溜溜的小腦袋，溫聲問(wèn)：“有話(huà)說(shuō)？”

小狗子點(diǎn)點(diǎn)頭，卻不知道怎么開(kāi)口，扯扯小木頭的衣角。

小木頭長(cháng)得高高瘦瘦，細眉細眼，平日里是最安靜、最踏實(shí)的一個(gè)，尤其做木工的時(shí)候，在刨床前一坐兩三個(gè)時(shí)辰都不會(huì )挪地方。

他還很細心，總是照顧著(zhù)大大咧咧、丟三落四的小狗子，不然小狗子也不會(huì )天天黏著(zhù)他。

此時(shí)，小家伙絞著(zhù)手指，仿佛下了很大的決心般，說(shuō)：“師父哥，我想跟您商量一件事……”

“還有我，我和木頭一起?！毙」纷优e起小手，手上沾著(zhù)幾根黃白相間的狗毛，一看就是又跟小呆打架了。

司南蹲下身，視線(xiàn)與他們平齊，盡量讓小家伙安下心，“你們說(shuō)，哥聽(tīng)著(zhù)?！?/br>
小木頭顯然已經(jīng)打好了腹稿，一口氣說(shuō)道：“我和狗子想搬到崔家寨，上午去村塾識字，下午和晚上跟著(zhù)木頭叔學(xué)木工，這樣可以省去一來(lái)一回的時(shí)間，就、就能多學(xué)很多東西?！?/br>
小狗子憨聲憨氣地補充：“我們還想拜木頭叔為師，成為他真正的徒弟，這樣就可以心安理得地學(xué)手藝?！?/br>
司南摸摸他的小腦袋，笑道：“不錯，都會(huì )用四字詞了?！?/br>
“我們不知道怎么說(shuō)，是小崽教我們的?！毙」纷油峦律囝^，分分鐘把小伙伴賣(mài)了。

小崽懊惱地拍拍小腦門(mén)，暗搓搓躲到唐玄身后，防止被打。

司南憋著(zhù)笑，揚聲道：“還有誰(shuí)有什么想法，一并說(shuō)出來(lái)吧！”

棗樹(shù)后面冒出一群小蘿卜頭。

小饅頭第一個(gè)說(shuō)：“我想拜二豆為師，跟他學(xué)做火鍋?！?/br>
小茄子也舉起手，“我和饅頭一樣?！?/br>
二豆連忙糾正：“不是拜師，只是學(xué)做火鍋?！?/br>
兩個(gè)小孩異口同聲：“就是拜師?！?/br>
司南失笑，“看來(lái)還沒(méi)說(shuō)好呢，趕緊去商量一下，商量好了告訴我結果?！?/br>
于是，小茄子和小饅頭一人揪住二豆的一條胳膊，到狗窩那邊談判去了。

司南看向小狗子和小木頭。

兩個(gè)小孩子也怯怯地看著(zhù)他，努力解釋?zhuān)骸皫煾父?，我們和小崽、冬棗一樣，每旬都回?lái)……”

不是想離開(kāi)這個(gè)家，更不是不想做您的孩子——孩子們不會(huì )說(shuō)這些動(dòng)情的話(huà)，心里卻是這個(gè)意思。

司南一手抱住一個(gè)，說(shuō)：“我很高興，你們有了想做的事，并且愿意為此努力，為此爭取，哥為你們驕傲?！?/br>
明明是鼓勵的話(huà)，兩個(gè)小家伙卻突然紅了眼圈，瘦瘦的小胳膊抱住司南，嗚嗚地哭了起來(lái)。

其余孩子受到感染，跟著(zhù)一起哭。

二豆一邊抹眼淚一邊說(shuō)：“師父就師父吧，你們好好學(xué)，如果有了其他想做的事，就跟我說(shuō)，我也會(huì )為你們驕傲的……嗚嗚……”

小茄子和小饅頭一邊哭一邊點(diǎn)頭。

雖然不厚道，但是……司南還是很想笑。

這是什么詭異的家庭??！

明明是很好的事，怎么都哭了？

因為有了目標，孩子們的精神頭都不一樣了，接連幾天喜氣洋洋，走路帶風(fēng)?；疱伒甑睦项櫩蛡兌紗?wèn)，家里是不是有什么喜事。

小崽乖乖地說(shuō)：“大喜事！”

