山海食堂[美食] 第75節
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“老板不是看起來(lái)很溫柔很漂亮嗎?我在走近真相節目看到她出鏡過(guò)?!?/br> “你被?假象蒙蔽了! 那么多人去求老板再?做一次rou燕, 她硬是不為所動(dòng),簡(jiǎn)直是比鐵還要冷酷的女人!” “只有?我一個(gè)人去求老板不要雙休, 改成大小周也行?, 被?她狠狠拒絕嗎?” “不同意,最多單休?!?/br> “不同意,餐飲應該全?年無(wú)休!” ———— [山海食堂今天吃什么]這個(gè)江余大學(xué)學(xué)生?自建的賬號因為被?應玲瓏轉發(fā),粉絲量瞬間起飛。 然而號主本人寧愿用這份殊榮,換一個(gè)百分百能點(diǎn)到外賣(mài)的后門(mén)。 正所謂自己淋過(guò)雨, 就要扯爛別人的傘。楊文棟他創(chuàng )立這個(gè)賬號的初衷,就是讓更多搶不到山海食堂外賣(mài)的人, 和他一樣,用口水淹沒(méi)評論區。 “全?體注意了,還有?兩分鐘?!睂?shí)驗室的師兄壓低了聲音提醒道?。 整個(gè)實(shí)驗室的人都嚴陣以?待,隨著(zhù)秒針一下下轉動(dòng),他們的手指開(kāi)始飛速移動(dòng)! “沒(méi)了!”“我卡了!” 在一片懊悔的喊聲中,有?一個(gè)人驚喜的聲音格外突兀:“哈!我搶到了!今天是糖醋里脊套餐?!?/br> 大家齊齊向搶到的王朗投去死亡視線(xiàn)。 這時(shí),他們的導師孟合瑞走進(jìn)來(lái),他看上去四十出頭,頭發(fā)稍微有?點(diǎn)亂,穿一件休閑樣式,磨損有?些嚴重的衣服。拍了拍手,“十一點(diǎn)了,大家都休息一下吧,哦對了,今天我請大家去三食堂吃飯?!?/br> 實(shí)驗室眾人的表情?或多或少的帶上了一絲僵硬。 如果說(shuō)沒(méi)搶到山海食堂的外賣(mài)只是遺憾,那么和導師孟合瑞一起吃飯可以?稱(chēng)之?為痛不欲生?。 并不是他們和孟合瑞關(guān)系不好?,正相反,孟合瑞為人和善,專(zhuān)心學(xué)術(shù),從不壓榨學(xué)生?的勞動(dòng)力,是難得的好?導師。但是,他有?一個(gè)致命的問(wèn)題,讓學(xué)生?們哭笑不得。 他喜歡請學(xué)生?們吃飯,頻率差不多是一個(gè)星期兩次,就在江余大學(xué)的三食堂一樓,他認為這樣能夠加深和學(xué)生?們之?間的感情?。 但是,江余大學(xué)三食堂一樓的幾?個(gè)窗口是出了名的難吃。而楊文棟他們這位導師,簡(jiǎn)直就像電影里那種?進(jìn)食的目的就是用來(lái)維持生?命體征的瘋狂科學(xué)家,他根本吃不出來(lái)三食堂一樓的飯有?多難吃,每次請客吃飯的時(shí)候,痛苦的都是他的學(xué)生?們。 楊文棟和旁邊的師兄師姐對視一眼,眼中都有?一種?慷慨就義的堅毅。 “怎么了,快走吧!”孟合瑞熱情?的招呼大家。 大家答應著(zhù),邁著(zhù)沉重的腳步跟上孟合瑞。 走到三食堂門(mén)口,王朗接了個(gè)電話(huà),他的外賣(mài)到了,因為已經(jīng)摸透了老師請客的規律,外賣(mài)地址被?