的樣子,吃飯和做事的時(shí)候臉色都不太好看,看起來(lái)也不像是她…… 那就只有一個(gè)原因了。 王瑋成他考進(jìn)農業(yè)站后,整個(gè)人膨脹了,迫不及待地暴露出自己對于rou鋪的不喜,所以硬逼著(zhù)家里人把rou鋪關(guān)了,把鋪子給租出去。 要是換了他剛結婚的時(shí)候,敢說(shuō)出這種話(huà)來(lái),估計得被直接一腳蹬出去。