山海食堂[美食] 第28節
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孟竹悅想?起上午在?店里聽(tīng)見(jiàn)的話(huà)?,解釋道:“這是老?板養在?老?家的貓咪,自己一只貓跑來(lái)找老?板的,它應該不會(huì )亂跑的吧?” 蒲丹剛想?說(shuō)話(huà)?,看見(jiàn)店門(mén)里站著(zhù)?一個(gè)高大英俊的男人看過(guò)來(lái),一下忘了要說(shuō)什么?。 重明:“這貓很兇,看看可以,就不要上手了?!?/br> 袁若云:“你是老?板嗎?這只貓叫什么?名字呀?” “我不是老?板,我只是個(gè)服務(wù)生?!?/br> 現在?的服務(wù)生標準已經(jīng)這么?嚴苛了嗎?要五官端正?、高大帥氣、肩寬腰細才行嗎?四人都有些驚訝。 看大家都很聽(tīng)話(huà)?,沒(méi)?有貿然上手,重明很滿(mǎn)意。想?起剛剛還有一個(gè)問(wèn)題沒(méi)?回答,重明字正?腔圓道:“這只貓叫師寂?!?/br> 幾個(gè)女生臉上的表情一下變得格外柔和,她們對?視一眼,眼睛里好像冒著(zhù)?粉色小心心。 “名字也可愛(ài)!” “誰(shuí)是天底下最漂亮的小貓咪呀?原來(lái)是我們的小獅嘰!” 重明瞪大了眼睛,臉上的肌rou都嚇得抽動(dòng)了一下。 這名字……可愛(ài)嗎? ———— 魯勇軍是專(zhuān)職做同城跑腿的,一連好幾天他都接到了大單,從江余大學(xué)?附近的一家餐館買(mǎi)午餐送到金融中心那邊,十幾公?里,專(zhuān)人直送的單子,加上老?板大方的打賞,算下來(lái)能賺小一百塊錢(qián)。 他做事仔細,送餐速度快,餐到了以后連里面的湯湯水水都沒(méi)?灑出來(lái)一點(diǎn),客戶(hù)很滿(mǎn)意,一連讓他接了好幾次單。 他心里也不禁有些好奇,這家店該有多好吃,能讓人寧愿花上比餐費價(jià)格還高的跑腿費也要吃到??? 不過(guò)最近幾天魯勇軍沒(méi)?能接到單子,他以為終于客戶(hù)吃夠了這家店的午餐。也是,距離這么?遠,外賣(mài)也送不到,叫個(gè)跑腿花的錢(qián)可不少,再有錢(qián)也不能這么?花。 誰(shuí)知道今天后臺傳出提示,魯勇軍定睛一看,又是這個(gè)大客戶(hù)! 到了這家叫山海食堂的店里,魯勇軍才打聽(tīng)到,原來(lái)這幾天老?板休息,暫停營(yíng)業(yè)。大客戶(hù)不知道從哪里得到了消息,才沒(méi)?下單。 店里每天都有特色菜,客戶(hù)是不提前點(diǎn)餐的,都是魯勇軍到了店里,把今天的特色菜拍下來(lái)發(fā)過(guò)去,讓客戶(hù)選擇。 今天的特色菜是豬肚雞絲面和鹵rou卷餅,菜單發(fā)過(guò)去以后,客戶(hù)回復道?!半S便哪個(gè)都行,記得要一杯氣泡水。最好在?12:20-12:30之間送到,不要提前太多?!?/br> 魯勇軍一看就懂了,客戶(hù)八成?是在?開(kāi)會(huì ),未必是怕他早,更像是怕餐放久了口感不好。 那他就有了將近半小時(shí)的空閑時(shí)間了。正?好是飯點(diǎn),魯勇軍也沒(méi)?吃飯,聞著(zhù)?店里的香味,哪有不餓的道理?。 他在?店里掃了一圈,拿不準要點(diǎn)個(gè)什么?吃。 