王朗提前定在了三食堂外。 他故意大聲道?:“我的外賣(mài)到了?我沒(méi)訂外賣(mài)呀!啊,原來(lái)是我女朋友給我定的,她不知道?今天老師請客。沒(méi)事,那我就拿著(zhù)外賣(mài)去三食堂和你們一起吃吧?!?/br> 楊文棟轉過(guò)身沖他了個(gè)中指。 王朗臉上的笑容比今天的陽(yáng)光還燦爛。 在食堂坐下的時(shí)候,孟合瑞數了一下人數,發(fā)現少了一個(gè)人?!吧蛩膬喝チ??” 另一個(gè)男生?說(shuō):“老師,我和沈爽吵架了。她今天不來(lái)吃飯了?!?/br> 沈爽和這個(gè)男生?是一對情?侶,孟合瑞聽(tīng)?了說(shuō):“你們這樣經(jīng)常吵架,很傷感情?的,你是男生?,要多包容一點(diǎn)?!?/br> 男生?連連點(diǎn)頭。背地里給女友發(fā)去消息,“下次不能用吵架當借口了?!?/br> 沈爽:“那下次換你胃痛,我就可以?送你去校醫院了?!?/br> 學(xué)生?們逃避聚餐的手段花樣百出,寧愿每周分兩次手也不愿意吃三食堂的飯,可想而知這里的飯有?多可怕。 其實(shí)除了三食堂一樓,其他食堂的飯菜就算談不上出色,也不至于難以?下咽。但是孟合瑞就像認準了這里一樣,從來(lái)不去其他地方吃。 楊文棟他們也不是沒(méi)有?覺(jué)得奇怪,不過(guò)花了些時(shí)間了解孟合瑞過(guò)后,也挺理解他的。 這位老師據說(shuō)是家境貧困,一直靠助學(xué)金在江余大學(xué)讀到了博士。學(xué)生?時(shí)期吃饅頭咸菜將就一頓是家常便?飯,手頭稍微寬裕點(diǎn)才?來(lái)三食堂一樓吃飯。 當時(shí)三食堂一樓是助學(xué)窗口,價(jià)格比其他食堂的菜便?宜一半,就是為了照顧那些家境貧寒的學(xué)子。但為了能幫助到真正需要幫助的人,三食堂一樓的菜做的很難吃,少鹽、少油都算好?的,讓人意想不到的混搭菜式也是常規cao作。 沒(méi)辦法,孟合瑞上學(xué)那個(gè)年代,要是價(jià)格便?宜還好?吃,打飯的隊伍能排成長(cháng)龍,根本就輪不到他們這些真正的貧困生?。 后來(lái)孟合瑞留在江余大學(xué)任教,他是生?活極其規律的人,住教職工宿舍,講課、帶研究生?、來(lái)三食堂吃飯,堅持了不知道?多少年。 當然了,現在學(xué)生?的生?活水平?jīng)]那么艱苦了,三食堂一樓雖然還是比其他食堂的飯菜便?宜一些,但已經(jīng)不是名義上的助學(xué)窗口。但是廚師好?像形成了慣性,做出來(lái)的飯依然難吃無(wú)比。 楊文棟幾?個(gè)人也私下里討論過(guò),按理說(shuō)孟合瑞這樣從小吃的不好?的人,長(cháng)大后有?了能力,應該對吃的更挑剔才?對。 退一萬(wàn)步說(shuō),就算他不挑剔,他但凡吃點(diǎn)味道?正常的東西,肯定會(huì )覺(jué)得比三食堂好?吃多了,怎么就孟合瑞還一如既往的做三食堂的忠實(shí)粉絲? 楊文棟猜測道?:“他是不是小時(shí)候吃的太差,把味覺(jué)吃壞了?天哪,我們老師太可憐了?!?/br> 也有?