云崢輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭，葉遙才安心地收下，下次做了好吃的再給六皇姐留些便是。

    還有那個(gè)食盒，葉遙看向被放到腳邊的食盒，鼻尖輕輕聳動(dòng)，她似乎聞到了淡淡的海腥味？

    宮人見(jiàn)狀立馬上前將食盒打開(kāi)，從里面端出一小盆或是乳白色，或是淡黃色外殼的……文蛤？

    “這是什么？”葉寧率先問(wèn)了出來(lái)。

    “這是文蛤，九皇弟不知道嗎？”六公主道。

    葉寧茫然地搖搖頭，他也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)東西，長(cháng)得好起來(lái)，像是兩片殼子合起來(lái)的。

    四皇子解釋道：“文蛤產(chǎn)自鄰國的海邊，這文蛤得鮮活的才好吃，可鮮活的文蛤很難運送，只有皇室貢品才有?！?/br>
    至于葉寧為什么沒(méi)見(jiàn)過(guò)，只能說(shuō)……沒(méi)受到賞賜貢品吧。

    六公主點(diǎn)點(diǎn)頭：“是的，這是太后給我的?！?/br>
    四皇子瞧見(jiàn)葉遙似乎很感興趣，有些懊惱地拍了拍手背。

    他母妃因為喜歡研究菜譜，小廚房經(jīng)常都有新鮮食材，文蛤自然也有，早知道他也帶些來(lái)了。

    葉遙今晚的確是不打算做飯的，本想讓云露隨便做點(diǎn)湊合吃，但現在她改變主意了。

    這文蛤各個(gè)鮮活，微張的貝殼口子里能看到里面嫩白肥厚的rou，若是用熱油大火烹炒，定然十分細嫩精致，口感肥厚鮮美至極。

    文蛤要趁鮮活做出來(lái)才做好吃，若是留到明日，保不準會(huì )浪費許多。

    在食修面前浪費食材？這無(wú)疑是一件讓人痛心疾首的事情！

    況且做出來(lái)還能多換點(diǎn)玉石，早日將玉葫蘆修好，那就用這文蛤做兩道簡(jiǎn)單的菜吧。

    她站起身，道：“既然如此，那我今晚就做道文蛤蒸蛋和炒文蛤吧?！?/br>
    文蛤蒸蛋很是快速又方便，有云露幫忙，不需要太費力氣。

    至于炒文蛤，葉遙笑了笑，問(wèn)道：“你們知道炒文蛤還有個(gè)名稱(chēng)叫什么嗎？”

    “什么？”

    “不知?！?/br>
    葉遙：“炒文蛤，又叫天下第一鮮！”

    另一邊，三皇子手里捏著(zhù)筷子，一碗鮮美的文蛤湯冒著(zhù)熱氣，放在他面前，他平日里最喜歡這些鄰國的海貨了，尤其是這種小巧rou嫩的貝類(lèi)，一直是三皇子的最?lèi)?ài)。

    可是今日……

    嘴巴動(dòng)了動(dòng)竟然絲毫沒(méi)有胃口，腦海中下意識浮現了葉遙她們大快朵頤的畫(huà)面。

    三皇子悚然一驚，蹭地站起來(lái)。

    一旁用膳的嵐貴妃被嚇了一跳，驚道：“皇兒，怎么了？怎么不吃了？”