旁邊一桌做了幾個(gè)年輕姑娘,看著(zhù)?像是大學(xué)?生。魯勇軍主動(dòng)問(wèn)道:“你好,我要給人帶飯,今天的特色菜哪個(gè)比較好吃?” 孟竹悅趕緊咽下嘴里的食物,指著(zhù)?面前的豬肚雞絲面說(shuō):“這個(gè)面一定要吃!” 仔細清洗干凈的豬肚切成?細絲,慢燉出雪白的豬肚湯,原本柔韌的豬肚也慢慢變得軟爛,卻又保留著(zhù)?一點(diǎn)嚼勁。 撕的細細的雞絲和順滑筋道的蕎麥面和豬肚湯再適配不過(guò),被湯汁包裹著(zhù)?的面條帶著(zhù)?胡椒粉的香辣席卷口腔,鮮味擋都擋不住。 孟竹悅是面食黨,昨天報到當天她就在?山海食堂吃了一碗鹵rou面,晚餐整個(gè)寢室又一同來(lái)吃飯,孟竹悅吃到了自己這輩子吃過(guò)最好吃的刀削面。 今天又到了吃午飯的時(shí)間,明明正?是大學(xué)?新?生探索學(xué)?校周邊美食的時(shí)機,本應該抓住機會(huì )挨家吃個(gè)遍,寢室四個(gè)人卻不約而同的要來(lái)昨天剛剛光顧的山海食堂。 同寢室的蒲丹和孟竹悅不同,她是忠實(shí)的米飯黨。魯勇軍的問(wèn)題剛出口,她就接上:“不一定是特色菜才好吃,這個(gè)櫻桃rou就特別開(kāi)胃,我能吃?xún)赏腼??!?/br> 她說(shuō)的倒也沒(méi)?錯,魯勇軍看到那盤(pán)只剩下一半的櫻桃rou就不禁分泌出口水來(lái)。大小幾乎一致的rou球裹著(zhù)?酸酸甜甜的醬汁,就像一顆顆深紅的櫻桃。蒲丹夾起一顆咬下,仿佛聽(tīng)到了牙齒咬破櫻桃rou外那層酥酥的外殼的聲音。 袁若云和另一個(gè)女生不同意:“人家都問(wèn)的是特色菜啦。我們點(diǎn)的是另一個(gè)特色菜鹵rou卷餅,夏天胃口不好可以點(diǎn)這個(gè)吃,里面的料可足了,鹵rou很香,混著(zhù)?生菜和黃瓜絲一點(diǎn)都不膩?!?/br> 魯勇軍哪有什么?胃口不好的煩惱,他是胃口太好了,哪個(gè)都想?嘗嘗! 時(shí)間不等人,也實(shí)在?不舍得把每一種菜都嘗個(gè)遍,魯勇軍要了個(gè)加鹵牛rou的卷餅,里面的小料要了土豆絲、黃瓜絲、生菜和蔥絲。 鹵rou卷餅做的很快,應玲瓏三兩下干凈利落的卷好了餅,放進(jìn)紙袋里遞給魯勇軍。 卷餅的餅皮用果汁或者蔬菜汁做成?了紅色和綠色,從側面能看到里面夾著(zhù)?的小料也是顏色繽紛,一口咬下,好像吃進(jìn)了一口彩虹。 魯勇軍還沒(méi)?等坐下,就先咬了一大口。 煎過(guò)的餅皮帶著(zhù)?一點(diǎn)酥脆,鹵rou肥瘦相間,汁水豐盈,蔬菜絲爽口解膩,還有魯勇軍最?lèi)?ài)的蔥絲,辣口里帶著(zhù)?一絲甜,立刻讓他滿(mǎn)口生津,一口接一口的咬著(zhù)?卷餅。還有老?板的秘制醬料,把各種食材的滋味都完美的融合在?一起。 還沒(méi)?反應過(guò)來(lái),一個(gè)鹵rou卷餅就從手上消失了。魯勇軍看著(zhù)?手里空空的紙袋,好像明白了客戶(hù)為什么?大老?遠的非要吃這家餐館的飯。 ———— 馬卓從秘書(shū)手里接過(guò)今天的午餐。 經(jīng)過(guò)這些天測試,馬卓已經(jīng)十分確定那天的工作效率提高是因為山海食堂的氣泡水。 非常相信科學(xué)?的他將氣泡水送去專(zhuān)業(yè)機構檢測,結果只是普普通通的水。 甚至都不是富含礦物質(zhì)和微量元素的優(yōu)質(zhì)水。 