師姐說(shuō):“你說(shuō)我們的導師是不是天生?味覺(jué)就很遲鈍,所以?不覺(jué)得三食堂難吃?” 也不是沒(méi)有?這個(gè)可能,總之?,孟合瑞完全?意識不到其中的問(wèn)題,每周都帶著(zhù)學(xué)生?們在三食堂聚餐。 學(xué)生?們痛苦不堪,也試圖委婉的提醒過(guò)孟合瑞,然而孟合瑞完全?感受不到他們的暗示。大家又?不能直說(shuō),只好?自我安慰比起那些喜怒無(wú)常、搶占學(xué)生?科研成果、動(dòng)輒讓學(xué)生?幫忙取快遞看孩子的導師,孟合瑞已經(jīng)是神仙導師了,吃三食堂的飯,大概就是他們研究生?生?涯中的一劫,熬過(guò)去就好?了。 不用打飯的王朗抱著(zhù)自己的外賣(mài)坐在飯桌旁,看著(zhù)大家垂頭喪氣的端著(zhù)餐盤(pán)回來(lái)。 “哎,你今天吃什么?”他幸災樂(lè )禍的問(wèn)楊文棟。 楊文棟把自己的飯給他看:“我選了看起來(lái)比較正常的土豆片炒木耳,還有?一個(gè)土豆炒rou絲,師兄才?是勇士,他竟然吃茄子燉豇豆?!?/br> 師兄也回來(lái)了,眼神里滿(mǎn)是敬佩:“我看到咱們老師點(diǎn)了豬肝?!?/br> 幾?個(gè)人一聽(tīng)?到豬肝的名頭都面露菜色,三食堂的豬肝可不是一般的豬肝,他們上次就是被?它的外表迷惑,以?為是普普通通的炒豬肝,結果一吃到嘴里竟然是甜的,糖醋豬肝! 大家都齊了,楊文棟夾起一個(gè)土豆炒rou里僅有?的幾?個(gè)rou絲丟進(jìn)嘴里,很欣慰,不錯,熟了。 還有?點(diǎn)酸酸甜甜的味道?,但是沒(méi)到糖醋那個(gè)地步,其實(shí)糖醋口的rou做好?了很好?吃的,只是三食堂的廚師喜歡把糖醋用在出其不意的地方。 就在他這么想的時(shí)候,身邊一股濃郁的酸甜香氣席卷而來(lái),瞬間沖散了他面前餐盤(pán)里寡淡的菜香。 是王朗的糖醋里脊。楊文棟看了一眼,一下子就挪不開(kāi)眼。餐盒里的里脊rou條下鍋炸呈金黃色,在翻炒中均勻的裹上晶亮的糖醋汁,上面還撒了一層白芝麻,到處散發(fā)著(zhù)極有?侵略性的酸甜香氣。再?看看自己盤(pán)里,除了土豆還是土豆。 王朗打開(kāi)餐盒,發(fā)現在座眾人除了孟合瑞,全?都把視線(xiàn)集中在自己身上,無(wú)辜的說(shuō):“吃飯???都看我干什么?” 一群人眼中的鄙夷簡(jiǎn)直快溢出來(lái)了,每個(gè)人的表情?都在說(shuō):“你小子臨陣脫逃不說(shuō),還落井下石!”聞著(zhù)這個(gè)味道?,他們怎么還吃的下去自己盤(pán)子里的奇葩菜式。 楊文棟瞪完王朗,轉過(guò)頭吃了個(gè)土豆塊,眼睛瞪得更大了,這根本就不是土豆塊炒rou絲,這**的是蘋(píng)果塊??!還貼心的削了皮,這才?迷惑了楊文棟,讓他以?為是土豆。 三食堂的廚師,出來(lái)談?wù)勑?,你究竟是怎么想的??/br> 再?一吃土豆炒木耳里的土豆片,楊文棟捂著(zhù)嘴巴才?沒(méi)讓自己吐出來(lái)。這土豆片確實(shí)是土豆片,可是,表面為什么會(huì )覆蓋著(zhù)一層好?像粘液的東西?讓楊文棟無(wú)端聯(lián)想到黃鱔身上滑溜溜的那玩意。