飯去了。

姜瑤在家的時(shí)候，姜羽有時(shí)候還有心思做飯，自從姜瑤去了邊關(guān)，姜羽一來(lái)沒(méi)心情，二來(lái)也真的是忙（懶），便索性都在食堂吃飯了。

村學(xué)下學(xué)早，所以姜羽來(lái)的時(shí)候，晚飯也剛做好，除了食堂的工作人員，也就她們帶在身邊的孩子了。

比如四嬸婆帶著(zhù)上工的小貴，還有剛下學(xué)的三喜他們，都在。

看到姜羽，一個(gè)個(gè)一邊熱情地打著(zhù)招呼，一邊吃著(zhù)四嬸婆給他們打的飯。

姜羽跟他們打了招呼，便拿著(zhù)自己的木質(zhì)飯盒，走到窗口前打飯。

“四嬸婆，今天怎么還親自來(lái)站窗口??？”

四嬸婆是負責整個(gè)食堂的，不過(guò)她手藝好，一般會(huì )在后廚掌勺，做好之后，再到食堂各處逛逛，所以姜羽才有這么一問(wèn)。

四嬸婆看到姜羽眼睛一亮，“小羽，你來(lái)的正好！來(lái)來(lái)來(lái)，我先幫你打飯，要吃什么？”

等打好飯后，四嬸婆招呼了在后廚的周老太，來(lái)替她的位置，她一邊摘下圍裙，一邊走到姜羽他們這邊。

“四嬸婆，您找我有事？”

四嬸婆在姜羽面前坐下，“你先吃，你先吃，吃完再說(shuō)?！?/br>
看著(zhù)分明很著(zhù)急的四嬸婆，姜羽搖搖頭道：“沒(méi)事，我還不餓，您說(shuō)吧?！?/br>
四嬸婆也不再推脫，“小羽啊，你可不可以再教我幾道菜??？”

……

要說(shuō)這事，還得從工分的評定說(shuō)起。

因為每個(gè)崗位上的工分評定，除了工作量，還有一項是工作質(zhì)量。

有些事情，比如打掃衛生的干凈程度、水稻的長(cháng)勢、糧食的收成等等，都可以比較容易制定出質(zhì)量評定的標準。

但是還有一些事，比如教學(xué)崗位、食堂的崗位，這一類(lèi)，其實(shí)有點(diǎn)像是服務(wù)類(lèi)的崗位，卻不容易客觀(guān)評定。

檢查小組從最美家園的評比中，獲得了靈感，轉頭就給食堂制定了一套評定標準——調查問(wèn)卷。

之前姜羽就遇到過(guò)來(lái)調查的檢查小組，問(wèn)她諸如：菜好不好吃、量足不足之類(lèi)的問(wèn)題。

姜羽當時(shí)不但積極配合，還提了意見(jiàn)，給他們多加了幾條問(wèn)題。

而檢查小組會(huì )根據隨即調查的結果，進(jìn)行綜合評定，然后給在食堂做工的人算工分。

另外，還會(huì )將大家匿名提的一些建議，告訴四嬸婆他們。

有則改之，無(wú)則加勉嘛。

而現在，四嬸婆正是為這個(gè)苦惱。

“也不知道哪個(gè)兔崽子，嫌我們的菜種類(lèi)太少了，吃來(lái)吃去都是那幾樣。

真的是日子過(guò)得太好了，能吃飽就不錯了，還有rou吃，居然還挑菜色。

再說(shuō)了，他們也不想想，現在能吃的就那么些，我還能怎么做??？”