不信邪的他經(jīng)過(guò)了多次測試,發(fā)現氣泡水的效果似乎沒(méi)?有第一次喝時(shí)明顯,但對?馬卓這樣一個(gè)對?自己的身體?狀態(tài)十分關(guān)?注的人來(lái)說(shuō),還是能察覺(jué)出細微的變化。 他工作時(shí)的思路更加通暢,疲憊程度也有所降低,在?山海食堂暫停營(yíng)業(yè)的這幾天,沒(méi)?有氣泡水喝,之前的身體?狀態(tài)又回來(lái)了,讓他很不習慣。 難道馬老?同志是對?的,這家店的確玄妙? 但馬卓選擇守口如瓶,他才不會(huì )到處去宣揚發(fā)現了一種有助于強身健體?的氣泡水,顯得自己像個(gè)小丑,又無(wú)端增加競爭者。 不過(guò)他忍不住訂了一次氣泡水給全公?司的人喝。就當是做老?板的給員工們的福利。 仔細觀(guān)察大家那天的表現,所有人精神面貌明顯好了很多,工作效率卻神奇的幾乎沒(méi)?有變化。 這太奇怪了,難道這氣泡水只對?他一個(gè)人起作用?馬卓又請大家喝了一次。 一來(lái)二去,馬卓好像弄明白了其中的原因。 氣泡水也救不了摸魚(yú)人。 第29章 應玲瓏最近在研究外賣(mài)。 很多客人來(lái)店里問(wèn)過(guò)有沒(méi)有外賣(mài), 大部分人都很期待山海食堂能夠上線(xiàn)外賣(mài)平臺。 人總有犯懶不想出門(mén)的時(shí)候,要是有外賣(mài)就方便多了。 也有以馬大爺為代?表的客人委婉的表示,為了盈利上架外賣(mài)平臺或是整體提高價(jià)格都可以, 但是千萬(wàn)不要因此影響到菜品的質(zhì)量。他們也會(huì )經(jīng)常來(lái)支持應玲瓏的生意,請應玲瓏千萬(wàn)不要關(guān)門(mén)停業(yè)。 應玲瓏:你?們是怎么?看出來(lái)山海食堂會(huì )倒閉的? 不過(guò)應玲瓏并不打算上架目前?火熱的外賣(mài)平臺, 抽成實(shí)在是太高了, 看到自己的錢(qián)流向別人的口袋, 比應玲瓏自己賺不到錢(qián)還難受。 她想自己搞一個(gè)訂餐小程序,這個(gè)想法早早就有了。為了省錢(qián),應玲瓏讓洞天鏡自學(xué)了編程,進(jìn)度很快, 他?現?在已經(jīng)可以上手制作?簡(jiǎn)單的小程序,誰(shuí)見(jiàn)了都要說(shuō)一句老當益壯。 有了小程序,還需要一個(gè)專(zhuān)門(mén)負責送餐的新員工。重明和金烏現?在已經(jīng)忙不過(guò)來(lái),不能再增加他?們的工作?量了。 雇人類(lèi)很貴,妖怪就便宜得多。 應玲瓏想起楊主任曾經(jīng)對他?說(shuō), 他?那里有不少?待業(yè)的妖怪資料, 可以推薦給自己,趕緊聯(lián)系上了楊主任。 “有的有的, 我這有很多優(yōu)質(zhì)的妖力資源, 資料我發(fā)你?一份。沒(méi)想到應老板又要吸納新員工了,可喜可賀!”楊主任表現?的非常積極,很快將求職妖怪的資料發(fā)給了應玲瓏。 應玲瓏翻遍資料,篩選出兩只適合雇來(lái)做外賣(mài)騎手的妖怪。 虞三周,種族騶虞, 據說(shuō)騶虞能日行千里,應玲瓏也不指望他?日行千里, 跑跑周邊十幾公?里內的區域就已經(jīng)趕超絕大多數外賣(mài)的配送范圍了。資料上顯示,這只騶虞性格仁慈和善,唯一的要求就是提供三餐。 