山海食堂[美食] 第62節
書(shū)迷正在閱讀:被迫成為惡龍幼崽后、全宗門(mén)都重生了、你真的好難追(1v1)(古)、本如寄、塑料叉子、【明日方舟】銀灰x訊使、公主、精養(父女高h)、咸rou莊、性癮少女IV
【禁止對貓條流口水!】 【禁止對顧客的食物流口水??!】 【禁止對顧客本人流口水?。?!】 【魚(yú)頭一露,三?年白干】 【魚(yú)尾一翻,牢底坐穿】 ———— 山海食堂不遠處停下一輛低調的豪車(chē),一個(gè)相貌英俊的西裝男率先下車(chē),幫忙拉開(kāi)車(chē)門(mén),古靈從車(chē)上款款走下。 她穿著(zhù)一件黑色刺繡長(cháng)裙,胸前別著(zhù)一枚羽毛胸針,手上帶著(zhù)絲綢緞面手套,面目姣好,此時(shí)?眉頭一蹙:“怎么把車(chē)停的這么遠?” 西裝男為她撐起一把傘,始終落后半步?!按笮〗?,那邊沒(méi)有車(chē)位了?!?/br> 古靈“嗯”了一聲,不說(shuō)話(huà)?了。 路人紛紛朝這邊看來(lái),古靈視若無(wú)睹,大步向前。 走進(jìn)?山海食堂,西裝男拉住跑堂的于?招財,一本正經(jīng)道:“我們大小姐訂了位置?!?/br> 他的聲音不小,字正腔圓的,旁邊的客人都聽(tīng)見(jiàn)了。再加上他和古靈兩個(gè)人都相貌出眾,衣冠楚楚,十分吸引人眼球,但怎么看怎么透著(zhù)一股不對勁。 于?招財聽(tīng)見(jiàn)路過(guò)的一個(gè)客人竊竊私語(yǔ):“這是干啥的,拍電影嗎?” 同伴也很疑惑:“沒(méi)看見(jiàn)攝像機???” 于?招財腦中警鈴大作,剛剛才開(kāi)過(guò)員工教育大會(huì ),其中一項就是要保證妖獸客人和人類(lèi)客人同時(shí)?出現的時(shí)?候,讓一切看起來(lái)盡可?能的正常。 他趕緊說(shuō):“二?位快跟我來(lái)!” 本來(lái)都順利的領(lǐng)著(zhù)他們走到了二?樓的一個(gè)拐角,誰(shuí)知道又有新麻煩。西裝男不肯坐下,非要站著(zhù)服侍“大小姐”。 這也太怪了吧!于?招財手足無(wú)措,只好把求助的眼神投向重明。 重明端著(zhù)一個(gè)大號湯盆走過(guò)來(lái):“古小姐,你點(diǎn)的蝦末魚(yú)肚?!?/br> 古靈只覺(jué)得一股鮮香悠然而至,一盆清爽的只有青白兩色的湯羹出現在面前。 蝦末魚(yú)肚這道菜,因為是給古靈吃的,應玲瓏用?的是北岳山的鮨魚(yú),rou質(zhì)極其細嫩,除了這個(gè)優(yōu)點(diǎn),應玲瓏選擇鮨魚(yú)主要是看中了它的魚(yú)肚,張大體厚,色澤明亮,品質(zhì)很高?,畢竟從菜名就能看出來(lái),魚(yú)肚也是這道菜的主要材料之一。 這是一道做法耗時(shí)?耗力的菜,應玲瓏自己都很少吃。 鮨魚(yú)的魚(yú)肚浸泡后在油里?迅速汆熟,再次放到冷水里?浸軟,改刀切成小塊,放在一邊備用?。 鮨魚(yú)的魚(yú)rou刮出細膩的魚(yú)茸,與蝦泥和蛋清一起攪打,再稍加調味,就得到了一盆如同面糊一樣的魚(yú)蝦末。 魚(yú)蝦末有了,可?這道菜不是魚(yú)丸湯,也不是疙瘩湯,吃魚(yú)就要見(jiàn)魚(yú),應玲瓏把攪打好的魚(yú)蝦末搓成細細的魚(yú)片,最大的也不過(guò)指甲蓋粗細,一個(gè)指節長(cháng)短,和魚(yú)肚還有高?湯一起煮成稠稠的湯羹。 打眼一看,湯盆里?就只有雪白小巧的魚(yú)片,還有上邊撒上的一小把蔥花,一青二?白,自帶仙氣。 