還有?,土豆片這么容易熟的東西,外面都發(fā)黏了,里面怎么還有?yingying的芯? 楊文棟趕緊喝了口水,看到同學(xué)們和師兄師姐都一臉麻木的把食物送進(jìn)嘴里,一副認命的模樣。再?看看導師孟合瑞,面不改色的吃著(zhù)糖醋豬肝,還扒了一大口飯。 在心里嘆了口氣,楊文棟悄悄摸出手機,打開(kāi)[山海食堂今天吃什么]這個(gè)賬號篩選投稿,一邊篩一邊下飯。 “今天的糖醋里脊太完美了,送到我手里的時(shí)候,酸甜的糖醋汁還沒(méi)把酥脆的外殼浸軟,感覺(jué)就像剛出鍋一樣,濃厚的酸甜汁裹著(zhù)香酥焦脆的里脊rou,我吃出豬叫!” “糖醋里脊里竟然還加了菠蘿條,那 種?清新的果香和酸甜的里脊rou放在一起竟然很協(xié)調,而且還能解膩。下次我自己做糖醋里脊的時(shí)候也試試這么搭配?!?/br> 楊文棟大口的扒了一口蘋(píng)果塊炒rou絲,巧了,他的菜里也有?水果解膩,蘋(píng)果炒rou絲,怎么不算是低配版的糖醋菠蘿里脊呢。 不止有?文字解饞,還有?旁邊王朗糖醋里脊的香味不斷的飄過(guò)來(lái),楊文棟深深的吸了一口空氣中的酸甜香氣,想象著(zhù)投稿人們嘗到的滋味,催眠自己和他們吃的一樣,埋頭干飯。 然而視覺(jué)和嗅覺(jué)沒(méi)能聯(lián)合起來(lái)騙過(guò)味覺(jué),嘴巴里的東西一如既往的難吃,楊文棟悲從中來(lái),有?點(diǎn)想哭。 第72章 回?去以后, 楊文?棟輾轉反側了一晚上?,三食堂的?蘋(píng)果炒rou絲和土豆片炒木耳的味道在嘴巴里?揮之不去,晚上?他吃晚飯的?時(shí)候, 一向熱愛(ài)美食的他提筷前竟然對?面前的?食物產(chǎn)生了畏懼,擔心又是偽裝成正常菜的黑暗料理。 這可不行, 快要對?食物產(chǎn)生心理陰影了, 楊文?棟怎么也睡不著(zhù), 暗暗發(fā)誓要解決這個(gè)往屆學(xué)長(cháng)學(xué)姐遺留了十幾年的問(wèn)題。 他把自己的決心往群里一發(fā),大家?立刻跳出來(lái)?,表現出來(lái)?的?竟然不是高興,而?是擔心。 師姐沈爽擔憂(yōu)地說(shuō):“你不會(huì )想和老師攤牌吧?其實(shí)老師是對?我們好, 才每周都?讓我們聚在一起吃飯還請客的。這么多年大家都?沒(méi)說(shuō),就是怕他傷心。而?且經(jīng)歷了這樣一遭,我們這些共患難的革命戰友的感情比其他導師手下的?學(xué)生好多了。我和已?經(jīng)畢業(yè)了的?師兄師姐現在還有聯(lián)系呢?!?/br> 師兄:“據上?上?上?屆師兄說(shuō),孟老師之所以每周都?請我們吃飯,就是因為從前他的?老師也是這樣做的?, 那時(shí)候連飯都?吃不飽的?孟老師應該很珍惜這種難得的?改良伙食的?機會(huì )吧?!?/br> 王朗也說(shuō):“其實(shí)每周兩頓也還好, 想辦法?混過(guò)去一頓,再硬吃一頓, 一個(gè)星期很快就過(guò)去了?!?/br> 楊文?棟的?手指放在輸入框上?打了又刪, 斟酌著(zhù)發(fā)下這樣一段話(huà):“我就是想在不讓老師傷心的?