客人們知道他考上了若水書(shū)院，付錢(qián)的時(shí)候總會(huì )多拿出一兩串，算是添個(gè)喜氣。

當然，司南不會(huì )讓人家吃虧，贈些小菜或酒水，權當還了人情。

通過(guò)這件事，司南也進(jìn)步了。

從前，因為家里孩子多，又不是親生的，他生怕哪個(gè)照顧不到，讓孩子心里不舒服，因此事事注意，務(wù)必一碗水端平。

這次是頭一回“不公平”——他率先給小崽和冬棗做了衣服，準備好上學(xué)的東西，其余人沒(méi)有。

并非有意為之，而是時(shí)間太緊，于大娘那邊趕不出來(lái)。為了讓她賺些錢(qián)，司南沒(méi)交給別人做。

沒(méi)想到，就是這一次，讓孩子們有了上進(jìn)心。

他的孩子們都是好孩子，只想著(zhù)如何做得更好，向先飛出巢xue的小燕學(xué)習，而不是嫉妒他們的優(yōu)秀，或者怨恨司南給他們喂更多“蟲(chóng)子”。

旁人都說(shuō)，這些孩子遇到他是幸運；對司南來(lái)說(shuō)，能有這群孩子相伴，又何嘗不是幸運呢？

***

孟冬十月，嚴寒悄然降臨。

火鍋店遇到了開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二個(gè)坎。

除了白菜蘿卜，市面上已經(jīng)見(jiàn)不到新鮮蔬菜了。好不容易找到一些，不光貴，質(zhì)量還不好，已經(jīng)不止一位顧客有怨言了。

這個(gè)問(wèn)題是小郭主動(dòng)向司南反映的，司南順勢把難題拋給他，讓他找出解決方法。

當時(shí)于三娘也在，也默默地想起了法子。

自從上次司南對她說(shuō)，女子也可和男人一樣開(kāi)店鋪、做管事之后，于三娘做事更有沖勁了，她現在的目標就是等司南開(kāi)第三家分店的時(shí)候，可以選她做管事。

其實(shí)，解決方法司南早就想好了，之所以沒(méi)直接說(shuō)，就是為了鍛煉一下小郭和于三娘。

結果沒(méi)令他失望，這倆人還真想出來(lái)不少主意。

“這是‘蛇腦花’，用南星頭做的，口感爽滑，可以添在菜單上?！毙」I寶似的拿給司南。

于三娘不甘落后，干脆端出一個(gè)鍋，“這是白rou酸菜火鍋，從北邊傳過(guò)來(lái)的，有酸白菜打底，即使只涮豬rou也不會(huì )覺(jué)得膩，冬天吃正合適！”

司南贊賞地點(diǎn)點(diǎn)頭，“小郭的法子是增加新菜品，三娘推出了新鍋底，都不錯?！?/br>
不僅不錯，還讓他十分驚喜。

尤其是小郭做的那份“蛇腦花”，不就是魔芋粉凝成的嗎？

如果能拉成絲，就是魔芋絲！

魔芋從先秦就有記載，只是不叫魔芋，有南星頭、山豆腐等多個(gè)名字。生吃有毒，充分加熱后就是美味。

“延伸一下，還能做米線(xiàn)、米粉、面皮、米皮，再加上面筋、凍豆腐，拌著(zhù)火鍋蘸料，怎么吃怎么香?！?/br>
“三娘這個(gè)也很好，可以借此推出一道‘全豬鍋’，不僅能涮白rou，還能涮豬肚、豬腸、豬耳絲；不喜歡內臟也沒(méi)關(guān)系，還有五花rou、豬頭rou、柴骨rou……”

“冬日里大豬出欄，豬rou價(jià)賤，把價(jià)錢(qián)訂得低一些，普通人家也能點(diǎn)上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子，也算薄利多銷(xiāo)?！?/br>
于三娘和小郭眨著(zhù)星星眼，一邊聽(tīng)一邊努力記筆記，對司南無(wú)比崇拜。

他們只是拿出了一兩樣菜，東家卻直接拉了個(gè)菜單！

就這樣，司氏火鍋店敲鑼打鼓，搞了個(gè)“冬日特供菜單”。

首先是淀粉類(lèi)：魔芋絲、米線(xiàn)、涼皮、面筋。

其次是腌菜類(lèi)：酸筍、醬蘿卜、雪里紅、蘿卜纓，再加上永不褪色的經(jīng)典——腌酸菜。

還有干菜類(lèi)：蘿卜干、芋頭干、干白菜、干豆角……放到火鍋里，吸飽了湯汁，味道比鮮菜半點(diǎn)不差。

豆制品必須有姓名：凍