    “母妃，我……”三皇子嘴巴動(dòng)了動(dòng)，最后神色郁悶地重新坐下。

    “我沒(méi)事?！彼麚u搖頭，桌下的左手悄悄握拳，可惡，這么丟臉的事絕不能說(shuō)！

    至于腦子里那些吃的？肯定是因為不好吃自己才記住的，他才不會(huì )想要吃葉遙做的吃食！

    絕對不會(huì )，還有四皇弟也不會(huì )！

    端起面前的文蛤湯一飲而盡，再神情狠狠地吃完文蛤rou，狠狠地吃完兩碗飯，心里的憤憤才平息下來(lái)。

    “呼……”他深深地呼出口氣，神色復雜地朝四皇子的宮殿走去。

    他要去找四皇弟說(shuō)說(shuō)話(huà)，散散心，他才不會(huì )去想葉遙那些人！

    告知母妃后，三皇子腳步沉重地往外走，一邊想：這個(gè)時(shí)候四皇弟在做什么呢？應該已經(jīng)吃過(guò)了吧。

    今日的文蛤還挺好吃的，要不給四皇弟也帶些？免得總去饞葉遙她們的東西。

    三皇子不屑冷哼，一點(diǎn)素蘑菇而已，哪兒有進(jìn)宮的海鮮好吃。

    而他不知道的是，此時(shí)的四皇子……也的確很想吃文蛤，不過(guò)不是文蛤湯，而是葉遙口中那“天下第一鮮”的炒文蛤。

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第52章 文蛤蒸蛋

    ◎香煎小羊排、糯米藕、黃燜羊rou、瑤柱豬骨湯◎

    文蛤rou質(zhì)細嫩, 尤其是炒文蛤乃是一道珍饈，曾有人道雞豚魚(yú)蝦都不能與之媲美，足見(jiàn)其味道有多鮮美。

    這天下第一鮮的名頭聽(tīng)起來(lái)很是不一般，但其實(shí)炒文蛤的用料極其簡(jiǎn)單。

    鍋中燒油加姜末爆香, 加黃酒和鹽一并放入鍋中, 以旺火急火使其迅速受熱, 表面先鮮嫩的rou質(zhì)縮緊，將里面的鮮甜湯汁牢牢鎖住, 這才不失其鮮美滋味。

    看似簡(jiǎn)單的一道菜, 其實(shí)最是考驗廚藝功底和火候，若是有一點(diǎn)失誤那鮮味便會(huì )大打折扣！

    雖然現在葉遙人小力氣也小, 但掌握一個(gè)火候還是不在話(huà)下。

    不多時(shí)，一股屬于海邊的鮮味就從鍋里溢出來(lái)，迅速翻炒最后灑下一把細碎的蔥花，出鍋裝盤(pán)。

    六公主帶來(lái)的文蛤不少, 斗大的盤(pán)子裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。

    一個(gè)個(gè)文蛤微微張著(zhù)口, 能看到里面軟rou扁平如舌，形如月斧，淡褐色的湯汁在盤(pán)底流淌, 還有些許掛在了那軟嫩的rou上，色香味無(wú)一不讓人食指大動(dòng)。

    禁宮小小的廚房里，灶臺邊上，幾人眼巴巴地看著(zhù)那翻動(dòng)的鍋鏟, 再看向那裝入盤(pán)中的炒文蛤。

    四皇子眼睛都快落進(jìn)盤(pán)子里, 他就知道八皇妹做的炒文蛤不一樣, 這比御廚做的炒文蛤都要香！

    也不知吃起來(lái)是什么味道。

    他目光垂涎, 期期艾艾道：“八皇妹, 這文蛤我們能?chē)L嘗嗎？”

    “要，要用玉石換?！?/br>
    旁邊的葉寧早就饞得快流口水了，聽(tīng)到四皇兄想吃的聲音，他下意識擦了擦可疑的嘴角，又下意識如是說(shuō)道。

    別看葉寧沒(méi)吃過(guò)這貢品文蛤，但這大盤(pán)的文蛤里一半多都是殼，這一點(diǎn)他還是看得出來(lái)了的。

    這么香，可不能白吃！

    “沒(méi)問(wèn)題，我們都帶了！”

    旁邊的六皇子和六公主也連忙點(diǎn)點(diǎn)頭，他們今日揣著(zhù)玉石來(lái)，可不就是想換吃的。

    葉遙不置可否地一笑，道：“換是可以，不過(guò)……”

    她頓了頓沒(méi)再說(shuō)，而是找來(lái)一個(gè)小碟子，在里面裝了兩個(gè)軟rou飽滿(mǎn)的文蛤，同兩雙筷子一起，推到葉寧和云崢面前。

    稚嫩的小臉自信地微微揚起，她道：“你們先嘗嘗？”

    葉寧一聽(tīng)，率先拿起筷子夾了個(gè)文蛤，這文蛤的殼子里還兜了一口湯汁，他小心翼翼地夾起來(lái)，在眾人羨慕的目光下含住里面的軟rou。

    緊接著(zhù)，他整個(gè)人都僵直在原地，嘴里還叼著(zhù)半個(gè)文蛤殼。

    一旁的四皇子急得不行，忙問(wèn)：“怎么樣，怎么樣？”