前提下達成目的??,F在我想確定的?是,咱們老師到底是味覺(jué)完全失靈了,還是只是遲鈍一點(diǎn)?” 大家?一聽(tīng)他有辦法?,連忙七嘴八舌的?說(shuō): “就算沒(méi)失靈應該也沒(méi)差到哪去,記得咱們第一次見(jiàn)面的?時(shí)候吃的?是學(xué)校附近很有名的?那家?烤rou, 有人開(kāi)玩笑問(wèn)烤rou和學(xué)校食堂的?飯哪個(gè)好吃,老師竟然說(shuō)差不多?!?/br> “沒(méi)失靈!上?個(gè)月三食堂的?廚師不知?道是不是把鹽罐子打翻在鍋里?了, 菜咸的?要死,老師也說(shuō)咸了?!?/br> “我旁敲側擊的?說(shuō)過(guò)三食堂的?廚師相?當有創(chuàng )意,老師一點(diǎn)反應都?沒(méi)有,感覺(jué)他應該沒(méi)自己做過(guò)飯,都?不知?道三食堂的?食材搭配有多奇葩?!?/br> 根據大家?匯總起來(lái)?的?各種信息,楊文?棟推測孟合瑞這個(gè)人醉心科研,對?物質(zhì)生活可能沒(méi)多大欲望,加上?味覺(jué)比常人遲鈍一點(diǎn),并不熱衷于吃飯這件事,只是飽腹就覺(jué)得足夠了。 “既然這樣,我有想法?了?!?/br> 大家?催著(zhù)楊文?棟說(shuō)到底怎么做。 “我的?辦法?就是,”楊文?棟停頓了一下,“沒(méi)有對?比,就沒(méi)有傷害?!?/br> ———— 又到了一周兩次的?實(shí)驗室聚餐時(shí)間,這次他們要實(shí)施楊文?棟的?計劃。幾個(gè)人對?視一眼,眼里?除了忐忑,還有希冀的?光芒。 玉皇大帝王母娘娘圣母耶穌,加上?山海食堂的?老板,不管是誰(shuí),千萬(wàn)要保佑這個(gè)辦法?是有用的???! 到了三食堂,王朗氣喘吁吁的?跑來(lái)?,手里?提著(zhù)一個(gè)打包盒:“排了好久的?隊,終于趕在吃飯前買(mǎi)到了!”他在山海食堂買(mǎi)到的?牙簽rou,吃過(guò)的?人都?說(shuō)好,正好三食堂也經(jīng)常做這道菜。 打飯前,沈爽突然攔住導師孟合瑞:“老師,我有一個(gè)問(wèn)題想向您請教……” 楊文?棟則順理成章的?說(shuō):“老師,那我幫你打飯吧,您想吃點(diǎn)什么?” 孟合瑞:“你隨便打就行,要兩個(gè)菜,喏,我的?飯卡給你們刷。你們年?輕人多吃點(diǎn),不用學(xué)我,多打幾個(gè)菜?!?/br> 楊文?棟麻利的?接過(guò)飯卡,走向打飯窗口,給孟合瑞打了一個(gè)紫甘藍炒雞蛋,王朗指著(zhù)藍的?發(fā)紫的?炒雞蛋,語(yǔ)氣顫抖:“……這個(gè)真的?沒(méi)毒嗎?” “別愣著(zhù)了,快把你的?打包盒打開(kāi)?!睏钗?棟說(shuō)道,兩個(gè)人把買(mǎi)到的?牙簽rou分出來(lái)?一份,放到孟合瑞的?餐盤(pán)里?。 “真的?會(huì )有用嗎?”王朗很忐忑。 楊文?棟安慰他:“沒(méi)用就繼續吃三食堂的?飯唄,反正也不會(huì )更差了?!?/br> 他們端著(zhù)餐盤(pán)回?來(lái)?,坐下來(lái)?吃飯,眼睛卻悄悄的?往孟合瑞那里?瞥。