四嬸婆嘴上罵罵咧咧的，但是姜羽知道，其實(shí)四嬸婆是個(gè)對自己有要求的人。

要不然也不會(huì )在那么艱難的日子里，在大家只求溫飽的時(shí)候，就練出一手好廚藝。

更不會(huì )只是得知有這個(gè)建議的情況下，就苦惱到要來(lái)找姜羽求助。

畢竟這個(gè)建議并沒(méi)有影響她們的工分，完全無(wú)視也不是不可以……

其實(shí)姜羽也能理解提建議的人。

她觀(guān)察過(guò)，食堂飯菜的味道其實(shí)還是不錯的，畢竟在四嬸婆的帶領(lǐng)下，也差不到哪里去。

再加上有足夠的鹽和油，吃起來(lái)自然比之前好吃許多。

但是不要忘了，兩個(gè)村子里有許多人是來(lái)自不同的地方。

四嬸婆他們有自己的飲食習慣，別人自然也有，難免就會(huì )有人覺(jué)得很多菜吃不慣。

這樣一來(lái)，可選擇的少了，可不就容易覺(jué)得菜色單一嗎？

更何況，有人懂得知足常樂(lè )，自然就有人膨脹……

不過(guò)四嬸婆說(shuō)得也沒(méi)錯，如今第一批糧食和蔬菜都還沒(méi)有收成，能吃的實(shí)在是有限，怎么作也做不出花樣來(lái)。

四嬸婆苦惱道：“難道就沒(méi)有辦法了嗎？”

第一百八十九章晾曬場(chǎng)

做飯的人，自然是希望吃的人能夠吃得高興。

而且大家來(lái)吃飯用的飯票，那可都是用工分換的，青龍村的人來(lái)吃還得花錢(qián)買(mǎi)飯票呢！

姜羽沉吟片刻，開(kāi)口道：“也不是沒(méi)辦法?！?/br>
雖說(shuō)食材就那么些，但是除了煎炒燉煮還可以炸??！

比如海蠣、海蟶之類(lèi)的，都可以調面糊炸，螃蟹也可以炸。

還可以炸排骨、炸酥rou……

光想著(zhù)，姜羽就忍不住咽了咽口水。

四嬸婆興奮道：“真的？！我就知道，還是小羽你有辦法！”

還沒(méi)等她問(wèn)是什么辦法呢，姜羽開(kāi)口道：“就是……有點(diǎn)費油?！?/br>
四嬸婆臉一僵，笑容逐漸消失，“現在每天都用好多油了……還要更費油……”她課沒(méi)忘記小羽之前煮飯那用油的架勢，小羽都說(shuō)費油了，那得是多費啊……

也不是四嬸婆摳門(mén)，只是節儉慣了。

這時(shí)候的油，都是用肥rou熬出來(lái)的，對于窮苦百姓來(lái)說(shuō)，用油煮菜，那四舍五入就是一頓葷腥??！

也就是現在他們日子過(guò)得好一些，姜瑤之前買(mǎi)了不少油回來(lái)，山里也時(shí)常有野味，這才不缺油。

可這也是有數的，哪能亂用。

姜羽也知道這一點(diǎn)，偷偷咽回自己的口水，暗暗下定決心，要把植物油搞出來(lái)！

這會(huì )兒坐不了油炸食品，那就做點(diǎn)臘腸、腌野菜啥的吧。

“不費油也行，那就用鹽吧，過(guò)些日子海灣那邊就準備開(kāi)始曬鹽了，到時(shí)候不差鹽，等下我吃完飯去后廚找你?！?/br>
“這個(gè)可以！”

兩人談完，姜羽才開(kāi)始吃飯，四嬸婆也先去忙自己的了。

這會(huì )兒，食堂的人漸漸多了起來(lái)，都是修晾曬場(chǎng)的人。

平時(shí)姜羽都是打了飯菜回去吃的，只是今天因為四嬸婆，才在食堂吃。

可這會(huì )兒，打的飯都涼了，姜羽也沒(méi)吃完。

因為時(shí)不時(shí)就有人跟她打招呼……

“小羽，吃飯呢？”

“嗯，有金叔，下工啦？”

“小羽啊，今天沒(méi)自己做呢？”

“是啊，最近忙，大強哥，你也下工啦