麻煩就在這里。虞三周的性格好?,要求的工資也不高,卻一直沒(méi)找到工作?的原因就出在吃食上。他?“非自死之獸不食”,因為性格太仁厚了,看不得殺戮,只吃自然死亡的生物。 嗯,難搞,再看看。 應玲瓏繼續翻著(zhù)資料。 照片上是個(gè)三十多歲的男人,紅色的頭發(fā)根根豎立,看向鏡頭的眼神透著(zhù)不好?惹。 高山,種族山膏,是來(lái)自苦山的一只妖獸,很早就來(lái)到人間,有多年的駕校教練經(jīng)驗,不久之前?離職,現?在在找工作?。 應玲瓏和洞天鏡商量:“洞叔,這個(gè)高山不錯,他?做過(guò)駕校教練,熟知交通規則,送外賣(mài)的時(shí)候肯定不會(huì )給我惹事?!?/br> 洞天鏡幽幽道:“你?知道他?有什么?毛病嗎?” 他?用那種“你?這孩子太天真”的語(yǔ)氣說(shuō)道:“人類(lèi)對妖獸知之甚少?,記錄往往流于表面?,多是外形、叫聲、給人類(lèi)帶來(lái)的災禍或福祉,能被記載下?關(guān)于性格的信息的那些妖獸,你?自己想想吧?!?/br> 被記載下?性格信息?應玲瓏查了查山膏這種妖獸。 “其狀如逐,赤若丹火,善詈?!?/br> 說(shuō)的是山膏的原形與豬相似,周身通紅如火,喜歡罵人。 喜歡罵人……? 關(guān)于山膏的記載只有寥寥三句話(huà),還要特意加上一句“善詈”,說(shuō)明他?真的很喜歡罵人。 等等,他?不會(huì )是因為想罵人,才去做的駕校教練吧?! 應玲瓏快速點(diǎn)?了幾下?,直接翻到了后面?附著(zhù)的一張高山做駕校教練時(shí)的考核表,考核實(shí)行記分制,滿(mǎn)分100,高山只有10分。 訓練周期內,有一半以上學(xué)員要求更換教練???0分。 與學(xué)員吵架???0分。 與教練長(cháng)吵架,扣20分。 與駕校校長(cháng)吵架,扣20分,作?開(kāi)除處理。 應玲瓏:“我收回剛才說(shuō)的他?不會(huì )給我惹事這句話(huà)?!?/br> 把資料翻了個(gè)遍,應玲瓏算是看明白了,能待在楊主任的這份求職名單里的妖怪,多多少?少?都有點(diǎn)?毛病。 一番比較下?來(lái),虞三周竟然是條件很不錯的一只好?妖,從?諸多妖怪中脫穎而出。至于他?只吃自然死亡的生物這個(gè)問(wèn)題,等見(jiàn)了面?再討論?一下?吧。 ———— 應玲瓏做事一向講究效率,她立刻與虞三周聯(lián)系了一下?,約定今天下?午見(jiàn)一面?,仔細談?wù)劥鰡?wèn)題。 虞三周身材高大,頭發(fā)剃得很短,但看起來(lái)不兇,換了任何一個(gè)人搞成他?這樣的發(fā)型,都會(huì )讓人覺(jué)得是剛從?局子里放出來(lái)的。但虞三周不一樣,他?身上的那種莫名的氣質(zhì)會(huì )讓一個(gè)素不相識的人也敢放心向他?求助。 應玲瓏問(wèn)他?:“你?的求職資料我看過(guò)了,其他?的都沒(méi)有什么?問(wèn)題。我想知道,你?對這個(gè)‘自死之獸’的定義是什么?樣?比如我抓只雞過(guò)來(lái),把它?丟到水里淹死,算不算‘自死’?” 虞三周悶聲悶氣:“當然不算?!?/br> “那么?有一只魚(yú),我把它?從?這個(gè)魚(yú)缸挪到那個(gè)魚(yú)缸,結果它?因為不適應變化的環(huán)境死了,算不算‘自死’?” 虞三周:“算?!?/br>