古靈已經(jīng)拿起了湯勺,舀了一口。 看古靈在那里?吃,于?招財和重明也沒(méi)走,一起盯著(zhù)西裝男。西裝男也很猶豫,古靈以前從來(lái)不在外面吃飯,這個(gè)情?況他也是第一次遇到。 按照電視上演的,他是不是應該幫忙布菜? 正在他猶豫的時(shí)?候,于?招財和重明對視一眼,一左一右架著(zhù)他往外走,西裝男還掙扎道:“我要在旁邊服侍大小姐!” 重明:“她都抱著(zhù)碗喝了,你能幫上什么忙???” 硬是把他拖走了。 古靈已經(jīng)無(wú)暇去?管西裝男,全身?心沉浸在面前的這一碗蝦末魚(yú)肚里?。豐腴細嫩的魚(yú)rou和q彈的蝦rou被攪碎,捏制成如銀魚(yú)般的條狀,和柔軟彈牙、處理的不帶一絲腥氣的魚(yú)肚一起下肚,口感極其爽滑。 勺子?里?勾過(guò)芡的湯汁略微濃稠,里?頭的小魚(yú)片小巧玲瓏,加過(guò)蝦rou以后口感多了一絲緊實(shí),比指甲蓋稍大的大小讓魚(yú)片更加入味。 喝了一口,古靈扔掉了勺子?,抱著(zhù)比她的臉還要大的湯盆咕嚕咕嚕,頭也不抬。 西裝男被重明拖到了于?招財幾人的員工休息室,手里?塞了一個(gè)大碗:“對了,古靈也給你買(mǎi)了一份,你就在這吃吧,別出去?……了?!?/br> 他想說(shuō)丟人現眼,想起西裝男也算是店里?的客人,又硬生生的剎住了。 西裝男抱著(zhù)碗,聞著(zhù)香味,竟然也有了饑餓感。他低頭在碗邊喝了一口稠厚的湯汁,眼睛都睜大了。 魚(yú)茸的口感極其嫩滑,西裝男想起一個(gè)不太合適的比喻,就像是一群小魚(yú)排著(zhù)隊從舌尖游過(guò)…… 當感受到那種絲滑的口感,留戀的想要追逐時(shí)?,它又倏爾滑走,落進(jìn)?胃袋里?,只有鮮美的滋味久久地縈繞在唇齒之間,讓人想要立刻再喝下一口,循環(huán)往復,一碗蝦末魚(yú)肚很快就見(jiàn)底了。 西裝男愣愣的看著(zhù)碗底,這么快就吃完了? 他心底涌起淡淡的悔恨,明明可?以吃的再慢一點(diǎn)的。 重明這時(shí)?從門(mén)口探頭過(guò)來(lái),收走了他的空碗。發(fā)現西裝男惆悵中帶著(zhù)怔愣的神情?,絲毫不奇怪。第一次吃應玲瓏做的東西,有這種表情?很正常,他已經(jīng)見(jiàn)過(guò)很多妖露出這種沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的表情?,早就習以為常了。 古靈火速吃完了飯,給應玲瓏轉賬付款。 應玲瓏看了一眼收款記錄,提醒道:“你是不是多打了個(gè)零?!?/br> 古靈搖頭:“我只付我覺(jué)得合適的價(jià)格?!?/br> 應玲瓏眨了眨眼,有些迷糊。 古靈解釋道:“曾經(jīng)有一家我很喜歡的手作飾品店,因為盈利太少關(guān)門(mén)了,從那以后我買(mǎi)東西都不看標價(jià),只要讓我滿(mǎn)意,我都會(huì )付心里?覺(jué)得值得的那個(gè)價(jià)格?!?/br> 她認真的說(shuō):“你做的飯,很好吃,應該賣(mài)的更貴一點(diǎn)?!?/br> 應玲瓏由衷的感嘆:大小姐果然有品味。 古靈走的時(shí)?候,于?招財三?人 把她送到門(mén)口,站成一排,熱情?招手,齊聲大喊:“大小姐再見(jiàn)~大小姐下次再來(lái)~” 古靈也心情?很好的擺了擺手。 旁邊的客人們看得一愣一愣的。 一個(gè)年輕人對旁邊的女朋友說(shuō):“你想不想這么玩,你要是喜歡,我去?和這三?個(gè)服務(wù)生說(shuō)說(shuō)?!?