    他也想嘗嘗，他都已經(jīng)等不及了！

    葉寧被推了一下，這才回過(guò)神來(lái)，將里面的rou從殼子里咬出來(lái)，細細咀嚼。

    慢吞吞道：“這也太鮮了，比螃蟹都鮮?！?/br>
    云崢夾起剩下那只文蛤，這文蛤殼子里盛著(zhù)湯汁，剛一入口便滿(mǎn)是鮮味，再咬一口滑嫩的軟rou，一股更加濃郁的鮮甜汁水從里面濺出來(lái)。

    一向不喜形于色的云崢都微微一頓，驚疑地看著(zhù)面前小小的文蛤殼，很難想象這么小的一個(gè)東西竟然會(huì )這般美味。

    說(shuō)一句鮮冠群菜也不為過(guò)。

    抿唇回味良久，他道：“不愧為天下第一鮮，著(zhù)實(shí)鮮美異常?！?/br>
    葉寧吃完一個(gè)，口水反而更想流了，聞言重重地點(diǎn)頭附和。

    “鮮冠群菜，這道炒文蛤……”云崢清凌凌的目光看向另外三人，輕聲道：“得加錢(qián)?！?/br>
    “??？”葉寧驚了一下，原來(lái)云世子比他還黑？

    “對對對，得加玉，一人就加……加兩塊！”葉寧興奮地伸出兩個(gè)手指，天下第一鮮，必須得加！

    另外三人也沒(méi)想到云世子會(huì )這樣說(shuō)，不過(guò)看他二人嘗過(guò)后的浮夸反應，三人的胃口反而被高高吊起來(lái)了。

    到底是怎樣的美味，能鮮冠群菜？讓皇子世子都這般失態(tài)？

    不用猶豫，肯定是葉遙這手藝值得！

    要知道民間一些知名的大廚，都是輕易不出手，一出手就有的是人一擲千金，相比起來(lái)八皇妹要十來(lái)塊玉石屬實(shí)算不得什么。

    皇宮里能缺了玉石嗎？不能，全國最大的玉礦都首先供應皇室，宮里的許多玉石啊擺件這些，大多都被閑置著(zhù)。

    玉石隨時(shí)都能有，可這天下第一鮮的炒文蛤可不是每天都有??！

    四皇子等三人訝異了一瞬后，都很堅定地點(diǎn)頭，四皇子帶的玉石本就有多，六皇子也不缺，三公主贈了十幾塊玉和一串她最喜歡的玉鈴鐺為謝禮，文蛤還是她帶來(lái)的，就更不用說(shuō)了。

    至于云崢和葉寧？葉遙輕咳一聲，他們是例外。

    除了炒文蛤，葉遙還做了一道文蛤蒸蛋，掀開(kāi)竹編蒸籠，凝固的淡黃蒸蛋上錯落有致地放著(zhù)肥美的文蛤。

    鮮甜的文蛤同鮮嫩的蒸蛋碰撞，文蛤rou里的鮮甜汁水在蒸的過(guò)程中完全融入了雞蛋羹中，蒸蛋表面光滑平整，端出鍋后再淋上少許醬油，和幾滴香油一小把蔥花。

    迫不及待將這兩道菜端上桌去，再將葉寧帶來(lái)的菜也一同擺上，不大的石桌上慢慢的都是美食，但最最吸引人的還是中間那兩道菜。

    四皇子率先夾了一個(gè)炒文蛤，一口咬下去滿(mǎn)是驚喜，這鮮美這軟嫩，的確配得上天下第一鮮！

    六公主則拿起勺子舀了一小碗文蛤蒸蛋，黃橙橙的蒸蛋沒(méi)有絲毫的蛋腥味，只剩慢慢的鮮香。

    瓷白的勺子只是輕輕一碰，那蛋羹就滑進(jìn)了勺子底部，軟嫩鮮香入口即化，六公主眼睛一亮，好吃！

    六皇子不甘其后，也迅速吃起來(lái)，這一吃就徹底停不下來(lái)。

    慢慢的一桌菜，如今在他們眼底就只剩那到炒文蛤和文蛤蒸蛋，一個(gè)個(gè)筷子動(dòng)得飛快。

    這里面最快的當屬葉寧，別看他人小小的一個(gè)，那筷子是使得非常溜，一邊自己吃還不忘給葉遙夾上幾個(gè)。

    他苦著(zhù)臉看著(zhù)空了一半的盤(pán)子，這些皇兄皇姐也太能吃了。