/br> 女朋友光是想想那個(gè)場(chǎng)景就已經(jīng)臉色爆紅:“你敢這么干就死定了!” 回到車(chē)上,西裝男問(wèn)道:“大小姐,你覺(jué)得今天的蝦末魚(yú)肚好吃嗎?” 古靈點(diǎn)頭:“好吃,就像吃了一片撕碎的云?!?/br> 西裝男:“可?是云不是咸的?!?/br> 古靈:“我說(shuō)是咸的就是咸的?!?/br> 西裝男:“哦。大小姐,那我可?以叫族里?的兄弟們一起來(lái)吃飯嗎?” 古靈慢條斯理地戴上絲綢手套:“那是你們的事,不過(guò)吃了飯記得要給錢(qián)。還有,山海食堂不是咱們俱樂(lè )部,應老板這么清貧,連律師都請不起,你要約束他們,不要鬧事?!?/br> ———— 做蝦末魚(yú)肚用?了兩條鮨魚(yú),嚴格來(lái)說(shuō),是用?了兩條鮨魚(yú)肚和半條魚(yú)。還剩下不少魚(yú)rou。應玲瓏把剩下的魚(yú)rou搓成了魚(yú)圓,晚上所?有員工都圍在一起吃魚(yú)圓宴,雖然大多都是魚(yú)圓,但菜色一點(diǎn)也不單調,其中幾道分別是砂鍋魚(yú)圓,清燉魚(yú)圓湯,魚(yú)圓蛋炒飯。 尤其是沒(méi)什么見(jiàn)識的三?個(gè)新員工,看著(zhù)幾道菜眼睛都直了。 應玲瓏一開(kāi)始還怕給新員工吃魚(yú)rou會(huì )引起他們的恐慌和不滿(mǎn),沒(méi)想到于?致富嘴里?塞著(zhù)一個(gè)魚(yú)圓,嚼了兩下,立刻興高?采烈的說(shuō):“魚(yú)rou真是太好吃了!” 他吃的是砂鍋魚(yú)圓,魚(yú)圓過(guò)水后烹炸再調味爆炒,在均勻的翻炒中,每一顆魚(yú)圓都裹著(zhù)nongnong的醬汁,口感緊實(shí)彈牙,味道咸鮮誘人。 于?致富從前做魚(yú)的時(shí)?候捕獵來(lái)的獵物哪有這種口感? 在他的記憶里?,以往進(jìn)?食時(shí)?都是生吞活吃,抓到什么吃什么,魚(yú)皮魚(yú)刺囫圇著(zhù)一口吞下肚,還要每天擔驚受怕被其他大魚(yú)吃,現在想想,那時(shí)?候的日子?真是凄慘,難怪大家都想要成精。 在山海食堂打工真是個(gè)正確的決定,幸好大哥和二?哥強行把自己拖來(lái)。自己還在心底埋怨過(guò)他們好一陣子?,真是不應該。 于?致富想回頭對于?進(jìn)?寶和于?招財說(shuō)上一些感激的話(huà)?,一看兩人都是一副堅毅的表情?,好像要和面前的魚(yú)圓決一死戰一樣,根本就無(wú)暇搭理自己。 于?進(jìn)?寶在清燉魚(yú)圓湯里?撈起一顆魚(yú)圓,惡狠狠的咬下去?,臉上隨即浮現出極為陶醉的神情?。 魚(yú)圓湯里?加了一些青菜嫩葉,既讓人看著(zhù)覺(jué)得清爽又給魚(yú)湯增香。魚(yú)骨熬成的nongnong魚(yú)湯里?浮著(zhù)珍珠一樣滾圓的魚(yú)圓,鮮美的讓于?進(jìn)?寶想把鍋子?一起吃下去?。 魚(yú)圓蛋炒飯一人一份,魚(yú)圓切成米粒大的小塊,又被極細的蛋絲包裹著(zhù),和米飯炒在一起完全分辨不出來(lái),只有在牙齒咬碎的時(shí)?候感受到那一瞬間的鮮美和細膩,讓人恍然發(fā)覺(jué)魚(yú)圓的存在。 把蛋炒飯吃得干干凈凈,于?招財感動(dòng)的看向應玲瓏:應老板,我要在你這里?工作一百年! 胐胐崽子?也有魚(yú)圓吃,它們最近營(yíng)養太好,天氣又轉冷,爆毛了,應玲瓏拿著(zhù)裝魚(yú)圓的碗蹲下來(lái)呼喚崽子?們,崽子?們激動(dòng)的豎起松鼠一樣蓬松的大尾巴,一顛一顛的跑過(guò)來(lái)。 應玲瓏給每只崽子?發(fā)一顆魚(yú)圓,它們一邊吃一邊從喉嚨里?發(fā)出饜足的嗚嗚聲,簡(jiǎn)直和人間的小貓崽一模一樣,應玲瓏的心都要化了。 霍一斐趴在欄桿上看崽子?們吃飯,對應玲瓏說(shuō):“崽子?們的毛長(cháng)得也太旺盛了,過(guò)幾天把毛剃了吧?!?/br> 應玲瓏不理解:“毛毛這么漂亮為什么要剃掉?” 幾只崽崽也聽(tīng)到了霍一斐的話(huà)?,深知自己現在每天的小魚(yú)干和貓條都是美貌換來(lái)的,都不想被剃毛變丑,爭先恐后的往應玲瓏身?后鉆,大尾巴唰唰的掃過(guò)她的腳面,腦袋從她的腿后往外瞄。 霍一斐:“毛太長(cháng)了,冬天靜電很?chē)乐氐?,六只崽崽還喜歡擠在一起摩擦,去?年的時(shí)?候它們還沒(méi)長(cháng)這么多毛,起靜電都起的像海膽一樣,今年我怕它們變成六臺發(fā)電機?!?/br> 應玲瓏低頭看著(zhù)一群崽子?在她的腳面上打滾,毛茸茸的大尾巴一個(gè)勁的勾她的腳腕,還要發(fā)出本來(lái)不屬于?胐胐的諂媚叫聲:“咪~咪~” 她的眼神忍不住追逐著(zhù)崽子?們,嘴里?說(shuō):“那……那也可?以想想別的辦法。不一定要剃光毛,你作為崽崽的家長(cháng),也得關(guān)心它們的心理健康,你把它們的毛剃光,它們一定會(huì )抑郁的?!?/br> 應玲瓏為崽子?們說(shuō)情?,霍一斐也猶豫了:“那再等?等?看吧?!?/br> 師寂也有魚(yú)圓吃,他最近可?是山海食堂的大功臣,已經(jīng)從門(mén)外的貓窩登堂入室,現在正躺在金鍋里?。 來(lái)看金鍋的客人很多,應玲瓏也不介意他們拍拍照,許許愿。但是最近山海食堂在網(wǎng)上很火,許多客人慕名而來(lái)的同時(shí)?,也吸引來(lái)了一些妖魔鬼怪。 他們既不吃飯也不肯走,整天在門(mén)口直播,還伴隨著(zhù)尖叫和大喊,十分吵鬧。 不得已,應玲瓏把師寂請到了這場(chǎng)吵鬧旋風(fēng)的中心——大金鍋旁邊。 狻猊生性?喜靜,這靜有兩層含義,一個(gè)是他呆著(zhù)不喜歡動(dòng)彈,一個(gè)就是他喜歡安靜。 這群人的出現簡(jiǎn)直是大大冒犯了師寂,每當他被吵到時(shí)?,就會(huì )瞇著(zhù)那雙燦金色的眸子?向這些人看去?。 這時(shí)?,這些主播就會(huì )意外頻發(fā)。有的心底涌上一股nongnong的疲倦,覺(jué)得這塵世實(shí)在是太過(guò)喧囂,關(guān)了直播準備去?出家。 有的心里?好像冒起了火,煩躁異常,屢屢說(shuō)出直播間不能出現的違禁詞,直播很快就被封禁,也只能灰溜溜的回家。 應玲瓏看著(zhù)這些人一波波的來(lái),又一波波的走。心里?很是厭倦,對一旁的金烏說(shuō):“影響了我們的生意,還只能把他們趕走,真是便宜他們了?!?/br> 應玲瓏剛轉身?離開(kāi),金烏思索一番,打開(kāi)窗戶(hù),招來(lái)幾只烏鴉。 “看見(jiàn)那幾個(gè)人了嗎,黑衣服拉白屎,白衣服拉黑屎,彩色衣服就一起上?!?/br> 幾只烏鴉嘎嘎的回應起來(lái),好像真的聽(tīng)懂了似的。 張大山垂頭喪氣的走在大街上,覺(jué)得這幾天真是倒霉。 最近那個(gè)山海食堂很火,連帶著(zhù)拍它的視頻熱度都很高?。張大山趕緊跑去?直播,好不容易在門(mén)口搶了個(gè)好位置,結果手機突然出了故障,跑電跑得飛快,帶了幾個(gè)充電寶都不管用?。